浅谈水稻的机械化烘干处理

2009年黑龙江垦区提出了150亿kg粮食的奋斗目标,建三江分局打造“东方第一稻”,吹响了建设“绿色米都”的号角,水稻面积大增。相应地水稻产后的安全仓储,成为了商品粮基地建设的又一重要环节。搞粮食的都知道,水稻达到国家规定的水分在14．5％以下才能安全存储。黑龙江垦区这一粮食战略使2009年的水稻种植面积继续扩大,     

对水稻产业化生产的几点建议

建三江是黑龙江省水稻主栽区,以产量高、面积大、米质好闻名全国.随着农村经济结构的不断调整,水稻生产优势日渐明显,种植面积逐年扩大.为实现规模化生产、产业化经营,真正适应市场需要,生产品牌大米,实现水稻高产、稳产、优质发展要求,提几点建议.     

对垦区水稻井灌区改造的几点建议

黑龙江垦区现有水田已超过76万hm2,其中井灌面积约为50万hm2,且绝大部分集中在三江平原(占98%).井灌区共有机井46280眼,其中管径10～15cm的小井32320眼,管径30～40cm的大井13960眼.井灌在垦区水稻生产中占主导地位,发挥了不可替代作用,但也存在一些问题,急需改造.     

对我省绿色食品水稻生产的几点建议

阐述了我省绿色食品水稻的发展历史及生产现状,认真分析了目前我省在绿色食品水稻的发展进程中存在的问题以及现实生活中人们对绿色食品水稻存在的一些认识上的误区,并在大量调查研究基础上,重点提出了我省在今后发展绿色食品水稻中需要解决的问题及应对措施。     

黑龙江垦区水稻割晒拾禾收获方法

目前,黑龙江垦区水稻种植面积已发展到100万hm^2,总产量达到85亿kg,是垦区创建国家商品粮基地的主要粮食作物之一。在目前粮食烘干处理设备远远不能满足需求的条件下,如何在水稻收获阶段降低水稻水分、提高品质、实现安全储存,从而提高水稻销售价格,增加效益,是当前急需解决的主要问题。现就割晒拾禾收获特点、方法及注意事项进行如下简述。     

对承德水稻生产的思考

承德种植水稻据有关记载已有将近300年历史,新中国成立以来随着科学技术进步和农业生产环境条件的改善,栽培面积逐渐增加,北部到接坝寒冷地区都有水稻种植。进入20世纪90年代中后期,种植面积达历史最高峰期的4万多公顷,水稻生产已由传统农业,逐步走向现代农业技术管理水平。由于水稻品     

袁隆平：阳光都是欢迎我的！——“杂交水稻之父”龙江行侧记

9月10日至12日,被业界尊称为“杂交水稻之父”的中国工程院院士袁隆平,来到了有着3000万亩水稻种植面积的黑龙江。袁院士的到来让黑龙江省农业界人士像过节一样兴奋,全省水稻方面的专家学者纷纷从各地市汇拢到哈尔滨,就连黑龙江垦区著名的水稻专家徐一戎教授,也不顾82岁高龄。在得知消息后当天就从佳木斯市赶来。     

秸秆与畜禽废弃物资源化综合利用成套技术设备的设计与研究

针对我国目前秸秆畜禽废弃物利用率低的现状,指出目前畜禽粪便和秸秆产沼气在技术及地域等方面存在的问题,开发设计一种把秸秆和禽粪便联合起来产沼气的设备,并且逐步提高秸秆的配比投料量,同时发酵后的沼渣沼液又是上等的高效有机肥,肥地保土,有利于开发有机林果、有机蔬菜种植。     

传统发酵米粉烘干设备及工艺的研究

[目的]提高米粉生产效率,使米粉的生产周期不受天气限制,促进传统米粉由手工生产向规模化生产的转变。[方法]采用吊篮式低温分段烘干设备对传统发酵米粉进行烘干,以烘干后水分含量、米粉风味等为指标,通过比较不同烘干温度、烘干时间和烘干速率等参数,确定了最优烘干工艺。[结果]采用吊篮式低温分段烘干设备进行传统发酵米粉的烘干,具体烘干温度应在35～38℃自动控制,烘干速度为转速9.0 Hz,烘干时间为:第1阶段38℃,3 h;第2阶段34℃,3 h。[结论]生产的产品质量稳定,不龟裂,断条率低,具有传统发酵米粉的特殊风味。     

