设施油桃根系生长及与地上部生长的相关性

利用根窖法研究了设施栽培条件下曙光油桃根系与地上部生长之间的相关性。升温后30d,地温稳定通过10℃时,开始出现新根,升温后40～50d出现一次小的发根高峰,此后出现一个明显的停滞期。新根大量发生是在升温后70～100d,地温在13～15℃之间,此期的发根量约占整个扣棚期间发根总量的2/3。根系集中分布于20～60cm的深度区域内,各个土层的新根生长呈交替现象。根系生长与地上部新梢和果实生长都存在激烈的竞争关系,前期主要争夺贮藏营养,而后期则主要争夺光合产物。     

生态有机肥对露地土壤特性及番茄生育的影响

"绿源"牌生态有机肥对露地土壤特性及番茄生长和产量有一定影响,结果表明:施用生态有机肥2 500 kg/667 m2～3 750 kg/667 m2并追施适量化肥有利于生育期内各速效养分的平衡供应.施用生态有机肥有利于提高土壤有机质含量,降低土壤pH,防止土壤盐分积累;同时可明显增加番茄植株叶片数,但减小植株开展度,对株高、茎粗影响不大;施用生态有机肥2 500 kg/667 m2～3 750kg/667m2并配施适量化肥可使果实采收期提前1 d～3 d(天),同时明显增加单株采收果数和单株产量.     

设施内不同土壤管理模式对地温、土壤特性及春季葡萄生长发育的影响

【目的】研究设施内不同土壤管理模式对提升地温及春季葡萄生长发育的影响,以期为葡萄设施栽培提供理论及技术支持。【方法】以2 a(年)生酿酒葡萄‘赤霞珠’(Vitis vinifera‘Cabernet Sauvigon’)/3309M嫁接苗为试材,进行"裙膜"覆盖、地膜覆盖和起垄栽培,以平地裸露栽培为对照的土壤管理模式,研究其对设施内地温、土壤理化性状及春季葡萄生长发育的影响。【结果】设施地温明显滞后于气温,无论晴天还是阴天,地温明显滞后于气温2 h左右,"裙膜"覆盖后仅滞后于气温1 h左右,升温更快。"裙膜"覆盖的地温比对照提高1.2～1.5℃,比垄栽提高1.1～2.4℃,黑地膜覆盖效果与其相当。在2017年12月—2018年2月期间,设施内环境温度大于10℃的时间共计888 h(折合37 d),对照地温大于10℃的时间共计1 385 h(58 d),起垄共计1 197 h(50 d),黑色地膜覆盖共计1 501 h(62.5 d),而"裙膜"覆盖后共计高达1 510 h(63 d),持续时间长。第45天测定,与对照相比,"裙膜"处理的土壤相对含水量显著增加23.9%,土壤容重显著降低16.7%,土壤孔隙度则显著提高19.8%。与对照相比,"裙膜"处理的‘赤霞珠’葡萄根和芽中,生长素合成及转运基因的表达量都明显上调,外在表现为发芽期显著提前7～10 d,展叶期提前5～7 d,根系生长量比对照显著增加了32.9%,根系活力提高了13.8%。对发芽效果(时间及整齐度)来说,"裙膜"覆盖效果最好,黑地膜覆盖及起垄栽培效果次之。【结论】"裙膜"覆盖可以显著提高设施地温,有效改善土壤紧实度及土壤通气性,并有助于保持土壤含水量,提早葡萄发芽进程,促进春季葡萄生长发育。     

三种抗旱措施对油桃物候期及土壤物理性质的影响

以6 a生曙光油桃为材料,研究了黑膜覆盖、秸秆覆盖和保水剂对油桃物候期及土壤物理性质的影响。结果表明:在油桃生长发育期内,黑膜覆盖与保水剂能有效提高树盘土壤20 cm深处的地温,并使果实着色始期、成熟期较对照提前2~4 d;各抗旱措施均能很好地保持树盘土壤0~20 cm(上层)2、0~40 cm(下层)的水分含量,其中以保水剂效果最显著;保水剂在降低树盘上、下层土壤容重上的作用较其它措施大,可使果实成熟期树盘上、下层土壤总孔隙度比对照分别提高12.62%和4.69%。     

设施栽培核果类果树宜覆地膜

笔者近 3年观测 ,设施栽培桃、李、和杏覆盖地膜较对照早开花 6～ 9天 ,果实早熟 4～ 7天 ,病虫害减轻 1 0 %～ 2 0 % ,增产 2 0 %左右。覆盖地膜后可提高地温 (地温增加 1℃相当于气温增加 2～ 3℃ ) ,使地温和气温趋于协调。根系生长良好 ,可有效地避免先叶后花现象。覆盖地膜的土壤疏松不板结还能抑制杂草生长 ,阻止地面水分向空气中散失 ,保墒效果良好。同时可减少浇水次数 ,降低空气湿度 ,有利于散粉和授粉受精。减少或减轻病虫害。设施栽培核果类果树覆盖地膜越早越好 ,要求扣棚后立即进行。地面整平 ,土块压碎 ,使地膜紧贴地面 ,四边…     

