云南文山首届兰花博览会成功举办

为迎接云南省文山州建州50周年，由中共文山州委、文山州人民政府主办，文山州花卉协会和文山金诚房地产有限公司承办，主题为“迎新年、赏奇兰、品幽香、构和谐”的中国·文山首届兰花博览会于1月1日至3日在文山民族村隆重举行。出席开幕式的兰花专家有中国花卉协会兰花分会副会长刘清涌、陈少敏，中国花卉协会兰花分会副会长、云南省兰花协会会长潘光华，韩中兰文化交流协会会长金文喜等。云南省及文山州、县的有关领导和广大兰花爱好者也参加了开幕式。     

饮茶为何能解酒毒

以茶来解酒精中毒，这是人们早已熟悉并广泛应用于日常生活的常识。这在我国历代医学文献中多有记载。如《本草纲目拾遗》、《仁斋直指方》等，都称为“解酒”。清代汪切庵的《本草备要》中，就有“茶有解酒食、油腻、烧炙之毒，利大小便”的记载。     

含芳入仲冬——颂菊

菊花,陆佃《埤雅》作“鞠”,是穷尽的意思。《礼记》:“九月,菊有黄华”,俗称菊月,已是百卉花事最后烂漫时分。李时珍的《本草纲目》歌颂菊花说:“菊春生,夏茂,秋花,冬实,备受四气,饱经霜露,叶枯不落,花槁不零。”世人盛赞这种高尚的风格,称     

三七锈腐病病原菌确定

<正>云南农业大学植物保护学院从云南省文山州砚山县盘龙乡文山三七科技示范园中采集三七锈腐病病株标样,采用柯赫氏法则确定三七锈腐病的病原菌,通过形态学和分子生物学方法鉴定病原菌;以马铃薯蔗糖培养基(PSA)、马铃薯葡萄糖培养基(PDA)、察氏培养基(Czapek’s)和胡萝卜琼脂培养基(CA)为基础培养基,研究20种不同配方条件下三七锈腐病菌的产孢情况。     

新型保健饮料--乳酸菌怀山药乳

怀山药（D．batatas．Decne），又名薯蓣、山药、怀参等，外国人称其为中国人参（ChineseYam），为薯蓣科多年生植物薯蓣的地下块茎，主产地在河南武陟、温县等地（古地名为怀庆），山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地亦有栽培。《神农本草》云：“山药各地均产，以河南怀庆各地产者良。据《本草纲目》记载其“补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴，久服耳聪目明，轻身延年”。怀山药是我国卫生部公布的食药两用植物之一，是一种具有高度营养价值的健康食品，它含有淀粉、脂肪、蛋白质、甘露聚…     

三七在西双版纳引种适应性试验初报

摘 要：为了研究三七在西双版纳引种适应性,通过查阅文献及实地调查对比西双版纳和三七主产地文山气候特征,设计不同海拔三七种子直播实验,不同遮阴度、不同土壤类型三七种苗种植试验,观察育苗和种植实验三七生长情况,包括出苗时间、出苗率、存苗率,观测不同生长年限三七植株株高及二年生三七物候期和结实情况。结果表明,西双版纳具有与文山相似的气候特征; 3个海拔（景洪582 m、易武895 m、勐海1215 m）三七种子直播育苗试验表明,勐海海拔1215 m三七种子育苗出苗率高(90.89%),植株生长健康;3个遮阴度(60%、70%、80%)试验表明,80%遮阴度植株叶片颜色深绿,生长相对健康;3个土壤类型（粘土、沙壤土、粘壤土）试验表明,沙壤土三七苗存苗率高,9月末仍有57.31%。三七种苗2010年12月份从文山移栽到版纳勐海地区,2011年3月初出苗,3—4月进入地上部分生长期,6—7月孕蕾期,8月花期,9—11月果期,与文山地区三七物候期基本相似。二年生三七可以正常开花结果,结果率为19.27%,结实率为49.78%。通过研究得出,西双版纳部分地区可以成为三七引种适应地,具体要求最适海拔不低于1200m,遮阴度不低于80%,适宜土壤类型为沙壤土。     

