植物性蛋白质饲料及其在家禽生产中的应用

植物性蛋白质饲料是目前畜禽生产中,应用最广的蛋白质饲料,相比其它蛋白质饲料,植物性蛋白质饲料来源广泛,方便获取。其特点是营养素含量丰富且不易被取代,饲养动物能有效吸收利用。本文就植物性蛋白质饲料的种类、营养成分及其在家禽生产中的应用进行综述,旨在为植物性蛋白质饲料的进一步研究和应用提供依据和参考。     

家禽副产品作为替代的蛋白质来源

人们指望近20年来印度家禽业的巨大发展能继续下去,以满足日益增长的蛋白质需要。1983年计划禽群的饲料需要量为310万吨,这些饲料可提供567000吨蛋白质和3.5×10~(10)兆焦的代谢能(8.37×1012千卡)。其中动物蛋白提供能量的5％和蛋白质的16％。目前使用的鱼粉是动物蛋白的主要来源,但是鱼粉的价格不断上涨,并且质量变化太大,不够可靠。家禽业副产品可部分或全部代替鱼粉用作     

用家禽副产品作蛋白质的补充来源

家禽业的副产品如孵化副产品粉(HBPM)、小公鸡粉(MCM)、屠宰副产品粉(POM)和羽毛粉(FRM),可部分或全部地代替鱼粉作为家禽蛋白质饲料。孵化副产品粉(HBPM) 1983年全印度需要蛋用母雏720。万只,肉用雏鸡7000万只。入孵蛋孵化率     

植物性蛋白质饲料

植物性蛋白质饲料包括油料饼粕类、豆科籽实类和淀粉工业副产品等.我国猪、鸡配合饲料中使用的主要是油料饼、粕类饲料,在此我们仅介绍各类油料饼、粕饲料的特点. 油料饼、粕类饲料是含油多的植物籽实经提取油脂后的副产品.     

木棉籽饼饲喂家禽试验

为了研究木棉籽饼在鸡日粮中的营养价值、利用雏鸡做了两项试验。供试验用的木棉籽饼含粗蛋白质28.6%,粗脂肪8.6%,粗纤维12.2%,乙醚浸岀物8.59%,灰分7.0%,无氮浸岀物32.2%。试验,基础日粮组成(克/公斤):玉米550,花生饼280,鱼粉100,小麦麸50,矿物质混合物20,维生素混合物0.25。在这个基础上,木棉籽饼以10、20、30、40%代替玉米、花生饼、小麦麸。结果表明,基础日粮组(对照组)雏鸡接受日粮4周龄,增重265.9克,10%组增重187.4克,20%组增重107.2克,添加木棉籽饼明显地降低生长率。木棉籽饼添加量30～40%的组,喂到10日龄时,死亡率达100%,20%组死亡率达65%,     

家禽日粮中蛋白质饲料资源的代替——在不久的将来,棉籽饼、葵花饼和菜籽饼是提供蛋白质的主要来源

<正> 在养禽业发达的国家,大豆饼是各种家禽最主要的蛋白质饲料来源。它占肉用仔鸡和蛋鸡饲料总蛋白质量的大约75％。作为主要油籽蛋白质的大豆饼的明显作用,现在更引人注目。家禽饲料中植物蛋白质有92％是大豆饼。目前尚难以考虑任何其它蛋白质饲料,作为大豆饼的主要代替品。一旦出现普遍性的大豆疾病,则会给家禽业带来灾难性的后果,除非找出其它蛋白质资源以取代。在     

全植物性家禽日粮

欧盟的家禽饲料厂商花了将近三年时间来开发不采用哺乳动物和禽类肉制品、鱼粉,有时甚至是不采用动物油脂的实用商品日粮。在牛海绵状脑病(疯牛病)造成食品和饲料安全危机之前,上述那些配料一直都应用于大多数家禽日粮。尽管鱼粉仍然在应用,但饲料厂商已经对其贮存和运输给予了极大的关注,因为管理当局担心禁用的动物蛋白质会混人其中。     

棉籽饼粕——鱼的优良蛋白质补充料

<正> 一、棉籽饼粕的营养价值分析表明,棉籽饼含粗蛋白28%～35%、粗纤维12%～15%,而棉仁饼粗蛋白含量可高达41%～44%,粗纤维6%左右。棉籽(仁)饼粕不仅粗蛋白含量较高,而且蛋白质品质也属上乘。十种必需氨基酸的含量,除蛋氨酸略嫌不足外,其它九种均达到联合国粮农组织推荐的标准。蛋氨酸的含量虽不足,但仍是豆饼的一倍多。棉籽饼氨基酸组成比例在所有饼粕中属较好的一种,必需氨基酸占粗蛋白的比例为41.1%,比豆饼的46.5%略低。     

