2014养猪行业10大热点事件回顾

1生猪价格低迷/暴涨2猪肉钩虫传言3中国再次对俄出口猪肉4双汇逆市进口猪肉5走私越南猪肉6江西病死猪流入市场7猪流行性腹泻8饲料盐9转基因玉米进口10恒大强势进军畜牧业1生猪价格低迷/暴涨     

山羊散养模式的利弊分析与趋势预测

随着我国大部分地区生猪、猪肉出现价格波动,山羊、羊肉价格也随之引起较大的上涨波动。它会不会步及生猪后尘？规模养殖会不会代替散养户？会不会造成山羊、羊肉价格暴涨呢？这个问题引起了国务院以及各级政府和媒体的广泛关注后,一时间养殖业成为人们讨论的热门话题。一些学者、专家除对生猪、猪肉价格暴涨原因进行了分析外,对其它牲畜的养殖,     

猪价意外狂飙 后市更显扑朔迷离

"五一"之前走低的猪肉价格近来出现反常暴涨。据博亚和讯监测,截止到5月15日,全国外三元生猪均价为13.77元/kg,较"五一"前一周上涨2.85元/kg,涨幅高达26%,经过10 d的暴涨,猪粮比价涨至4.13∶1,全国生猪养殖业结束长达4个多月的亏损后重新盈利,部分地区甚至出现了每头100元左右的盈利。分析人士认为,本轮价格暴涨的主要原因是生猪阶段性供求失衡所     

建立良种猪繁育体系 促进养猪业持续发展

<正>2006年夏秋季节,我国部分地区发生不明原因生猪疫情,发病生猪死亡率高,且难以控制,造成养猪户很大损失;加上饲料涨价和生猪收购户乘机压级压价,使养猪户雪上加霜,直接导致了部分养猪户放弃养猪业,保留下来的养猪户不得不压缩了规模。致使生猪产量减少,猪肉价格暴涨,2007年5月,猪肉价格(零售)最高时达到22元/kg,这是我国历史上从未有过的"天价"。随后国家出台了一系列稳定生猪生产的政策措施,农业部也于最近确诊了当前的生猪疫情主要是由于高致病性蓝耳病所致,并已研制出了疫苗进行预防注射。目前猪肉价格已开始回落。     

“期货”突破“蛛网”

“蛛网现象”是指由于供给决策的实现需要一定时间,从而导致供给对价格的反应滞后一个时期,我国生猪市场这种现象表现得尤为明显。 2005年到2006年上半年,饲料价格暴涨,猪肉价格低迷,导致存栏量迅速下降,引发了2006年下半年到2007年的生猪供应短缺。猪肉价格暴涨。 我国农产品期货市场的运行情况表明。期货市场可以很好地发挥转移贸易风险和价格“指示器”的作用,并已成为生产经营者的避险工具。     

各方视点 正反兼备 论我国生猪期货制度的设计难点及对策

2007年我国粮油副食品价格普遍上涨，特别是食用油、猪肉的价格涨幅最高。以猪肉为例，其价格从2007年元月的14元／kg一直涨到了2007年12月底的24元／kg，涨幅高达71％，广大群众的正常生活一度陷入恐慌，这一价格波动也同时影响到了生猪饲养、加工等供应链上一系列上下游相关企业的生存。面对猪肉价格暴涨，生猪养殖户并非感到如获良机，盲目扩大生猪养殖，而是显得十分谨慎，甚至无动于衷，究其原因在于生猪价格的几经起落犹如乘坐“过山车”，令养殖户们无所适从。     

生猪价格上涨原因探析

生猪涨价!猪肉价格上涨!仔猪价格暴涨!随着天气由寒而暖，各地生猪价格由缓而急，逐月上升，引起了各方面的密切关注。生产者获利心切，不惜高价购进仔猪扩大生产，加工企业在抢购货源还是等待跌价间疑虑徘徊，消费者对猪肉涨价其说不一。追溯其过程，可以看到今年生猪价格走势迥异与往年及去年，即以往生猪产品价格一般是上     

多管齐下破解“猪周期”

正近些年来,生猪养殖者频繁地体会着市场的冷暖交替。在猪价的大涨大跌中,"一年赚、一年平、一年亏"似乎成了养殖户们躲不掉的怪圈,给养殖业带来不可承受之重。这个怪圈,正是"猪周期"。进入今年春季,家庭主妇的"菜篮子"明显重了起来,多地猪肉价格出现持续上涨。统计数据表明,3月份国内猪肉价格相比去年同期,出现了猛涨30%的纪录,暴涨的价格正在吓退顾客。但是,猪肉毕竟是"菜篮子"里的大宗消费品,"猪司令"跑在     

打通畜禽产品经营流通环节

近期猪肉价格暴涨,许多地方的肉价创下历史纪录,成为街谈巷议的热点话题。某些地方生猪的调运和屠宰等关卡多、收费滥,某些与生猪管理部门有关系的人欺行霸市也是一个不容忽视的原因。众所周知,很多地方猪肉是需经定点屠宰才允许     

我国生猪和猪肉价格国内外传递研究

近年来生猪和猪肉价格的周期性波动已成为社会关注的焦点,一方面,消费者经常抱怨进口猪肉价格或者生猪饲养成本的下降并不能"迅速"让国内猪肉市场价格下降;另一方面,虽然消费市场上猪肉价格上涨,但生产者抱怨他们并未受益于生猪价格的上升以及由此带来的收入增长。市场供求力量影响并决定市场价格,那么导致价格上升的"正向"冲击或者价格下跌的"负向"冲击是否对国内生猪和猪肉价格的变化带来不同的影响?伴随着我国猪肉进口数量的增加,国际猪肉价格能够有效地传递到国内市场吗?国内生猪价格和猪肉价格之间的传递是否存在非对称性特征?本文利用向量自回归模型和门限协整模型对国内外生猪和猪肉市场价格的长期均衡关系和短期价格传递关系进行了分析,旨在为政府制定稳定生猪和猪肉价格的相关政策提供参考。     

