收获期对多花黑麦草营养成分和青贮品质的影响

以6个从日本引进的多花黑麦草育成品种为材料,研究了不同品种孕穗期、抽穗期和开花期的营养成分和青贮发酵品质,旨在为多花黑麦草的高效利用提供依据。结果表明:不同生育期多花黑麦草原料的营养成分差异达显著水平(P0.05)。随着生育期的推进,6个品种的干物质含量均呈现增长趋势,粗蛋白质和干物质体外消化率呈下降趋势,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均呈增加趋势,可溶性碳水化合物含量呈先增加后降低趋势(抽穗期达最高)。青贮发酵品质在不同生育期差异显著(P0.05),抽穗期青贮pH值为4.11,NH3-N/TN为8.57%,发酵品质显著优于其他两个时期(P0.05)。对品种的主效应分析表明,品种PI239772的青贮发酵品质最好,其次是品种PI239743和PI239765,PI239764、PI239792和PI239795的青贮品质较差。综合品种和生育期的营养成分和青贮发酵品质,品种PI239743、PI239765和PI239772抽穗期青贮饲草营养品质和发酵品质较好。     

黑麦草粉喂猪的养分消化动态分析及饲用价值研究

用猪体外两步酶解法测定了不同物候期刈割的多花黑麦草的干物质和能量消化率,并采用全收粪法对上述结果作了验证;最后用18头生长肥育猪作了不同比例黑麦草粉代替麦麸的饲养试验。结果表明:随黑麦草生长期延长,纤维含量上升,蛋白含量和干物质、能量消化率下降,适宜的刈割期应在抽穗至盛花期之间。草粉的消化能随生长期延长而下降。营养拔节期、抽穗期和盛花期分别为1.6,1.3和1.2兆卡/公斤。据此建议,黑麦草粉在生长肥育猪饲粮中的用量以前期10%,后期15%为宜。     

多花黑麦草对新西兰肉兔食物消化率和肠道消化酶活性影响

本研究对多花黑麦草饲喂的新西兰肉兔生长兔食物消化率和肠道消化道酶活性进行了测定,旨在为合理利用多花黑麦草资源提供科学依据。分别用含0、10%、15%、20%多花黑麦草的饲料饲喂新西兰肉兔,测定饲料粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)等表观消化率,并用酶联免疫吸附试验(ELISA)法测定空肠和十二指肠食糜的淀粉酶、胰蛋白酶活性及盲肠食糜的纤维素酶活性。结果表明,20%多花黑麦草组显著提高了新西兰肉兔空肠胰蛋白酶的活性(P0. 05),极显著提高了盲肠纤维素酶活性(P0. 01)。而10%多花黑麦草组肉兔空肠淀粉酶、胰蛋白酶活性及盲肠纤维素酶活性显著低于15%、20%多花黑麦草组(P0. 05);多花黑麦草组各主要营养物质的消化率均显著高于基础饲粮组,多花黑麦草添加对新西兰肉兔NDF、ADF的消化率有显著影响。     

多花黑麦草与紫花苜蓿混合青贮发酵品质和体外消化率的研究

本试验旨在研究多花黑麦草与紫花苜蓿不同比例混合青贮对其发酵品质和体外消化率的影响,以期筛选出二者适宜的混合青贮比例。采用完全随机设计,试验分为4组,分别将多花黑麦草与紫花苜蓿的混合比例设定为100∶0(对照组)、85∶15(A1组)、70∶30(A2组)、55∶45(A3组)(鲜重基础),每组5个重复。青贮发酵42 d后全部开封取样,测定其发酵品质和体外消化率。结果表明:1)随着紫花苜蓿比例升高,干物质回收率逐渐升高,A3组显著高于对照组、A1组(P<0.05); A2和A3组pH显著高于对照组和A1组(P <0. 05);随着紫花苜蓿比例的升高,乳酸含量逐渐降低,A3组显著低于对照组(P<0.05); A2和A3组氨态氮/总氮显著低于对照组(P<0.05);各组V-score评分较高(>90),具有优质的发酵品质。2) A1、A2和A3组粗蛋白质含量显著高于对照组(P<0.05); A2和A3组粗灰分含量显著高于A1和对照组(P<0.05)。与对照组相比,A3组粗蛋白质体外消化率、干物质体外消化率和中性洗涤纤维体外消化率显著提高(P<0.05)。由此可见,提高多花黑麦草和紫花苜蓿混合青贮饲料中紫花苜蓿的比例不仅未影响发酵品质,而且还提高了青贮饲料的营养价值和体外消化率。从发酵品质和营养价值综合考虑,建议多花黑麦草和紫花苜蓿以55∶45比例混合青贮较为适宜。     

