微生态制剂在养猪业中的应用

1微生态制剂概述及分类微生态制剂又名活菌制剂或生菌剂,是指从动物或自然界分离、鉴定或通过生物工程组建的有益微生物,经培养、发酵、干燥、加工等特殊工艺制成的含有活菌并用于动物的生物制剂或活菌制剂。目前我国农业部允许使用的有益菌种有干酪乳杆菌、嗜乳酸杆菌、乳链球菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、啤酒酵母菌、沼泽红假单胞菌等12种。     

微生态饲料添加剂的弱点及其克服措施

微生态饲料添加剂是将对动物有益无害的活菌经过特殊工艺制成的活细菌制剂 ,又名益生素。近10多年来 ,在养殖业中正在广泛应用。种类有乳酸菌制剂 (嗜酸乳酸菌、双歧乳杆菌、粪链球菌等 )、芽孢杆菌制剂 (枯草杆菌、蜡样芽孢杆菌、地衣杆菌等 )、真菌制剂 (米曲霉菌等 )、酵母菌制剂 (啤酒酵母等 )、光合细菌等 ,菌种数量已接近百种 ,只ＥＭ活菌制剂一种制剂即包括 10属 80多种微生物。微生态饲料添加剂的主要作用为 :调节动物肠道微生态平衡 ,提高动物生长率 ,提高饲料利用率 ,促进动物对钙、镁、铁的吸收 ;抑制肠道有害微生物的繁殖 ,提高…     

乳酸菌在畜牧生产中的开发与应用

在众多微生物添加剂中，乳酸菌制剂是饲用微生物添加剂中应用最为广泛，效果较好的一类，主要作为微生物添加剂应用的有嗜酸乳杆菌、双歧乳杆菌和粪链球菌。有大量报道证明这类饲用微生物添加剂具有良好的生物学功能，并且已在饲料工业中得到广泛应用。它们的特点：(1)是多种动物消化道主要的共生菌，     

微生物添加剂在饲料中的应用及存在的问题

微生物添加剂也称活菌制剂,国外一般称为益生素或促生素,也有人给定义为:可通过改善动物肠道菌群平衡而对动物起有益作用的活性微生物添加剂.美国食品与药物管理局(FDA)和美国饲料公定协会称此类产品为"可直接饲喂并且安全的微生物制品".并于1989年列出了42种微生物品种.但应用于微生物添加剂的品种主要有:乳酸杆菌属、粪链球菌、芽孢杆菌及酵母菌属等.目前推广使用的微生物添加剂大多数是复合制剂.微生物添加剂最基本的作用是其进入动物消化道后,可在消化道内生长繁殖,抑制、排除有害菌类,同时使乳酸菌等有益菌增值,从而达到维持肠道内微生物群的生态平衡.目前其作用机制尚不十分清楚.主要有以下观点:     

微生物饲料添加剂的研究进展

微生物饲料添加剂包括生菌剂和生长促进剂。生菌剂是从动物体内分离到的有益菌群,经培养、干燥等特殊工艺制成的含活菌或菌体及其代谢产物的生物活性制剂。生长促进剂是指摄入动物体内参与肠内微生物平衡的物质,其基本上不被宿主动物所消化,但可为肠道原籍有益细菌所消化,促进一种或几种肠道内常住菌的生长繁殖。微生物饲料添加剂包括乳酸菌制剂、芽孢杆菌制剂,还有活性酵母、链球菌、光合细菌制剂和混合菌制剂。微生物饲料添加剂具有调节肠道微生态平衡并维持肠道健康,提高动物的免疫力,提供营养物质,缓解热应激和减少粪便中有害气体生成的功能。     

益生菌剂存在的问题及研究方向

益生菌作为饲用添加剂的积极作用已被公认,但也存在急待解决的问题:(1)目前国内已确认的适宜作益生菌的菌种仅有乳酸杆菌、链球菌、芽孢杆菌、双歧杆菌以及酵母菌等12种;(2)活菌制剂在饲料加工、运输、贮存过程中容易失去活性,降低生物活性作用;(3)活菌制剂进入动物消化道后多难以经受低pH值的盐酸、胆汁酸等的作用,难以有足够的活菌数量到达肠道或定     

