奶牛日粮中阴阳离子平衡的最新研究进展

在动物营养领域中,矿物质的研究和应用一直占有举足轻重的地位。矿物元素是体组织的重要组成成分,在机体的生物活动过程中起着重要作用。它能影响细胞内酶活力,调节体内渗透压平衡和酸碱平衡,并参与细胞的去毒作用。日粮中矿物质除了一小部分是单质,其余大部分是以离子结合成化合物的形式存在。研究发现,奶牛日粮中的阴、阳离子对奶牛的正常生产和健康有着重要意义,它们不仅影响奶牛体液的酸碱平衡和渗透压、机体的代谢活动以及多项生理指标,而且在奶牛不同的生理阶段,日粮阴阳离子平衡适宜能提高奶牛的采食量、产奶性能,还能有效预防奶牛的…     

家禽日粮阴阳离子平衡的研究进展

阐述家禽日粮阴阳离子平衡(dEB)的意义、表示方法、日粮dEB的计算方法及日粮阴阳离子平衡与家禽体内酸碱平衡的关系,离子平衡对家禽生产性能、蛋壳品质、肉鸡腿病、肉鸡猝死症和腹水症的影响。     

日粮营养对动物代谢调控的分子生物学基础

就日粮营养对基因表达调控的关键控制点进行了分析，重点讨论了日粮营养受限条件下动物基因表达的调节情况以及氨基酸、微量元素、多不饱和脂肪酸及共轭亚油酸、维生素对于体内关键的代谢酶的基因表达的调控作用。     

鸡无鱼粉日粮蛋氨酸代谢平衡试验

鸡无鱼粉日粮蛋氨酸代谢平衡试验张桂芝，黄宝华，赵荣兴，高秀萍，刘瑞亭（山东省农业科学院家禽研究所济南２５００２３）一般鸡的日粮中含鱼粉和豆饼，二者含各种必需的氨基酸。但鱼粉价格昂贵，资源缺乏。因此，近几年开始研究应用无鱼粉日粮，即玉米一豆饼型日粮。此...     

植酸酶对家禽日粮中植酸与营养物质代谢关系的影响

为了探讨添加植酸酶后家禽日粮中植酸含量与营养物质代谢的关系,选用爱拔益加成年公鸡24只,随机分为6组,每组4个重复,设计日粮的植酸含量分别为0,4,6,8,10和12 g/kg,以日粮中未添加植酸酶作为对照组,研究日粮中添加植酸酶(处理组)对磷平均真消化率、粗蛋白(CP)和赖氨酸表观消化率及表观代谢能的影响。结果表明,日粮的植酸含量为4,6,8,10,12 g/kg时,处理组与对照组相比,磷(P)的平均真消化率分别提高了3.03%,10.12%(P<0.05),16.90%(P<0.05),37.71%(P<0.05)和28.14%(P<0.05);表观代谢能(AME)分别提高了0.018,0.078,0.191,0.309和0.217 MJ/kg;粗蛋白(CP)表观消化率分别提高了0.24%,2.26%,3.60%,4.00%和1.85%;赖氨酸(Lys)表观消化率分别提高了1.01%,1.70%,3.05%,4.82%和1.89%。磷真消化率、AME、CP和Lys表观消化率分别与日粮的植酸含量呈负线性关系。由试验结果可知当日粮植酸含量为10 g/kg时,营养物质利用率提高幅度最大。     

蛋鸡来麻饼氨基酸平衡日粮配方研究初报

研究表明,亚麻饼可以作为蛋鸡日粮蛋白质的主要来源。经氨基酸平衡后的亚麻饼日粮粗蛋白质含量较豆饼－－鱼粉日粮降低０．８４－２．６０％,日粮成本降低１５．００－２４．５８＾。     

动物日粮中钙磷的合理供给探讨

钙、磷是各种动物生长、生产所必需的,也是最主要的矿物营养物质。但是,随着动物生产水平的大幅度提高,动物因高产而引起的钙磷缺乏症时有发生;饲料生产中,矿物质饲料的盲目添加和搭配不合理,又常常因钙磷供给过量或钙磷比例失调而引发一些疾病和生产水平的下降。从钙磷对动物的重要性、影响动物对钙磷吸收代谢的因素、提高饲料钙磷利用率的措施及合理供给等方面,探讨了如何做到钙磷的合理供给,以期为动物日粮生产者提供参考。     

断奶仔猪日粮电解质平衡值的测定与分析

采用原子吸收分光光度计测定了断奶仔猪日粮的Ｎａ、Ｋ含量,以硫氰酸铵滴定法测定了日粮中水溶性氯的含量,并对日粮的电解质平衡值进行了分析,结果表明,该日粮的电解质平衡值基本处于仔猪生长的最佳范围。     

合理搭配家禽日粮 提高日粮利用率

家禽配合饲料营养的全面,能满足家禽生长发育对各种营养物质的需要,提高生产性能。而影响其利用率的因素有许多方面,诸如：制定合理的饲养标准;     