体外产气与消化法评价不同调制方式的冬牧70黑麦草营养价值

为了探讨冬牧70黑麦草适宜收获时期和调制方式,为适时收获和调制利用提供科学依据,试验采用化学分析法测定冬牧70黑麦草分蘖期、抽穗期、结实期、成熟期等4个生长阶段主要营养成分,并通过体外产气和消化法测定抽穗期冬牧70黑麦草青干草和青贮的产气量和消化率。结果表明:冬牧70黑麦草主要营养成分均具有显著的生长阶段差异,粗蛋白、非纤维性碳水化合物、中性洗涤可溶物含量均随时间的推移逐渐降低,粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、干物质含量则逐渐增加;抽穗期粗脂肪、钙、磷含量最高,显著高于分蘖期和成熟期(P0. 05)。青干草的粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率显著高于青贮(P0. 05);青贮的干物质、中性洗涤可溶物消化率略高于青干草;青干草的半纤维素消化率略高于青贮;随着体外发酵时间的延长,青干草和青贮产气量逐渐增大,72小时时产气量达最高值,其中青干草体外产气量为20. 48 mL,青贮体外产气量为21. 88 mL;青贮发酵初期产气速度较快,随着发酵时间的推移产气速度呈下降趋势。说明冬牧70黑麦生长早期营养价值较高,青贮的粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率降低。     

多花黑麦草在生长肉兔上的营养价值评定

本试验旨在评定初花期多花黑麦草在生长肉兔上的营养价值。试验选取60日龄平均体重(2.20±0.32)kg的健康新西兰兔24只,随机分为2组,每组12个重复,每个重复1只。试验饲粮采用套算法进行配制,多花黑麦草的替代比例为20%;试验采用全收粪法进行消化试验,预试期和正试期各7 d。结果表明:1)多花黑麦草中总能、干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分、钙、总磷和无氮浸出物含量分别为16.78 MJ/kg、92.24%、10.20%、1.64%、26.09%、51.80%、31.35%、7.72%、0.66%、0.28%和46.59%;2)多花黑麦草在生长肉兔中的表观消化能为7.21 MJ/kg,生长肉兔对多花黑麦草中总能、干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分、钙、总磷和无氮浸出物的表观消化率分别为33.45%、48.36%、44.18%、84.45%、25.91%、22.73%、22.25%、26.10%、62.87%、13.94%和61.42%。由结果可知:初花期多花黑麦草中粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量相对较高,总磷含量相对较低;生长肉兔对初花期多花黑麦草中不同营养成分的消化率存在一定差异,其中以粗脂肪、粗纤维、钙、无氮浸出物的表观消化率较高,总磷的表观消化率较低。     

干燥方法对几种牧草营养价值和体外消化率的影响

研究了不同干燥方法对盛世紫花苜蓿、环峡南苜蓿、特高多花黑麦草营养价值和体外消化率的影响,结果表明:喷化学干燥剂和压扁茎秆结合喷化学干燥剂使两种豆科牧草茎叶干燥速度趋于一致,缩短了干燥时间,减少了营养物质损失,从而提高了干草的质量;喷化学干燥剂在缩短特高多花黑麦草干燥时间上无效,但在提高其体外消化率上效果显著;与自然晒干和阴干相比,压扁茎秆,喷化学干燥剂及两者结合使用有效提高了牧草的体外消化率。     

多花黑麦草耐盐性及其在盐土条件下饲用品质的研究

通过研究不同多花黑麦草品种耐盐能力的差异及其与饲草产量和品质的相关关系,为选择耐盐和饲草品质优良的多花黑麦草品种提供依据,在江苏沿海滩涂地区种植7个多花黑麦草品种(Wasehope, WasehopeⅢ, Sachiaoba, Musashi, Nioudachi, Shiwasuaoba 和苏牧1号),分别测定苗期、拔节期和抽穗期植株地下和地上部分的Na⁺、K⁺和Ca²⁺含量,并计算K⁺/Na⁺和Ca²⁺/Na⁺,同时测定不同品种的出苗率及拔节期和抽穗期的饲草产量,可溶性碳水化合物(WSC)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、有机物体外消化率(IVOMD)等指标,并对品种的耐盐能力和饲草产量、饲用品质相关指标进行相关分析。结果表明,Nioudachi、苏牧1号、Wasehope不同生育时期地上部分的Na⁺较低,K⁺和K⁺/Na⁺较高,表现出较强的耐盐性,而WasehopeⅢ的耐盐能力较差;Nioudachi、苏牧1号、Wasehope拔节期和抽穗期的饲草产量高于其他品种,且WSC含量和IVOMD较高,NDF和ADF等细胞壁物质含量较低,饲用品质较优,与其耐盐能力较为一致;多花黑麦草的耐盐能力与盐土条件下的产量和饲用品质显著正相关(P＜0.05)。     