微生态制剂在畜禽养殖中的功效及其注意事项

畜禽养殖生产中应用的微生态制剂，按其用途不同可分为两类，即微生态调整剂和微生态饲料添加剂。微生态调整剂是指用以调整失去平衡的菌群，达到治疗疾病目的的微生态制剂，如治疗因菌群失调引起幼畜禽下痢的调痢生、健复生、生物制菌王、 EM等。微生态饲料添加剂是指直接饲喂动物的活菌制剂，多以乳酸杆菌、蜡样芽胞杆菌等为主，用于畜禽的育肥、抗病。 1微生态制剂的发展概况 　　微生态制剂的历史悠久，使用活菌作饲料 (或食物 )添加物的历史可追溯到几千年前，直到今天，人们仍有以不同方式食用发酵乳的习惯，这实际上就是一种简单的…     

益生素的研究及应用

益生素 ( prcbiotic)一词是美国学者 P.B.Paker( 1 974)首先提出的。Faller( 1 989)把益生素定义为“一种可以通过改善肠道微生态平衡而对动物有有利影响的活的微生物饲料添加剂。”一般来自动物有机体共生微生物或其发酵产品 ,故又称活菌制剂或微生态制剂 ( MFA)。它是一种能有效补充畜禽肠道内的有益微生物 ,改善消化道菌群平衡 ,迅速提高机体抗病能力、代谢能力以及饲料的吸收利用能力 ,从而达到防治消化道疾病和促进生长双重作用的生物活性添加剂 ,并且无毒副作用、无残留、无污染、不产生抗性 ,是理想的饲料添加剂。70年代以来 ,美…     

微生态制剂及其在仔猪生产中的应用

自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来，抗生素添加剂得到了广泛的应用，对畜牧业的发展做出了巨大的贡献。然而，大量长期在饲料中使用抗生素也确实产生了令人担忧的问题：一是耐药性问题；二是药物残留问题。随着世界各国对抗生素使用的逐步全面禁止，人们寻找可替代抗生素且无残留、不产生抗药性的制剂的愿望日益迫切，绿色饲料添加剂的研究也开始备受瞩目。其中尤以微生态制剂的研究进展最快，人们普遍将它看作是最有前景的抗生素替代品。微生态制剂又称益生素，是指由一种或多种有益微生物及其代谢产物构成的可以直接饲喂动物的活菌制剂。目前，研究应用较多的微生态制剂有乳酸菌制剂（嗜酸乳杆菌，双歧乳杆菌，粪链球菌等）、芽孢杆菌制剂（枯草杆菌，蜡样杆菌，地衣杆菌等）、真菌、活酵母制剂、光合细菌及复合微生态制剂。     

微生态制剂在养禽业中的应用

微生态制剂也称益生素、促生素、竞生素、生菌素、促菌生、活菌剂等,是一种可通过改善肠道菌群平衡而对动物施加有益影响的活微生物饲料添加剂。它可调节、促进微生态平衡,抑制有害微生物生长,促进有益微生物生长,达到有病治病,无病营养保健的目的。     

双菌种固态发酵生产新型活菌制剂的研究

活菌制剂是一种新型饲料添加剂,它是用已知有益的微生物,经培养、发酵、干燥等特殊工艺制成的用于动物的生物制剂。其作用是通过生物夺氧、菌群调整、生物拮抗、提高免疫力和增强酶活性来达到防病治病和促生长作用。是抗生素的理想替代品。但单一活菌制剂的促生长作用一般尚未达到抗生素水平。活菌制剂在益生协同剂的作用下才能更好发挥益生多功能效应。酶制剂、氨基酸、寡聚糖等都是很好的益生协同剂。本文报导以产酶的酵母、芽孢杆菌或乳酸菌为配伍菌株,固态法生产具有较高酶活性的活菌制剂结果,预期达到酶制剂和活菌制剂的协同效果。1材…     

微生物饲料的应用现状及前景

1　微生物饲料生产菌种及特性与微生物饲料的生产及调制有关的有益微生物 ,主要有细菌、酵母菌、担子菌及部分单细胞藻类微生物等。 1 989年美国饲料公定协会(ＡＡＦＣＯ ,1 990 )公布了可以用作饲料添加剂、对人畜均无副作用的微生物 ,共有 43种 ,其中乳酸菌 2 8种(包括乳杆菌 1 2种、双歧杆菌 6种、链球菌 6种、片球菌 3种、明串珠菌1种 )、芽孢杆菌 5种、拟杆菌 4种、曲霉 2种、酵母菌 2种等。1 1　乳酸菌　乳酸菌是一类能从可发酵碳水化合物 (主要指葡萄糖 )产出乳酸的细菌总称 ,是一类厌氧或微需氧菌 ,在自然界分布广泛。它是动物肠道…     

