氮素水平对基质栽培娃娃菜光合生理产量及品质的影响

为了明确基质栽培条件下娃娃菜高产优质生产的最佳氮素水平,以娃娃菜(品种"惠农金娃娃")为试材,采用基质盆栽方法,氮素水平设不施氮肥(CK)、优化施氮量(N_2)以及优化施氮量减少氮肥50%(N_1)、增加氮肥50%(N_3)、增加氮肥100%(N_4) 5个处理,研究了不同氮素水平对娃娃菜生长、光合生理、产量以及品质的影响。结果表明:在N_1处理下,娃娃菜的叶片净光合速率最大、气孔导度最小,株高最大,且在定植后第30天植株株幅最大、叶面积较大;经济产量(310.00 g/株)最高,较对照增幅高达61%,且经济系数最大;可溶性糖、可溶性蛋白质、有机酸和Vc含量较高,硝酸盐含量较低。综合来看,基质盆栽条件下,N_1处理施肥方案(尿素1.72 g/盆,过磷酸钙5.52 g/盆,硫酸钾2.76 g/盆)最佳,在该施肥条件下娃娃菜形态指标、光合参数、产量以及品质指标均达到最佳水平。     

氮素形态及水分胁迫对水稻根系生理特性的影响

采用室内营养液培养、聚乙二醇（PEG6000）模拟水分胁迫的方法,在3种供氮形态下（NO3^- -N、NH4^＋ -N和NO3^- -N与NH4^＋ -N等体积混合）,研究了在非水分胁迫及模拟水分胁迫（添加10％PEG,约相当于-0．15MPa）下,苗期水稻根系的生长状况、水分吸收状况及木质部汁液特性。结果表明,水分胁迫抑制了供NO3^- -N营养水稻根系的生长,而对供NH4^＋ -N水稻根系的生长没有影响;水分胁迫提高了NH4^＋ -N营养水稻木质部汁液pH值,并增加其渗透势。提示：水分胁迫条件下,NH4^＋ -N营养对根系生长及木质部汁液调节可能是氮素增强水稻抗旱性的原因之一。     

氮素水平对油菜功能叶内源激素含量的影响

以高产双低常规油菜品种华双3号为试验材料，在不同氮素水平下测定了功能叶中4种内源激素的含量。结果表明：苗期低氮水平下表现高IAA含量；施氮促进了越冬期ABA含量增加，以及初IAA、GA1 3和iPAs的合成量增加，并使后3种激素的含量在盛花期下降更为显著。越冬以后随着施氮量增加，IAA的百分比下降，而GA1＋3、iPAs百分比上升。试验结果在一定程度上揭示了油菜功能叶在不同生育时期的内源激素含量动态平衡关系。     

不同氮素营养对小麦苗期根系发育及抗旱性的影响

本文以济麦22为材料,研究了不同氮素形式及浓度对小麦苗期根系生长发育的影响,结果表明在促进小麦根系生长发育上,三种氮素形态（硝态氮、铵态氮、硝酸铵）的表现为：硝态氮>硝酸铵>铵态氮。对于水培生长的小麦幼苗来说,硝态氮更有利于其根系生长,且当硝态氮浓度为1 mmol·L-1时,根系生长最好。而后研究了不同浓度硝态氮对小麦抗旱性的影响,发现适当提高硝态氮浓度可以促进根系的生长发育,增加小麦叶片含水量,使小麦对干旱有更强的抵抗力。上述结果为农业生产上通过合理施用氮肥以培育小麦壮苗及提高小麦的抗旱性提供了理论依据,并为进一步研究小麦吸收氮素的分子机理奠定了基础。     

氮素水平对粳稻根系形态及其活力的影响

以秋光和辽粳5号为试材，采用盆栽方法，研究了不同供氮水平对根系的影响。研究结果表明：生育前期各处理的水稻根数、最长根长、根体积、根干重及其根系活力差异不显；在拔节期，高氮素水平有利于促进根系生长，提高根系活力；抽穗期是水稻一生中根系生长和活力变化的转折点，抽穗期后根系各性状呈现大幅度下降趋势，但高氮水平下根系各性状降幅较小，这说明适当提高氮素供应水平有利于维持后期根系活力，延缓根系衰老。     

