广西首家县级葡萄研究所成立

本刊讯(特约通讯员钱开胜)3月8日,广西首家县级葡萄研究所在桂东北兴安县成立,这是继该县成立葡萄流通运输协会后的又一大喜讯。据悉,1985年,兴安县开始引种巨峰葡萄。该县依靠科技项目积极推动南方葡萄生产,如今,已建成标准化生产、规模化经营的葡萄产业基地,葡萄产业     

桂林市中熟葡萄上市

本刊讯2011年7月至8月初,桂林市巨峰葡萄成熟上市,8月中旬,红提、青提、美人指等中熟葡萄也相继上市。产地批发价分别为:巨峰葡萄5～6元/kg;红提、青提、美人指葡萄7～9元/kg。市场零售价为:巨峰7～8元/kg;红提、青提、美人指10～12     

气候变暖影响澳大利亚葡萄产业

澳大利亚的一项研究表明,到2050年,由于气候变化,澳大利亚酿酒葡萄产量将减少一半;葡萄种植面积最多将减少40%。由于气温不断升高,葡萄产量受到影响,不少地区只好改换葡萄品种以适应不断变化的气候条件。酿酒业受气候变化的影响最大,主要是其赖以生存的原材料受气候影响很大。这是墨尔本一位研究人员在其论文《气候变化对澳大利     

美国葡萄产业概览

2010年美国葡萄产量为690万t,比2009年下降6%。其中,加州葡萄产量620万t,其他葡萄主产区为华盛顿州和纽约州。与其他用途的葡萄相比,鲜食葡萄仅占葡萄总量的小部分。2010年鲜食葡萄产量仅96.5万t,产值4.9亿美元。最大的鲜食葡萄产区在     

智利:鲜食葡萄收益大幅提高

<正>据智利水果生产者联合会(Fedefruta)统计数据,2013/2014销售年智利葡萄种植户收益创近7年最高。其中,红地球、克里姆森无核、汤普森无核和火焰无核4个葡萄品种的收益最高,汤普森无核葡萄种植效益提升最大,收益达1.56美元/kg,每公顷净收入3.12万美元,比上年增长48.6%;克里姆森无核净收益为1.38美元/kg,每     

4个葡萄新品种在浙江金华的引种表现

<正>浙江省金华市金藤藤稔葡萄有限公司于2007年至2010年先后从国外引进葡萄品种31个,2008年春高接换种部分葡萄植株,2009—2010年全部结果。现将4个品种结果情况介绍如下:     

秘鲁:2020/2021产季葡萄出口开端良好

根据秘鲁出口商协会(ADEX)的数据,2020年10月秘鲁鲜食葡萄出口情况良好,出口额达8015.2万美元,比2019年同期增长11%。2020年10-12月,秘鲁鲜食葡萄出口量达21.5万t,比去年同期的17.7万t增长了21.5%。     

欧亚葡萄品种“V-32”、“V-59”、“V-64”在南宁的种植表现

<正>以巨峰葡萄、广西毛葡萄为对照,研究了"V-32"、"V-59"、"V-64"3个欧亚葡萄品种的生物学特性。结果表明:3个欧亚葡萄品种的物候期与巨峰葡萄基本相近;单株产量均高于巨峰葡萄、广西毛葡萄;     

葡萄休闲观光与青岛葡萄大观园建设

<正>葡萄休闲观光就是以葡萄生产为主体,经过对园区的科学规划和设计,充分利用其生产过程,周边的生态环境,广泛吸引游客前来观光、采摘、休闲、体验,实现葡萄产业的多元化、多功能、高效益。葡萄观光产业最重要的功能之一就是提高葡萄种植的效益。发展葡萄观光产业,把葡萄产业原先的单一功能——生产葡萄产品,向葡萄休闲观     

秘鲁:有望再次成为全球第二大葡萄出口国

秘鲁有望连续两年成为全球第二大鲜食葡萄出口国。尽管受新冠肺炎疫情影响,但秘鲁鲜食葡萄出口仍持续增长。根据秘鲁出口商协会(ADEX)的数据,2020年秘鲁葡萄出口额达10.34亿美元,比上年增长17.6%,预计2021年还将增长。秘鲁葡萄出口量之所以能显著增长,其中一个原因是贸易协定的签署,以及秘鲁国家农业卫生局(Senasa)为促进出口所做的工作,为秘鲁鲜食葡萄开辟了新的出口市场。秘鲁葡萄品种多,其中红地球葡萄的口味最佳,更受消费市场青睐。此外,美国、荷兰和德国对秘鲁葡萄的进口需求增长。2021年底成为秘鲁出口葡萄销售黄金时期,时值中国庆祝新年而成为主要消费国。     

