茶树品种金牡丹乌龙茶加工技术研究

为开发花香型乌龙茶系列产品,采用高香茶树新品种金牡丹秋季鲜叶为原料,通过对乌龙茶加工工艺流程中晒青、摇青程度的不同处理试验,探讨加工花香型乌龙茶的最佳加工工艺技术.结果表明:晒青试验样品的香气与滋味品质均高于不晒青的样品;茶树新品种金牡丹秋茶最优乌龙茶工艺技术参数为晒青程度减重6％,摇青程度180转,加工环境温度20℃...     

气候变化对英德茶圆赤星病的影响

为了解气候因素对英德茶圆赤星病发病率的影响,采用广东省英德市2014～2017年的气象资料,综合气候基本要素中气温、降水量、日照时数、相对湿度等气候特征与英德茶树茶圆赤星病发病率进行统计分析,为茶树主要病害的预测和综合防治提供依据。结果表明:春茶生长期的茶圆赤星病发病率比夏茶、秋茶生长期的发病率高。通过回归关系检验,春茶生长期3～5月份的日平均降雨量在11.62 mm时,茶圆赤星病发病率最低,为3.2%;低于或超过11.62 mm发病率就会增加。春茶生长期3～5月份的日平均降雨量和茶圆赤星病发病率呈显著的一元二次相关关系。日照时数、日平均温度和茶圆赤星病发病率呈中等负相关关系。在夏秋两季6～11月份的日平均温度较高、日照较长以及日平均降雨量较少的生长季节发病率都在3.6%以下,发病率较低。     

金萱茶树品种在粤、闽茶区的引种表现

金萱,又名台茶12号,是由台湾省茶业改良场育成的乌龙茶品种,至20世纪90年代,台商在福建投资茶叶生产企业,金萱、翠玉等系列品种随之引种到福建。此后,广东、广西等省也先后引种了金萱。至2005年止,广东、福建两省的种植面积已经达到了2790hm^2近年来,粤、闽两省对金萱茶引种之后的生物学特性,栽培、加工技术等方面开展了较系统的研究,为金萱茶的推广种植以及高效利用提供了参考依据。     

国外甜菜品种在当地的表现及推广意见

近年来,随着我国甜菜纸筒育苗面积的逐年增加,以及丛根病发病面积的扩大,对引进与应用优良的甜菜品种提出了更高的要求。我们从１９９３年开始先后引进德国ＫＷＳ公司的１８个品种,美国的４个品种（美９５－１、９２－２、９５－３、９５－４）,法国的３个品种（法Ｒ...     

‘金牡丹’茶园化肥减施技术模式筛选

【目的】筛选‘金牡丹’茶园化肥减施技术模式,充分发挥金牡丹品种的优质增效作用。【方法】2020—2022年通过田间定位试验研究不施肥（CK）、常规施肥（CF）、茶树专用有机无机复混肥（SF）、商品有机肥与茶树专用有机无机复混肥（OM+SF）4种茶园化肥施用模式对金牡丹茶园茶叶产量、生化指标与白茶制茶品质的影响,其中SF、OM+SF为化肥减施技术模式,化肥分别减量施用34%与28%。【结果】邵武、福安栽培点产量、游离氨基酸总量、茶多酚含量最高的均为OM+SF模式,不同模式之间咖啡碱变化规律不一致,OM+SF及SF模式白茶感官审评得分显著高于其他模式,聚类分析显示同一地点不同施肥模式相关性较高,栽培地点影响金牡丹品种的产量、制白茶品质与生化指标等综合性状。【结论】OM+SF是金牡丹茶园化肥减施的适宜模式。     

凫早2号等早生茶树品种在宜宾的引种表现

为丰富宜宾茶树品种类型,提高宜宾早茶的品质,以福鼎大白茶为对照,引入早生茶树品种凫早2号和碧香早,观测其适应性和生物学性状,分析生化成分,并对制茶品质进行评价.结果表明:凫早2号移栽成活率较高,发芽较早,生长势旺盛,具有高产优势;内含物质丰富,制成烘青绿茶品质优于对照,制成工夫红茶品质与对照相当.碧香早移栽成活率较高,发芽较对照略迟,生长势旺盛;内含物质丰富,制成烘青绿茶品质与对照相当,制成工夫红茶品质与对照相比较差.凫早2号和碧香早在宜宾适应性较强,可作为优良茶树品种引进搭配种植,其中凫早2号适合制名优绿茶和红茶,碧香早适制名优绿茶.     

河北太行山区茶树引种及设施栽培技术研究

"南茶北移"超越北纬38°是我国茶叶科研人员多年的夙愿.20多年前,中国农业科学院茶叶研究所成功地将茶树引种到山东省境内,最北达到了北纬37°多的青岛、荣城一带,并取得了良好的生态效益和经济效益.为使"南方之嘉木"在我国更北的地方落户,使北方广大山区人民尽快脱贫致富,河北省农科院于1997年正式立项,进行茶树引种研究.在中国农业科学院茶叶研究所吴洵等众多专家的关怀和技术指导下,历时5年,于2001年7月14日顺利通过专家的技术鉴定,认为该项试验的初步成功,使我国的茶树栽培北限又向北推移,具有一定的理论和现实意义,为北方山区种植业结构调整、发展生态农业提供了新思路.2002年试制样茶2.5kg,先后经中国农业科学院茶叶研究所样品测定分析和农业部茶叶质量监督检验测试中心测定分析,氨基酸含量特高,风味富有特色,感官品质优良.现将研究的初步结果作一报道.     