氮素形态对小麦根系特性影响的初步研究

采用盆栽方法,研究2个氮素吸收效率不同的小麦品种根系特性的差异及不同形态氮素对其根系特性的影响。结果表明:2个小麦品种氮素吸收效率不同,而且受氮素形态影响不同,秦麦11号的氮素吸收效率由大到小依次为酰胺态氮、铵态氮、硝态氮,扬农9817依次为酰胺态氮、硝态氮、铵态氮。秦麦11号的根体积、根重、根系活力、根系总吸收面积、根系活跃吸收面积大于扬农9817。氮素形态对2个小麦品种根系特性的影响不同,整个生育期内秦麦11号的根体积、根重以及拔节期至开花期的根系活力、根系活跃吸收面积受氮素形态的影响由大到小依次为酰胺态氮、铵态氮、硝态氮,扬农9817依次为酰胺态氮、硝态氮、铵态氮。可见,从拔节期到开花期,氮素形态对小麦氮素吸收效率的影响与对根系特性的影响规律较为一致。     

pH、氮素形态和Ca2+对玉米幼苗根系发育的影响

通过设定不同pH、氮素形态、外源Ca2 浓度,观察玉米植株根系在水培营养液中的发育情况。结果表明:硝态氮(NO3--N)可促进玉米植株侧根的生长和生物量的积累,而铵态氮(NH4 -N)处理的植株根平均直径大于NO-3-N处理。NH4 -N的毒害可能是较高浓度的NH4 取代细胞膜上的Ca2 ,从而破坏细胞膜结构。增加外源Ca2 浓度,可在一定程度上缓解H 和NH4 对玉米根发育的抑制作用。     

氮素形态对不同钾效率基因型棉花钾素吸收利用及根系形态的影响

【目的】水培条件下,研究氮素形态对不同钾效率基因型棉花钾素吸收利用的影响。【方法】选择钾高效基因型棉花品种辽棉18、冀棉958和钾低效基因型棉花品种新棉99B为材料,在充分供钾(K+浓度为2.5mmol/L)或不充分供钾(K+浓度为0.02 mmol/L)条件下,研究两种氮素形态硝态氮和铵态氮对棉花干物质积累、钾含量、钾素积累量、利用指数以及根系形态的影响。【结果】充分供钾可增加棉花根、茎叶干物质积累,提高植物体内钾含量,增加钾积累量,促进根系发育;相比较硝态氮,铵态氮减少干物质积累,降低钾含量和钾积累量,阻碍根系发育;相比新棉99B,辽棉18和冀棉958在铵态氮处理下,干物质积累、钾含量、钾素积累量降低幅度较小。【结论】相比硝态氮,铵态氮不利于棉花生长发育和对钾素的吸收,钾低效基因型棉花品种对铵态氮更为敏感。     

氮素水平对娃娃菜栽培基质微生物数量、酶活性及养分含量的影响

研究了不同氮素水平对基质盆栽娃娃菜的基质微生物数量、酶活性以及养分含量的影响。结果表明,在施磷、钾肥量相同条件下,随着生育期的推进,栽培基质的氨化细菌数量除施尿素26 g/株处理外,其他处理均降低;硝化细菌、亚硝酸细菌及反硝化细菌数量均增加,且氮素水平对这几种微生物数量化的影响不显著。施氮处理下过氧化氢酶活性显著高于不施氮处理;莲座期追肥后,施尿素8 g/株处理下的基质纤维素酶、脲酶具有较高的活性,而过氧化氢酶和蔗糖酶分别在施尿素36 g/株和施尿素16 g/株处理下达到最大值。不同施氮量对基质中全磷和有效磷含量无显著影响,随施氮量的增加,全钾、速效钾含量呈先增加后降低趋势,在施尿素26 g/株处理下达到最大值。植株地上部全氮、全磷、全钾含量均高于地下部,且均在施尿素26 g/株处理下达到最大值,全氮和全钾显著高于不施氮处理。综上所述,基质盆栽条件下,娃娃菜施肥方案选用尿素26 g/株、硫酸钾38 g/株、普通过磷酸钙34 g/株,有利于提高基质土壤酶活性、基质和植株中养分含量,促进植株养分向地上部运输。     

供氨水平对大白菜产量·品质的影响

[目的]探讨供氮水平对四川阿坝州露地大白菜产量和品质的影响,旨在为施肥指导和肥料配方设计提供理论依据.[方法]通过田间小区试验,探讨不同供氮水平对大白菜产量和品质的影响.[结果]大白菜总产量随着氮肥用量的增加有所升高,与不施氮处理相比,当施氮量为450 kg/hm2时,大白菜增产量最高,增产率达17.25％.当施氮量低于300 kg/hm2时,大白菜总产量随着氮肥用量的增加显著升高;但是,当施氮量高于300 kg/hm2时,大白菜总产量升高则不显著.各供氮水平(0、150、300和450 kg/hm2)大白菜硝酸盐含量为311.87 ～398.90 mg/kg,均符合无公害蔬菜安全要求.随着施氮量的增加,大白菜硝酸盐含量显著升高,而维生素C含量则呈相反的变化趋势.与不施氮处理相比,3个施氮处理均可提高大白菜全氮、全磷和全钾含量.其中,当施氮量为450 kg/hm2时,大白菜全氮、全磷和全钾含量最高,分别为33.83、5.61和58.38 g/kg.[结论]增加施氮量有利于大白菜养分的积累,但过量施用氮肥则会造成大白菜产量和品质下降.     

