中华人民共和国农业行业标准：蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法——第2部分 蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯类农药多残留检测方法

NY／T761—2004《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》由农业部于2004年1月7日发布，从2004年3月1日起实施。本刊继上期刊出其第1部分后，本期刊出其第2部分蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯类农药多残留检测方法，以飨读者。     

中华人民共和国农业行业标准NY/T 761.2-2004蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法第2部分蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯类农药多残留检测方法

编者按:NY/T 761-2004<蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法>由农业部于2004年1月7日发布,从2004年3月1日起实施.本刊继上期刊出其第1部分后,本期刊出其第2部分蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯类农药多残留检测方法,以飨读者.     

中华人民共和国农业行业标准 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法——第3部分蔬菜和水果中氨基甲酸酯类农药多残留检验方法

NY／T761—2004《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》由农业部于2004年1月7日发布，从2004年3月1日起实施。本刊继前两期分别刊出其第1和第2部分，本期刊出第3部分蔬菜和水果中氨基甲酸酯类农药多残留检验方法，以飨读者。     

中华人民共和国农业行业标准 NY/T 761.3-2004 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法 第3部分蔬菜和水果中氨基甲酸酯类农药多残留检验方法

编者按:NY/T 761-2004<蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法>由农业部于2004年1月7日发布,从2004年3月1日起实施.本刊继前两期分别刊出其第1和第2部分,本期刊出第3部分蔬菜和水果中氨基甲酸酯类农药多残留检验方法,以飨读者.     

中华人民共和国农业行业标准NY/T 761.1-2004 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法第1部分蔬菜和水果中有机磷类农药多残留检测方法

编者按:NY/T 761-2004<蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法>由农业部于2004年1月7日发布,从2004年3月1日起实施.     

气相色谱法测定蔬菜和水果中9种有机氯和拟除虫菊酯类农药

蔬菜和水果中有机氯、拟除虫菊酯类的检测一直是人们关注的重点和热点。该文探讨了采用气相色谱仪测定蔬菜和水果中9种有机氯、拟除虫菊酯类的方法,重点改进优化了样品前处理的技术方法,蔬菜和水果样品匀浆后,经乙腈提取,再经过分离、净化、浓缩,毛细管气相色谱柱分离,最后定量检测,能够准确测定蔬菜和水果中9种有机氯、拟除虫菊酯类。该文提供的方法操作简便快速、结果准确可靠,适合蔬菜和水果中有机氯、菊酯类农药残留的检测和安全监控。     

中华人民共和国农业行业标准

NY／T761—2004《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》由农业部于2004年1月7日发布，从2004年3月1日起实施。本刊选其第1部分蔬菜和水果中有机磷类农药多残留检测方法刊出，以飨读者。     

蔬菜中有机氯、拟除虫菊酯类农残检测前处理方法的探索

随着人们生活水平的提高,对农产品质量安全的要求越来越高,农产品中农药残留的检测任务越来越重,NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》,提供了农产品中农药残留准确、高效、简便的检测方法。为此,用甲氰菊酯等5种常测的有机氯、拟除虫菊酯类农药,通过添加回收试验,为NY/T 761-2008在实际检测工作中广泛应用提供参考。     

蔬菜和水果中23种农药残留的检测

蔬菜和水果中农药残留会直接影响其食用安全性。为加强蔬菜和水果的质量安全管理,依据《NY/T761-2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》的标准,根据目前常州市市面上蔬菜和水果的用药情况,进行了黄瓜上23种农药残留的检测分析。结果表明,23种农药的添加回收率均在75.44%~114.62%之间,相对标准偏差RSD在1.23%~9.35%之间,符合检测标准要求,建议可在日常的蔬菜和水果农残检测中开展这23种农药的检测分析。     

铁皮石斛饮片中有机氯及拟除虫菊酯农药多残留检测方法的研究

[目的]制定一套成熟的铁皮石斛药材中有机氯及拟除虫菊酯农药多残留检测方法。[方法]在空白铁皮石斛中加入27种有机氯及拟除虫菊酯标品,用水浸润样品,以丙酮和正己烷作为提取溶剂,高速均浆为提取手段,GPC和弗罗里硅土、Carb-NH2柱固相萃取联用作为净化方式,用GC-μECD检测农药残留。[结果]试验得出,建立的分析方法对各个农药的回收率在79.6%~103.1%,重复性在1.98%~8.26%,符合农药残留检测要求。[结论]研究可为中药材中农药的残留检测方法的制定和完善提供参考依据。     

蔬菜和水果中农药残留检测人员对比实验初报

按照《NY/T 761-2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》方法,通过在白瓜样品中随机添加敌敌畏等17种农药中的5种进行盲样考核和人员对比实验,参试人员均准确检出了5种农药及其含量,各种农药添加回收率均在70%-120%之间,人员对比检测项目相对标准偏差≤15%,结果表明,参试人员的检测能力符合农产品检测工作需要,可参加质检站正常检测工作。     

嘉兴市南湖区中华鳖有机氯和拟除虫菊酯农药残留调查

目的：为了解嘉兴市南湖区养殖和市售中华鳖有机氟和拟除虫菊酯农药残留情况。方法：于2009年3－6月对南湖区多家外塘养殖场和水产销售市场随机抽取的中华鳖进行了有机氧和拟除虫菊酯农药残留检测。结果：43份中华鳖样品中均未检出有机氯和拟除虫菊酯农药残留,检出率为零,合格率为100％。结论：检测结果间接反映出地方政府生态农业建设初见成效,建议地方政府重视对农药残留的监管工作,以促进地方经济发展和生态鳖养殖业的健康持续发展。     

