调味剂类饲料添加剂的合理应用

调味类饲料添加剂是指用来增加配合饲料香味和改善饲料味道，以提高和改善饲料的适口性，增加动物采食量的一类非营养性饲料添加剂。随着养殖业进一步向集约化、规模化方向发展，对配合饲料的要求也在不断提高。在配合饲料中加入调味类饲料添加剂，既有利于广辟饲料来源，又能提高动物的采食量，对发展养殖业和饲料工业，都有着重要的现实意义。     

饲料企业的全面质量控制

饲料企业的全面质量控制杨曙明国家饲料质量监督检验中心随着中华人民共和国质量法的实施和有关饲料法规、标准的制定和完善，加之饲料及饲料添加剂市场竞争日趋激烈，饲料的生产、经销及消费各方面的质量意识都主动或被动地提高了。我国饲料工业中一个靠质量求生存，以科...     

公司型、专业户型及农户型养禽场的利弊分析

1 目前家禽养殖的三大类型1．1农户散养 中国的农民是“万事通”。是最能干的农民，刨地、种菜、养猪、养禽无所不能，无所不做，一般每家每户都饲养几只、几十只或上百家禽。在饲料上，以谷物、粗粮为主．兼有少量其他饲料；在饲养上，形式一股不固定，对饲喂时间、次数、饲料形状与调配都不作特殊要求；在管理和场地上都很随意。     

饲料生产和使用中的防霉技术

所谓饲料的霉变就是指霉菌在饲料中生长繁殖，吸收饲料中的养分，并分解出有毒代谢物质，使饲料的本质发生变化的过程。霉菌是一部分真菌的俗称。真菌就是指有细胞壁、不含叶绿素、无根、茎、叶，以寄生或腐生方式生存，仅少数类群为单细胞，其它都有分枝或不分枝的丝状体...     

生产管理基本点回顾（饲料）

我们关注饲料，除了关注饲料配方，还应该关注容易忽视的饲料浪费。其实饲料浪费每天都存在，假设1只猪每天浪费50克饲料，那么一个千头母猪的农场，以每头母猪每年出栏20头育肥猪计算，年饲料浪费量或接近110吨，每年在饲料上因浪费产生的损失就会超过38万！     

调味剂和诱食剂及其在猪饲料中的应用

饲料营养、采食量和消化吸收率是保证畜禽健康生长和高效生产的3个要素。然而饲料界人士所关注的是饲料的养分含量如何满足畜禽的营养需要量，而忽视了适口性与采食量这一关键问题。实际上任何饲料配方都是以一定的采食量为基础设计的，饲料适口性不好，采食量下降，势必影响摄入养分的总量，无疑也会影响到饲料的效果。     

饲料加工技术对饲喂价值的影响

为改进饲料的饲喂价值，提高饲料中养分的消化率，降低饲料中的有害成分，在饲料生产中通常需先对饲料原料进行必要的加工处理，本文概述几种饲料（原料）的加工技术对饲料价值的影响。l玉米的粉碎饲料生产中应用谷物原料一般都先经过粉碎。粉碎加工能增大饲料表面区，暴露于家畜消化道内更多地与消化酶接触，从而提高饲料的消化利用率。但粉碎谷物都有一个最适粒度，以饲猪为例，饲料粉碎过细易引起猪胃肠损伤，粉碎得太粗，饲料转化率降低。美国堪萨斯州立大学Wordra等测定了粉碎的两种不同粒度的玉米对肥育猪的生长影响。试验粉碎的玉米…     

霉菌毒素及防霉技术

自然界中随处都有霉菌的生长，谷物、谷类和饲料中也普遍存在。在高温高湿季节，由于气温升高和饲料水分含量多，使其能大量地生长和繁殖，造成饲料的霉变而使质量下降，且不易贮藏。用霉变的饲料饲喂畜禽会使动物发生中毒，且饲料报酬等降低，还能引起肠炎，消化功能降低，淋巴功能下降等。当霉变饲料中含真菌毒素时，尤其是由于黄曲霉毒素引起的中毒，严重时可引起死亡。特别是动物体内残留的霉菌毒素还可随食物进入人体，影响到人类健康。可见，预防霉菌毒素的产生对人畜都具有非常重要的意义。一、霉菌的种类及生存条件饲料中以曲霉菌属…     