高温对大白菜幼苗生理指标的影响

为了探讨大白菜幼苗耐热性的生理机制,以5份大白菜为材料,进行32℃高温处理,每天光照14 h、强度10000lx处理8d,调查耐热性及可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量、POD活性、SOD活性、CAT活性、MDA含量。结果表明,在常温下各指标的差异不显著,但经高温处理后差异达显著水平,可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量、POD活性、SOD活性、CAT活性及MDA含量上升,耐热性强的材料具有较高的可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量、POD活性、SOD活性、CAT活性,较低的MDA含量,耐热性较低的材料则表现相反。相关分析表明,大白菜耐热性与可溶性蛋白质含量、SOD活性、MDA含量相关,且达显著水平,因此,这3个指标可以作为大白菜耐热性的鉴定指标。     

不同氮素水平投入对大白菜产量与效益的影响

为了倡导"节本增效、产品优质、环境友好"的蔬菜生产模式,以精纯改良青杂十三号大白菜为材料,进行了"2+X"氮肥总量控制肥效试验。结果表明:在磷钾肥供应水平一致以及氮肥施用量低于21.79 kg/667m~2的条件下,白菜产量随施氮量的增加而增加,呈正相关;在施氮量超过21.79 kg/667m~2时,产量随施氮量的增加而减少,呈负相关;同时,建立了氮肥效应的一元二次回归模型:Y=5 603.692+120.117N-4.213N~2。     

不同光质组合的LED灯对小白菜生长及氮代谢生理机制的研究

以‘早熟五号’小白菜为试材,采用5种光质处理,研究不同光处理下小白菜生长、品质以及氮代谢主要相关酶活性及基因相对表达量的影响机理。与CK相比,其他4个处理均显著提高了小白菜的株高、茎粗、地上部分鲜质量、地上部分干质量、地下部分鲜质量和地下部分干质量。所有处理中,RBP处理下可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C、铵态氮(NH₄⁺-N)和硝态氮(NO₃^--N)含量达到最高,亚硝酸盐含量降低。RBP处理下硝酸还原酶(NR)活性和亚硝酸还原酶(NiR)活性最高,RB和RBP处理明显增加了谷氨酸合成酶(GOGAT)活性。RB、RBG和RBP处理下谷氨酰胺合成酶(Gs)活性显著高于CK,谷氨酸脱氢酶(GDH)活性则在RBP处理下最低。基因表达方面,RBP处理下NR、NiR、Gs和GDH的mRNA表达水平最高,GOGAT的mRNA表达量以RB处理最高,RBP处理其次。结合生长量、氮代谢和相关基因表达的综合表现,在红蓝光基础上增加紫光对小白菜的生长最为有利。     

氮肥施用量对大白菜经济性状、产量和氮肥利用的影响

为优化大白菜生产氮肥适宜用量,提高产量和效益,开展了露地秋季大白菜氮肥总量控制试验,探讨不同施氮量对大白菜经济性状、产量和氮肥利用的影响。结果表明,不同施氮量对大白菜经济性状、产量和氮肥利用效率影响明显,合理的氮肥用量可改善大白菜经济性状,提高产量水平和氮肥利用效率;施氮量为12kg/667m2时,大白菜单株重、单株净重与净菜率和株高、菜球直径等经济性状最好,产量最高,单产达3268.7kg/667m2,氮肥利用率为34.4%,氮肥农学效率为37.3kg/kg。     

异丙隆对白菜生长发育及生理指标的影响

为了农田合理使用异丙隆,避免其对后茬作物的影响,采用室内培养法,研究不同质量浓度异丙隆(1.562 5、3.125 0、6.250 0、12.500 0、25.000 0、50.000 0 g/L)对白菜根长、芽长、叶绿素含量、丙二醛含量、可溶性糖含量的影响。结果表明,白菜芽长和根长受抑制的程度与异丙隆质量浓度呈正相关,其LC10值分别为0.486 1 g/L和0.233 1 g/L;随异丙隆质量浓度的增加,叶绿素含量呈先升高后下降趋势,质量浓度为50.000 0 g/L时叶绿素含量较清水对照下降56.16%;而可溶性糖和丙二醛的含量则随着异丙隆质量浓度增加而升高,当质量浓度为1.562 5、3.125 0、6.250 0、12.500 0、25.000 0、50.000 0 g/L时,可溶性糖含量分别较对照增加13.86%、25.97%、42.79%、43.25%、43.81%、74.31%,丙二醛含量分别较对照增加14.20%、27.27%、53.13%、53.41%、53.98%、111.36%。总之,不同质量浓度异丙隆能够显著抑制白菜的根长和芽长,明显增加可溶性糖和丙二醛的含量,低质量浓度(1.562 5 g/L和3.125 0 g/L)的异丙隆对叶绿素含量有促进作用。     