马铃薯品种紫花851福建引种表现及高产栽培技术

马铃薯品种紫花851是黑龙江省农科院马铃薯研究所培育的优良品种．福建省清流县于2006年引进种植．2007-2008年李家乡承担2．13hm^2的示范、展示任务．该品种表现适应性广、抗病性强、产量高、品质好,实地验收每667m^2平均产量1468kg．比本地品种克新3号增产28％。现将该品种的主要表现及栽培技术总结如下。     

不同茶树品种制作天山绿茶研究初报

采用茗科1号(金观音)和金牡丹等茶树品种制作天山绿茶。结果表明:金观音和金牡丹所制天山绿茶外形细嫩紧结绿翠或黄绿翠,嫩香且显花香,滋味鲜浓爽口,汤色嫩绿、清澈明亮,叶底嫩绿匀整软亮,连续3年品质审评平均得分分别达93.50分和93.67分,比有性群体种天山菜茶高2.00～2.17分,达到了名优绿茶品质水平,适合名优天山绿茶产品的开发。     

茶树品种资源的引种与展示

中国是茶树的原产地，也是世界上茶树品种资源最丰富的国家。茶树在我国云南、贵州等地一般树形、枝叶较大，从南往北树型逐渐小型化，呈现乔木一亚乔木一灌木这样一个发展趋势，叶形变小，叶色加深，内含物比例也相应变化。     

茶树杂交种金牡丹的种性特征及幼年期栽培技术分析

茶树杂交种金牡丹品质优异,适制性广,杂种优势强,综合性状优异,尤以香气特高、适制性特广、制优率特高,深受生产者、消费者的喜爱。在简述金牡丹种性特征的基础上,根据霞浦茶区示范种植期间幼年期茶树性状表现的观察分析结果,提出金牡丹幼年期茶树以"速生、优质、高效、安全"为目标的关键栽培技术,即种植前,深翻改土;重施有机肥;建立以蓄为主的排灌系统;植树种草。种植应选择宜栽天气,规范化种植;缩小行距,增加密度。种植后,铺草覆盖;加强肥水管理;采用以生防为主的综合措施及时防治病虫害、草害;定剪3～4次,剪、采、养结合,培育"矮、壮、密"树冠等。     

6个茶树品种在恩施地区的引种试验

以福鼎大白茶为对照（CK）,对湖北恩施地区引种的中茗6号、中茗7号、中茶108、槠叶齐及本地品种鄂茶1号、玉露1号的栽培生长特性、产量品质指标及恩施玉露适制性进行研究。结果表明,中茗6号成活率高,氨基酸含量高;鄂茶1号产量较高,耐寒、耐旱性强;玉露1号春季萌发时间早,芽头肥壮,3个茶树品种均有较佳的恩施玉露适制性,综合表现优,适宜在恩施地区作为恩施玉露适制品种推广。     

辽优1052的引种表现及无公害高产栽培技术

通过引进辽优1052超级香型杂交稻组合,经过几年的试验、示范、推广,证明该品种具有很好的丰产性和较强的抗性,产量也比较高。介绍了辽优1052在大洼县新兴镇引种体现出来的特征特性和产量表现,并从生产基地的选择、整地施肥、适期播种、合理密植、水肥管理、病虫草害防治等方面提出了其无公害高产栽培技术。     

杂交早稻K优402在浙江的表现及高产栽培技术

杂交早稻Ｋ优４０２在浙江的表现及高产栽培技术ＰｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｏｆｅａｒｌｙｈｙｂｒｉｄｒｉｃｅＫＹｏｕ４０２ａｎｄｉｔｓｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎａｔＷｅｎｚｈｏｕ，Ｚｈｅｊｉａｎｇ叶曙光（浙江省温州市种子公司３２５００５）Ｋ优４０２是四川省农科院...     

郁南无核黄皮引种表现及栽培技术要点

简述广东郁南无核黄皮在福建福清引种的生物学特性、物候期表现及主要栽培技术。     

玉米抗倒伏品种筛选及栽培技术研究

通过品种多点筛选试验和不同栽培形式试验,选出丹玉88、丹科2157、及海禾13为岫岩县较为抗倒伏的适宜栽培品种,确立了大垄双行2∶空、3∶空为岫岩地区较为理想的栽培种植形式。     

苏棉10号在海门市的表现及主要栽培技术

苏棉１０号在海门市的表现及主要栽培技术黄颂禹，邬松康，朱秀良，陈云浩（江苏海门市农业局）陆仁刚，蒋永明，杨健生（德胜镇农技站２２６１００）苏棉１０号（原名南通６５８８）是江苏省沿江地区农科所育成，经省品种审定委员会审定通过的一抗病棉新品种。海门市从１...     

黔南州马铃薯品种引种对比试验

1　前　言近年来 ,我州马铃薯生产发展较快 ,种植面积已从 1995年的 894 7ｈｍ2 扩大到 2 0 0 0年的 175 73ｈｍ2 ,单产也从 1995车的 11 70ｔ/ｈｍ2 提高到2 0 0 0的 13 5 2ｔ/ｈｍ2 ,是我州秋冬种植业结构调整的主要作物。我州地处贵州省南部 ,与广西相连 ,是两广及东南亚国家马铃薯的主要产出地 ,也是贵州省马铃薯的主产区之一。马铃薯品种米拉自 6 0年代引入我州以来 ,已种植多年 ,个头小、产量低、种性退化严重 ,产量逐年降低。为促进品种更新换代 ,满足市场需求 ,我们从北方引进无花种等 4个国内表现较好的蔬菜型和加工型品种进行引种…     

引种德国品种瑰玫茄初报

瑰玫茄是当前国际生产高级饮料的原料。１９９４年本单位成功地引进德国品种玫瑰茄，亩产干果１８７．４５７千克、种子５７．２１５千克。