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珍珠鸡的放牧饲养管理方法   总被引:2,自引:0,他引:2  
珍珠鸡又名几内亚鸡、珍珠鸟,属珍禽,原产于非洲几内亚,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有特殊的滋补功效和很高的药用价值。  相似文献   

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珍珠鸡,又名几内亚鸡,属珍禽,原产于非洲几内亚。珍珠鸡形似雌孔雀,全身羽毛蓝褐色,上面均匀密布的白色斑点酷似披着美丽的珍珠衫,故称珍珠鸡或珍珠鸟。其肉质细嫩,味道鲜美,且营养丰富。据测定,珍珠鸡肉氨基酸总量达25%,含蛋白质28%,胆固醇含量极低,具有特殊的滋补功能和很高的药用价值,对神经衰弱、心脏病、高血压、冠心病、脑血栓病、妇科病等均有显著疗效。所以它在国际上有“肉禽之王”的美称。  相似文献   

3.
珍珠鸡,又名几内亚鸡、珍珠鸟,属珍禽,原产于非洲几内亚。珍球鸡形似雌孔雀,全身羽毛蓝褐色,上面均匀密布的白色斑点酷似披着美丽的珍珠衫,故称珍珠鸡或珍珠鸟。其肉质细嫩,味道鲜美,且营养丰富。据测定,珍珠鸡肉氨基酸总量达25%,含蛋白质28%,胆固醇含量极低,具有特殊的滋补功能和很高的药用价值,所以它在国际上有“肉禽之王”的美称。 但是,由于成熟后的珍珠鸡爱叫唤,圈养或笼养噪声大,饲养员受不了;胆小、力大,难以进行人工授精,而圈养的种蛋自然受精率又低,鸡苗成本势必较高,饲养效益不佳。但如果根据珍珠鸡…  相似文献   

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珍珠鸡原产于非洲几内亚.珍珠鸡形似雌孔雀,全身羽毛蓝褐色,上面均匀密布着白色斑点酷似披着美丽的珍珠衫,故称珍珠鸡或珍珠鸟.其肉质细嫩,味道鲜美,且营养丰富,胆固醇含量极低,具有特殊的滋补功能和很高的药用价值.珍珠鸡具有抗寒耐热、耐粗饲、适应性广、抗病力强、性情温和、喜群居、喜欢走动、归巢性好的特性.  相似文献   

5.
珍珠鸡属鸡形目,雉科动物,是由非洲肯尼亚的一种野禽驯化而来的肉用禽种。因其羽毛黑中带灰,并散布有大小如珍珠的白色,故名珍珠鸡。珍珠鸡肉质细嫩、口味鲜美、营养丰富,具有一定的营养滋补功能,其羽毛又可制作工艺品,适合农家养殖。现将其饲养管理技术介绍如下:  相似文献   

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1珍珠鸡的营养需要根据年龄、用途、生产水平和饲养等条件的不同而异,一般为0~4周,4~8周,8~12周,12~26周,繁殖期的代谢能(MJ/kg)分别为1296~1212、1296~1170、1212~1170、1212~1170,...  相似文献   

7.
珍珠鸡的饲养管理及人工授精技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
珍珠鸡属鸡形目,雉科动物,是由非洲肯尼亚的一种野禽驯化而来的肉用禽种。因其羽毛黑中带灰,并散布有大小如珍珠的白色,故名珍珠鸡。珍珠鸡肉质细嫩、口味鲜美、营养丰富,具有一定的营养滋补功能,其羽毛又可制作工艺品,适合农家养殖,现根据多年的养殖经验和技术服务,总结出珍珠鸡的养殖技术。介绍如下:1珍珠鸡的生活习性1.1珍珠鸡喜干燥、怕潮湿、耐高温。对外界环境的适应性和抗病力都较强,很少生病。珍珠鸡善走动,有飞翔能力,应围网饲养。珍珠鸡食性广而杂,觅食能力强,特别喜欢青绿饲料。1.2合群性强,喜群居,性情温和,很少打斗,易于管理,…  相似文献   

8.
近年来,人们对肉用家鸡的肉味清淡日渐不满意,整个国际市场都有寻求野味品代替的倾向,而珍珠鸡一直被世界各地动物园作为珍稀的观赏鸟饲养,经现代驯化饲养,逐渐成为一些国家和地区的肉用家禽新品种。鸡肉中含蛋白质23.3%'脂肪7.5%,其肉质鲜美可品,野味浓郁,营养丰富,具有特殊的营养滋补功能,对神经衰弱、冠心病、高血压以及妇科疾病均有良好的治疗效果,是一种具有野味的优质肉禽。在农村,大多数农家小园周围都有闲置空地,珍珠鸡对外界环境的耐受能力较强,特别对热的耐受能力较强,西南地区完全可以利用空地象饲养家鸡一样粗放地饲养珍珠鸡,创出一条可行的经济收入之路。  相似文献   