利用非传统植物性饲料饲养家禽

为了弥补目前配合饲料中谷物来源的不足,人们利用了蔬菜种植业、葡萄种植业、酿造业等的废弃物以及马铃薯粉等非传统饲料。近几年来,在苏联和其他一些国家已积累了一些合理利用非传统饲料饲养家禽的宝贵经验。蕃茄种子粉含有粗蛋白35.9％、粗脂肪3.18％、粗纤维22.9％、灰分7.04％、赖氨酸2.16％、蛋氨酸+胱氨酸0.63％、色氨酸0.34％。蕃茄种子是家禽,特别是产蛋母鸡的好饲料,因为它富含维生素E、类胡萝卜     

开发植物性蛋白质饲料资源

发展畜牧业生产的当务之急就是要在发展饲料工业,开发利用动物性蛋白质饲料的同时,就地取材,大力开发植物性蛋白质饲料资源。本文介绍以下几种方法供各地因地制宜采用。 一、青绿饲料。青绿饲料包括各种陆生和水生植物,这类饲料的产量和蛋白质含量都比较高.据检测,紫云英的平均于物质单产是小麦的4.7倍,蛋白质单产是小麦的7倍。聚合草鲜草中的粗蛋白含     

棉籽饼,猪的良好蛋白质饲料

<正> 棉籽饼(粕)是棉籽提取棉油后的残渣,含有22～50％的粗蛋白质和数量不等的对单胃动物有毒的游离棉酚等毒性物质。据调查,我国棉籽饼产量1976年43.7亿斤,1978年为38亿斤,是仅次于豆饼的第二大油饼类蛋白质资源,如能充分地、科学地用于饲料,对解决棉区畜牧业所急需的蛋白质饲料将有很大帮助。     

浅议植物性饲料蛋白质的开发

1前言蛋白质是一切生命物质的基础，所有动植物体内的细胞均由蛋白质构成．畜禽在生命活动中，蛋白质对机体具有重要的营养作用．首先，蛋白质是构成体组织、体细胞的由本原料，畜禽的肌肉、神经、结缔组织、血液、皮肤及其衍生物等，均以蛋白质为基本成分．畜禽体仙的酶、激素、抗体以及为人类所直接利用的肉、乳、蛋、皮、毛等畜产品也都以蛋白质为其组成成分．不管家畜、家禽的年龄和生产方式，蛋白质供应量都充分补充每天身体组织消耗的量，蛋白质需要量因生长、妊娠和泌乳而增加．饲料中如果蛋白质不足，畜禽表现食欲不振，导致能量摄…     

家禽植物性饲料添加剂的研究与应用

家禽植物性饲料添加剂的研究与应用艾玉琴，王作洲（青岛市畜牧兽医站２６６００２）一些常用的植物种子和茎叶可以作为家禽的保健饲料添加剂，经常添加在饲料里喂家禽，不仅可以替代一部分精饲料，降低生产成本，还能够预防和治疗某些疾病，保证家禽机体健康。现将生产实...     

用植物性废料制取蛋白质饲料

在苏联,微生物工业、纤维纸品工业和食品工业都生产饲料酵母,用水解法生产的饲料酵母占总产量的50％。利用的原料有锯木工厂废料、废木材、玉米芯、向日葵籽托、砻糠和棉壳等。水解工厂将以上植物性废料水解后,将亚硫酸及其他阻碍酵母生长的物质去掉,以氨中和,再加入部分糖蜜和各种无机物质作营养源,培养饲用酵母,然后将酵母体分离、干     

肉犬常用的植物性蛋白质饲料

饲料是肉用犬养殖增加效益的关键环节,肉用犬饲料是由动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料合理搭配而成。肉犬的饲料应尽量选用营养丰富且价格低廉的饲料,应注意日粮的适口性及考虑犬的生理消化特点。犬的饲料按其来源和特点可分为动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料,本文简述肉犬常用的植物性蛋白质饲料原料。     

大力开发利用植物性蛋白质饲料资源

１我国植物性蛋白质饲料的利用现状与前景植物性蛋白质饲料在我国产量丰富,但利用率低。经荣斌等人（１９９１）［１］统计我国年产大豆饼（粕）约３００万ｔ,但利用率不到３０％;年产棉籽饼（粕）约４００万ｔ,喂猪用仅占１６％左右,绝大部分直接作肥料;年产菜籽饼...     

植物性饲料添加剂对家禽健康的影响

<正>自2006年1月1日起,欧盟禁止将抗生素作为生长促进剂加入饲料中。2011年,韩国跟随欧盟,成为亚洲国家中首个且目前唯一一个执行此规定的国家。可以预期,在随后的几年中,全球将有更多的国家禁止饲用抗生素的使用。做出这些决定的主要原因是保护消费者的健康。然而,在禁止饲用抗生素使用的同时意味着养殖业将面临更大的挑战,因为替代性物质对畜禽生产力的影响以及对动物健康的保护还没有达到与饲用抗生素同     

几种常用的植物性蛋白质饲料

<正>植物性蛋白质饲料主要来源于富含植物脂肪的籽实加工副产品,如大豆、花生、棉籽、菜籽、芝麻等经提取油脂后的粕(饼)类产品,例如大豆粕(饼)、花生粕(饼)、棉仁粕(饼)、菜籽粕(饼)等。近些年,由于植物油脂提取工艺的改进,这类饲料原料多以