氮素营养条件对菜心吸收矿质养分的影响及其与硝酸盐累积的关系

采用水培试验，研究了不同氮形态供应条件下菜心吸收矿质养分以及与硝酸盐累积的关系。结果表明，当营养液中只含硝态氮源时，菜心吸收钾和氯的量与硝酸盐累积量呈间接的负相关关系；当营养液中硝铵态氮的比例为7：3时，磷、钾、钙、镁、硫、氯、钼的吸收均间接地与硝酸盐累积有负相关关系，进一步的分析表明，在这种氮素营养条件下，磷主要是通过改变它与全氮的吸收比例而影响硝酸盐的累积，而其他元素则主要是改变了它们与硝态氮的吸收比例而影响硝酸盐的累积。说明根据不同氮素营养条件下矿质养分吸收与硝酸盐累积的关系，针对性地采取营养调节措施，以达到降低硝酸盐的目的是可行的。     

不同形态氮肥对小白菜品质及产量的影响

通过大棚小区试验,研究不同形态化学氮肥及有机无机复混肥对夏季小白菜绿星产量及品质的影响。结果表明:施用有机无机复混肥Ⅰ的小白菜产量最高,分别比施用等氮量的硝酸铵、硫酸铵、尿素、有机无机复混肥Ⅱ及无肥对照增产14 4%、6 3%、10 6%、4 6%及33 6%。在施用无机肥的3个处理中,施用硫酸铵的小白菜产量最高;施用硝态氮肥、铵态氮肥等不同形态氮肥处理之间,小白菜绿星体内的硝酸盐含量无显著差异(P>0 05);小白菜绿星对不同形态氮肥的氮素表观利用率以有机无机复混肥Ⅰ处理最高,达到29 7%。     

氮素形态对抗大白菜小黑点病品种生理代谢的影响

以抗病品种鲁白15、M36为材料,研究了收获期大白菜在不同氮素形态下与抗病性相关的生理指标的变化。试验结果表明,鲁白15对氮素形态比较敏感,M36对氮素形态不敏感;且两品种在铵态氮肥和硝态氮肥处理下较有规律性,酰胺态氮处理中间稍有波动。在铵态氮处理条件下,鲁白15叶柄中SOD、POD、PPO活性及MDA、酚类物质含量均高于硝态氮处理;叶片中MDA含量、POD、PPO活性与叶柄中的趋势一致,而SOD活性、酚类物质含量则与叶柄中的相反。对于M36而言,硝态氮处理的叶片中SOD、POD、PPO活性以及MDA、酚类物质含量均高于铵态氮处理,叶柄中SOD、POD活性、酚类物质含量与叶片中的趋势一致,而MDA含量、PPO活性则与之相反。综合来看,不论在何种氮素形态下,鲁白15和M36叶片中SOD、POD、PPO活性及MDA、酚类物质含量都高于叶柄中。     

氮素形态对小白菜根系和硝酸盐含量的影响

为改善蔬菜品质,减少生产中叶菜类硝酸盐累积严重的问题,本试验采用无菌溶液培养技术,在以硝态氮(NO_3~--N)为氮源的基础上,添加不同浓度甘氨酸态氮(Gly-N),对小白菜根系形态、生物量、叶片硝酸盐含量及相关品质变化进行研究。结果发现,小白菜鲜重、根冠比和叶片硝酸盐含量随着添加Gly-N浓度增加而降低(P0.001),同时根系生长也受到明显抑制(P0.05);相反,干物质、叶绿素含量(SPAD)、叶片游离态氨、游离氨基酸、可溶性蛋白质和可溶性糖含量却增加(P0.05)。当NO_3~--N浓度为2和10mmol/L时,添加0.5、2.5、12.5mmol/L Gly-N处理主根长与单一硝态氮相比分别减少38.2%(P0.05)、47.7%(P0.05)、68.2%(P0.05)和33.4%(P0.05)、43.6%(P0.05)、51.2%(P0.05);添加0.5、2.5mmol/L Gly-N处理叶片硝酸盐含量与单一硝态氮相比分别降低56.0%(P0.05)、75.1%(P0.05)和20.9%(P0.05)、51.4%(P0.05);并且硝酸盐含量与根表面积、根体积呈显著正相关(P0.05)。当NO_3~--N浓度为10mmol/L时与2mmol/L处理相比,小白菜根直径、SPAD和叶片可溶性糖含量减少(P0.05);而叶片硝酸盐和可溶性蛋白质含量却增加(P0.05)。这些结果表明,添加GlyN可以明显降低以硝态氮为氮源下小白菜叶片中硝酸盐的累积,并且抑制根系生长,对小白菜品质的改善起到了很好的作用。