酶制剂在玉米—豆粕型日粮中的应用

<正> 1 玉米-豆粕型日粮的营养特点 豆类中富含高质量的植物性蛋白质、微量矿物元素和维生素,成为优良的植物蛋白来源。但由于豆类中含有一些抗营养因子,这些抗营养因子可以降低动物对饲料中营养物质的消化吸收,甚至对动物产生毒性作用。豆类植物中的抗营养因子主要包括蛋白酶抑     

饲用酶制剂在早期断奶仔猪日粮中的应用

本文综述了饲用酶制剂在早期断奶仔猪日粮中的应用效果、作用机制及影响应用效果的因素,提出了使酶制剂获得理想效果的技术措施。在断奶仔猪日粮中添加复合酶制剂,可提高仔猪增重、减少腹泻。酶制剂通过提高肠道消化酶活性和小肠绒毛高度,增强消化机能,提高仔猪日粮养分消化率;通过促进乳酸杆菌繁殖,抑制大肠杆菌生长,维持肠道菌群平衡,减少仔猪腹泻;通过提高激素分泌,增强合成代谢,促进仔猪生长。日粮中的高铜、高锌及加工过程中的高温是抑制或破坏酶活、影响酶制剂效果的重要因素。在早期断奶仔猪日粮中应用酶制剂,应根据饲料加工过程中的温度。选择酶制剂的适宜剂型和添加工艺;应避免在日粮中添加高铜、高锌或高铜和高锌联合使用,日粮中铜的添加量以15～30mg/kg为宜,锌的用量应不超过100mg/kg,最好使用有机铜和有机锌,其用量可在原来的基础上下降10%～15%。     

植酸酶在玉米-豆粕型日粮中的应用

酶制剂在饲料中的应用 ,可以促进动物对各种营养物质的消化吸收 ,提高动物的生产性能 ,还可减少畜禽粪便中过多的废物向环境中排放 ,从而为环保型养殖业和可持续发展畜牧业提供一条可行之路。现就植酸酶在玉米 -豆粕型日粮中的应用报道如下。选用含有效磷的玉米 -豆粕型日粮 ,在AA肉仔鸡 (添加5 0 0U/kg植酸酶 )、蛋鸡 (添加 30 0U/kg植酸酶 )、断奶仔猪 (添加 2 5 0U/kg植酸酶 )中进行试验。结果 :试验组肉仔鸡增重比对照组提高 17.5 % ,粪便中磷的排放量减少 4 3% ;蛋鸡两组生产性能相同 ,说明 30 0U/kg的植酸酶可以替代 1.0 %的磷酸氢…     

断奶仔猪饲粮中添加马齿苋的试验

探讨在玉米-豆粕型基础饲粮中添加马齿苋对断奶仔猪生产性能的影响。试验于2005年6月1～29日在河南省中牟县张庄镇某猪场进行。选用体重相近、21日龄(相差不超过2d)的断奶杜长大仔猪50头,全部是未阉母仔猪,随机分为5个处理,每个处理10头,饲养在同一圈舍中。采收的鲜马齿苋用清水洗净,然后剁碎备用。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(不添加马齿苋),试验1、2、3、4组分别在基础饲粮中拌入1%、3%、5%、8%的马齿苋。基础饲粮含消化能13.16MJ/kg,粗蛋白质20.13%,钙0.9%,有效磷0.5%。预饲期1周,正试期28d。仔猪每天饲喂3次,自由采食,供给充足清洁…     

华芬酶在仔猪玉米-豆粕型日粮的应用研究

选用 32头体重在 15～ 18kg的杜大长三元杂交生长小猪 ,随机分成 4组 ,3个试验组在对照组日粮的基础上分别添加 0 0 8%、0 1%、0 12 %华芬酶 130 1,以观察其饲养效果。试验结果表明 :3个试验组的日增重 (g/d)分别为 6 30、5 2 0、5 2 5 ,比对照组 ( 4 5 0g/d)分别提高 4 0 %、15 5 5 %、16 6 6 % ,(P <0 0 1) ;料重比分别为 1 81、2 10、1 96 ,以添加 0 0 8%组的效果最好 ,比对照组提高 7 13% (P <0 0 5 )。     

饲乐酶在断奶仔猪日粮中的应用

要获得客户满意,保证自身经济效益,饲料生产厂家在重视饲料成本与畜禽生产性能的同时,也应该考虑养分消化利用率.     

