养猪业持续发展的问题与对策

我国是世界养猪大国,养猪业已成为农村的主要产业。但是,生猪生产还是以家庭散养和小规模饲养占多数,规模化、集约化生产较少。简陋的生产设施和传统的饲养方式造成环境污染、疫病流行、食品安全等诸多问题,阻碍和困扰养猪生产的进一步发展。现就结合龙海市养猪现状和今后可持续发展对策简述如下:     

广东畜牧业2003年回顾和2004年主要工作

生猪生产形势喜人,价格稳中有升,养猪普遍有利可图。2003年由于外省生猪调入有所减少,而市场消费旺盛,致使生猪价格一直坚挺,瘦肉型猪价格保持在7．2元／k以上,在饲料价格狂涨的第四季度,价格达10元／k。无论是散养农户,还是规模化、集约化生产企业,全年养猪平均每头盈利80～100元。     

规模化猪场粪污处理技术探讨

目前我国养猪模式正在由各家各户的散养模式向规模化、集约化模式转变.但规模化生猪养殖会产生大量的粪尿和废弃物,这些粪污随意排放会给养殖场周围环境造成严重影响,其已经成为制约规模化养猪产业健康发展的主要因素.在日益强调保护生态环境的今天,猪场粪污处理已成我国养猪业发展的"瓶颈",妥善提高猪场粪污的综合治理,解决环境污染问题,已是现在生态环境保护的重要课题.     

养猪生产经营模式介绍

养猪产业机构庞大，市场竞争激烈，风险越来越大。养猪户为了求生存，求发展．就要认真研究和积极采用适宜的养猪生产经营模式。现将几种养猪生产经营模式介绍如下：     

微生物发酵床养猪技术研究进展

近年来,我国生猪产业得到突飞猛进的发展。规模化、集约化的养殖场不断增加,与此同时,猪舍粪便、污水的排放也日益剧增,成为制约生猪产业发展的主要因素。微生物发酵床养猪模式是一种新型的健康养殖方式,利用全新的自然农业理念和微生物发酵技术,实现养猪低排放、无臭气、     

集约与分散协同的生猪产业生态循环经营模式研究

生猪集约化养殖的高污染,成为制约生猪产业发展的重要因素,构建适应养猪业集约与分散协同的农畜结合生态循环经营机制,使养猪业发展走上循环经济道路,对解决当前集约化养猪带来的环境污染问题,提高生猪生产及农业综合经济效益,提供安全的绿色产品,改善人们的生活意义重大,是实现中国养猪业可持续发展的大势所趋和必然选择。1构建能够实现集约与分散协同的三级闭环养猪组织体系     

四川省农户生猪散养效率及其影响因素分析

在生猪养殖规模化发展的大背景下,如何保障生猪散养农户的利益是乡村振兴中不可回避的话题,而提高养殖效率是其关键所在。笔者利用四川省25个县(市、区)的微观调查数据,基于DEA-Tobit模型,测度了农户生猪散养效率,并深入剖析其影响因素。结果表明:四川农户生猪散养存在规模经济优势,但效率普遍较低,技术水平是制约发展的重要瓶颈;生猪散养不稳定性高,波动较大,易受来自自然和市场"双重"风险的影响;健康状况、家庭收入、到乡镇(村)主干道的距离、养殖经验、养猪收入所占比例、生猪商品率、饲料市场化程度高会显著促进农户生猪散养效率,而家庭规模起显著抑制作用。最后提出,应加强先进适用养殖技术培训,引导适度规模化、商品化养殖,多途径提高家庭收入水平,夯实生猪散养基础条件及优化生猪养殖制度环境等政策建议。     

生猪养殖模式研究

1 目前我国养殖规模发展现状 2007年以前我国养猪生产方式仍以农村散养和小型养猪场为主,生产水平低下,随着中国经济及规模化养猪的快速发展,规模化养猪所占比例快速增加,传统的农村散养猪所占比例迅猛减少,同时养猪产业化进程明显加快,集约化集团化养猪企业逐年增多,规模化养猪的优势也逐渐显现。随着新型城镇化的持续推进,农村人口逐渐向城市转移,以及“猪周期”缩短等现象出现,传统养殖方式机械化程度不高、成本高、抵御疾病和市场风险能力弱等弊端逐渐显现,而规模化生态养猪集资本、人才、技术、     

当前农村养猪户存在的问题与对策

近年来,国家相继出台了一系列鼓励生猪养殖业发展的强农惠农政策,农村养猪生产形势看好,养猪业已成为农村农民家庭的主要经济来源之一.但农村散养户仍然存在品种老化,饲养周期长,缺乏科学饲养管理、防疫意识淡薄等问题.导致了养猪户的经济效益不高、制约了农村生猪生产的发展.     

凤县养猪模式技术推广

长期以来,凤县养猪业以千家万户零星散养为主,规模养殖的出栏量不足全县生猪出栏的20％,养殖规模较小、养殖设施落后、产品档次低,制约了农民的养殖效益。2008年以来,为了认真贯彻全面落实科学发展观,实现风县生猪产业突破性发展。风县县委、县政府从战略高度出发,提出了建设百万头生猪大县的奋斗目标,并积极研究探索生猪产业发展养殖模式。按照“一年搞试点,二年抓推广,三年大发展,五年达目标”的思路,采取“上级扶、政府补、银行贷、农户筹”的办法,全力推广凤县养猪模式;从而解决了男劳力外出打工,孝敬不了父母、管不上孩子、荒了责任田、累坏了妻儿这不和谐现象;也解决了山区农户家庭增收没项目和人均收入低的问题。     

