“粤茶杯”第十四届广东省茶叶质量推选活动结果公布

正由广东省茶叶学会主办的"粤茶杯"第十四届广东省茶叶质量推选活动已于近日对所有参选茶完成食品安全国家标准检测以及感官密码审评。本次推选活动严把茶叶来源与食品安全两大关。收取茶样阶段即严格核查送选单位的生产许可证、产品产地以及商品标识信息,确保所有选送茶叶是在广东省内种植、加工、生产的商品,不符合要求的产品主办方原样退回。本次推选活动所有送选茶叶均参加国标65项农残和铅的检测,极少部分检测不合格的产品不能获得评选成绩。经过两重筛选后,"粤茶杯"第十四届广东省茶叶质量推选活动最终获得评选成绩的产品有98个,包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶及特殊茶类。来自华南农业大学、广东省农业科学院茶叶研究所、中山大学、仲恺农业工程学院、清远农业农村局、梅州市农林科学院茶叶研究所的7位专家按照国家标准(GB/T23776-2018)茶叶感官审评方法对每个茶样进行外形、汤色、香气、滋味、叶底五因子审评,本着公开、公平、公正的原则,严谨评审,最终评出特等金奖3名、金奖14名、银奖39名、优胜奖41名以及创新工艺奖1名。     

广东省“粤茶杯”第十二届茶叶质量竞赛

正由广东省茶叶学会举办的"粤茶杯"第十二届茶叶质量竞赛,经华南农业大学、广东省农科院茶科所、潮州、梅州、韶关等我省主要茶产区农科院、林业局、茶叶科学研究中心的八位茶叶审评专家本着公开、公平、公正的原则,严守竞赛程序精心评审,已评出特等金奖、金奖、银奖、优胜奖和创新工艺奖。本次茶叶质量竞赛首次冠名为"粤茶杯",要求企业有营业执照、产品为本省种植、加工;产品可追溯,具备生产许可证(或小作坊生产许可证);符合国家食品安全标准,具备产品检测报告(或无公害农产品、     

英德市上茗轩茶叶有限责任公司

英德市上茗轩茶叶有限责任公司前身为广东国营红星茶厂,1951年建厂,茶叶生产经营历史已有六十六年。公司位于英德市英红镇云岭,自有茶园2000多亩,主要产品有英红九号红茶、金萱红茶、水仙红茶等英德红茶和英德绿茶。上茗轩是清远市第一家广东省重点农业龙头企业、荣获广东省名牌产品称号和广东省著名商标称号,上茗轩参加了多届广东省名优茶质量竞赛,并获得多次金奖。     

英德市上茗轩茶叶有限责任公司

正英德市上茗轩茶叶有限责任公司前身为广东国营红星茶厂,1951年建厂,茶叶生产经营历史已有六十六年。公司位于英德市英红镇云岭,自有茶园2000多亩,主要产品有英红九号红茶、金萱红茶、水仙红茶等英德红茶和英德绿茶。上茗轩是清远市第一家广东省重点农业龙头企业、荣获广东省名牌产品称号和广东省著名商标称号,上茗轩参加了多届广东省名优茶质量竞赛,并获得多次金奖。     

"食品安全关键技术研究与开发--有机茶产业化研究"专题研讨会在省茶叶研究所召开

2003年4月2日,广东省科技重大专项“食品安全关键技术研究与开发——有机茶产业化研究”专题研讨会在广东省农业科学院茶叶研究所英德基地召开。广东省农科院茶叶研究所作为本项目的协调和主持单位,牵头组织了本次研讨会。本项目的参加单位省农业龙头企业广东宏伟集团有限公司、大埔西岩茶叶集团公司及茶叶企业东源县茶果发展有限公司、梅县华银集团茶叶有限公司、揭西县京明茶叶发展公司、丰顺县凤山茶业公司等单位代表到会并作了经验交流。华南农业大学、省茶叶进出口公司、省农垦总局、潮州_市农业局、饶平县科协、饶平县农业局等单位专家、代表应邀到会。本项目主管单位广东省科技厅有关领导、广东省农业科学院有关领导到会检查指导。     

斗记何东波:只有坚持有机种植,才能制作出好的蝉茶

紫金县斗记茶业有限公司是一家集研发、生产、销售、仓储为一体的全产业链知名茶业品牌。以"匠心制茶,以斗为记"的理念,致力于打造广东好茶以及融智慧农业、休闲、观光、体验、科普为一体的"客家茶园综合体"。主要生产有紫金蝉茶、紫金萱红茶及紫金萱绿茶系列,获奖无数。紫金萱绿茶获得2019年广东省第十三届茶叶质量推选活动绿茶类金奖,紫金萱红茶获得2019年广东省第十三届茶叶质量推选活动红茶类银奖,紫金萱蜜香红茶和紫金萱明前茶绿茶获得2019年"紫金十大蝉茶"荣誉等。     