不同栽培利用模式对全株玉米青贮品质的影响

通过对不同玉米品种筛选和栽培利用模式的研究,筛选出适于本地区种植的优质玉米青贮品种,并确立优质青贮玉米最佳栽培利用模式.研究结果表明:乳熟期、蜡熟期和完熟期全株玉米青贮含水量在62%～71%,均可制作出优质青贮,青贮pH值平均为3.76,乳酸、乙酸、丙酸和丁酸含量平均为3.139%、0.358%、0.063%和0.066%,青贮粗蛋白质、粗脂肪含量、体外干物质消化率、体外有机物消化率和产奶净能比青贮前显著增加(P＜0.05),中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸洗洗涤木质素含量比青贮前显著降低(P＜0.05).种植密度对全株玉米青贮的常规营养成分含量、范氏纤维含量、体外干物质消化率、体外有机物消化率和产奶净能无显著影响(P＞0.05);施尿素(150～450 kg/hm2)对全株玉米青贮的粗蛋白质含量、粗纤维含量、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸洗洗涤木质素、体外干物质消化率、体外有机物消化率和产奶净能有显著影响(P＜0.05),300kg/hm2尿素水平的营养品质和青贮品质均优于150kg/hm2和450kg/hm2尿素水平,且蜡熟期品质最为优异.     

不同类型黑麦草营养价值评估

文章旨在通过体内外试验评估不同类型黑麦草的营养价值。试验选择平均体重为（66.87±2.34）kg的绵羊12头,随机分成3组,每组4个重复,每个重复1头。3组绵羊分别饲喂新鲜、青贮和晒干黑麦草。经过14?d的饲养试验后收集粪便和牧草样品进行后续分析。结果：晒干黑麦草的干物质、有机物和无氮浸出物含量均表现最高（P＜0.05）。新鲜黑麦草粗蛋白质和半纤维素含量较青贮黑麦草分别显著提高42.10%和10.82%（P＜0.05）。青贮黑麦草粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著高于其他两种类型的黑麦草（P＜0.05）。新鲜、青贮和晒干黑麦草的粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维表观消化率无显著差异（P＞0.05）。晒干黑麦草干物质表观消化率较新鲜和青贮黑麦草显著提高6.34%和6.21%（P＜0.05）,同时晒干黑麦草有机物表观消化率较新鲜黑麦草显著提高6.65%（P＜0.05）,无氮浸出物表观消化率较青贮黑麦草显著提高15.44%（P＜0.05）。当体外代谢能值以MJ/kg有机物表示时,新鲜和青贮黑麦草代谢能值较晒干黑麦草分别显著提高21.34%和22.41%（P＜0.05）,而当体外代谢能值以MJ/kg干物质表示时,新鲜黑麦草能值最高,青贮黑麦草能值次之,晒干黑麦草能值最低（P＜0.05）。结论：新鲜、晒干和青贮黑麦草在不同营养成分上各有优势,但3种牧草主要营养物质的表观消化率和代谢能值无显著差异。因此,无论是新鲜、晒干还是青贮黑麦草都可以作为反刍动物粗饲料的良好来源。 [关键词]黑麦草;青贮;营养价值;消化     

四川省攀枝花市冬春季黑麦草补饲羔羊效果研究

为了研究枯草期山羊养殖户种植黑麦草补饲放牧羔羊的效果,选用1.5~2.5月龄的放牧羔羊进行黑麦草补饲试验,观察其与未补饲黑麦草羔羊增重的差异。结果表明,补饲黑麦草羔羊比未补饲对照组羔羊增重高43%;种植667m2黑麦草,通过补饲羔羊能取得14810.64元的比较效益。     

The effects of the primary growth of two ryegrasses on the dynamics of changes in digestibility and feed intake by sheep

