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相似文献
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1.
萝卜     
正萝卜味甘辛,具有下气宽中、消积导滞、止咳化痰等功效,常食可治疗胃气上逆、食积胀满、咳嗽痰阻等病症。萝卜能顺气除躁、润肺养肝、解毒解酒,特别是饮酒和吃了油腻食物后多吃点萝卜,可以起到排毒的作用。萝卜含有的维生素A、C和一种糖化酵素,都能起到防癌、抗癌的作用。萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶相互作用,能促进胃肠蠕动,增进食欲,促进消化,推动大便排出,防止便秘,对肠  相似文献   

2.
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方.”萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸.双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力.萝卜含有芥子油,它和萝卜中的酶互相作用,可促进胃肠蠕动.常吃萝卜,既能增进食欲,帮助消化,还能促进排便.  相似文献   

3.
民间有"萝卜十月小人参"的说法,说明秋风一起,就是喝白萝卜汤的好时节了。白萝卜富含钙质和维生素C,所含热量少,纤维素却很多。萝卜中的芥子油和纤维素可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。用它来煲汤可以降低血脂、消炎解毒、养血润肤。  相似文献   

4.
民间有"萝卜十月小人参"的说法,说明秋风一起,就是喝白萝卜汤的好时节了。白萝卜富含钙质和维生素C,所含热量少,纤维素却很多。萝卜中的芥子油和纤维素可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。用它来煲汤可以降低血脂、消炎解毒、养血润肤。  相似文献   

5.
《福建农业》2013,(5):40-40
开胃健脾,促进食欲 在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常吃的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。  相似文献   

6.
《农村百事通》2011,(7):7-7
魔芋为天南星科魔芋属多年生块(球)茎植物。魔芋地下球茎含有甘露聚糖.它能促进肠胃蠕动.帮助人体吸收蛋白质.而且还能有效抑制人体胆同醇和血脂的异常上升.提高人体免疫能力,对心血管疾病、肥胖症、消化进癌症等有一定的预防及辅助治疗功效。正因为魔芋是一种天然保健食品和保健医药原料植物.所以它已引起国内外普遍重视。  相似文献   

7.
芥蓝属十字花科芸薹属一年或二年生草本植物,是我国菩名的特产蔬菜之一。以其花薹和嫩叶为食用部分,营养非常丰富,是一种理想的保健蔬菜。同时,芥蓝具有很高的药用价值,芥蓝中含有有机碱,有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化的功效。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘,降低胆固醇,  相似文献   

8.
<正>白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。白萝卜的营养价值很高,与其它食材搭配,具有多种冬日养生效果,自古就有"冬日萝卜赛  相似文献   

9.
王晟 《今日农村》2004,(4):13-13
蔬菜汁被誉为长寿饮品。它是利用新鲜蔬菜作为原料进行打浆或榨汁,再经过脱氧、灭菌或其他处理而获得的汁液。蔬菜汁含有大量的维生素和矿物质元素,含有的膳食纤维可促进胃肠蠕动、促进消化、预防便秘和其它胃肠疾病,尤其是蔬菜汁作为一种碱性食品,可中和畜禽肉、谷物消化后所产生的酸,对维持人体酸碱平衡有重要作用,而且每种蔬菜都含有特殊元  相似文献   

10.
白萝卜又称莱菔、芦葩。《日用本草》中称它“宽胸嗝,利大小便,熟食之,化痰消谷,生啖之,止渴宽中”,民谚有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”之说。现代药理研究认为,其含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。祖国医学认为本品味辛、甘,性凉,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。  相似文献   

11.
被称为植物伟哥的黄秋葵,又名补肾草、秋葵和羊角豆等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲热带地区,近几年引入我国,现各地均有少量栽培。黄秋葵以嫩果供食用,含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质,果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质,是一种营养保健蔬菜,具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效,它特别具有滋阴壮阳的功能,多食可提高中老年人的性功能,  相似文献   

12.
近年来,秋马铃薯种植面积逐渐扩大,因马铃薯中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道的功效。除此以外,马铃薯块茎中还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。在"两节"期间深受消费者喜爱。本文主要讲述苍溪县秋季马铃薯种植技术。  相似文献   

13.
<正>有的人觉得香菜香味浓郁,做菜加一点可以提味,但有的人闻到就不舒服。其实香菜有不少食疗功效,吃点香菜好处多多。香菜的维生素C量比普通蔬菜高得多,同时含有丰富的矿物质,胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。香菜能促进胃肠蠕动,具有开胃  相似文献   

14.
芥蓝属十字花科芸薹属1~2年生草本植物,是我国著名的特产蔬菜之一,以其花薹和嫩叶为食用部分,营养非常丰富,是一种理想的保健蔬菜。同时,芥蓝具有很高的药用价值,芥蓝中含有有机碱,有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化的功效。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘,降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。芥蓝在南方大部分地区可周年种植,现在北方已引种成功,并不断扩大种植面积。我国芥蓝产品出口到日本、东南亚等地,被称为高营养价值蔬菜。本文主要介绍芥蓝常见的几种病虫害及其防治技术:  相似文献   

15.
市场前景 黄秋葵的营养保健价值很高.各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用,可以增强人体的耐力:另外,它低脂、低糖,可以作为减肥食品:  相似文献   

16.
黄秋葵的栽培技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
黄秋葵,又名补肾草、秋葵和羊角豆等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲热带地区,近几年引入我国,现各地均有少量栽培。黄秋葵以嫩果供食用,果实除含有丰富的粗蛋白质、游离氨基酸和矿物质外,还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质,是营养保健蔬菜,具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效,  相似文献   

17.
香蕉的营养丰富,有滋养、润肠功效,便秘者多吃香蕉可刺激胃肠蠕动.比服药更有效.香蕉对胃溃疡也有较好的预防效果.香蕉还是高血压患者的首选水果.每天多吃几根香蕉,有助于血压稳定.  相似文献   

18.
酸奶被公认是一种老幼皆宜的理想食品,因其具有独持风味,酸甜适度,芳香可口,营养丰富.以及含有多种对人体有益的乳酸菌而深受广大消费者的青睐。据有关资料介绍,酸奶的营养价值颇高,比鲜奶更易于消化吸收.这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化,促进食欲.加强肠的蠕动和机体的物质代谢.因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用.有益于人体健康。酸奶的功效有以下五种:  相似文献   

19.
《吉林农业》2008,(4):38
萝卜具特有辣味,生食可助消化、健胃消食、增加食欲,吃肉类等油腻食物后吃生萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦,过食甘薯胃酸胀满烧心时吃生萝卜或嚼咸萝卜可消食顺气;萝卜含较多膳食纤维,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,保持大便畅通,使人体较少吸收废弃物中的有毒和致癌物质,预防肠癌发生。现代  相似文献   

20.
正白萝卜营养丰富,富含B族维生素和多种矿物质,其中维生素C含量为梨的10倍。在我国民间,萝卜素有"小人参"之美称。白萝卜到底有哪些药用价值呢?1.增强机体免疫功能。白萝卜除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素C和多种矿物质及少量粗蛋白质外,还含多种氨基酸,常食有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。2.除体内热毒、顺气、助消化。白萝卜中的芥子油、含有的粗纤维能促进胃肠蠕动,增加食欲,减少粪便在肠道  相似文献   

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