切勿忽视鸡日粮中食盐的添加

<正> 鸡的日粮中加入一定量的食盐,可增加饲料的适口性,有助于消化,更重要的是维持了鸡体内水盐代谢的平衡。 鸡的口粮中如果缺少食盐,将引起钠和氯的缺乏,出现食盐缺乏症。雏鸡将会造成生长停滞,饲料利用率降低,而产蛋鸡将会导致产蛋量下降,体重减轻且易发生恶癖。 鸡的日粮中添加过多的食盐,则会引起食盐中毒。据资料报道,鸡的食盐最小致死量为每公斤体重3克或饲料中食盐在每公斤3克以上,饮水中食盐量达到0.5％以上即可引起中毒,幼鸡的饮水中     

日粮营养水平对动物生长发育的影响

日粮中的糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维七大类营养物质,是维持动物机体正常生理机能 不可缺少的要素,也是生命活动的物质基础。但由于日粮种类、形态、来源、营养水平、动物品种和年龄阶段等所遇到 的问题不同,从而影响的结果不尽相同。而日粮营养水平会对动物的肠胃消化吸收造成一定的影响,反映在动物代谢 上,会影响肠道微生物、激素和生长因子等的变化,进而影响动物的生长发育。因此,本文重点阐述了近年来日粮营养 中能量、碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素水平对动物生长发育的影响,通过合理配制日粮,科学调整营养水平,以 期为我国动物养殖工作带来一些积极的参考。     

部分日粮因素对动物蛋氨酸代谢的影响

本主要阐述了动物体内蛋氨酸代谢的生化途径以及部分日粮因素对蛋氨酸代谢的影响，旨在为蛋氨酸营养的研究提供一定的参考依据。     

低蛋白日粮相关问题研究进展

国内外大量的试验证明，畜禽日粮中氨基酸（AA）的种类、比例和数量如能满足动物所需，日粮蛋白水平可降低２～４个百分点，畜禽生产性能不变，同时，饲料转化率、畜禽氮沉积和氮排放、热应激能力均有所改善。但是，进一步降低日粮蛋白水平，无论如何保证AA的需要，动物的生长成绩均达不到理想水平，胴体脂肪含量有所上升。就这一现象，众多学者进行探讨，对传统的“蛋白质营养就是氨基酸（AA）营养”的理论提出质疑。低蛋白日粮（LPD）的应用在一定程度上解决了开源节流，控制环境污染和改善动物体况等问题，因此具有广阔的前景。为了…     

用理想蛋白概念配制鸡氨基酸平衡日粮

理想蛋白在日粮配制中有着至关重要的导向作用。文章概述了鸡日粮中理想蛋白技术的研究进展。     

日粮纤维对单胃动物消化生理功能的影响

大量研究表明：饲料中的纤维会影响单胃动物的采食量、消化器官的结构和组织形态、胃肠道的运动与排空速率、消化液的分泌、消化道的ｐＨ值、消化酶的活性以及消化道内的微生物区系，这些影响与日粮纤维的种类和含量有很大关系。     

日粮纤维对鹅消化生理功能的影响

日粮纤维是家畜日粮的重要组成成分,其主要组成是纤维素、非纤维多聚糖和一种非碳水化合物木质素。从营养学的角度分析,它应包括所有抗消化道内源酶消化的饲料组分。通常认为单胃动物只能利用日粮纤维中的少量成分,家禽日粮中纤维含量应低于7%,仔猪日粮中纤维含量应低于5%,纤维含量高了会影响家禽对饲料中其他营养物质的利用[1]。越来越多的研究表明:日粮纤维是通过影响或改变家禽采食量、胃肠道运动及酶活、消化道微生物区系和消化器官的组织结构等影响营养物质的利用,而且有研究报道纤维水平与家禽保健密切相关[2]。鹅作为惟一能够完全依…     

低蛋白氨基酸平衡日粮对断奶仔猪生产性能和氮排放的影响

以长×大二元杂交仔猪为试材,研究了低蛋白氨基酸平衡日粮(低蛋白日粮)对断奶仔猪生产性能及氮排放的影响.结果表明:低蛋白日粮组(试验组)仔猪的体增重极显著高于对照组,比对照组多增重17.74％;低蛋白平衡日粮极显著提高了日粮中粗蛋白的表观消化率,降低料重比7.9％,同时使死淘率下降51.47％;试验组粪样中氮含量低于对照...     

离子平衡的营养学原理及其在畜禽生产中的应用(续)

对离子平衡、电解质平衡和酸碱平衡的概念和相互关系及研究中存在的问题进行了讨论，阐述了动物体内的酸碱来源及其平衡调节，电解质离子的主要营养作用，代谢规律及应用前景，分析了比较了动物离子平衡的各种离子平衡公式。同时对日粮离子平衡与动物代谢性疾病的关系，日粮离子平衡与动物正常生长及营养代谢的关系进行了总结，对影响日粮离子平衡的主要因素和如何在畜禽生产实践中合理应用离子平衡技术进行了分析，对值得深入研究的问题进行了探讨。