共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
2.
正霉菌不仅普遍存在于饲喂猪的饲料原料或含淀粉较高的饲料中,而且许多霉菌在谷物的生长、收获、储藏以及饲料加工、运输和销售的各个环节中都有可能代谢产生霉菌毒素。霉败变质的饲料即会产生大量的有毒物质,如真菌和黄曲霉菌产生真菌毒素和黄曲霉毒素、蛋白质分解并产生霉菌毒素等多种毒素。猪采食霉败变质的饲料后即会引起猪发生急性中毒或慢性中毒。 相似文献
3.
4.
6.
《江西饲料》2008,(5):42-42
我国饲料工业受到霉菌污染的比例比较大,将近有20%的饲料被霉菌污染而导致浪费。霉菌的主要危害是其产生的外毒素和内毒素会导致动物机体产生不良反应。因此,避免霉菌毒素的污染和危害是饲料工业生产中一个比较重要的问题。为了减少损失,很多学者采用一些物质作为霉菌毒素的吸附剂来处理霉变饲料,试验效果良好。饲料中常见的霉菌毒素和吸附剂种类:常见的霉菌毒素从目前大量霉变饲料的检测来看,饲料中主要的霉菌毒素是黄曲霉毒素、F-2毒素、T-2毒素等。这些毒素在饲料当中比较常见,并且对于动物体影响比较大。特别是有些毒素对于一些动物来讲比较敏感,很容易造成动物体的死亡。 相似文献
7.
饲料霉菌毒素对奶牛的毒害作用 总被引:1,自引:0,他引:1
据估计全世界供应的谷物中有25%受到霉菌毒素污染,发霉饲料和霉菌毒素中毒是世界范围内奶牛生产中普遍存在的严重问题,饲料中自然产生的毒素污染会影响动物生产性能和健康,霉菌毒素是某些霉菌在饲料基质上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物,毒素可在谷物的生长过程、饲料制造、贮存及运输过程中产生。普遍存在于奶牛饲料中的霉菌毒素进人奶牛体内发挥生物学效应,影响奶牛生产性能,造成奶牛养殖业的经济损失,有效地减少饲料中的霉菌毒素对于获得高产是非常关键的。 相似文献
8.
9.
胡绍科 《畜牧兽医科技信息》2023,(3):183-185
饲料发霉变质以后产生的霉菌毒素对畜禽的危害很大,畜禽采食后会影响食欲,导致采食量下降,日增重下降,饲料的利用率降低。中毒严重的还会损伤畜禽肝脏、脾脏、肾脏、法氏囊等内脏器官,导致免疫力下降。霉菌毒素沉积到肌肉、乳汁、肝肾等动物产品后,还会危害人类的健康。本文根据当地霉菌毒素的污染和危害情况,介绍了饲料霉菌毒素的控制措施,供参考。 相似文献
10.
11.
霉菌毒素是霉菌在各种基质上生长繁殖过程中产生的具有毒性的代谢产物。霉菌毒素在饲料中广泛存在,当奶牛食入含有毒素的饲料或霉菌便会发生霉菌毒素中毒。霉菌及霉菌毒素的种类很多,其毒性大小不一,其中以霉变玉米引起奶牛霉菌毒素中毒最为常见。 相似文献
12.
霉菌毒素是一种存在于饲料和饲料原料中的抗营养因子,是由不同类属的真菌所产生的有毒代谢产物。而动物饲料中霉菌毒素的污染更是一个全球性问题。霉菌毒素既可在作物田间生长产生,也可在饲料仓储期间产生。霉菌毒素污染的饲料会引起肉雏鸡呼吸道疾病、腺胃炎、肌胃炎,急、慢性中毒症状甚至死亡,对家禽养殖户造成很大的困扰和经济损失。此外,毒素还会在动物的肉、蛋中残留,进而威胁到人类自身的健康。防止霉菌生长,去除霉菌毒素成为国内外研究的热点。 相似文献
13.
《中国畜牧兽医文摘》2015,(8)
<正>霉菌毒素是谷物或饲料中某些霉菌生长产生的有毒次级代谢产物,包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素、麦角毒素、新月霉菌毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素等8种,均普遍存在于霉变的玉米和小麦等饲料原料中,在谷物的收获、加工、仓储及运输过程中皆可产生。猪采食带有霉菌毒素的饲料后出现中毒,轻者会引起急性死亡、种猪繁殖障碍,免疫功能降低、饲料利用率降低、抗病力下降和生产性能下降等,重则引起猪死亡,给养猪生产带来严重影响。 相似文献
14.
《畜牧与饲料科学》2017,(4)
霉菌毒素是由霉菌产生的一种具有广泛化学结构的有毒次级代谢产物。动物霉菌毒素中毒后,会造成肝脏、肾脏等器官的病变,使机体整个消化代谢机能紊乱,对疾病的易感性增高、死亡率增加。同时毒素也会在动物体内沉积,这种沉积可能通过食物链转移到人的体内,对人的健康也造成极大的危害。研究饲料的脱霉技术,对养殖业的健康发展和人类的食品安全意义重大。目前常用的霉菌毒素脱毒方法主要有物理脱毒法、化学脱毒法、生物脱毒法、复合型脱毒剂脱毒法四大类。在处理霉变畜禽饲料时,使用最多的方法是采用霉菌毒素吸附剂吸附饲料中的霉菌毒素,用于吸附霉菌毒素的物质主要有活性炭、铝硅酸盐类(蒙脱石、沸石粉、膨润土等)和有机物类(如酵母细胞壁多糖等)。霉菌毒素吸附剂在禽饲料、猪饲料和奶牛饲料中应用广泛。复合型霉菌毒素吸附剂可以解决饲料中霉菌毒素污染问题,但存在霉菌毒素吸附剂吸附饲料中营养物质及暂无统一的霉菌毒素吸附剂评价标准的问题。 相似文献
15.
16.
霉菌毒素是饲料原料及配合饲料中常见而危害严重的真菌代谢物。霉菌毒素一旦被畜禽采食后,就会降低生产性能,改变新陈代谢,甚至引起畜禽和人体的霉菌毒素中毒。很多霉菌都能产生霉菌毒素,而毒素的产生则取决于饲料原料来源,农作物种植条件,贮藏温度,有效湿度等。近年来,中国饲料 相似文献
17.
18.
19.
霉菌毒素是霉菌在生长繁殖过程中产生的具有毒性的代谢产物。霉菌毒素在饲料中广泛存在.当畜禽食入含有霉菌毒素的饲料便会发生霉菌毒素中毒。霉菌及霉菌毒素的种类很多.其毒性大小不一.其中以霉变玉米引起奶牛霉菌毒素中毒最为常见.现就霉菌毒素对奶牛的影响浅谈于下.供参考。 相似文献
20.
徐云 《北方牧业(奶牛)》2008,(6):35-36
1前言
自1960年英国报道黄曲霉素(AF)引起10万只火鸡死亡的事件以来,人们对霉菌毒素的种类、毒性、检测及其应对策略等方面进行了大量的研究。原来,家畜的各种饲料上.只要具有一定的温度、湿度、养分等条件,就很容易生长霉菌。有一部分霉菌会产生霉菌毒素。迄今已发现有50多种霉菌产生300多种霉菌毒素。如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉毒素、串珠镰刀菌毒素等。 相似文献