英德市上茗轩茶叶有限责任公司

正英德市上茗轩茶叶有限责任公司前身为广东国营红星茶厂,1951年建厂,茶叶生产经营历史已有六十六年。公司位于英德市英红镇云岭,自有茶园2000多亩,主要产品有英红九号红茶、金萱红茶、水仙红茶等英德红茶和英德绿茶。上茗轩是清远市第一家广东省重点农业龙头企业、荣获广东省名牌产品称号和广东省著名商标称号,上茗轩参加了多届广东省名优茶质量竞赛,并获得多次金奖。英德市英红镇英德监狱三监区旁020-81172868     

努力为乡村振兴添砖加瓦

发端于临海大石乡村、立足于羊岩山区,1972年由13个自然村联合开发、绿化荒山组建的临海市羊岩茶场现今是全国绿色食品示范企业,浙江省骨干农业龙头企业。以"羊岩勾青"名茶为支柱的"羊岩山"牌茶叶为浙江省名牌产品、省知名农业品牌,全国百佳农产品品牌,全国茶叶行业质量领先品牌,荣获历届国际名茶评比金奖,浙江省农(绿)博会金奖,其品牌价值跻入全国百强达2.33亿元。     

2011振兴广东茶产业系列活动启动仪式暨广东省第九届名优茶质量竞赛颁奖隆重举办

由广东省农业厅、广东省科学技术协会支持和指导,广东省茶叶学会和广东省茶业行业协会联合主办,华南农业大学茶业科学系、广东省农业科学院茶业研究所以及各茶叶主产区市、县农业主管部门、各市县茶业协会共同协办的"2011振兴广东茶产业系列活动暨广东省第九届名优茶质量竞赛颁奖大会",经过精心组织,     

名茶“铁鹰单丛”的采制工艺

"铁鹰单丛"产于粤东北山区兴宁市铁山名茶场,那里自然生态环境优越,终年云雾缭绕,无污染,无公害,是绿色食品的最佳产地.该场研制出的"铁鹰单丛"名茶色泽黄褐油润、自然香味浓厚、汤色澄黄明亮、回味甘而持久,在'97中国国际茶会上荣获金奖,1997年被认定为第三届中国农业博览会广东省馆参展名优产品,荣获'98中国国际名茶制品、茶文化展览会名茶推荐产品,在1999年广东省茶叶学会名优茶质量评比中获第二名,并以500g茶11000元的拍卖价与春兰茶庄成交.     

英德市上茗轩茶叶有限责任公司

正英德市上茗轩茶叶有限责任公司前身为广东国营红星茶厂,1951年建厂,茶叶生产经营历史已有六十六年。公司位于英德市英红镇云岭,自有茶园2000多亩,主要产品有英红九号红茶、金萱红茶、水仙红茶等英德红茶和英德绿茶。上茗轩是清远市第一家广东省重点农业龙头企业、荣获广东省名牌产品称号和广东省著名商标称号,上茗轩参加了多届广东省名优茶质量竞赛,并获得多次金奖。2015年上茗轩红茶远飘祖国宝岛台湾。受到前台湾领导人马英九先生高度推崇。2016年上茗轩红茶荣获广东省十大名牌系列农产品称号,2017年9     

英德市上茗轩茶叶有限责任公司

正英德市上茗轩茶叶有限责任公司前身为广东国营红星茶厂,1951年建厂,茶叶生产经营历史已有六十六年。公司位于英德市英红镇云岭,自有茶园2000多亩,主要产品有英红九号红茶、金萱红茶、水仙红茶等英德红茶和英德绿茶。上茗轩是清远市第一家广东省重点农业龙头企业、荣获广东省名牌产品称号和广东省著名商标称号,上茗轩参加了多届广东省名优茶质量竞赛,并获得多次金奖。2015年上茗轩红茶远飘祖国宝岛台湾。受到前台湾领导人马英九先生高度推崇。2016年上茗轩红茶荣获广东省十大名牌系列农产品称号,2017年9     

"2008浙江省茶叶学会‘金奖惠明''''敬老茶会"在杭州举行

由浙江省茶叶学会和浙江省景宁畲族自治县人民政府联合主办的"2008浙江省‘金奖惠明'敬老茶会"于2008年3月29日在杭州钱王祠举行.来自浙江省、杭州市的有关老领导和浙江省茶叶学会在杭的老会员及有关茶叶专家700余人参加了会议.浙江省科协、浙江大学、中国茶叶学会、国际茶文化研究会、中国农业科学院茶叶研究所、全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江省农业厅、中国茶叶博物馆、浙江省茶叶集团、浙江省茶叶产业协会等单位的有关领导出席了茶会.     

