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《畜牧兽医科技信息》2009,(12):10-15
(上接11期)
第四章 食品生产经营
第三十六条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。 相似文献
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接本刊第089期
3 食品生产经营企业贯彻<食品安全法>、保证食品安全的措施
食品生产经营企业主要通过以下10个方面贯彻落实<食品安全法>
.3.1 具备<食品安全法>规定的生产经营资质,并持证经营(第27条)
为保证食品安全,<食品安全法>规定食品生产经营活动需办理生产经营许可证,具备下列条件的企业方可获得许可证.…… 相似文献
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《湖北畜牧兽医》2009,(12):4-7,13
《中华人民共和国食品安全法》自2009年6月1日起正式施行。为了配合该法的实施,自2009年1月起,有关部门起草了《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》。条例已经2009年7月8日国务院第73次常务会议通过。条例从三方面入手.保证食品安全法严格实施:一是进一步落实企业作为食品安全第一责任人的责任,强化事先预防和生产经营过程控制,以及食品发生安全事故后的可追溯.二是进一步强化各部门在食品安全监管方面的职责,完善监管部门在分工负责与统一协调相结合体制中的相互协调、衔接与配合。三是将食品安全法一些较为原则的规定具体化,增强制度的可操作性。现将其全文刊登如下 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2009,(11):14-16
(2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过) 第一章 总则 第一条 为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法. 第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法: (一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营); 相似文献
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本文详细讲述了近期OIE对动物源性食品安全的关注及采取的行动,并对我国动物产品安全监管提出了各项切实可行的措施. 相似文献
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《动物防疫法》的颁布对促进动物防疫工作,保障畜牧业健康发展、人的身体健康和生命安全,维护社会稳定,保障公共安全,起到了不可替代的作用。但同时,这部法律也存在一些明显的缺憾,影响了立法精神的全面贯彻;众多专家、学者对这部法律存在的不足已有较多论述,尽量不再重复提出,仅对一些较少或未论述的方面,提出本人的一些看法和建议。1建立禁止免疫的动物疫病名录制度《动物防疫法》规定对严重危害养殖业生产和人体健康的动物疫病实行计划免疫制度,实施强制免疫,却没有禁止免疫的动物疫病名录制度。我国推行积极的免疫政策来控制动物疫病的… 相似文献