酶制剂在肉鸡玉米—豆粕日粮中的应用

随着养鸡业的发展和竞争的加剧，对饲料品质的要求也越来越高。由于鸡的消化道短，排空速度较快，以及饲料原料中含有某些抗营养因子，所以酶制剂越来越多地应用在饲料行业中。本试验验证了酶制剂在肉鸡日粮中的应用效果。 1 材料与方法 收稿日期：2000-04-06 1.1 酶制剂试验选用浙江大学正和动物保健饲料公司生产的利高酶，主要含有本聚糖酶、β-葡聚糖酶、蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶。     

酶制剂可提高饲喂玉米-豆粕型基础日粮肉鸡的生产性能

本研究用营养充足的玉米－豆粕型日粮添加0．1％酶制剂（爱维生1500，含有木聚糖酶、蛋白酶和淀粉酶活性，丹尼斯科动物营养公司提供）与不添加酶组进行对比试验。每种日粮喂给48个笼子的肉鸡（每笼65只公肉仔鸡）。在16、35、42和49日龄测定鸡体重和饲料转化率。在35、42和49日龄，从每笼中选5只鸡屠宰以确定屠宰率和不同部位的产肉量。研究结果表明，日粮中添加酶制剂的鸡组在16、35和40日龄体重显著高于未添加组；而饲料转化率的结果则不同。添加爱维生的鸡在16、35和42日龄的死亡率明显降低，但对屠宰率、胸肉产量、大腿肉及鸡翅产量没有影响；而腹指、胴体百分比增加，且在42和49天时统计学上差异显著。这个结果表明肉鸡饲喂添加爱维生的日粮可以获得更多的可利用能量。     

仔猪玉米—豆粕型日粮中华芬酶的饲用效果

本试验选用４０头４５日龄的杜大长杂交断乳仔猪分为２组,试验组在对照组日粮的的基础上添加华芬酶Ⅱ型０．１％,以观察华芬酶在乳仔猪玉米豆粕型日粮中的饲养效果。试验结果表明,试验组的日增重比对照组提高８．８４％;饲料转化率提高９．９５％;每千克增重降低饲料成本９．２％。     

酶在玉米-豆粕日粮中的应用研究进展

本文综述了NSP酶、α-半乳糖苷酶、植酸酶、淀粉酶、蛋白酶及复合酶等对玉米-豆粕日粮养分消化率和畜禽生产性能影响的研究进展.大多数的研究结果表明,在玉米-豆粕型日粮中添加酶能够不同程度地提高养分消化率和畜禽生产性能,但在玉米-豆粕型日粮中进一步推广应用,仍有一些问题尚待解决.     

双低菜粕及复合酶制剂在仔猪日粮中的应用研究

试验选取健康"杜×长×大"三元杂交仔猪36头,按饲养试验要求分为3组,每组含3个重复,每重复4头,公母各半。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮;试验1组(双低菜粕组)在对照组日粮的基础上,用8%双低菜粕替代部分豆粕;试验2组(双低菜粕+酶组)在试验1组日粮的基础上添加专用酶制剂(300g/t)。预试期7d,正试期32d。试验结果表明,3组仔猪采食量、生长性能和饲料利用效率均无显著差异;试验2组较对照组和试验1组,饲粮粗纤维、粗脂肪、干物质及部分氨基酸消化率均有显著提高。     

酶制剂在水产动物饲料中的应用

<正>酶是活细胞产生的具有特殊生物催化功能的生物大分子物质(蛋白质或RNA),它广泛分布于动物、植物和微生物体内,参与机体的各种生化反应。酶制剂是一种以酶为主要功能因子,通过特定生产工艺加     

复合酶在教槽料中的应用效果评估

通过双盲试验,在某大型猪场对市场口碑较好的三种教槽料用复合酶进行评估,研究其对乳仔猪生产性能的影响。采用单因子试验设计,分为4个处理组,分别为基础教槽料对照组及在基础日粮中分别添加不同公司复合酶的三个试验组:酶制剂A组、尤特尔教槽料复合酶组(由多种内源消化酶和外源非淀粉多糖酶复配而成)、酶制剂B组(酶制剂A、B为市售的复合酶)。每个处理组设4个重复,每个重复8头仔猪,共128头仔猪。经过21d的饲养试验,结果显示,与基础日粮对照组相比,在日粮中添加尤特尔复合酶制剂能增加日采食量2.99%、提高日增重7.24%,显著降低腹泻率和料重比(P<0.05);尤特尔酶制剂组的仔猪在日增重和平均末重方面显著高于酶制剂B组(P<0.05),优于酶制剂A组。综上所述,尤特尔教槽料复合酶能够提高仔猪采食量和日增重,降低腹泻率和料重比;对生长性能改善的效果优于其他国内外两种酶制剂。     

