我国制定苹果、梨中15种农药的最大残留量

中国国家标准化管理委员会（SAC）依据中华人民共和国农药管理条例．制定了苹果、梨中15种农药的最大残留量分别为：甲霜灵1．0（单位：mg／kg，下同）、腐霉剂2．0、乙烯菌核剂1．0、福美双5．0、甲基硫菌灵5．0、百草枯0．05、西玛津0．2、莠去津0．1、乙烯利5．0、氯氰菊酯2．0、氟氯氰菊酯0．5、联苯菊酯0．5、杀螟丹1．0、丁硫克百威0．5、残杀威3．0。     

卫生部和农业部联合颁布食品中85种农药最大残留限量

据《北京农业》报道,2012年2月16日,卫生部和农业部联合发布食品安全国家标准《食品中阿维菌素等85种农药最大残留限量》(GB28260-2011),自2012年4月1日起实施。杀虫剂包括:阿维菌素、丙溴磷、敌敌畏、丁硫克百威、丁醚脲、毒死蜱、氟氯氰菊酯、特丁硫磷、烯啶虫胺、溴氰菊酯、烟碱、乙酰甲胺磷、甲胺磷、异丙威、比楝素、鱼藤酮等。     

我国与主要贸易国苹果农药最大残留限量标准对比

制定和实施科学合理的农药最大残留限量标准是保护消费者健康和规范农产品国际贸易的重要手段。对我国与国际食品法典委员会、苹果主要贸易国的苹果农药最大残留限量标准进行了系统比较,分析了我国苹果农药最大残留限量标准中存在的问题,并提出了相应的建议。     

澳新修订癸氧喹酯等9种农兽药的最大残留限量

正澳大利亚农兽药管理局于2月9日发布公报,修订《澳新食品标准法典》中9种农兽药的最大残留限量标准。修订癸氧喹酯(Decoquinate)在鸡肉、鸡肾和鸡肝中的最大残留限量分别为0.5mg/kg、0.8mg/kg和1mg/kg;修订联苯菊酯(Bifenthrin)在芹菜中的残留限量为0.01mg/kg;修订马拉硫磷(Maldison)在茄子、梨和甜椒中的残留限量为0.5 mg/kg,在水果(除柑橘、干果、葡     

《中国蔬菜》2009.8学术论文导读

我国蔬菜中常用植物生长调节剂的毒性及残留问题研究进展徐爱东(山东省济宁学院生命科学与工程系,济宁273100)—《中国蔬菜》2009(8)综述了蔬菜中2,4-D、萘乙酸、乙烯利、赤霉素、青鲜素、多效唑等常用植物生长调节剂的毒性、残留限量标准、残留现状,以及减少蔬菜中植生长调节剂     

我国梨树农药登记现状及梨果农残限量标准分析

农药作为当今农业不可或缺的生产资料对我国梨产业的健康发展意义重大，农药不仅关系到梨产业的生产安全，更与梨果的质量安全密切相关。我国是世界梨生产与贸易大国，通过对我国农药信息网的检索统计，梳理了我国梨树农药登记现状，并基于我国现行《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763—2021）中梨果相关农药最大残留限量指标，分析了我国梨树病虫害化学防治中可能存在的农药相关安全风险，以期为我国梨高品质生产中农药的科学安全使用提供参考。     

我国水果农药残留限量标准

简述了我国农药最大残留限量标准制(修)定现状,对2010年发布实施的中华人民共和国国家标准《食品中百菌清等12种农药最大残留限量》(GB 25193—2010)和2011年发布实施的中华人民共和国国家标准《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》(GB 26130—2010)中设定的水果农药最大残留限量进行了系统分析。     

我国香蕉中农药残留限量标准进展与分析

介绍了目前我国香蕉中农药最大残留限量标准的概况,对新发布的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中涉及香蕉的农药最大残留限量进行了归纳分析。同时,总结分析了标准制定中存在的主要问题以及与国际标准的差距,提出了我国香蕉中农药最大残留限量标准研究与制定合理化建议与对策,对于制定和修订我国香蕉中农药最大残留限量标准、提高香蕉质量安全水平、促进香蕉产业健康发展具有重要意义。     

《食品中农药最大残留限量》新标准8月实施

院新发布的《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）规定了387种农药在284种（类）食品中3650项限量指标,较2012年颁布实施的《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2012）,新增加了65种农药、43种（类）、1357项限量指标。     

我国柑桔类水果中农药最大残留限量标准现状分析

以现行《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》》(GB 2763-2019)为依据,总结了我国柑桔类水果(涉及柑、桔、橙、柠檬、柚、佛手柑、金桔等,去柄全果)中农药最大残留限量标准现状,分析了农药及其最大残留限量标准的主要变化,按用途分类列出了具体农药的每日允许摄人量及其最大残留限量,以方便使用该标准.结果表明,GB...     

提高果园农药使用效果的途径(上)

1 科学选药 1)选择高效、低毒、低残留的农药。禁止使用高毒、高残留农药,如1605、1059、3911、甲胺磷、呋喃丹、三氯杀螨醇、福美砷、甲基对硫磷、杀虫脒等;限量使用中等毒性农药,如乐斯本、甲氰菊酯(灭扫利)、高效氯氰菊酯(功夫)等;推荐使用低毒、低残留农药,如吡虫啉、杀虫脲、蛾螨灵、三唑锡、仙生、信生、大生M-45、福星、易保、甲基托布津、代森锰锌、波尔多液、石硫合剂等,这些农药对     