建立养猪农民利益维护机制的探讨

生猪价格暴跌之后暴涨,养猪农民大悲之后大喜,农民的利益就在猪价的涨跌之间经历无尽考验。本文试图从养猪行业的内部因素和外部环境出发,分析近期猪肉价格暴跌暴涨的原因,并由此提出一些维护养猪农民利益的办法。     

盘点养猪2019

正回顾2019年,对于在非洲猪瘟重创下,仍然成功养猪的从业者来说是高盈利的一年。受非洲猪瘟疫情影响,生猪出栏量持续下降,创下近10年的历史新低,导致猪肉产品供不应求,生猪价格也随之暴涨,生猪养殖进入前所未有的高盈利时期。如何恢复生猪产能、促进养猪业健康持续发展以保证猪肉产品有效     

盘点养猪2019

正回顾2019年,对于在非洲猪瘟重创下,仍然成功养猪的从业者来说是高盈利的一年。受非洲猪瘟疫情影响,生猪出栏量持续下降,创下近10年的历史新低,导致猪肉产品供不应求,生猪价格也随之暴涨,生猪养殖进入前所未有的高盈利时期。如何恢复生猪产能、促进养猪业健康持续发展以保证猪肉产品有效供给是目前亟需解决的问题。为此,国家出台了一系列     

猪粮安天下

常言道:"猪粮安天下"。可最近2～3年,猪肉市场从没平静过,其价格一会儿扶摇直上,一会儿一落千丈。今年从春节后开始,生猪和猪肉价格连续下跌,生猪价格跌至每千克10元,猪肉价格每千克在16元左右,养殖户望"猪"兴叹。猪肉价格经过持续的低迷开始反弹之际,迟迟未动的猪肉"收储"政策也姗姗而至。4月13日,商务部会同财政部、国家发展改革委、中国农业发展银行公开竞价收储2010年第一批中央储备冻猪肉。商务部称,此前已在云桂等旱灾地区定向收储了部分中央储备冻猪肉。下一步还将按生猪及猪肉市场形势变化,分步分批开展中央储备冻猪肉收储,以充分发挥储备的"蓄水池"作用,稳定生猪及猪肉价格,维护好养殖户和消费者的利益。其实,生猪及猪肉价格目前已经见底,并开始反弹,收储将加快价格回升的步伐。     

对当前生猪生产发展的调研与思考

<正>2011年生猪生产虽然遭受到"健美猪"事件等不利因素影响,但生猪市场一反常态,呈现出生猪和猪肉价格强劲上扬,生猪出栏供应趋紧的发展态势,致使猪肉价格一直高位运行。这与往年猪肉价格在春节前出现短暂上扬,节后畜产品价格回落形成了巨大反差。     

编读互动

盘点养猪2019回顾2019年,对于在非洲猪瘟重创下,仍然成功养猪的从业者来说是高盈利的一年。受非洲猪瘟疫情影响,生猪出栏量持续下降,创下近10年的历史新低,导致猪肉产品供不应求,生猪价格也随之暴涨,生猪养殖进入前所未有的高盈利时期。如何恢复生猪产能、促进养猪业健康持续发展以保证猪肉产品有效供给是目前亟需解决的问题。为此,国家出台了一系列鼓励、扶持养猪的政策,随着疫情的缓解和生猪价格的上涨,养猪从业者的恐慌心理也明显减缓,补栏积极性持续提高。     

养殖户扩大规模仍较谨慎 肉价短期内仍将高位运行

受供需矛盾的影响,进入5月份,盐城市场生猪价格持续攀升,猪价肉价纷纷创下历史新高,市场普遍担心,生猪市场可能再度陷入暴跌暴涨的＂怪圈＂,＂肉贵伤民,猪贱伤农＂将重蹈覆辙。因此,面对当前生猪及猪肉价格的居高难下,养殖户和消费者均承受着较大的上涨压力,     

农业部:生猪供应紧平衡,生猪价格将维持高位

正针对近期生猪价格上涨情况,农业部畜牧业司有关负责人3月24日表示,后期生猪出栏逐步增加,市场供应有保障,猪肉价格不会出现暴涨行情。农业部数据显示,今年3月份第3周,全国猪肉零售价同比上涨超三成,仔猪价格同比翻番。农业部畜牧业司监测分析处处长辛国昌表示,这一轮猪价上涨是恢复性和补偿性的,最主要原因是过去三年猪价偏低引发生猪饲养量减少,造成市场供需关系发生了变化。生猪养殖2012—2013年     

我国开展生猪期货的探讨

近几年,我国生猪价格波动频繁,养猪生产得不到稳定发展,养殖户稍有不慎,就赔得血本无归,整个产业链面临着无法回避的风险。2005年到2006年上半年,由于饲料价格暴涨,生猪疫情严重,猪肉价格低迷（毛猪价格为7．2～7．5元／kg）,养殖场（户）亏损严重,生猪存栏量迅速下降,全国很多地方出现宰杀母猪现象。     

2019年下半场国內生猪市场到底怎么走?

<正>生猪市场以产能骤减和价格暴涨结束了2019年上半场,对于下半年大家关心的无非是三个问题:还剩多少猪?还缺多少肉?价格能涨多少?我们预计生猪存栏在年底的同比降幅可能达到50%,全年猪肉产量降幅在20%,价格则有望创历史新高。一、生猪去产能进程仍在路上2019年上半年中国生猪行业经历了历史上最惨烈的去产能进程,