浅谈规模猪场的引种及繁育

正随着市场经济的发展,集约化养猪已逐渐取代了散养的落后生产模式。特别是近几年,随着国内规模养殖企业的不断增加、国外畜牧企业的介入,以及资本市场向农牧企业的扩张,落后的生产模式已迅速淡出了生猪生产行业。伴随着养猪业的快速发展,制约生产发展的因素不断涌现,现将影响因素之一的引种及繁育情况介绍如下。     

中国生猪产业发展趋势

1生猪养殖规模化近几年,由于养殖业比较效益低,猪价大起大落,生猪散养户迅速退出,规模化集约化养猪缓慢提升,给生猪产业留出大的空档期,生猪产量出现不定,现在这个空档由专业户填补,但专业户的生存状况堪忧。主要是没有把猪场老板、     

浅谈一例猪丹毒病的防治及体会

禄劝县位于云南省北部边缘,畜牧业一直是全县重要的经济支柱产业,是广大农村农民家庭经济收入的主要来源,尤其生猪业在畜牧业产业中占比高达72%左右,占畜牧业比重较高。由于地处山区、半山区,规模化养殖较少,以散养户养殖为主,养猪农户文化水平偏低,科技饲养管理水平不高,因此生猪养殖过程中疫病发病风险较高,增加了养猪户的生产成本高,降低养猪经济效益。准确、及时诊断、防治疫病提高生猪养殖经济效益十分重要。现就我县发生的一例典型“猪丹毒”病的防治方法、措施、经验及体会与同仁分享。     

影响我国生猪产业可持续发展的相关因素分析与对策

受疾病、环保、饲料原料紧缺等宏观因素的影响,我国养猪业应从政策上促进养猪业协调发展,向规模化迈进.实现规模化生产可以有不同的途径,包括培育家庭猪场、建设规模化的饲养小区、发展大规模的商业化大猪场等.现阶段我国生猪产业方面的基本国情是生猪生产从业者多数是小规模的农户.基于这样的基本国情,实现生猪生产规模化途径应以培育家庭猪场为主,即逐步实现由农户向家庭猪场的转变.这是许多发达国家走过的道路,是一条普遍性规律.我国生猪生产的产业化经营,也不应违背这条发展规律.     

我国生猪养殖业的发展现状、存在的问题及对策建议

<正>我国生猪养殖业正经历由传统农户散养向规模化、集约化、工厂化饲养转变。近年来,在国家政策的强力推动下,中国猪业转型升级进程明显加快,由世界养猪大国变成世界养猪强国的愿望正在逐渐实现。1我国生猪养殖业的发展现状1.1五类模式同时并存我国生猪养殖已经形成了多种模式,主要包括传统养殖、过渡养殖、现代养殖、生态养殖和健康养殖五类。生态养殖和健康养殖尚处于起步阶段,传统养殖的农户(年出栏1~3头)或散养户正在加速退出     

规模化猪场保育猪养殖技术

规模化生态养猪场是当前养猪产业的主要发展趋势,其中基于规模化养猪模式的不断发展,一方面使原本单一的散养模式转变为集约化生产模式,另一方面也使保育猪养殖技术得到了更加广泛的应用,进而使整个养猪产业得到健康发展。对此,笔者围绕规模化猪场保育猪养殖技术着重分析免疫技术和饲养技术,旨在向广大猪场及生产人员提供一定的帮助和指导,进而推动养猪产业的发展。     

我国生猪产业化经营模式的实践形式

我国生猪产业化经营在原有家庭经营模式的基础上,不断实践出多种经营模式。目前根据参与经营签约的主体,可分为龙头企业带动模式、中介经济组织带动模式、专业批发市场带动模式、现代畜牧业示范区带动模式等四种主要生猪产业化经营模式的实践形式,而在生猪业生产实践中应用最广泛且较成功的是龙头企业带动模式及其衍生形式。本文探讨了当前我国生猪产业化经营模式的内涵、生猪产业化经营模式的项目运行机制及生猪产业化经营模式的主要实践形式和运行过程,以期为我国生猪业的良性可持续发展提供理论借鉴和实践指导,以解决多年来困扰我国生猪产业发展大起大落的现实问题。     

中国猪业的现状及展望

我国生猪养殖业自改革开放以来,已由从属副业向专门化生产转变,由小农生产向商品生产转变,由传统农户散养向规模化、集约化、工厂化饲养转变。近年来,在国家政策的强力推动下,中国猪业转型升级进程明显加快,由世界养猪大国变成世界养猪强国的愿望正在逐渐实现。     

适度规模猪场的规划设计

随着农村经济发展,生猪从农村散养逐渐转变为规模养殖,规模化养猪具有综合应用先进技术、生产效益高、利于产业化开发等技术及经济优势,已成为我国养猪业发展的总趋势,但受土地、环保、资金等因素的制约,适度规模养猪仍将是农村养猪的主要方式。     

生猪散养面临的问题与对策

散养户具有自给部分饲料资源和经营上的灵活性以及可形成生态良性循环体系的基础优势。改革开放30多年来,我国生猪养殖形式发生了深刻变化,生猪规模化养殖取得长足发展。随之而来的是,家庭散养户的生存状况不断恶化,疫病流行成为家庭散养户最无法抗拒的亏损因素,养殖成本的大幅度提高和生猪价格的剧烈波动也使散养户的养殖风险骤升,加之政府的奖励、扶持政策又相对较少受惠,并在生猪销售价格上常处于劣势,使散养户的发展举步维艰。但就目前我国生猪生产的实际情况来看,生猪养殖