张树庭教授到昆讲学和指导工作

应商业部昆明食用菌研究所、《中国食用菌》杂志编辑部的邀请,商业部昆明食用菌研究所高级科学顾问、《中国食用菌》杂志特邀编委、香港中文大学生物系讲座教授兼系主任及理工研究所所长、香港生物学教学研究会主席、国际热带地区菇类学会主席张树庭博士,于四月十四日至二十一日到商业部昆明食用菌研究所、《中国食用菌》编辑部讲学和指导工作。张树庭教授听取了该所、《中国食用菌》杂志编辑部工作情况的介绍,参观了该所各研究室,就该所的研究方向、研究课题及有关课题的具体研究方法,进行了广泛的研究和讨论,提出了许多宝贵的指导性意     

全国香菇生产工作会议在福州举行

由商业部土特产品管理司和中国食用菌协会联合召开的全国香菇生产工作会议,于1990年12月28日—12月2日在福州举行。来自全国21个省、直辖市、自治区食用菌协会、省副食土产、日杂公司的领导和香菇年产量50吨以上基地县的负责同志,以及有关科研单位,大专院校的专家教授,共200余人出席了会议。会议收到论文、工作总结、经验交流材料共40多份。原农业部副部长、原中国食品工业协会会长、中国食用菌协会名誉会长杜子端同志出席会议并作了重要讲话。福建省副省长苏昌培同志到会祝贺,并讲了话,福建省供销社主任林祥忠,福建省食用菌协会会长王贤樵等同志也到会祝贺。商业部土特产品管理司副司长赵玉煜致开幕词,中国食用茵协会常务副会长孟凯主     

古田县荣获＂2012-2013年度全国食用茵产业化建设示范县＂称号

2013年9月27日，在“2013全国食用菌产业化推进大会暨第二届全国食用菌专业合作社会议”上，中国食用菌协会授予古田县“2012—2013年度全国食用菌产业化建设示范县”称号。肖泽敏副县长代表古田县在颁奖会上领奖并做首个典型发言。大会还授予古田县食用菌产业管理局“2012—2013年度十佳食用茵行业管理组织”称号；     

浙江省食用菌协会六届二次会长会议在杭州召开

2014年1月10日,浙江省食用菌协会六届二次会长会议在杭州举行。省农产品行业协会联席会议秘书长王良仟、省供销社副主任、省食用菌协会会长张悦、省科协学会部部长谢牧人等领导参会并讲话。协会常务副会长陈锡锋向大家汇报了2013年浙江省食用菌协会所做的主要工作;浙江菇联担保有限公司、《食药用菌》杂志、《中国食用菌信息网》负责人先后作了工作交流；各位副会长结合当前产业发展实际作了交流发言，对协会2014年工作提出了意见建议。     

庆元香菇节 名家共话菇产业

12月12日，以“创新发展平台、促进转型升级”为主题的第八届中国（庆元）香菇文化节圆满落幕。在此次香菇节上，举行了香菇文化国际研讨会，中国食用菌产业基地、浙江省丽水食用茵技术创新服务平台等授牌仪式，以及庆元食用茵产业园、台湾农民创业园的奠基仪式。     

浙江省磐安县召开茭白叶、玉米秆种菇试验推广现场会

2010年3月19日，浙江省磐安县农业局食用茵站在尚湖镇下溪滩村组织召开了利用茭白叶、玉米秆等种植大球盖菇的试验推广现场会，农业局相关人员、尚湖镇分管领导、全县食用茵辅导员、玉山区域农户等100多人参加了会议，并参观了试验出菇现场。会上，局党组成员孔国忠就召开这次会议的重要性和政策措施作了讲话，尚湖镇下溪滩村的试验户、食用菌站负责人分别作了种菇经验和新模式栽培技术要点的介绍。     

我们是怎样开展中国食用菌杂志发行工作的

为了进一步发展我省市的食用菌事业,普及提高食用菌科学技术水平,使更多的食用菌爱好者成为《中国食用菌》杂志之友。在扩大《中国食用菌》杂志发行工作中,我们的具体作法是: 一、利用电台、报纸进行宣传。我们先后给省电台、省科技报投稿,宣传刊物的更名和增刊及其内容,鼓动广大菇农踊跃订阅。二、张贴露布,将编辑部的重要启事翻印一千余份在人群广集之处进行张贴宣传。三、利用各种会议见缝插针,凡参加的业务会都进行宣传发送启事。四、给食用菌工作者发送重要启事,动员大家进行宣传。     

