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信阳地处大别山革命老区核心区域,蕴含着丰富的红色文化资源,也是信阳毛尖茶主产区。信阳种茶历史悠久,茶山风景优美,茶乡山清水秀,信阳毛尖茶采用传统手工技艺炒制,品质优良,茶味浓郁。在全域旅游发展思路下,信阳传承红色基因,守护绿水青山,探索茶文旅融合之道,做好“红绿”文章,推动革命老区振兴发展。 相似文献
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信阳毛尖的茶文化与旅游经济的融合发展为信阳经济的进一步发展奠定了良好的基础。本文从对信阳毛尖茶文化进行简析入手,对信阳毛尖的茶文化与旅游经济融合的现状和今后的发展模式进行了细致的分析。 相似文献
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信阳茶文化历史悠久,自唐代以来就是名茶产地。"信阳毛尖"是中国当代十大名茶之一,然而由于地方史志资料所限,在对信阳地方茶史研究的过程中,信阳茶历代的加工方法和演变的过程始终是个学术空白。本文试图通过对各种史志资料和唐宋以来文学作品的分析,厘清历代信阳茶的加工制作方法和演变过程。 相似文献
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随着我国经济的快速发展,人们逐渐体会到石化能源经济带来的苦果。在此情况下,低碳经济越来越被人们所重视和研究。作为第三产业重要组成内容的文化旅游经济,因为其低碳、环保、人文的多种原因,逐渐被各地开发出来。本文就如何围绕茶开展文化旅游进行多方面的调查研究,以期为我国的地方经济发展提供借鉴和建议。 相似文献
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茶自出现以来就早已淡化了当初的药用、食用以及饮用的意义,在漫漫数千年的发展过程中,茶叶的种植、采集以及炒茶、品茶等相关的习俗与观念已成为中华传统文化中重要的一部分.我国是茶文化的发源国,也是生产大国和消费大国,具有底蕴深厚且多姿多彩的茶文化.我省也是中部地区知名的产茶大省.信阳是我省的茶文化名片,以出产八大名茶之一的信... 相似文献
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在构建"茶产业+茶文化旅游"融合发展机制及价值模型的基础上,深入分析崂山茶代表性文化旅游资源与开发条件,提出崂山茶文化旅游开发应采取"资源依赖型""精品小镇型"和"生态优先型"的发展路径,进而实现当地旅游经济价值、文化体验价值、社区治理价值和区域综合价值的全面跃升. 相似文献
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唐代开始,饮茶之风兴起,以长安、洛阳为中心的中原茶市场和西北市场开始出现,淮南茶区在内的多个重要产茶区也逐渐形成。而此时位于淮南茶区的信阳茶不仅产量高,而且质量优,既生产贡茶,也提供大量的商品茶。学术界对唐代信阳茶的制作加工和品饮进行了深入研究,但这一时期信阳贡茶和商品茶的贸易运输通道即茶路的发展、演变研究尚属空白。本文依据大量的历史文献资料、地方史志资料和茶学著述,结合田野考察,对唐代信阳茶路进行研究和梳理,认为唐代信阳的茶路兼顾陆路和水路两种,以水路为主,且水路主要沿历史悠久的淮颍水道进行。 相似文献
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信阳毛尖茶人机结合炒制技术 总被引:3,自引:0,他引:3
信阳毛尖茶属特种绿茶。外形细、紧、圆、直、多白毫;内质香高、味浓、耐泡,享誉海内外,是我国传统的十大名茶。传统的加工炒制工艺为生锅-熟锅-烘焙三道工序,均为人工操作完成。手工炒制信阳毛尖茶,劳动强度大,效率低,造成目前茶农仅加工生产中、高档春茶,而放弃低档茶加工,夏、秋茶更是无人问津,严重影响了信阳毛尖茶产量与效益。 相似文献
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中国是茶产业的发源地,自巴蜀以来,我国就开始茶树的种植,我国的茶叶发展历史悠久,文化丰富,我国黄山地区更是茶叶产业的一大典型代表,黄山地区凭借自身的地理位置优势和特殊的气候条件,非常适宜茶树的生长,生产出品质优良的茶叶,闻名中外。本文以黄山为例,详细分析研究了我国的茶文化旅游业的发展情况,并结合该发展方向目前存在的问题,提出解决思路和具体应对策略,希望能够对我国基于茶产地,构建深度休闲旅游战略做出一定的贡献,促进我国茶叶产业又好又快发展。 相似文献
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信阳是我国重要的名茶产区,茶文化源远流长、蕴意深刻,拥有丰富的自然人文风光,茶文化旅游开发潜力巨大。本文首先介绍了信阳茶文化旅游的资源现状,而后分析了其开发的优势与挑战,最后从茶俗文化、茶馆建设、禅茶文化和茶道茶艺四个方面提出了信阳茶文化旅游深度开发的策略。 相似文献
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茶文化旅游是一种新型的旅游项目,它是现代旅游产业与茶资源的有机融合体。河南信阳市拥有丰富的茶叶资源和独特的旅游资源,积极开发茶文化旅游,既能有效整合信阳旅游资源,又能提升旅游品位,促进经济发展。在本文中,笔者首先分析了信阳目前的茶文化旅游资源开发条件,然后根据信阳目前的茶文化旅游现状,提出了一些对开发适时有效的措施。 相似文献
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信阳国际茶文化节为信阳旅游事业提供了发展机遇和更加广阔的发展前景,进而促进了信阳经济发展,实现了经济效益、社会效益、旅游效益的大丰收。基于此,本文以信阳国际茶文化节为例,谈一谈对当地旅游文化的影响。 相似文献
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中国物产丰富,历史文化悠久,一直以文明古国示人,而中国的茶叶也是有着悠久历史的产品之一。中国茶叶的种类很多,位于河南信阳的毛尖茶是中国十大名茶之一,毛尖也是河南省的文化招牌,代表着河南的饮茶文化以及人民对生活的热爱,对高品质生活的追求。信阳毛尖茶叶本身是一块金字招牌,如果开发利用信阳毛尖茶叶文化旅游资源,带动当地经济的发展,提升当地旅游产品的市场竞争力值得我们研究和探索。 相似文献