9.
在饲养珍珠鸡的过程中,可根据珍珠鸡耐粗饲、适应性广、抗病强、归巢性好的特性,大力推广山地放牧,不但能提高肉质营养成分,还能降低饲养成本,增加经济效益。现将珍珠鸡的山地放牧饲养管理技术简介如下:  相似文献   

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珍珠鸡又名珠鸟、珍珠鸟,原产非洲。它的品种有许多,常见的有长尾珍珠鸡、灰顶珍珠鸡和秃顶珍珠鸡,珍珠鸡肉质鲜嫩可口,野味浓郁,营养丰富。据测定,其肉蛋白质含量高达26%,脂肪含量极少。其肉还有特殊的营养滋补功能,对神经衰弱、冠心病、高血压以及妇科疾病均有显著疗效。 1. 特征与习性:珍珠鸡外观象雌孔雀,头小,体长50厘米左右。喙强而尖,下方左右各有一红色肉髯。眼周无毛,有一圈白色斑纹延至颈上部。颈细而长,披有一圈紫蓝色针羽。尾羽长且下垂。在蓝褐色的全身羽毛上均匀密布白点,如珍珠满身,  相似文献   

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珍珠鸡又叫珍珠鸟,属珍禽,原产于非洲几内亚。珍珠鸡形似雌孔雀,全身羽毛蓝褐色,上面均匀密布的白色斑点酷似披着美丽的珍珠衫,故称珍珠鸡或珍珠鸟。珍珠鸡的胸肌发达,瘦肉多,肉质鲜嫩,具有野鸡风味,故有“肉禽之王”的美誉。据测定,其肉含蛋白质23.3%(家鸡为19.7%),含脂肪为7.5%(家鸡为8.22%),氨基酸种类齐全,总含量比家鸡高5%,还含有丰富的维生素,具有特殊的滋补功能。 一、珍珠鸡的生物学特性 珍珠鸡食性广、适应性强,患病少,易饲养,生长发育快,繁殖率高,适于人工饲养,且有耐高温的特点,在  相似文献   

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珍珠鸡是一种常见的经济野禽,是深受喜欢的狩猎对象。珍珠鸡肉味鲜关,营养丰富,为人们所喜爱,羽毛艳丽可作美术工艺品,绒毛可作衣服填充,其肉、脑、肌胃均可入药。  相似文献   

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珍珠鸡在广东省规模饲养已有10多年历史,仲恺农业技术学院珍禽场从1987年开始饲养珍珠鸡种鸡,通过多年的实践,我们有以下体会:1季节性强珍珠鸡属热带禽种,有明显的怕冷耐热习性,在广东每年4~10月,气温在20℃以上,适合珍珠鸡生长、发育和繁殖,非常容易饲养,对技术和设备要求不高。一般圈养肉用珍珠鸡成活率在95%以上,母珍珠鸡产蛋率达70%,自然交配种蛋受精率为60%~70%。这时雏珍珠鸡售价低,为2~3元/只,上市肉用珍珠鸡(1250g/只以上)收购价为13~15元/只。但是,在11月至次年3月这段时期,气温在18…  相似文献   

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珍珠鸡周身羽毛有大小不等的白色圆点,呈现图案状,显得美丽,灵巧,是一种观赏禽类动物。我国常在动物园中饲养一些供游客观赏。由于珍珠鸡肉质纤嫩,胆固醇含量少,多吃不腻口,胸脯宽阔,肌肉丰满,出肉率高于肉鸡,常被人们视为滋补强身门保健鸡。近年来我国城市与农村珍珠鸡的养殖业已初步发展,预料将形成高潮。珍珠鸡的饲养管理要求并不高,与普通鸡相差不大,易养。但是有一些特点必须注意。观介绍一些这方面的情况供参考。珍珠鸡原为非洲野鸡,经过长久驯化而成。还存在一些野性,表现在胆小怕惊,遇到响声即群起飞翔,喜钻角落。…  相似文献   

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珍珠鸡的饲养湖北省黄冈地区农牧局郭芳彬珍珠鸡(Numidameleagris)属珠鸡属珠鸡科,也叫珍珠鸟,原产于非洲。目前许多国家都在饲养,法国1980年就有珍珠种鸡75万只,年产量高达8000多万只,是世界上饲养最多的国家。意大利饲养父母代珍珠鸡1...  相似文献   

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珍珠鸡原产非洲,具有生长快、繁殖率高、食性广、抗病力强等优点,适于各地人工规模化饲养。其肉质细嫩,营养丰富,野味强而鲜美,是高蛋白低脂肪的珍禽,近年来倍受广大消费者的喜爱。  相似文献   

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鹌鹑是目前家禽生产中最小的禽类。鹌鹑蛋、肉营养丰富,蛋白质含量高,胆固醇含量低,鹌鹑肉细嫩,氨基酸丰富,并且还具有很多的药用价值。  相似文献   

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