《中国食用菌》投稿指南

1《中国食用菌》简介《中国食用勘是由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所主办的国家级科技期刊。为中国第一个对国内外发行的食用菌科技期刊。1982年创刊,期平均发行量超过5000册,并呈逐步上升趋势,具有稳定的读者和广告客户市场,国际上知名已逐渐扩大和提高,杂志面向十几个国家和地区公开发行。     

《食用菌》不愧是我们的好老师

我校创建于1983年,并开设了食用菌专业,在没有现成教材的情况下,利用《食用菌》杂志作为辅导教材进行教学,后又以《食用菌》杂志为基础自编了一套教材,使我们的教学和生产收到了较好的效果和经济效益。实践证明,贵刊具有科学性、实用性和可靠性,内容丰富,语言朴实,是份难得的好杂志。面对取得的成绩,师生们并没有忘记《食用     

浙江省食用菌循环经济模式研讨会日前在杭州召开

2010年12月29日,浙江省食用茵协会在杭州举办“浙江省食用菌循环经济模式研讨会”。会议邀请本省从事食用菌科研、生产经营、技术推广方面的行业专家,从不同角度和层面交流了浙江省食用菌行业在过去一年中,于利用桑枝、果枝、发酵工业、菌渣等废弃生物质资源生产食用菌,以及菌渣综合开发利用等方面取得的成绩,建立了水稻-蘑菇-芦笋、蚕桑-黑木耳（香菇）等多种生态循环生产模式。食用菌生产的循环经济模式初显成效,为全省食用菌产业在“十二五”期间健康持续发展打下了坚实基础。     

云南省部分地区食用菌重金属含量的分析及评价

对云南文山和保山市售13种鲜食用茵样品中的铅、镉、砷、汞、铜的含量进行了检测,并结合国家卫生质量标准(GB 7096-2003)及《绿色食品-食用菌》NY/T 749-2003,对被测食用菌中的重金属含量进行安全评价.结果表明:产自文山和昆明的被检食用茵样品中As、Cd、Pd的含量严重超出国家卫生限量标准,产自保山的食用菌重金属Cd含量严重超标,As、Pd在部分样品中也超标.该研究对云南省食用菌生产市场安全性质量控制提出了警示.     

第三届中国蘑菇节系列报道之三——引进工厂化栽培技术,发展高效蘑菇产业

在第三届中国蘑菇节同期举办的中国食用菌工厂化论坛上，食用茵工厂化栽培的呼声渐响，成为一股潮流，我国未来食用茵生产终将步入工厂化栽培的道路。“随着国内外市场对食品质量安全、外观包装，以及常年供应的稳定性等方面要求越来越高，继续沿用中国传统方式生产出来的食用茵在药残、产品质量稳定性、产品外观整齐性，以及包装技巧等方面将逐渐被市场淘汰。”业界人士对此达成共识。     

云南省食用菌开发经营部和技术服务部开业

为充分发挥云南食菌资资源丰富的优势,以满足国内外市场对食用苗商品日益增长的需要,云南省副食果品公司与商业部昆明食用菌研究所联合成立云南省副食果品公司食用菌开发经营部和云南省食用菌技术服务部,对省内外食用菌进行开发经营,形成食用菌加工、生产、科研、经营利用并重的外向型为主的经济联合体,变资源优势为经济优势。食用菌开发经营部的任务是:经营各种珍贵食用菌竹荪、羊肚茵、金耳、各种牛肝茵、松茸、鸡(?)、鸡油茵、黑、黄虎掌茵的干、鲜品和制品。如:油制美味牛肝菌、干巴茵、油鸡纵罐头。盐渍松茸、油制松茸等的     