日光温室杏树物候期与温度变化观察研究

采用实地观察和分析的方法,研究日光温室栽培杏树的物候期对温度变化的影响。结果表明:日光温室内杏树物候期与露地相比发生了明显变化,生长前期同一物候期比露地延长,到果实硬核期后,同一物候期则明显缩短。1月份日光温室内气温可达到10.2～11.4℃,温室内杏树萌芽、开花、新梢生长几乎同时进行,而此时地温(20cm)为5.8～10.2℃,根系未进入快速生长期,落花现象较重。日光温室内杏树在果实着色期及成熟期时温差较室外小,分别为10.5～12.0℃,不利优质果品生产。     

土壤含水量对日光温室内土壤主要物理特性和小白菜生长的影响

以小白菜品种四月慢为试材,研究了3种土壤水分含量对冬季日光温室内土壤主要物理特性和小白菜生长的影响。结果表明：随着土壤含水量的增加,对土壤三相比产生显著影响|土壤热容量显著增大|土壤导热率和土壤导温率先显著增大,后显著减小。表层5 cm、10 cm和15 cm的地温日变化结果显示：土壤含水量为55 %～70 %的处理地温高于土壤含水量为70 %～85 %、土壤含水量为85 %～100 %的处理|表层15 cm地温日变化中土壤含水量为70 %～85 %的处理日较差最小|当土壤含水量为70 %～85 %时,显著提高了小白菜单株产量、叶绿素和VC含量。     

北京市节能型日光温室栽培技术（四）

(五)定植后管理 1.采瓜前期从12月中旬到1月中下旬,自定植到开始采瓜,一般需30～40天。这一时期主要是以缓苗发根为主。 (1)浇水定植水要浇足,防止浇水过勤而降低地温。 (2)松土定植水后,将走道处深翻以提高土壤疏松度,散水汽和提高土壤。力争10厘米地温最低在15℃以上,使早缓苗早生长,提高抗病性。     

生草对高海拔冷凉干旱地区杏园生态环境及果实品质的影响

以18年生"兰州大接杏"为试材,研究比较了树行间自然生草和清耕(CK)2种不同的果园生草处理对果园土壤地温、土壤水分、土壤理化性状及杏园病虫害和杏果实品质、产量的影响。结果表明:高海拔冷凉干旱地区杏园生草可使林间温度比清耕园温度变幅小,升温慢,降温也慢,表层土壤温度的变幅比清耕地小;生草杏园果实品质明显提高,使主栽培品种"兰州大接杏"可溶性固形物含量提高0.7个百分点、平均单果重增加11.8g;同时杏园生草能减少病虫害发生,增加土壤有机质含量,提高土壤肥力和蓄水保墒能力。     

施用枝条堆肥对梨果和土壤质量影响效应的综合评价

【目的】探明枝条堆肥和有机肥施用对密植梨园梨果产量、品质和土壤理化性状的效应。【方法】采用枝条堆肥(BCT)、枝条堆肥+生物有机肥(MT)、羊粪(ST)和化肥(CT)4种施肥处理,结合主成分分析对果实品质和土壤质量进行综合评价。【结果】枝条堆肥+生物有机肥MT处理显著提高了果实单株产量,较化肥处理增产19.78%;有机肥连续施用后可改善果实的品质,与化肥处理相比,ST和MT处理提高了果实可溶性固形物和维生素C含量,MT处理还增加了果实可溶性糖含量,ST和BCT处理后增强了果实硬度,提高了有机酸含量。不同施肥处理对土壤理化性状有显著的影响,ST处理土壤pH有所提高,MT连续处理后0～20 cm和20～40 cm土层的pH明显低于CT;羊粪和枝条堆肥+生物有机肥均有效提高了0～20 cm和20～40 cm土层土壤有机质和碱解氮含量,并且MT处理促进了土壤铁元素有效性的提升。通过主成分分析法进行综合评价,不同施肥处理对果实品质和土壤质量的影响综合得分排序为MTSTBCTCT,MT处理综合得分为0.675 8,排名第1位。【结论】施用有机肥处理对果实品质和土壤质量的提升作用均优于纯化肥处理,尤其在MT处理下表现出了最佳的施肥效果。     

京东板栗出口价格下滑原因及对策分析

京东板栗是我国出口创汇率最高的果品，又是地域性极强的特产．是栗区近百家板栗加工出口企业和百余万栗农赖以生存和增收致富的主要途径。但自国家取消板栗出口配额管理后．板栗出口市场出现了无序竞争的局面：受利益驱动，一些不法栗商和栗农搀杂使假，致使京东板栗的信誉受到损害；为了争夺出口份额．各企业竞相压价，恶性竞争．窝里斗，板栗出口价格一落再落。如何解决制约板栗产业发展的这一关键问题，进而巩固京东板栗在世界食用栗市场上的优势地位．是板票栽培者、贮藏加工及出口企业必须面对的问题。本文就此分析了板栗出口价恪下滑原因并提出了对策。     