奉贤区水果中农药残留现状浅析

在奉贤区种植散户和农贸市场随机抽取20个水果样品,采用气相色谱法对水果中9种有机磷和13种菊酯类农药进行测定,并按NY/T761-2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定标准执行,用GB2763-2005食品中农药的最大残留限量标准进行判定,初步了解了奉贤区水果中农药残留现状。     

苹果中9种有机氯及拟除虫菊酯类农药的多残留快速分析技术

建立了GC-ECD气相色谱法同时检测苹果中9种有机氯及拟除虫菊酯类农药的多残留快速分析方法,苹果样品中农药残留组分采用乙腈萃取,经C18Florish固相萃取小柱净化,GC-ECD程序升温进行分析测定,使前处理步骤简化,方法的加标回收率在81.3%~108.8%,RSD为0.2%~3.6%。该方法简单、快速,完全可以满足苹果中有机氯及拟除虫菊酯类农药的多残留快速分析检测要求。     

气相色谱法测定蔬菜中多种农药残留量

[目的]对NY／T761-2008{蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》中的第一部分和第二部分前处理方法进行优化。[方法]采用气相色谱法（包括FPD检测器和ECD检测器2种方法）对蔬菜试样中有机磷、有机氯类、拟除虫菊酯类农药残留量进行检测,外标法定量。[结果]蔬菜样品中41种农药的加标回收率为86．29％～102．96％,变异系数为2．11％～8．02％,符合农药残留分析要求。[结论]该方法比原方法更加高效、简便,溶剂使用量更少,更符合现代检测环保无害的要求。     

海门市蔬菜中有机磷农药残留情况调查

目的了解海门市蔬菜中有机磷农药的残留情况。方法2005年从海门市21个乡镇无公害蔬菜基地和市区农贸市场随机抽取193份蔬菜样品,按照NY/T761-2004《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》来测定蔬菜中的有机磷农药残留量。检测范围包括甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、甲基对硫磷、对硫磷等8种农药。结果蔬菜中有机磷农药超标率为9.84%,检测率为21.24%。被检测的8种农药中均检测出,其中甲胺磷超标率最高,为4.66%。结论各监督部门应加强蔬菜产品质量的检查力度,及时作好宣传工作,加快对低毒高效农药的推广,真正让市民吃上安全放心的瓜蔬。     

番茄和苹果中14种有机氯和拟除虫菊酯类农药残留量的毛细管气相色谱检测

为了快速准确地检测水果和蔬菜中的农药残留情况,采用气相色谱分析技术,研究了能同时测定番茄、苹果中氯硝胺、六氯苯、百菌清、三唑酮、丁草胺、狄氏剂、OP′-DDT、异狄氏剂、乙酯杀螨醇、胺菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯等14种有机氯和拟除虫菊酯类农药的多残留分析方法。结果表明,供试的14种农药在番茄和苹果中的分离状况良好,能在30min内出峰完毕,其添加回收率在70%￣113%之间,变异系数在0.3%￣13%之间,最小检出限在0.0011￣0.0085mg·kg-1之间。     

2013年贵阳市蔬菜中农药残留情况

[目的]对贵阳市蔬菜农药残留量进行检测和分析,了解贵阳市蔬菜中农药残留情况.[方法]2013年1～ 12月在贵阳市的蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场及超市随机抽取蔬菜共200份,按农业行业标准NY/T 761-2008《蔬菜和水果有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》进行有机磷、有机氯及拟除虫菊酯类农药30项检测.依据GB 2763-2012《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》进行限量评价.[结果]200份蔬菜农药检出率和超标率分别为38.5％和4.5％.检出超标的农药有：氧乐果、毒死蜱、三唑磷、氯氟氰菊酯、三唑酮、甲氰菊酯和氯氰菊酯.农药中毒死蜱和腐霉利检出率最高,分别为5.5％和5.0％;菜的种类中叶菜类的检出率最高,为54.4％;四季度中第二季度的合格率最低,为93.8％;采样点中批发市场的合格率最低,为93.7％.[结论]贵阳市蔬菜中农药残留情况不容乐观,应采取有效措施,加强蔬菜的监督管理,加大蔬菜种植、销售环节的监测力度,确保市民食用蔬菜的安全.     

玉溪烟叶有机氯、拟除虫菊酯类杀虫剂农药残留分析

建立了一种同时测定烟草中18种有机氯杀虫剂和8种拟除虫菊酯类杀虫剂残留的固相萃取气相色谱分析方法。采用Elite-5MS弹性石英毛细管柱为分离柱,内标法定量。结果表明,样品的加标回收率在83.28%～102.33%,相对标准偏差(RSD)为2.86%～5.44%,并对12个玉溪采集的烟叶样品进行了实际有机氯杀虫剂和拟除虫菊酯类杀虫剂残留的测定,发现样品中未检测到有机氯杀虫剂,只检测到微量拟除虫菊酯类杀虫剂。与各种农药含量限量指标比较,玉溪烟叶达到了无公害烟叶的标准,玉溪地区具有发展无公害优质烟叶的条件。     

蔬菜中拟除虫菊酯类农药残留情况调查

在2003年12月～2004年5月期间,对慈溪市农贸市场和蔬菜基地销售生产的32种蔬菜84份样品进行了氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、氯菊酯、联苯菊酯、功夫菊酯等拟除虫菊酯类农药残留量的调查分析.结果表明,慈溪市蔬菜基地的蔬菜农药残留情况要明显好于农贸市场,在农贸市场中抽查的极个别蔬菜中仍存在菊酯类农药残留量超标的现象.