青贮的原料

饲养牛羊等反刍动物需要精料和粗料,粗料尤以青贮为主,青贮还可以喂猪、马、驴、骡、兔、鸡、鸭等,它是贮制青鲜饲料的良好方法,虽然我国一直推广该技术,但至今仍有许多养殖户没有青贮料,为此有必要对青贮制作各环节加以论述,本文仅谈论青贮原料。     

青贮饲料的常用原料

饲养牛羊等反刍动物同时需要精料和粗料，粗料尤以青贮为主，青贮还可用于喂猪、马、驴、骡、兔、鸡、鸭等，可用于做青贮饲料的原料有很多。     

玉米青贮料减少奶牛肠道甲烷产生的研究

荷兰瓦赫宁根食品与营养研究所同瓦赫宁根大学的盖斯特伦等学者在精粗比为20:80且精料组成相同的基础上,用不同比例的玉米青贮料(CS)代替牧草青贮料(GS)对32头经产泌乳荷斯坦奶牛进行了试验。研究结果表明,增加粗饲料中玉米青贮料的比例,奶牛对中性洗涤纤维、粗蛋白和淀粉营养成分的摄入量呈线性式增加,牛奶产量、乳脂率及瘤胃其它可变因子不受影响,但乳蛋白率增加;而肠道甲烷产量呈线性或二次曲线式减少;乳氮的利用效率也提高。由此可知,粗料中用富含淀粉的玉米青贮代替富含纤维的牧草青贮,可有效减少奶牛肠道甲烷产生,提高氦的利用效率,改善环境,并且不会影响奶牛生产性能,玉米青贮料在畜牧业温室气体甲烷减排措施中具有较大的应用潜力。     

用“纤维素分解菌”制作草粉节粮饲料技术

草粉制作饲料由来已久。糖化、青贮、氨化等方法虽然能改变粗料适口性,但消化利用率差,难于增加和提高营养成份。本技术弥补了这一缺点,可以使草粉粗料富含菌体蛋白,节粮效果明显提高。     

5种添加剂青贮玉米秸饲喂肥育架子牛的效果试验

在青贮玉米秸使用5种添加剂,然后肥育架子牛进行饲喂效果的评价,筛选出肥育效果较好的青贮添加剂。肥育试验表明以尿素、乳酸菌和碳酸氢铵 尿素青贮为粗料,肥育架子牛的日增重分别比普通青贮提高140g、162.5g和132.5g。     

日粮及粗料类型对奶牛产奶性能的影响

为探讨不同类型日粮和粗料对奶牛泌乳性能的影响,本试验选用12头健康荷斯坦牛为试验动物,随机分为3组,试验分两期进行.在精料相同条件下,第一期分别选用精粗比为40∶60的秸秆型A日粮(粗料仅为干玉米秸秆)、40∶60的青贮型B日粮和60∶40的青贮型C日粮(B、C日粮粗料仅为玉米秸秆青贮)为不同类型试验日粮进行试验;第二期粗料分别以干玉米秸秆(a日粮)、青苜蓿干草(b日粮)、干玉米秸秆和青苜蓿干草混合(50∶50,c日粮)为不同粗料类型试验日粮,进行奶牛饲喂试验.第一期试验结果表明:青贮玉米代替玉米秸秆或适当增加日粮中精料比例可显著提高奶牛的产奶性能,但乳脂率有降低的趋势.第二期试验结果表明:精料相同条件下,苜蓿青干草代替干玉米秸秆有助于提高产奶量和乳蛋白率,但是会显著降低乳脂率.玉米秸秆与苜蓿混合饲喂和单一饲喂玉米秸秆相比,产奶量与乳蛋白率均有所提高,但乳脂率显著降低;和单一饲喂苜蓿相比,虽然乳糖率略有提高,但产奶量和乳蛋白率明显减少,乳脂率也显著降低.     

不同粗料配比对肉羊体重、饲料转化率和表观消化率的影响

为研究不同粗料配比对肉羊体重、饲料转化率和表观消化率的影响,选取15只6月龄大的公羊,以3种精粗比例相同、粗料配比不同的日粮进行饲喂。结果表明：粗料为50%全株青贮玉米+50%燕麦干草的试验组总增重最多（4.93 kg）,料肉比最小（16.67）,饲料转化率及各营养物质的表观消化率均最高。     