进口饲料添加剂管理规范及应注意的问题

饲料添加剂是配合饲料的“核心”，其用量虽仅占配合饲料的百分之几，但作用甚大，直接影响到畜牧业能否实现高产、优质、高效。正确和合理使用饲料添加剂，可以大大改善饲料的利用率，充分发挥畜禽的遗传潜力，提高畜禽产品产量，降低成本。为此，世界发达国家和地区都非常重视饲料添加剂的研制、应用和管理。美国FDA有关饲料添加剂的规定、欧共体关于饲料添加剂的指令、日本农林水产省的饲料安全法等都对饲料添加剂进行科学严格的管理。我国对饲料添加剂的管理始于70年代末。随着饲料工业的发展，我国的饲料添加剂管理体制逐步健全，管…     

黄鳝配合饲料的试验研究

根据黄鳝的营养需求和生物特性，以粗蛋白水平为试验因子，自行设计两种不同的配合饲料，以市场购买的黄鳝料为对照组，进行为期30天的饲养试验，饲养试验结束后主要以增重率、饲料系数、蛋白质效率和比肝重作为评定指标，所得数据表明：粗蛋白水平为45％的试验饲料的四项指标都是最佳的，可以获得最好的饲养效果?     

饲料企业如何与经销商“谈恋爱”

饲料企业与经销商的关系，就像一场永不谢幕的恋爱。只是，其中的每一方都有些朝秦暮楚的花心本性，都在以强化内在素养、整容外部形象等魅力修炼去力争吸引够靓、够俊、够有钱、有身份乃至够忠诚的主儿。这对广大中小饲料企业而言．是一件并不容易做到的事。因为中小饲料企业的资金实力不足、对应市场支持力度不够，品牌价值薄弱、对应销售拉     

饲料中蛋白质测定应注意的问题

蛋白质测定是饲料检验中最常检测的项目之一，目前所用的凯氏定氮法是以测定饲料中氮含量换算蛋白质的方法，是国际上通用的标准方法，操作简单，测定结果重复性和重现性都很好。笔者从事饲料检测工作每年都要做大量的蛋白检测，就凯氏定氮法与其他测氮法和大家交流，以便取长补短，互相提高。     

几种中草药抗饲料霉变的研究

我国南方地区高温高湿的地理环境极易引起配合饲料的霉变，在饲料中添加防霉剂是目前饲料防霉的常用措施。目前常用的饲料防霉剂多为化学合成的药物（如有机酸及酯类剂），其刺激性大，腐蚀性强，气味不良，且残留问题不易解决。当前，国内外都在开发天然饲料防霉剂，以望解决化学防霉剂的不足。以中草药为基础制备饲料防霉剂，不仅能达到良好的防霉效果，而且中草药多有清热解毒、促进免疫与生长及营养丰富的特点，在我国资源又很丰富，因而用于饲料防霉大有前途。为此，我们对几种中草药的抗霉菌活性及防霉效果作了较为系统的研究。１实验…     

饲料配方原料增减比例表的设计与使用

饲料配方原料增减比例表的设计与使用赵昌廷（山东省垦利县畜牧局２５７５００）饲料配方是调制家禽配合饲料的重要依据，没有好的饲料配方难以调制出饲喂效果优良的配合饲料，就会影响饲养效益。但是，再好的饲料配方都不是固定而不可改变的，都要根据家禽的生长情况、生...     