饲用酶制剂的应用及发展中存在的问题

20世纪80年代末,一些国外企业的饲用酶制剂陆续进入我国市场,如美国建明公司、芬兰饲料国际有限公司的饲用酶制剂等。1996年,广东省珠海市溢多利有限公司饲用酶制剂年销售量为2300 t,占全国饲用酶制剂市场份额的57.8％。由此推算,1996年全国饲用酶制剂销售量约为4000t。1996年后,广东省肇庆市华芬饲料酶有限公司等一批企业相继推出了自己的饲用酶制剂产品。2000年     

饲用酶制剂的作用机制

阐述了饲用复合酶制剂,主要是非淀粉多糖酶、外源性消化酶、植酸酶消除饲料中抗营养因子,提高动物生产性能的作用机理,其中包括破碎植物细胞壁、降低食糜粘度、提高动物机体的免疫力、调节动物机体的激素代谢以及补充动物内源性消化酶的不足。     

玉米-豆粕型日粮中添加复合酶对仔猪生长性能及养分消化率的影响

选用72头胎次一致,体重约20kg的健康的杜×长×大三元杂交断奶仔猪(公母各半),随机分为4组,每组3个重复,每个重复6头猪。处理Ⅰ为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础日粮,处理Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ为试验组,分别在基础日粮中添加0.1%,0.2%,0.3%植酸酶和纤维素酶的复合酶制剂,研究复合酶制剂对仔猪生长性能及养分消化率的影响。结果表明:试验组仔猪的平均日增重、饲料转化率以及营养物质的消化率均高于对照组,其中处理Ⅲ的效果最好,但各组的采食量差异不大。     

酶制剂在鱼类饲料中的应用

随着饲料工业的发展,酶制剂的应用越来越得到重视,但鱼类自身的消化生理及饲料加工特点限制了酶制剂在鱼类饲料中的应用,文章对鱼类消化酶,酶制剂的作用机理、应用和存在的问题进行阐述,为酶制剂在鱼类饲料中应用提供借鉴。     

断奶仔猪料中金霉素与酶制剂的配伍研究

在日粮中添加亚治疗量的抗生素能改善畜禽的生产性能（Jukes，１９９０；张伟，１９９７）。由于诸如药物残留、长期使用引发耐药性等问题的日益严重，许多国家和组织，包括中国在内，相继实施了限制抗生素使用的规定（李美同等，１９９１；薛恒平，１９９６）。在为数不多的可用抗生素中，金霉素是配合饲料中常见的一种。饲用酶制剂的优越性已逐步被接受，研究表明酶制剂可有效地改善动物的生产性能，但由于饲用酶应用理论研究的滞后，迄今尚难找出成熟的复合酶的使用途径与作用方式（莫棣华，１９９７），却经常能见到饲用酶与抗生素同时…     

几种常见饲用酶制剂的酶活测定与分析

随着生物技术的发展,酶制剂的生产成本的日渐下降,越来越多的酶制剂被应用在饲料工业中,它们在提高饲料的营养价值,减少粪便排放,改善生态环境和抵抗疾病等方面均发挥了积极作用。但由于酶活的测定比较繁琐,酶活的定义、测定方法和测定条件不统一,可比性差,给广大用户在选购和使用时造成了诸多不便。而且在通常情况下饲用酶的作用效果往往需要经过一段时间(至少１５ｄ)后才能得到显示。许多不法分子利用这些因素,采用蒙骗手段销售低劣饲用酶,用户不经测定而直接使用就难免会上当受骗,造成经济损失。目前国内饲用酶制剂的生产厂很多,而真正高…     

双低菜籽粕在饲料中的应用

双低菜籽粕具有高产优质的特点,其饲用品质优于普通菜籽粕,营养价值与豆粕相当,被广泛应用于饲料。为了更有效开发其对饲料业和养殖业的应用潜力,本文就双低菜籽粕的营养价值和在动物饲用方面进行的一系列的基础性研究作一简要介绍。