日粮类型对奶牛粪尿特性及氮排放的影响

通过研究不同类型日粮对泌乳奶牛粪尿及氮排放的影响,达到减少和控制氮排放的目的,本试验选用12头体重514 kg、年龄3～5岁的中国荷斯坦奶牛为试验动物,分为3组,分别饲喂粗料为干秸秆玉米,精粗比40∶60的A日粮、粗料为玉米青贮,精粗比分别是40∶60和60∶40的B和C日粮进行了对其粪尿特性及氮排放的试验研究。结果表明,日粮类型对奶牛粪便及尿液产生量均有一定的影响。粪便产生量结果为秸秆型A日粮>青贮型低精比B日粮>青贮型高精比C日粮。3种日粮的尿液产生量为C日粮>B日粮>A日粮。同时,日粮类型对奶牛氮平衡具有显著的影响,秸秆型日粮的乳氮、尿氮含量和氮的消化率极显著低于青贮型日粮低(P<0.01),粗料均为青贮玉米条件下,随日粮精料水平的提高,氮消化率和尿氮极显著增加(P<0.01),粪氮和乳氮增加不显著(P>0.05)。结果提示,秸秆型日粮的摄入氮主要是从粪中排出,粗料为青贮玉米时,随日粮精料水平的提高粪氮比例减少,而尿氮比例增加,粪氮和尿氮占总粪尿氮的比例基本一致。     

青贮饲料的品质鉴定及利用

1青贮饲料的品质鉴定 青贮饲料制作完后,大约6～7周之后即可以开窖利用.青贮饲料利用前,常用的鉴定方法为感官鉴定法,主要是根据青贮料的气味、颜色、质地结构等指标,通过感官来评定青贮料的品质好坏.气味:品质优良的青贮料具有较浓的芳香酒酸味,气味柔和,酸而不刺鼻;品质中等的青贮料,酸味较浓,稍有酒味或酸味,芳香味较弱,该种青贮料不适于喂妊娠家畜;劣质青贮料带有刺鼻味或霉味,手抓后,手上长时间留有难闻气味,不易用水洗掉,该青贮料不能喂家畜.     

青贮饲料品质的鉴定法

青贮饲料的品质有狭义的和广义的解释,狭义的品质指发酵品质,广义的品质指青贮饲料的饲料价值。一般所讲的青贮饲料的品质多指狭义的发酵品质。青贮料发酵的好坏,对在贮藏中的养分损失,形成的青贮料的饲料价值、家畜的摄食量、生产性能、健康等有很大影响。即青贮料调制的失败,不仅使养分损失很多,而且因为发酵品质恶劣的青贮料中含有氨及胺等有害成分,家畜     

日粮精粗比对泌乳奶牛瘤胃及小肠pH值的影响

选择4头安装有瘤胃、十二指肠前端和回肠末端T形瘘管的泌乳奶牛,按4×4拉丁方设计,研究日粮精粗比约为30:70的"高低质粗料型"日粮、30:70的混合型高青贮日粮、50:50的精粗料比例相当的日粮及65:35的高精料日粮等4种不同精粗比日粮对瘤胃和小肠pH值的影响。结果显示,日粮精粗比对奶牛瘤胃和回肠末端pH值有影响,而对十二指肠前端pH值没有显著(P>0.05)影响;随日粮精粗比的提高,奶牛瘤胃和小肠pH值降低;奶牛瘤胃、十二指肠前端和回肠末端pH值平均分别为6.46、3.80和7.76。     

不同精粗比柠条青贮日粮对羔羊生产性能和消化代谢的影响

为探讨柠条(Caragana Korshinskii)青贮日粮对羔羊生产性能和消化代谢的影响,以平茬8～10年柠条锦鸡儿(Caragana Korshinskii Kom.)为原料进行青贮。选用小尾寒羊公羔羊30只,采用随机区组设计,试验组饲喂不同精粗比的柠条青贮和精料补充料,对照组饲喂玉米(Zea mays)青贮和精料补充料。结果表明:柠条青贮饲料对羔羊适口性及健康状况无不良影响,干物质采食量随粗料比例增加呈增加趋势,精粗比60:40时羔羊干物质采食量与消化吸率达最大值分别为1131.11 g·d^-1,73.45%,在此精粗比条件下氮沉积量与可消化氮利用率分别为18.33 g·d^-1,62.97%。综合考虑营养物质消化率与养殖效益,以精粗比为60:40为宜,在该精粗比条件下每只羊日收益为1.52元,经济效益较对照提高19.33%。     

奶牛饲喂氨化秸秆及注意事项

1干奶期处于干奶期的奶牛,其日粮中粗料和精料的总干物质每天喂给量相当于体重的1.5%~2.0%。奶牛在产奶期的不同阶段,日粮精粗料比不同。以干物质为基础计算,干奶期精粗料比为2∶8或3∶7,临产前2星期为4∶6或5∶5,泌乳旺期为5.5∶4.5或6∶4。干奶期的母牛,应喂给较好的牧草、干草或半干青贮。如果以喂玉米秸青贮为主,则每头牛每天供     