我国在三七上批准登记的农药产品

正三七又称人参三七、田七、滇三七、血参,为五加科人参属,多年生草本植物,是一种名贵的中药材。我国栽培三七已有三百多年的历史,主要栽培于云南文山、西畴;广西靖西、田阳地区;贵州、四川、福建、广东等省均有栽培。三七在南方于11至12月播种,翌年3月底展叶,第三年1月移栽,6月现花序,9月结果,10至11月成熟收获。据资料显示,为害三七的病虫草鼠害有炭疽病、根腐病(鸡屎烂)、黑斑病、立枯     

三七种子质量检验规程研究

参考《国际种子检验规程》(ISTA) 1996版和GB/T3543.1～3543.7-1995《农作物种子检验规程》的方法和要求,通过对三七地理标志产地云南省文山州不同种源的三七种子进行扦样、净度分析、真实性鉴定、千粒重测定、水分测定、生活力测定和发芽试验7项指标检验方法的研究,确定其标准检验方法,为三七种子质量分级标准的制定提供依据.     

基于产业集群视角的云南特色农产品发展研究—以地理标志产品文山三七为例

鉴于产业集群在产业竞争能力方面的优异表现,集群战略已经成为国内外许多政府实施区域开发的重要战略举措。本研究以云南省产业集群推动区域特色农产品发展的成功案例-文山三七产业为样本来剖析产业集群推动区域特色农产品发展的成因、作用,并总结其经验为推动我省丰富的区域特色农产品跨越式发展提供参考。     

『雪天麻』加工技术

天麻为名贵中药材，味甘性微温，能祛风镇痛、止痛、抗惊厥、降血压。主治目眩、头痛、高血压、风湿性腰膝痛、四肢麻木、小儿惊癫抽风、神经衰弱，能扩张血管弹性，治疗失眠症，对中枢神经系统和心血管系统疾病有显著疗效。李时珍《本草纲目》称天麻久服益气力、长阴、肥健、增年。甘肃省康县利用地道野生天麻繁育的商品天麻个大体圆，通体洁亮。被客商视为“鹦鹉嘴、鱼鳞腰、圆屁股、无疵斑”的名优品种可谓上品天麻，而尤以康县天麻加工的高档商品药材“雪天麻”，因麻体雪白，颜色宜人而深受国内外消费者的欢迎。现将“雪天麻”加工技术…     

茶籽油及其加工中的问题

1茶籽油的定名和主要生理功能 1．1茶籽油的定名在100多种山茶科植物中有78种生长在我国，但以南方各省和中东部为多。从山茶科植物种籽中榨油食用在我国已有2000多年的历史，因此我国是山茶科植物的故乡，茶籽油是我国特有的国油，但现时主要用于榨油食用的山茶科植物种籽多为油茶、山茶、茶（饮料茶）和茶梅等，而在《本草纲目拾遗》中还有“豫省闽粤皆食茶油，而不知为栲树子油，俗呼茶油实非茶子之油也。煎熬不熟，食之令人泻”的记载。栲树就是白蜡树，其皮入药后称“秦皮”，为与此种“茶油”相区别，我们将从山茶科植物种籽中提取的油脂统称为“茶籽油”，更确切地应称为“中华茶籽油”。     

商州枳壳

商州枳壳盛产于全国闻名的药都樟树镇所在地——江西省清江县,具有千余年的栽培历史。《本草纲目》中有“枳壳……以商州者为佳”的记载。商州枳壳以其皮青、肉     

云南：红皮小粒花生有了高产新品种

云南省农业科学院经济作物研究所选育的高产、高含油量红皮小粒花生品种“云花生3号”通过云南省品种登记,成为我国至今唯一通过审定（登记）的红皮小粒花生品种。2013年该品种在砚山种植时打破了云南省小粒花生连片高产纪录,目前已在文山、临沧、昭通、德宏等产区推广应用,并引入贵州、海南等我国小粒花生产区及缅甸等东南亚国家种植。该品种干荚果产量达3150～3600kg／hm2,增产增收显著。     