Dynamics of changes in digestibility and feed intake by sheep of two ryegrass species during primary growth Environmental impacts can cause short-term variations in chemical composition and feeding value of grass swards during growth and maturation and induce concomitant changes of intake of these grasses by animals. Continuous digestion trials are effective in observing the dynamics of these variations. Therefore this study was conducted to evaluate the effects of maturity-related alterations in the chemical composition of two ryegrass swards during primary growth on nutrient digestibilities and feed intake by sheep. Pure swards of perennial ryegrass (Lolium perenne L., variety Gremie) and Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam., variety Lema) were harvested daily during primary spring growth between 23 April and 19 June 1991 and each grass was offered to a group of five sheep for ad libitum intake. A continuous digestion trial design was employed to measure daily intakes and faecal outputs of organic matter (OM) and OM constituents. Digestibility values were calculated with the assumption that faecal output of day 2 represented the undigested nutrients of the grass eaten at day 0. Based on results of a preliminary study, daily intakes and digestibilities were expressed as rolling 3-day averages. The chemical composition of the grasses varied considerably with growth. Crude protein concentrations declined from 18.3 to 5.9% of dry matter (DM) for perennial ryegrass and from 17.0 to 5.4% of DM for Italian ryegrass, whereas concentrations of some cell-wall fractions markedly increased and partly more than doubled. Fibre content was slightly greater for perennial ryegrass than for Italian ryegrass over the whole growth period. The decline of feeding value with maturity was closely related to increasing concentrations of fibre components and their declining digestibility. Intake by sheep of Italian ryegrass was higher by 3 g/kg of body weight at the beginning and at the end of the primary growth period. Digestibility of the OM was greater than 80% at the start of the experiment and still around 70% after 2 months of grass growth. The decline in DM and metabolizable energy intake was much more pronounced than the decrease of OM digestibility. This could be attributed in part to a decline in feed intake capacity of non-lactating sheep caused by increasing body fat mass. Short-term fluctuations in OM digestibilities were related to alterations of chemical composition of the grasses caused by growth and maturation, in particular variations in water-soluble carbohydrate concentrations. The two ryegrass species differed with regard to nitrogen associated with the cell-wall (NDF) and lignocellulose (ADF). Continuous digestion trials were effective in observing the dynamics of alterations in feeding value and feed intake by sheep as related to growth and maturation of two ryegrass species during primary spring growth.     

铝胁迫对多花黑麦草生长和生理的影响

选取5个多花黑麦草(Lolium multiflorum)品种为受体材料,在水培条件下分析了不同浓度的铝胁迫对5个多花黑麦草品种种子萌发、幼苗生长及生理特性的影响。结果表明:(1)铝胁迫对多花黑麦草种子萌发及幼苗生长的影响表现为"低促高抑"。与对照相比,25mg/L低浓度铝胁迫下多花黑麦草的发芽率、根长、株高、单株鲜重增加;当铝浓度增加为50 mg/L时,多花黑麦草幼苗生长受到抑制;当铝浓度500mg/L时,多花黑麦草种子萌发和幼苗生长受到显著抑制;当铝浓度1 000mg/L时,多花黑麦草幼苗生长受到严重抑制,根系停止生长,株高、单株鲜重显著下降。(2)低浓度铝胁迫下(0~50mg/L),多花黑麦草叶绿素含量、可溶性糖含量、丙二醛、过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性变化不大;中等浓度铝胁迫下(100mg/L),多花黑麦草叶绿素含量显著降低,可溶性糖和丙二醛含量显著增加,过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性显著增强(P0.05);高浓度铝胁迫下(500mg/L),多花黑麦草叶绿素、可溶性糖和丙二醛含量降低,过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性降低。多花黑麦草的铝胁迫阈值为100mg/L。     

土壤改良剂对多年生黑麦草生长的影响

采用4种土壤改良剂对黄河沿岸兰州段盐碱土壤进行改良,观察了改良土壤上多年生黑麦草的生长情况。结果表明,YNEC、康乐、圃园和绿能4种土壤改良剂各用量处理都能不同程度的促进多年生黑麦草的生长;在相同用量水平下,改良剂康乐可明显增加草层高度和植物量;4种改良剂都能促进多年生黑麦草的分蘖,分蘖数随改良剂施用量的增大呈增加趋势,其中改良剂康乐对分蘖的促进作用最为明显,改良剂圃园的效果相对较差;随改良剂施量的增加,各处理地上植物量增大,以2 kg/m2土壤改良剂地上植物量最大。     