青贮时间对巨型稻秸秆青贮发酵感官评分与营养品质的影响

试验旨在研究青贮时间对巨型稻秸秆青贮发酵感官评分与营养品质的影响,确定适宜的青贮发酵时间.试验测定3个不同青贮时间(7、14、28 d)巨型稻秸秆的感官评分以及营养品质.结果 表明,青贮时间为7d时,巨型稻秸秆含水量约50％,青贮品质评分最高,评定为优等;此时,青贮料的粗蛋白含量达到最高,为6.83％,粗脂肪、灰分、粗...     

苜蓿半干青贮饲料的调制方法

半干青贮也称低水分青贮,具备青贮料、干草料的特性,由于该方法对营养损失量非常低,苜蓿等难以贮存的豆科牧草通过半干青贮方法可以形成非常优质的青贮料.基于此,本文重点探究苜蓿半干青贮饲料调制方法及使用效果.     

大麦／黑小麦青贮和豌豆／黑小麦青贮对泌乳奶牛产奶量的影响

美国的Khorasani等研究用整株大麦／黑小麦或豌豆／黑小麦青贮代替苜蓿青贮饲喂奶牛，观察奶牛采食量、产奶量以及乳成分的变化。该试验用20头泌乳初期的荷斯坦奶牛和24头泌乳中期的荷斯坦奶牛，并分别分为4组，每组饲喂以下4种日粮中的1种，试验持续7周。所有日粮的精粗比均为6：4。蜴干物质计粗料的25％是苜蓿干草，余下的75％是如下成分：①苜蓿青贮；②大麦／黑小麦青贮；     

青贮饲料的饲喂和管理

冬春季是用青贮料喂畜禽季节,怎样用青贮料喂畜禽?怎样管理好青贮料?是畜禽养殖户关心的事。现将四川隆昌县的经验介绍如下。 一、青贮料的合理饲喂。青贮饲料营养丰富,适口性好,易于消化。但是,由于青料在青贮过程中产生乳酸发酸,使饲料酸化,有酸香味兼有轻薄作用,在开始饲喂时,有个饲喂适应阶段,经过调教由少到多的饲喂。方法是:先喂青贮料,后喂其它饲料,或将青贮料拌入配合饲喂,采用少给勤添,逐步增加的方法,对酸性过大的青贮料用3％～5％鲜石灰水漂洗综合酸性,也可用     

饲料青贮的方法、优点及要求

1方法青贮方法,概括起来就是要做到适时收割,适当切碎,随装随踩,压实封严。掌握各种青贮原料的适宜收割期,及时刈割。玉米青贮,最好在乳熟后期带果穗收割、入窖、塔、壕、袋;牧草青贮应兼顾营养成分和产量;禾本科草宜在孕穗及抽穗期进行青贮;豆科牧草宜在孕蕾至始花期进行青贮;一般来说,将青贮的原料切碎后,握在手里感到湿润,但不滴水时含水量较为适宜。如果水分偏高,可稍加晾晒或加入些秕壳等干粗料,水分偏低可适当喷洒些水。切碎原料     

青贮饲料加工调制技术

饲料青贮就是把可饲用的青绿植物,如玉米、高梁、牧草、野草以及其他农副产品等贮存在厌氧环境中,通过乳酸菌等微生物的发酵作用长期保存的一种方法。该法能延长饲料贮存期和提高饲料品质,一般禾本作物、豆科作物、块根、块茎、水生植物和树叶等均可用来青贮。青贮料适口性好,消化率高,营养丰富,能保存青饲料80%~90%的养分,有浓郁的酸香味,可以刺激牲畜的食欲,能经年保存,可解决冬春季青饲料的不足。1制作青贮料的原理及条件1.1原理在厌氧环境下,利用乳酸菌将青贮料中的碳水化合物(主要是糖类)变成乳酸为主的有机酸,当有机酸在青贮料中积累…     

黄玉米秸秆青贮和全株玉米秸秆青贮对肉牛增重效果的对比试验

本试验通过在冬季暖棚舍饲条件下,对两组肉牛补饲精料,饲养条件完全一致的情况下,一组肉牛粗料饲喂玉米秸秆青贮料(A组),另一组肉牛粗料饲喂全株玉米秸秆青贮料(B组)。经过60天的饲喂试验,A组头均日增重达到763.72g, B组头均日增重达到1026.43g, B组比A组提高34.4%,差异显著(P<0.05)。A组头均收益335.20元,B组头均收益411.00元,B组比A组多收益75.80元。