美国:鲜食葡萄继续被纳入联邦食品采购计划

美国农业部今年1月宣布,承诺2022年将提供3000万美元用于购买本土种植的鲜食葡萄,分发给美国各地的食品项目。葡萄采购将于6-12月进行。在此期间,加州种植的鲜食葡萄将主导美国葡萄生产。葡萄采购由加州鲜食葡萄委员会正式提出,标志着鲜食葡萄连续第3年被纳入联邦食品采购计划。     

桂林葡萄销售低迷

本刊讯2011年,广西桂林市本地生产的红提、美人指、温克、圣诞玫瑰等中熟葡萄品种一上市,就遭遇到明显的市场销售瓶颈。与往年一路攀升的销售价格和火红的销售形势相比,中熟葡萄销售真可谓是"门庭冷落车马稀"。唯独中熟葡萄品种中的巨峰葡萄,其销售价格未降反升,市场零售价为7元/kg。资源县是桂林市红提葡萄生产大县,预计今年     

中国葡萄栽培面积已达55.2万公顷

本刊讯(特约通讯员孙兆军)据中国农学会葡萄分会消息,目前我国葡萄栽培面积达55.2万hm2,总产量达843万t,葡萄面积年均增加2万hm2。以现有的发展势头,再过7～10年,中国葡萄面积将达到66.67万hm2,产量将突破1000万t,有望成为全球最大的葡萄生产国。     

南方葡萄产业面临的挑战和应对措施

尽管我国葡萄生产发展很快．目前已成为世界第一鲜食葡萄生产大国．但与世界先进国家相比，仍有较大差距。我国每年进口的鲜食葡萄不断增加。2002年已达7．4万t。加入WTO后。我国进口葡萄关锐大幅度降低，国外优质葡萄及其加工品将对我国葡萄产业形成更大冲击。同时．我国葡萄出口面对国外的技术壁垒和“绿色壁垒”．出口量逐年下降．形势十分严峻。     

摩尔多瓦:鲜食葡萄收成高于预期

摩尔多瓦葡萄种植协会的代表根据国家食品安全局ANSA的新数据,调整了2021年葡萄收成。截至2021年底,摩尔多瓦鲜食葡萄出口近6.5万t(2020年仅3万t)。2021年摩尔多瓦至少有1万t葡萄用于加工。据水果销售商称,截至2022年1月,贸易和农业企业的贮藏设施中还剩下8000~9000 t鲜食葡萄。根据鲜食葡萄生产商和出口商协会的数据,2021年的葡萄产量超过了10万t,不过,该预测仍有待农企报告分析后证实。     

弥勒县鲜食葡萄热销

云南省弥勒县气候优越，具有高海拔、低纬度、有效积温高等特点，是种植葡萄的适宜区。该县在云南省红河州13个县（市）中葡萄种植面积名列第一。近年来，弥勒县委、政府充分发挥县域资源优势，不断拓宽葡萄产业结构空间，除发展酿酒葡萄外，加大了鲜食葡萄产业的发展力度。目前，全县鲜食葡萄种植面积已达0．15万hm^2余（与2003年相比增加933．33hm^2），产量3万t。产值6000万元。     

2006年美国加州葡萄产量全面下降

由于2005年葡萄产量创历史新高，2006年美国加利福尼亚州（以下简称加州）葡萄产量将下降。据美国国家农业统计署（NASS）预测，受冬春季节不良气候影响，2006年美国加州葡萄产量预计将下降14％，酿酒葡萄、鲜食葡萄和制干葡萄均不同程度减产。尽管如此，但2006年加州葡萄产量仍将接近十年来的平均产量。据NASS的统计数据，2006年加州葡萄种植面积达32．4万hm^2，其中，酿酒葡萄栽培面积19．3万hm^2，产量预计可达320万t，比上年减少16％；     

葡萄不同品种对SO2伤害的敏感性及吸收途径

据《食品工业科技》2006年第6期报道北京大学深圳研究生院的科研人员用不同用量的SO2对8个葡萄品种进行处理，研究了葡萄对SO2伤害的敏感性与吸收途径，为SO2系列保鲜剂在葡萄贮藏上的合理应用提供了一定的理论依据。     

‘天工墨玉’葡萄在福建古田的引种表现

2018年起,国家葡萄产业技术体系福州综合试验站从浙江省农业科学院园艺研究所引入葡萄新品种天工墨玉开展区域试验观察,经过连续3年试种,总结其在福建的引种表现：天工墨玉葡萄果穗圆锥形,较紧凑,平均穗重460.19g;果粒近圆形,紫黑色,平均粒重10.15g;果肉硬脆,草莓香味较浓,可溶性固形物含量18.2%,鲜食品质优良;不裂果,耐贮运;未见明显葡萄病虫害。适宜在福建避雨设施栽培。     

金手指葡萄优质丰产栽培技术

金手指葡萄是目前国内栽培糖度最高的优良品种,2006～2007年连续两年获得“中国最甜葡萄状元奖”和优质葡萄金奖,并被选为北京奥运会和济南全运会专供果品。