植物生长延缓剂和修剪对多年生黑麦草的硝酸还原酶和过氧化氢酶活性的影响

试验结果表明:随留茬高度增加,多年生黑麦草的过氧化氢酶活性增加,硝酸还原酶活性降低,随生育进程,硝酸还原酶呈高-低-高的动态变化趋势。各植物生长延缓剂均可提高多年生黑麦草的硝酸还原酶和过氧化氢酶的活性,增强其对氮素的利用率和对活性氧的清除能力。     

海盐胁迫对苇状羊茅和多花黑麦草种子发芽的影响

用不同浓度的海盐溶液处理,研究了苇状羊茅Festuca arundinacea和多花黑麦草Lolium multiflorum种子在发芽阶段对海盐胁迫的反应.结果表明,海盐浓度低于6.4 g/L时,2种牧草种子的发芽不受影响;随海盐处理浓度增高,种子发芽率和种子活力指数逐渐下降.2种牧草相比,多花黑麦草种子发芽阶段对海盐的耐受性高于苇状羊茅.苇状羊茅和多花黑麦草种子发芽率降至50%的农业盐渍临界值的海盐浓度分别为19.98和22.78g/L.     

植物生长延缓剂和修剪对多年生黑麦草干物质积累及净同化率的影响

随留茬高度增加，多年生黑麦草的相对生长速率和净同化率呈降低趋势。各延缓剂可显著降低多年生黑麦草的相对生长速率，而对净同化率影响不大。     

不同基质和不同盐分浓度对绿化植物种子发芽的影响

试验选取不同基质和不同盐分浓度来研究其对黑麦草、高羊茅、白三叶等3种绿化植物种子的萌发和幼苗主根生长的影响。试验结果表明:种子在蛭石、火山石和珍珠岩中发芽较好,而在塘基兰石和陶粒中发芽较差。种子的发芽率随NaCl浓度的增加呈现显著下降的趋势,黑麦草比高羊茅和白三叶更加耐盐。盐分对幼苗主根的生长也有明显的抑制作用,盐分浓度对主根长度的影响是白三叶>高羊茅>黑麦草。     

Cu2+胁迫对多花黑麦草生长及饲草品质的影响

为探讨Cu2+污染对牧草生产的影响,盆栽研究了多花黑麦草的生长及品质对C2+胁迫的响应.结果表明多花黑麦草对Cu2+反应敏感,Cu2+处理浓度＞5mg/L时,株高、分蘖数及单株干物重急剧降低,生长显著受到抑制;Cu2+处理浓度＞30mg/L时,单株干物重降低至对照的39.0%.多花黑麦草植株体内的Cu2+积累量显著增加,但Cu2+在各器官中的分布存在明显的差异;Cu2+含量根＞茎＞叶,根中含量远远高于地上部.Cu2+处理浓度＞50mg/L时,茎叶粗蛋白(CP)含量随处理浓度的提高呈上升趋势,但Cu2+处理浓度＞50mg/L后,处理浓度提高导致饲草品质迅速下降.干物质量与CP含量的乘积,即CP养分产量在15mg/L Cu2+处理浓度时与对照无明显差异,到30mg/L Cu2+处理浓度时则急剧降为对照的42.2%.综合考虑Cu2+对多花黑麦草生长及品质的影响,土壤溶液中Cu2+＞30mg/L的污染土壤不宜进行多花黑麦草生产.     

Cu2+胁迫对多花黑麦草生长及饲草品质的影响

为探讨Cu2 污染对牧草生产的影响,盆栽研究了多花黑麦草的生长及品质对Cu2 胁迫的响应。结果表明:多花黑麦草对Cu2 反应敏感,Cu2 处理浓度>5mg/L时,株高、分蘖数及单株干物重急剧降低,生长显著受到抑制;Cu2 处理浓度>30mg/L时,单株干物重降低至对照的39.0%。多花黑麦草植株体内的Cu2 积累量显著增加,但Cu2 在各器官中的分布存在明显的差异;Cu2 含量根>茎>叶,根中含量远远高于地上部。Cu2 处理浓度>50mg/L时,茎叶粗蛋白(CP)含量随处理浓度的提高呈上升趋势,但Cu2 处理浓度>50mg/L后,处理浓度提高导致饲草品质迅速下降。干物质量与CP含量的乘积,即CP养分产量在15mg/LCu2 处理浓度时与对照无明显差异,到30mg/LCu2 处理浓度时则急剧降为对照的42.2%。综合考虑Cu2 对多花黑麦草生长及品质的影响,土壤溶液中Cu2 >30mg/L的污染土壤不宜进行多花黑麦草生产。