蔬菜中乙烯利使用现状调查、残留量测定及安全性评价

对济宁市12个县市区随机抽样,调查乙烯利在蔬菜生产中的使用对象、使用方法、使用时期、使用浓度、使用目的及效果。采集蔬菜样品6次、6种、共68份,利用气相色谱法测定乙烯利的残留量。结果表明:乙烯利检出(含量≥0.01 mg/kg)59份,检出率86.76%,残留量较大的样品(≥2.00mg/kg)有3份,均是番茄。参照我国及其它多数国家和组织的残留限量标准(2 mg/kg),29份番茄样品合格率89.66%,其它5种蔬菜、39份样品参照美国的黄瓜残留限量标准(0.1mg/kg),合格率92.31%。     

山西运城苹果农药残留风险评估与安全性评价

对山西省运城市苹果主产区的120份苹果样品中63种农药残留进行了检测。结果表明,有116份样品有检出,检出率为96.67%,共检出14种农药残留,按照GB 2763—2021判定,无超标样本,合格率100%,运城苹果农药残留处于较低水平。早熟、中熟、晚熟等苹果样品检出农药残留的种类存在一定差异。苹果中农药多残留问题应引起高度重视。对检测结果与国内外农药最大残留限量进行比较分析发现,毒死蜱等个别农药残留超标有可能引起对外贸易风险,在农药使用过程中及限量标准制修订中应予以重点关注。     

美国拟修订多种农药残留限量要求

近日美国环保署发布公告提议对多种农药的残留限量要求进行修订：〈br〉 提议撤销杀菌剂葚孢菌素（Spiroxamine）和氟菌唑（Triflumizole）、除草剂氟酮唑草（Carfentrazone-ethyl）和喹禾灵（Quizalofop ethyl）和艾克敌（Spinosad）以及植物生长调节剂乙烯利（Ethephon）的部分残留限量要求；     

中国和国际组织规定的苹果中农药最大残留限量

介绍了中国和联合国营养标准委员会(CAC)及欧盟规定的苹果中农药最大残留限量标准。     

陕西苹果主产区果实农药残留水平及其评价

2003～2005年连续3年对陕西20个苹果基地县的农药残留状况采用GC和HPLC方法进行了监测,并以国家规定的苹果农药最大残留限量进行了评价。结果表明,陕西苹果的农药检出率为48.6％,样品农药检出率为93.6％。检出率2%以上的农药依次为多菌灵（89.5％）、甲氰菊酯（18.7％）、六六六（16.7％）、氯氰菊酯（15.7％）、氰戊菊酯（13.4％）、乐果（11.5％）、溴氰菊酯（11.2％）、滴滴涕（9.0％）、三氟氯氰菊酯（6.7％）、百菌清（5.8％）、异菌脲（5.3％）、毒死蜱（3.8％）、敌敌畏（2.3％）、氟氯氰菊酯（2.2％）和克菌丹（2.1％）。超标的农药有多菌灵（9.50％）、敌敌畏（1.54％）、辛硫磷（0.77％）和氰戊菊酯（0.75％）;经单项农药污染指数、污染指数≥0.5的样品比率、检出率、超标率的综合评价发现,陕西苹果主要污染农药为杀菌剂中的多菌灵,拟除虫菊酯类的甲氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯和有机磷农药中的敌敌畏。     

我国果品农药残留限量新变化

为促进对新版果品农药残留限量标准的正确理解和使用,针对新近发布的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2016),对比2014年版标准(GB 2763—2014),分析了新版标准的主要技术变化、新增的果品农药残留限量和新修订的果品农药残留限量,供读者参考。     

几种农药处理对采后苹果安全性分析研究

为了解甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清、多菌灵在苹果采收前的使用安全性,采用日本岛津GC-2010气相色谱仪及液相色谱仪检测了25种不同处理苹果的农药残留量.结果表明:采后苹果中百菌清检出率最低,均低于我国及欧盟标准1.0 mg/kg.多菌灵检出率最高,除采收前30 d处理没有检出外,其余均有检出,采前10 d加倍处理的“嘎啦”、“富士”苹果中多菌灵最高农残含量分别为0.637、0.984 mg/kg,均高于我国农产品安全质量-无公害水果安全要求(GB18406.2-2001)的限量指标0.5 mg/kg;三氟氯氰菊酯和甲氰菊酯检出率居中,三氟氯氰菊酯农药残留量检出范围(0.165～0.784 mg/kg),且在苹果中残留量主要受施药总量的影响；甲氰菊酯农药残留量检出范围(0.271～0.342mg/kg),均低于营养标准委员会规定的限量标准为5.0mg/kg.因此,可以认为甲氰菊酯在苹果采前使用,对苹果的质量安全影响残留污染性较小.     

我国农药残留限量标准增至7107项

正2019年8月28日,农业农村部与国家卫生健康委和国家市场监管总局联合发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》。此次发布的新版农药残留限量标准规定了483种农药在356种(类)食品中7 107项残留限量,与2016版相比新增农药品种50个、残留限量2 967项,涵盖的农药品种和限量数量均首次超过国际食品法典委员会数量,标志着我国农药残留限量标准迈上新台阶。     

B9、乙烯利对苹果幼树控长、促花的试验研究

<正> 应用化学控制的方法,达到控长促花的目的,国外早有研究.1964年L.P.巴杰等人证明:B9对苹果、梨、桃、樱桃抑制新梢生长,促进花芽形成和增进果实品质均有良好作用.乙烯利在30年代就有人提出它是一种与植物成熟有关的激素,60年代开始生物合成的研究,而后进一步发现乙烯对细胞分裂、种子休眠、萌发以及开花、性别分化、脱落等多方面的生理作用;用乙烯利处理菠萝诱导开花,已在国内外推广应用.因此,针对我国苹果幼旺树具体情况,研究B9、乙烯利的控长促花技术,对促进当前苹果生产和今后矮化密植、机械化操作具有积极意义.