益生菌在兔营养中的应用(上)

1益生菌的概念在动物微生态理论指导下,采用已知的有益微生物,经培养、发酵、干燥等特殊工艺制成的用于动物的生物制剂或活菌制剂称为益生菌(Probiotics)。Probiotics一词来源于希腊语Pro(有益、有利于) bio(生命) tics(制剂)[1],与其内涵一致的也有其他一些名称,如:微生态调控剂、饲用微生物添加剂、益     

枯草芽孢杆菌对现代畜牧业的作用

益生素又称活菌制剂,其定义为通过改善肠道微生物平衡而产生有益于宿主活的微生物饲料添加剂。枯草芽孢杆菌制剂作为一种主要的益生素,是目前饲料添加剂中最富有活力的产品。它有改善动物胃肠道的微生态平衡、促进动物生长、提高饲料     

乳酸杆菌及其在微生态制剂中的作用

微生态制剂亦称益生素、生菌剂、活菌制剂等。Fuller(1989)定义为:微生态制剂是一种可通过改善肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活微生物饲料添加剂。微生态制剂是生物制品的一种,它是根据动物微生态学基本原理研制,可用于调节动物机体微生态平衡。它能通过增强机体对肠道内     

浅谈微生态饲料添加剂

微生态饲料添加剂也叫活菌制剂、生菌剂等,是指一种可通过改善肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活微生物饲料添加剂。具有无残留、无副作用、不污染环境、不产生抗药性、成本低、使用方便等优点,它是近些年出现的一类饲料添加剂新产品。 　　目前利用发酵工程技术已生产出一系列活菌制剂应用于生产。研究表明,活菌制剂用作畜禽饲料添加剂的主要作用：①维持畜禽体内正常的微生态区平衡,抑制、排斥有害的病原微生物;②提高消化道的吸收功能,如乳酸菌的代谢产物能促进胃肠的分泌功能等;③参与淀粉酶、蛋白酶以及 B族维生素的生成;…     

厌氧乳酸杆菌活菌制剂对鸡大肠杆菌病的防治

本世纪上半叶,人们重视需氧菌如大肠杆菌与肠球菌在生态平衡中的作用。在法国以A.NissEle(1956)为首的大肠杆菌派倡导大肠杆菌是微生态的核心。它们提倡的大肠杆菌活菌制剂,曾在法国广泛流传。后来日本又出现乳酸链球菌活菌制剂和我国以乳酸粪链球菌制成的乳霉生。这些制剂均是“在大肠杆菌与肠球菌是人类和动物肠道内主要菌     

乳酸杆菌及其在微生态制剂中的作用

微生态制剂亦称益生素、生菌剂、活菌制剂等。Fuller(1989)定义为：微生态制剂是一种可通过改善肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活微生物饲料添加剂。微生态制剂是生物制品的一种，它是根据动物微生态学基本原理研制，可用于调节动物机体微生态平衡。它能通过增强机体对肠道内有害微生物的抑制     

微生态饲料添加剂在养殖业中的应用现状

微生态制剂(Probioties),也叫活菌制剂(Bigone)或生菌剂,是指运用微生态学原理,利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质,经特殊工艺制成的制剂。目前微生态制剂己被应用于饲料、农业、医药保健和食品等各领域中。在饲料工业中应用的有植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌等,近几年来,家禽家畜养殖业中微生态制剂已经在逐步地取代传统的添加剂。在未来,微生态制剂作为遵循生态环境自然循环法则的无公害制剂,将是添加剂行业的一种发展趋势。     

我国益生菌的研究及在动物中的应用现状

益生菌又称微生态制剂、促生素、生菌素、活菌剂等,是由一种或多种有益微生物及代谢产物组成的,可供人类或动物直接使用和喂食的活菌制剂.有研究表明:益生菌可改善动物肠道菌群的平衡;增强动物机体免疫能力;促进动物生长发育,提高动物生产性能;降低肠道内有害物质的产生.