广东平远第二届客家炒绿茶香节圆满成功引爆客家茶文化及商机

正为进一步打响和推广客家茶文化,4月21日,由平远县茶叶协会和旅游协会主办,平远源丰农业发展有限公司承办的第二届"客家炒绿"茶香节在广东省梅州市平远县隆重举行。此次茶香节以"感受名茶文化、领略平远风情"为主题,设有"客家炒绿"购销合同签约、平远茶园风光摄影比赛、文艺表演等活动。广东省农业科学院茶叶研究所党总支书记方华春,广东省茶叶学会秘书长张燕平,     

广东省第五届名优茶质量竞赛获奖名单

共设四项奖一、获金奖单位及产品p3个） 天河海源茶厂 广东宏伟集团有限公司 潮安县风凰镇南醒茶叶公司 潮安县凤凰茶厂 潮安县凤凰镇淳香茗茶厂 潮安县凤凰强峰茶叶经营部 清韵茶厂 五华县万重山实业有限公司 广东国宾茶厂 广东宏伟集团有限公司 坪溪镇茶场茶叶加工厂（刘初明） 坪溪镇茶场茶叶加工厂（许创良） 饶平县黄冈元香茶行 饶平县茶叶服务公司田峰山名茶科技示范基地 广东华银集团梅县华银茶业有限公司 潮安县凤凰镇南赖茶叶公司 成信茶厂 广东省农业科学院茶叶研究所 紫金县金山茶业科技发展公司凤凰单丛八仙…     

2021“积庆里杯”广东省手工绿茶制作技能竞赛暨第五届全国茶叶加工职业技能竞赛广东选拔赛

正8月25日至27日,由广东省茶叶学会、广东省农业对外经济与农民合作促进中心联合主办,英德积庆里茶业有限公司承办,广东省科学技术协会支持,中国茶叶学会指导,英德市农业农村局、英德市茶业行业协会共同协办的2021"积庆里杯"广东省手工绿茶制作技能竞赛暨第五届全国茶叶加工职业技能竞赛广东选拔赛在英德积庆里红茶谷隆重举办。本次竞赛参赛选手由各地级市农业农村局或其委托的茶叶相关社团组织根据遴选条件、组委会分配的名额层层选拔推荐而来,最终经组委会确定参赛选手37名。他们来自清远、梅州、河源等10个地级市21个县36个企业,均为茶叶生产一线的加工工。他们技艺水平普遍较高,一定程度上代表了广东省茶叶加工制作发展的现状和技能水平。     

前进中的广东茶叶科研事业——广东省农业科学院茶叶研究所发展历程纪实

<正>广东省农业科学院茶叶研究所成立于1959年1月,正处级单位。1966年1月经中南局书记陶铸提议扩建为"中南茶叶研究所"。1973年8月经广东省人民政府批准,划归广东省农业科学院领导。2012年5月经省机构编制委员会办公室批准,更名为广东省农业科学院饮用植物研究所,是省属公益型科研机构。现有员工80多人,其中科技人员35人。高级职称人员14人、中级职称人员13人,博士后1人、博士8人、硕士13人。     

2019年广东省职业技能大赛——广东"金帆杯"茶艺师职业技能竞赛选拔赛圆满结束

正10月8-10日,由广东省人力资源和社会保障厅主办、广东省茶业行业协会承办、广东茶叶进出口有限公司冠名、2019中国(广州)国际茶业博览会组委会和广州国茶荟文化策划有限公司及各相关茶叶组织等协办的2019广东省职业技能大赛——广东"金帆杯"茶艺师职业技能竞赛(高级茶艺师)选拔赛,在广州国际茶叶交易中心广东省茶业行业协     

广东"陈香茶"今昔及发展前景

一、广东陈香茶概念广东陈香茶属后发酵茶,是广东省农业科学院茶叶研究所研发的新产品。其香味品质优良,具有广东茶树品种和工艺特色,故名广东“陈香茶”。     

梅州市华顺农林发展有限公司

正梅州市华顺农林发展有限公司是广东省重点农业龙头企业,面积2600余亩。公司长期与华南农业大学、广东省农业科学院茶叶研究所、梅州市农业科学院等高校和科研院所开展密切合作,是华南农业大学校外实习基地和茶苗果苗良种育苗基地、广东省农业科学院茶叶研究所科技示范基地。1、茶叶产地环境条件公司茶场拥有得天独厚的生态环境资源,冬无严寒、夏无酷暑,四周树林密布,山峦叠嶂、常年湿润多雾