鱼粉优劣的正确评价

鱼粉是饲料产品的一个重要蛋白质原料，鱼粉质量的好坏，对饲料产品质量影响很大。怎样正确评价和选择鱼粉，不仅影响饲料产品质量，而且对企业的经济效益有很大影响。我国饲料工业起步于７０年代末，当时在各方面还都是空白，尤其在蛋白质资源缺乏的情况下，最初以进口秘...     

添加沼液养猪在我国的进展

添加浓沼液养猪在我国的进展已有８年时间。经各地试验结果都可增加体系，节省饲料。本文以畜牧专业人员试验研究论文为依据，汇总统计１４个试验组，对试验结果进行主体分析，证实增重，节省饲料，都优于对照组。说明家畜粪合理然厌氧发酵之后，可转化为有饲料资源，即可减少污染，又可改善家畜的生态环境。     

自制畜禽配合饲料使用添加剂应注意的几个问题

1要正确认识和了解饲料添加剂的概念、性质及作用饲料添加剂是为满足畜禽生产的特殊需要而加入饲料中的少量或微量营养性和非营养性物质的统称。饲料添加剂分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类，营养性添加剂是指用以补充饲料营养素不足的微量或少量物质，如氨基酸类、维生素类及各种微量元素等；非营养性添加剂是指为保证或改善饲料品质，促进饲养动物生长，保障饲养动物健康，提高饲料利用率而掺入饲料中的少量和微量物质，如驱虫保健剂、抗氧化剂、防霉剂、调味剂等。无论是营养性和非营养性添加剂，都不含蛋白质和能量等营养素，只…     

春季怎样养鸭多产蛋

１加强放牧春季气温回暖，饲料增多，母鸭食欲增强，陆续开产。此时应让母鸭多放牧、多觅食，以增加营养、增强体质，进一步提高产蛋量和蛋的品质。放牧时应遵循“空腹快赶、饱肚慢赶；上午多赶，下午少赶；上下坡坎、过沟坎都不能过急”的原则，以保证母鸭正常产蛋。２调整日粮日粮中粗蛋白质含量要由冬季的１４％调整到２２％。饲料配合要合理，一般蛋白质饲料占３５％～４０％，谷物杂粮占３５％～４０％，青绿饲料２０％～３０％，粗饲料５％，还要补充矿物质饲料，以满足高产蛋鸭对营养的要求。３增强性欲母鸭性欲越强，产蛋越多。公鸭…     

基于可持续发展战略下绿色饲料包装的发展与展望

包装行业作为资源消耗型行业，由于用量大、包装物难以被及时回收，对环境、资源产生了较大破坏。自可持续性发展战略提出以来，对我国各行各业都产生了深远影响，包装行业也及时调整，以符合绿色、循环经济和可持续性发展的要求。饲料行业在我国经过几十年的发展，逐步走向成熟，企业规模、企业数量也位于全球前列，饲料产品需求和规模增加导致对饲料产品的包装需求也不断增加。过去，饲料产品包装以塑料包装物为主，这种包装物含有有毒有害物质，进入大自然会对自然环境产生不利影响，实行绿色包装后，饲料产品的包装开始使用纤维、纸张及复合材料，更利于分解和回收利用，但饲料包装中黏合剂、印刷材料等对环境仍有负面影响，因此，绿色饲料包装的发展仍有待提升。本文以可持续发展为切入点，对饲料绿色包装的发展趋势、发展现状及未来展望进行分析，找出当前饲料包装存在的不足，并提出改进意见，为饲料行业可持续性发展提供参考。 [关键词]可持续发展战略|绿色饲料包装|展望     

中草药饲料添加剂特性评价与问题分析

中草药饲料添加剂是以中草药为原料制成的饲料添加剂，属于药物类饲料添加剂。早在西汉时期就有中草药饲喂动物的记载。东汉人畜通用中药专著《神农本草经》载有“桐叶饲猪，肥大三倍，且易养”。明代李时珍所著《本草纲目》记载“乌药，猪、犬百病，并可磨服”。这些都说明中草药作为饲料添加剂由来已久，而且作用效果较好。