仙人掌是花是菜又是药

仙人掌是花。仙人掌是花卉中的古老品种，起观赏作用，无论是柱状的，球状的，还是掌状的，它们都各有姿色，它们的花更引人注目，有红色的、粉红色的、淡黄的、粉白色的、白色的，婀娜多姿，美不胜数。待植株开花时拿几盆放入室内，会满室生辉，生机盎然，空气清新，让人感到赏心悦目，使人生活增加祥和、欢乐的气氛。若用仙人掌嫁接一些花朵鲜艳的花卉，观赏价值更高。 　　仙人掌是菜。 97年我国农业部从墨西哥进口了一种食用型仙人掌。食用型仙人掌表皮无剌或短刺，比野生和观掌仙人掌含水多、纤维细、食用清香爽口，口感脆嫩，口味明…     

神奇的植物——食用仙人掌

食用仙人掌通常是指仙人掌科仙人掌属所包含的其肉茎可以作为蔬菜食用、果实可以作为水果鲜食的品种。据了解，种植食用仙人掌目前在南美洲、欧洲的一些围家已形成较大规模。其中，墨西哥素有“仙人掌王国”之称，那里的仙人掌种类繁多，约有1000余种。该国农业专家在成功培育食用仙人掌之后，又将其分化为菜用(墨西哥米邦塔、墨西哥金字塔等)、果用(墨西哥皇后)、药用、饲用几大类。目前，墨西哥食用仙人掌产量占世界第一位，其中人工种植面积达116万多亩，产品遍布世界各地。     

绿色保健蔬菜—食用仙人掌“米邦塔”

一、食用仙人掌“米邦塔”的来源及开发利用现状食用仙人掌“米邦塔”是墨西哥的科研人员通过人工杂交、选育，培育出来的世界著名食用仙人掌品种。我国农业部优质农产品开发中心于１９９８年将“米邦塔”从墨西哥引入。食用仙人掌“米邦塔”是一种使现代人既享口福又益健康的绿色超级保健蔬菜。为促进我省农业种植结构调优和农民脱贫致富，江西省红壤研究所旱作物良种引育中心在省农业厅的支持下，引进正宗“米邦塔”进行试种和综合配套技术研究。我国农业部优质农产品开发中心的人员在国外考察时发现，在我国仅作为观赏植物的仙人掌，却被…     

食用仙人掌功效及栽培技术

随着效益农业的不断发展,抢先种植和发展名、优、新品种作物已成为农民增收、增效的有效途径.为此,我们从浙江优质农产品开发公司引入墨西哥食用仙人掌进行试种.墨西哥食用仙人掌在浙南山区一年内可采摘3～4次,按此估算,年亩产量可达6000kg,现行市场价40元/kg,市场前景可观.墨西哥食用仙人掌营养价值高、品质好,是不可多得的一种绿色保健食品.     

引种食用仙人掌促进农民奔小康

乌龙珍品永春佛手名茶之乡———苏坑镇位于福建省永春县北部，1996年以前连续10年为泉州市定贫困乡。近年来，镇党委、政府积极响应中央号召，立足本地条件，发挥传统优势，注重引种高优农业品种，加快农民致富进程。三年来，先后引进了水果型甘薯、米邦塔食用仙人掌，台湾超甜玉米等一些高优新奇特品种试验种植，取得了较大的成功，大大提高了农业效益，增加了农民收入。尤其是米邦塔食用仙人掌项目，为一大部分菜农实现了发家致富的梦想。目前该镇的食用仙人掌种苗已销往内蒙古、北京、山东、山西、浙江及福建省的三明、南平、福州、莆田…     

日光温室食用仙人掌栽培技术研究

介绍了米邦塔食用仙人掌的植物学特征、生活条件和栽培季节，并提出了在日光温室条件下的具体栽培技术。     

新型保健蔬菜--食用仙人掌栽培技术

仙人掌属仙人掌科植物,原产于美洲、非洲.除作为观赏植物外,进入20世纪以来,通过人工杂交选育,逐步培育出食用型仙人掌.食用仙人掌是畅销欧美市场的保健蔬菜之一,具有丰富的营养价值和药用保健功能,含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素、维生素C及多种氨基酸,具有降低血压、血脂、血糖之功效.仙人掌嫩茎作菜用,味道鲜美,既可凉拌生食,又可炒、炸熟食,还可以加工成罐头制品、果酱、蜜饯和饮料等.豫北地区水冶镇首次引种墨西哥米邦塔食用仙人掌,收效良好,具有广阔的栽培前景.     