完善种子立法的几点建立

种子既是一种不可代替的极为重要的农业生产资料，又是一种具有生命、生产技术性强，需要经常更新更换的特殊商品，也是科技进步的重要载体。如何对种子选育，试验试种，审定、经营、使用等环节依法进行管理非常重要。1989年国务院颁布了《中华人民共和国种子管理条例》（以下称《条例》），1991年农业部颁布了《中华人民共和国种子管理条例农作物种子实施细则》（以下称《实施细则》），一些省级人大常委会、政府相继制定颁布施行了一些种子地方性法规和政府规章，使我国种子工作进入了法制化轨道。这些种子法规、规章，地方性法规和政府规章的贯彻实施使种子选育者、生产者、经营者和使用者的合法权益有了法律保障。但是，随着社会主义市场经济体制的逐步建立和完善，社会主义民主和法制的加强，《条例》中的一些不足之处逐渐暴露、此条文过于原则，与其他法律、法规之间的衔接性差，可操作性欠佳等。现措种子立法专题讨论之际，就农作物种子方面如何完善种子立法几点粗浅的建立，与大家商榷、望能起到抛砖引玉的作用。1关于种子适用主体问题《条例》第一章总则第三条规定“从事种子选育、生产、经营、使用和管理工作的单位和个人必须遵守本条例”。《实施细则》第一章总则第三条规定“凡在中...     

乌龙茶饮料的防沉淀措施

茶叶是一种天然饮品，具有多种保健功能，是世界上传统的三大饮料之一。现代科学研究表明，茶叶含有有机化合物450多种、无机矿物质15种以上。我们的祖先早就认识到饮茶可以强身祛病，《本草纲目》记载：“茶为万病之药”。近年来研究揭示，茶有消炎抑菌，降低血脂、血糖和血压，抗衰老，抗辐射，防癌抗癌等药用价值。世界饮料专家断言，21世纪饮料将是茶饮料。     

种养兰花 享受过程

在前不久举办的“中国·文山首届兰花博览会”上，兰花专家和兰花爱好者不但见到了文山兰花的精品，也了解了文山丰富的兰花资源。记者在兰博会期间采访了文山州两位有代表性的兰花种植者，他们畅谈了自己多年的兰花栽培经验及种兰养兰过程中的心得体会。     

独育宋氏菜用葛 市场空白赚大钱

葛属多年生落叶豆科藤本植物,是目前为止国家卫生部唯一认定的药食两用植物。集营养、药用、美味于一身,是不可多得的药、食同源的功能性食品,被人们誉为粮食作物“五谷”之外的“第六谷”。它的茎、叶可做饲料,葛根和花可做药,号称“植物黄金”。综合《本草纲目》、《中华大辞典》、《功能性食品》等权威著述,葛根及其制品具有防癌,抗癌,防治心脑血管疾病,疗金痔,促     

杏花春雨江南

农历二月,杏花怒放。当令之花为杏,故称“杏月”。杏花开放时,江南一带往往春雨连绵,于是,“杏花春雨江南”成千古传诵佳句。 杏系蔷微科李属落叶乔木,原产我国。早在2600多年以前,管子云:“五沃之土,其土宜杏。”《齐民要术》、《本草纲目》、《群芳谱》等古书对杏的栽培及品种都作了记载,可见我国栽培杏树的历史悠久。公元前二世纪,杏经“丝绸之路”传至伊朗,后又传入希腊、罗马,现全世界多数地区都有它的倩影。 杏花开放,锦簇艳丽,堪与桃花媲美。占人有“杏脸桃腮”之语。杏果实成熟早,汁多,香甜,富含矿物质及     

苦瓜生吃好 还是熟吃好

我国民间夏令吃苦瓜的传统由来已久,《本草纲目》中称苦瓜有去邪热、解劳乏、清心明目的功效。目前,已知苦瓜不仅具有清热解毒、明目、解热的作用,而且还具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用,还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等。它还有一个美誉——药中蔬菜。     

重阳节

九月九日为重阳节。魏文帝在《九日与钟繇书》中说：“岁往月来，忽复九月九日，九为阳数，而日月并应，俗嘉其名。”重阳，又称重九、九日。重阳之称早见于战国时期，屈原的《远游》中就有“集重阳入帝官兮”之句。据《西京杂记》记载，汉代九日已有饮菊酒、吃花糕、插茱萸的习俗，历代相沿，亦称此日为“茱萸节”、“菊花节”。