芦笋营养成分分析与加工品质改善的研究

1.材料与方法 1.1实验材料江苏徐州产白、绿芦笋 1.2成分测定方法 水分-烘干法可溶性固形物-阿贝折光仪法     

加强农产品监测提高产品质量水平

农产品质量安全关系到农民增收和农村奔小康，关系到人们的身体健康。党的十六届六中全会提出了构建社会主义和谐社会的奋斗目标，农产品质量安全问题再度成为人们关心的焦点。随着《农产品质量安全法》的实施，为加强农产品质量监管带来了新的契机，加强农产品质量安全，提高农产品质量水平势在必行。     

2003年蒜薹收购及贮藏情况形势分析

2003年的蒜薹收购入库工作已经结束。自蒜薹采收入库至今,我们到了山东的莱芜、临沂、苍山、莒县、寿光、金乡,河南、河北等部分主产区和集中贮藏地进行了走访调查,对蒜薹的收购、贮藏情况作了进一步的了解。一、收购价格今年的收购价格与去年相比有了较大幅度的增长,涨幅从50%到100%不等。其中涨幅最大的是安徽省的怀远、来安、亳州三个产区,最高涨幅接近200%。这种情况基本在我们预测范围内,也与大多数经营者的心理预期相符。个别产地(如苍山、永年)价格起伏较大。表1可以看出,就白蒜薹而言,安徽、江苏、陕西、山东南部的多数冷库入库成本…     

浅议我国农产品出口的风险规避

（接上期）6、信用管理的“3-1”模式：商务部研究院信用管理部提出的这个模式，适应了中国具体国情，已经取得了明显的实效。“3”指企业内部应建立三个不可分割的信用管理体制，分别是前期信用管理阶段的资信调查和评估机制，中期的债权保障机制以及后期信用管理阶段应收帐款机制和追收机制；“1”指企业内部应建立一个独立的信用管理机构（人员），全面管理企业赊销的各个环节。     

浅淡瓜类营养价值

黄瓜,又名青瓜、王瓜、刺瓜、胡瓜和吊瓜等,为葫芦料一年生草本植物,其果实可食,性凉味甘.黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度,从西域引入,故称胡瓜,因古代赵王避讳胡字,所以改称黄瓜,目前在全国各地均有栽培,是大棚蔬菜的主要品种之一,因而其地位十分重要,可以常年供应市场.     

一个紧扼西关命运的人

村办企业还剩多少？农民企业家还有几个？请看胶东大地上的一颗璀璨明珠——中国第一代农民企业家李德海。[编者按]     

Influence of the depth of the casing layer and the harvesting time on changes of the water content of the casing layer and the substrate caused by the first flush of mushrooms

The water extracted from casing layer and substrate by the fruit bodies of the first flush of a mushroom culture (Agaricus bisporus) was investigated. In cultures with a 5-cm casing layer, 33–34% of the water in the sporophores came from the casing, and the remainder from the substrate. In cultures with thin casing layers (3–3.5 cm), only 14–15% of the water came from the casing. Fruit bodies from thin layers contained less water than the ones from thicker layers. Fruit bodies from thick casing layers (6 cm) and harvested early took 36–37% of their water from the casing. Mushrooms from the late harvest (caps fully open) took 40–51% of their water from the casing layer and contained more water than early-harvested ones. The sporophores of the first flush extracted more water (g per g substrate) from the top third of the substrate than from the lower layers.     

种茎大小对山药产量影响研究

为了弄清山药种茎大小对产量的影响,按大小把山药种茎分成9个等级种植,分别编号为A:10～25 g/个、B:25～50 g/个、C:50～100 g/个、D:150～200 g/个、E:250～300 g/个、F:350～400 g/个、G:450～500 g/个、H:550～600 g/个、I:650～700 g/个。结果表明:种茎越大,总产量越高。当种茎重量达到一定值后,总产量增加趋缓,可供出售的商品产量则下降。通过比较,认为种茎重量在350～600 g/个范围内比较合理。     

桃、苹果枝条次生木质部细胞的解离研究

在扫描电镜下,观察到5个桃品种和2个苹果品种枝条的次生木质部解离后的导管细胞,桃为螺纹导管型,苹果为孔纹导管型;两者的导管细胞上均有多层和几种形式的次生加厚.对上述品种导管及纤维细胞的长度、直径在光镜下进行了统计、比较,结果表明,桃导管细胞长度在303.1—328.7μm之间,直径在26.2—35.lμm之间;苹果在392.2—407.0μm和37,4—37.9μm之间,桃与苹果表现了极显著差异,桃导管细胞明显小于苹果.揭示了桃较苹果生长弱、树冠矮小的生理原因,为研究果树抗性生理和果树分类提供了细胞解剖学依据.