食用仙人掌的加工技术

食用仙人掌原产墨西哥,一度风靡美洲,并进一步走向世界,我国农业部在1998年引进“米邦塔”食用仙人掌进行试验种植,虽然从试验到开始推广仅仅三年的时间,但因它的适应性强,长得又快,并具有较高的食用和药用价值,所以在我国已是遍地开花。1、仙人掌绿茶配料为仙人掌20kg、白砂糖     

食用仙人掌无公害栽培措施

食用仙人掌是一种营养丰富的特色蔬菜,很有发展潜力。我县食用仙人掌多采用保护地栽培,七里乡李堡村农户高鹏栽培食用仙人掌已两年多,经济收入可观。种植时,若能采取无公害生产技术,发展前景将更加广阔。现将食用仙人掌无公害栽培技术介绍如下:1 .繁殖技术及定植密度食用仙人掌     

专家细说仙人掌

虽然食用仙人掌还没有真正登上市民的餐桌，但已被炒得沸沸扬扬。食用仙人掌是一种特色蔬菜，原产墨西哥，是当地人们生活中不可缺少的蔬菜。河南省农科院园艺所所长徐小利认为，也许10年后食用仙人掌的销路会不错，但至少5年内难以打开市场。郑州市蔬菜研究所的同志说，他们也没有引进、推广，食用仙人掌目前在国内的消费量还不大，出口也不多，当前如果发展食用仙人掌，最好先找好销路，     

食用型仙人掌

食用型仙人掌从外型上看与野生仙人掌没有多大区别,但是口味明显优于酸涩野生仙人掌.这种食用型仙人掌是我国农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥引进的,在海南和北京建有100多亩种植基地.中国医学科学院药用植物研究所的报告显示,食用型仙人掌营养成分比其它蔬菜高.     

食用仙人掌栽培管理技术

<正> 食用仙人掌原产于美洲,是一种新型自然保健蔬菜。它主要分为菜用、果用、饲料用、药用和染料用五大类。菜用仙人掌是指可作蔬菜食用仙人掌,主要食用其嫩茎。其肉质茎片中含有的丰富维生素和微量元素,远远高于许多农作物;食用清香爽口、口感脆嫩、微酸,风味独特,很受消费者欢迎。以菜用仙人掌(米邦塔)为例,其栽培管理技术如下: 1 特征特性 食用仙人掌属于仙人掌科仙人掌属植物,肉质常绿灌木,高可达2～3米。茎基部木质化,上部有分枝。叶为手掌状,扁平,长10～40厘米,宽10～20厘米,肉质、绿色,有短刺或无刺。生长期10～     

米邦塔食用仙人掌丰产株型培育研究

通过对米邦塔食用仙人掌田间农艺性状调查,建立其掌片重量与纵横径、厚度的回归方程y=(10．408 0．556AB)h．用此模型对不同株型的产量比较．认为株型Ⅲ是生产米邦塔食用仙人掌菜片的最佳株型;株型Ⅱ是培育米邦塔食用仙人掌种片的最佳株型。田间栽培时．应根据生产目的选择适合的株型。     

兰州地区日光温室食用仙人掌栽培技术

食用仙人掌属仙人掌科、仙人掌属植物,其叶掌状、扁平、绿色,有短刺,是我国近年从墨西哥引进的新型保健蔬菜,以其硕大肥厚、无刺或少刺的嫩茎和掌状叶为食用产品.它富含多种矿物质、柠檬酸和苹果酸,不仅补钙效果好,而且具有降血糖、降血脂、清热解毒之功效.食用仙人掌喜热、喜光,耐干燥环境,病虫害少,栽培简单,是生产绿色无公害食品的理想品种之一,也是调整日光温室蔬菜种植结构,使日光温室蔬菜向节水、节能、无公害方向发展的良好品种,在兰州地区日光温室可四季栽培.现将栽培技术介绍如下.     

食用仙人掌开发的现状及对策

介绍了食用仙人掌的营养和保健功效,分析了食用仙人掌开发的现状和存在的主要问题,提出了食用仙人掌开发的主要思路。     

食用仙人掌大田栽培技术

从选地做床、扦插繁殖、水分管理、施肥、病虫害防治、适时采收等方面介绍食用仙人掌大田栽培技术,以期为食用仙人掌的大田生产提供技术指导。     

谨防“米邦塔”变成“你帮他”

<正> 关于食用仙人掌的信息,现在不管是我们看到的还是听到的,都是一种声音——“万里河山一片红”。食用仙人掌真的是一个魅力无尽的聚宝盆吗?笔者认为,食用仙人掌在某些方面是好的,但对它的宣传有些过热了,甚至可以说,它让人生出了“炒种”的怀疑。     

墨西哥“米邦塔”食用仙人掌栽培新技术

墨西哥食用型仙人掌原产于美洲(墨西哥是其主要分布区)，1998年3月，我国农业部优质产品开发服务中心，从墨西哥引进食用仙人掌品种——“米邦塔”试种成功。目前已在海南和北京建立了100多亩的种植基地。     

“仙人下凡”秀色可餐——与赵国旭谈食用仙人掌种植问题

日前，食用仙人掌新品种“墨西哥金字塔”在石家庄鹿泉市永壁村试种成功。记者在试种人赵国旭的大棚内看到，食用仙人掌叶片浓绿、肥厚，长势喜人。面对记者的采访，赵国旭掩饰不住内心的喜悦，侃侃而谈。     

食用仙人掌日光温室冬季温度管理技术

食用仙人掌喜温、抗寒力较弱,若温度条件不适宜,则产量低、品质差,甚至绝收。温度管理是食用仙人掌栽培管理的重要环节。1基础措施保温1.1 墙体。后墙及山墙是寒风侵袭的主要部位,为了使其充分发挥蓄热隔热的保温作用,目前大多数地区采用土筑墙或毛石砌墙,并在墙后培防寒土,