全国食用菌生产汇报会在上海召开

为了进一步加强领导,推动我国食用菌事业的发展,农牧渔业部农业局于4月16～20日在上海召开了首次全国食用茵生产汇报会。代表来自27个省、市、自治区农牧渔业厅(局),3个食用菌生产重点县及教学、科研等单位共55人。会上华中农业大学杨新美教授介绍了国内、外食用菌的生产情况,各地代表交流了食用菌生产的经验,并对今后进一步发展食用菌生产提出了建议。     

日本食用菌代表团访问商业部昆明食用菌研究所

以古川久彦为团长,大桥等为秘书长的日本食用菌代表团一行28人,于八月十二日至十五日访问了商业部昆明食用菌研究所。访问期间,双方交换了一批新菌种,双方科研人员就食用菌栽培技术、遗传育种方面的学术问题进行了广泛的交流和探讨,并参观了食用菌栽培场和野生食用菌商品市场,品尝了野生珍贵食用菌。客人对商业部昆明食用菌所科技的发展表示钦佩,对云南省丰富多彩的野生食用菌资源产生了浓厚的兴趣,认为中日两国食用菌科技方面有广阔的合作前景,一再表示要加强中日双方科技人员在食用菌科技领域的广泛合作,为世界食用菌产业的发展作出新的贡献,双方还草签了有关进行食用菌科技交流合作的意向性协议书。日本《特产情报》杂志与《中国食用菌》杂志正式建立长期的交换关系。     

中国种子协会食用菌分会成立大会在北京召开

正2020年8月31日,中国种子协会食用菌分会成立大会在北京召开。大会由中国种子协会副会长马淑萍主持,来自全国各地的67家会员单位代表100余人参会。会议审议了《食用菌分会工作条例(草案)》,选举产生了第一届理事会。理事会由63家理事单位组成,包括食用菌菌种生产、科研、经营及菌种管理、服务等单位。会议选举产生了食用菌分会第一届会长、副会长、秘书长等,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员张金霞当选为会长。吉林农业大学李玉院士被聘为顾问。     

《中国食用菌》投稿指南

1《中国食用勘简介《中国食用菌)是由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所主办的国家级科技期刊。为中国第一个对国内外发行的食用菌科技期刊。1982年创刊,期平均发行量超过5000册,并呈逐步上升趋势,具有稳定的读者和广告客户市场.国际上知名已逐渐扩大和提高,杂志面向十几个国家和地区公开发行。     

《中国食用菌》杂志正式定为中国食用菌协会会刊

经中国食用菌协会第一届第一次理事会研究决定,《中国食用菌》杂志,正式作为中国食用菌协会会刊,向国内外公开发行。《中国食用菌》杂志的办刊宗旨是;在商业部科技司和中国食用菌协会的领导下,认真贯彻党和国家的方针政策,忠实执行协会章程和决议,宣传协会的指示和重大活动,反映食用菌工作者的呼声和愿望,深化改革,志在创新,立足国内,面向世界,努力宣传国内外食用菌先进科学技术,热忱为广大食用菌科研、生产、教育、经营者服务,推动     

第四届国际食用菌生物学及食用菌生产力大会会议简介

20 0 2年 2月在墨西哥的Ｃｕｅｒｎａｖａｃａ城召开了第四届食用菌生物学及食用菌生产力大会 ,会议由国际食用菌生物学及食用菌产品协会和墨西哥菇类协会共同主办。参加这次大会的有来自中国、中国香港、美国、加拿大、澳大利亚、法国、荷兰、希腊、瑞士、菲律宾、印度、马来西亚、墨西哥等国家和地区的食用菌工作者约 1 80人。会议 2月 2 0日开幕 ,2月 2 3日结束 ,共 4天的会议安排了 6个主题演讲 ,并就食用菌分子生物学、食用菌遗传和育种、食用菌病虫害、双孢蘑菇培养料的生产、食用菌产品应用的发展趋势、食用菌生理、国际范围内的食用…     

《园艺学报》编委会纪要

《园艺学报》第5次编委会于中国园艺学会第七届第二次理事会期间(3月31日～4月4日,上海)召开。会议仅邀请出席及列席理事会的编委参加,部分非理事编委寄来了书面意见。编委会由副主编费开伟研究员主持,着重总结了园艺学报1994～1995年的工作,讨论了在新形势下,如何既能提高《学报》质量,又能适应社会主义市场经济要求的