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日本厚生劳动省正式决定放宽针对美国等国牛肉的进口限制,把允许进口的月龄从现行的20个月以下放宽至30个月以下。日本对进口牛肉设限是为了防止疯牛病(BSE)。 相似文献
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美国对和牛进行开发和研究这一想法源于20世纪80年代初。主要是日本牛肉市场对外开放后,对进口牛肉的需求量较大。目前,日本每年要进口10亿美元的牛肉。一、日本的牛肉市场日本人比美国人更喜欢吃牛肉,但日本人所吃的牛肉和美国人吃的牛肉有所不同。日本人喜欢吃的牛肉块比较小,因为日本人所用的是快速烹制方法,而且日本人在买牛肉时总是以大理石花纹的好坏来定价。在日本市场上,牛肉有四种来源:日本和牛、荷斯坦牛及荷斯坦与和牛杂交牛、从美国进口的、从澳大利亚进口的。牛肉的平均价格高低与其肉中大理石花纹的平均含量是一致的,… 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2002,(6)
美国农业部公布了对2002年日本牲畜的展望报告,预计2002年日本市场继续受疯牛病的影响,牛肉进口将下降6%至91.4万吨。受日本市场需求疲软和澳大利亚牛肉的影响,2002年美国牛肉对日本的出口将下降8%。预计日本猪肉出口量将在2001年创记录的101万吨基础上有所下降。从2002年4月1日以后,日本猪肉进口明显增长,这有可能造成日本对进口猪肉安全的担忧,因此,美国鸡肉对日本的出口形势有可能得到改善。日本牛肉进口将下降$新华社 相似文献
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为防止口蹄疫传入日本,日本农林水产省开始全面停止进口欧盟各国的猪、羊、鹿等偶蹄类家畜肉及其加工品,并已停止向欧盟生产的这些食品发放检疫证。 从今年1月开始,为了防止疯牛病传入日本,农水省曾停止进口欧洲生产的牛肉以及牛肉加工品。自从口蹄疫登陆欧洲后,农水省曾停止进口英国、法国等7个欧洲国家生产的猪肉以及猪肉加工品。由于口蹄疫在欧洲没有被消除的迹象,因此日本决定全面停止进口欧盟各国生产的猪肉等偶蹄类家畜肉及其加工品。 日本去年从欧盟进口猪肉27.4万吨,占进口总量的42%,占国内消费总量的18%,因此农水省的进… 相似文献
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本刊讯 :日本人非常注意健康 ,对食品的安全性非常敏感。日本国内发生疯牛病后 ,日本从美国牛肉进口增加 ,可是今年美国也出现了疯牛病 ,于是日本又停止了美国的牛肉进口。现在日本牛肉供应紧张 ,连著名的“吉野家”牛肉饭连锁店都被迫停止销售牛肉饭。一波未平一波又起 ,疯牛病尚未完全平息 ,又出现了禽流感 ,特别是最近发生在京都的禽流感 ,给日本造成了巨大冲击。京都某养鸡场发生禽流感后一个星期才报告政府 ,在禽流感进行期还把大量的鸡蛋、活鸡销往日本各地 ,事后证明 ,不仅该养鸡场内的鸡感染了病毒 ,运往外地的鸡也带有禽流感病毒。该养鸡场部分产品已经摆在柜台上销售了 ,甚至还被消费者食用。该养鸡场的所作所为经媒体披露后 ,消费者中出现恐慌 ,日本政府正在考虑立法规范养鸡场的防疫行为 ,以避免类似事件的再次发生。与此同时 ,日本消费者开始远离鸡肉 ,鸡肉价格开始快速下降。据《日本经济新闻》报道 ,京都出现禽流感后 ,平和堂超市90家商店平均鸡肉销售减少了10 % ,其中京都8家商店平均减少了近30 %。由于消费减少 ,鸡肉批发价格迅速回落。3月2日东京市场鸡肉批发价为每公斤483日元 ,比年初下降了30 %。与牛肉、鸡... 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2002,(5)
最近澳大利亚农业局和资源局预计:澳大利亚2002年~2003年牛肉出口额将从去年的44亿澳元下降到42亿澳元。上述预测是澳大利亚政府商品分析部门,在调整了日本对牛肉的需求和提高了澳大利亚及美国的牛肉产量后,在2002年的展望报告中透露的。预计2002年~2003年澳大利亚对美国的牛肉出口量将小幅下降到37.8万吨,对日本的牛肉出口量将从去年的30万吨提高到31万吨。澳大利亚牛肉出口额将下降 相似文献
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正在日本访问的美国贸易代表佐利克2月11日在东京同日本农林水产大臣龟井善之、外务大臣川口顺子、内阁官房长官福田康夫和经济产业大臣中川昭一分别举行会谈,希望说服日本恢复进口美国的牛肉和鸡肉。由于双方各持己见,最终未能达成一致。 相似文献
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