枸杞太阳能组合干燥装置的设计与应用

为了缩短枸杞干燥时间、降低干燥成本并提高产品质量,结合热泵、高效集热器、换热器和蓄热等节能产品与技术,研究设计了枸杞太阳能组合干燥装置（集主动式和被动式相结合的太阳能储存与利用设备）,并对该干燥装置进行了应用试验。结果表明：新型集热器日平均瞬时集热效率为65．6％,较传统集热器集热效率约高17％。枸杞干燥试验,枸杞太阳能组合干燥装置平均干燥周期约33 h,比自然晾晒干燥周期缩短约2／3,大量节省常规能源,且产品质量高,节能减排效果明显。     

江西省稻谷产后烘干现状与发展建议

烘干是稻谷全程机械化生产中最薄弱的环节。本文阐述了江西省稻谷产后烘干现状,分析了制约稻谷全程机械化生产的因素,并提出了加快发展稻谷烘干机械化的建议,以期为江西省水稻产业发展提供参考。     

发芽糙米干燥工艺研究

[目的]得到发芽糙米干燥的最佳工艺。[方法]以稻谷为原料制得发芽糙米,采用普通热风干燥与微波干燥2种不同的干燥方式,普通热风干燥设置55、65和75℃,微波干燥设置低火、中火和高火,对发芽后的糙米进行干燥,记录发芽糙米达到安全储藏水分的时间。然后对达到安全储藏水分的发芽糙米进行加工性能、感观质量和营养成分的研究。[结果]微波干燥时中火干燥4 min与普通热风干燥65℃干燥1.5 h都能达到发芽糙米的安全储藏水分,同时发芽糙米的加工性能、感官及营养品质较好。[结论]微波干燥中火干燥4 min为发芽糙米的最佳干燥工艺条件,其次是普通热风干燥65℃干燥1.5 h。     

稻谷干燥技术及品质评价的研究进展

综述了稻谷干燥技术及工艺、稻谷干燥品质研究方面所取得的成果,并探讨了干燥工艺与稻谷干燥品质之间的关系,以期为稻谷干燥技术的研究提供参考。     

大型智能控温水稻集中浸种催芽设备的研制

为了解决寒地水稻农户自主催芽催芽效率低,催芽率无保障的问题,设计研制了一种大型智能控温水稻集中浸种催芽设备.确定了该设备的主要结构和参数,该设备占地4 500 m2,可一批次生产芽种900 t.阐述了水稻芽种加工流程及使用注意事项.实践表明,该设备结构和参数设计合理,催芽率达到99%以上,能满足垦区各农场进行集中浸种催...     

可溶性大米蛋白水解液的干燥工艺

[目的]对自制的可溶性大米蛋白水解液进行干燥。[方法]采用自然干燥法、热风干燥法、真空干燥法和喷雾干燥法。[结果]采用喷雾干燥法的效果最好。[结论]初步确定了喷雾干燥的主要参数,即固液比为25%～30%,喷头压力为0.6～0.8MPa,进口温度控制在250～300℃,工作压力为5MPa,出口温度控制在80～85℃。     

过热蒸汽干燥系统及其开发方向

依据国外文献，介绍几种典型的过热蒸汽干燥系统，分析了它们的组成特点，即过热蒸汽干燥系统应有废气再循环利用、物料预热和防止空气渗入等附属部分，采用锅炉不是必备条件。指出对于过热蒸汽干燥系统应从废气利用途径、真空干燥和组合加热等方向进行开发。     

CO2冷阱微波真空干燥装置设计与试验

为优化微波真空冷冻干燥工艺,基于微波真空冷冻干燥原理研制了CO2冷阱微波真空干燥装置,并介绍了该装置的主要结构、工作原理和工作流程.创新采用液态CO2作为制冷媒,通过合理布局实现CO2的循环利用.采用喷淋冷冻技术,从液态CO2喷淋预冷冻原理出发,设计了喷淋装置结构,并匹配计算了转盘转速,旨在提高物料预冷冻效果.设计了翅...