应用体外产气法研究香蕉茎叶的饲用价值

测定了3个品种香蕉茎叶的营养成分及其单宁含量,并结合体外产气法测定了香蕉茎叶的体外干物质消化率和产气量.研究结果表明:香蕉茎叶干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、代谢能(ME)以及体外干物质消化率(IVDMD)和饲料相对值(RFV)较低,尤其是香蕉假茎,属于品质较差的粗饲料;香蕉茎叶中NDF、ADF、CP和Tannins含量共同影响产气量(GP)和IVDMD.     

体外产气法和尼龙袋法评定苎麻的饲用价值

本试验通过体外产气法和尼龙袋法对苎麻叶片、苎麻全株以及苎麻去纤维全株的饲用价值进行评定。采用体外产气法测定苎麻叶片、苎麻全株以及苎麻去纤维全株的72 h动态产气量,并求得产气参数;用上述3种原料进行尼龙袋试验,测定干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)的降解率,求得降解参数。结果表明:1)产气试验中,苎麻全株72 h产气量及理论最大产气量均最高,显著高于最低的苎麻去纤维全株(P0.05),苎麻叶片居中,苎麻叶片与其他二者差异不显著(P0.05)。2)尼龙袋试验中,DM、CP、NDF及ADF的72 h降解率均为苎麻叶片苎麻全株苎麻去纤维全株;DM、NDF、ADF有效降解率也呈现相同的变化规律;然而CP有效降解率则表现为苎麻全株苎麻叶片苎麻去纤维全株。从体外产气量和有效降解率来看,苎麻叶片和苎麻全株的饲用价值要优于苎麻去纤维全株。     

体外产气法和尼龙袋法评价四翅滨藜的饲用价值

试验旨在通过体外产气法和尼龙袋法评价四翅滨藜的饲用价值。采用体外产气试验测定四翅滨藜(一年生叶、一年生全株、一年生茎、两年生叶) 72 h动态产气量及72 h时发酵液的氨态氮(NH₃-N)含量和pH值;对4种样品进行尼龙袋试验,测定72 h干物质含量及12、24 h主要营养物质含量,计算瘤胃降解率。结果显示：相同情况下,两年生叶的营养物质含量显著高于其他试验组(P<0.05)。两年生叶72 h累计产气量最高,显著高于一年生茎(P<0.05)。各试验组72 h发酵液的NH₃-N浓度在134.30～165.50 mg/L,一年生茎、一年生叶和一年生全株的NH₃-N浓度显著低于两年生叶(P<0.05)。干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)尼龙袋降解率均表现为：两年生叶>一年生叶>一年生全株>一年生茎。研究表明,四翅滨藜营养价值较高,可作为反刍动物的饲料资源,其中以两年生叶的营养成分含量较全面。     

体外产气法对3种玉米秸秆饲用价值评价研究初探

用体外产气法测定了3种不同秸秆成熟型玉米(Zea mays L.)品种不同生育期的秸秆产气量,结合成熟期籽粒产量及相关营养品质分析,以期对粮饲兼用型玉米全株饲用效果作出合理评价,为发展秸秆养殖业提供参考。结果表明:采用体外产气法能够有效模拟玉米秸秆在动物瘤胃基本消化过程,不同生育期秸秆产气量表现出拔节期>开花期>灌浆期>完熟期的趋势,且随着生育期的推进品种间差异愈明显,拔节期各品种秸秆产气量均为最高且品种间无显著差异。在0～24h内产气速率较快,36h以后趋于平缓至结束;完熟期富农1号累积产气量最高,分别较郑单958和中单2号高出102.7%和178.8%,且产气速率峰值出现在3～9h,持续24h后结束,而郑单958和中单2号峰值出现在0～3h,且12h后结束,反映出不同秸秆成熟活性差异对产气量及产气速率的影响。根据对成熟期玉米秸秆成分及籽粒营养品质分析表明,粗蛋白(CP)、无氮浸出物(NFE)、酸性洗涤纤维(ADF)和可溶性糖等成分的含量,以及秸秆产量和籽粒蛋白质含量均表现为富农1号比其他2个品种高。因此,在保证一定玉米籽粒产量的基础上,富农1号秸秆具有较高饲用价值,在发展粮饲兼用玉米产业中具有较好的推广应用前景。     

体外产气法和尼龙袋法评价5种全株玉米青贮的饲用价值

本试验旨在通过体外产气法和尼龙袋法对5种全株玉米青贮的饲用价值进行评价。选取5种全株玉米青贮(分别由大丰26号、晋单65号、登海679号、潞研10号、屯玉168号青贮玉米制作),测定其常规营养成分含量;体外产气法测定不同发酵时间的产气量,计算产气参数;尼龙袋法测定不同时间的干物质(DM)降解率,计算降解参数。结果显示:晋单65号的酸性洗涤纤维(ADF)含量最低,5种全株玉米青贮的粗蛋白质(CP)含量保持在5.46%～7.27%。晋单65号、登海679号、屯玉168号的粗脂肪(EE)含量显著高于大丰26号、潞研10号(P 0. 05)。晋单65号的72 h产气量最高,为86.70 mL,且其产气速度显著高于登海679号和屯玉168号(P0.05),发酵72 h的DM降解率显著高于其他4个品种(P0.05)。综上,由晋单65号青贮玉米制作的全株玉米青贮营养成分含量较高,且更容易发酵,易于消化。     

海南省部分热带灌木饲用价值评定

本试验旨在评定海南省部分热带灌木的饲用价值.试验通过常规化学成分分析和体外产气技术测定了18种热带灌木主要营养成分含量、体外产气量(GP)、体外干物质消化率( IVDMD)和代谢能(ME),并对营养成分与GP、IVDMD和ME进行相关性分析,采用多元线性回归分析得出相关的预测模型.结果表明,18种热带灌木干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、有机物(OM)、单宁(TT)含量及饲料相对值(RFV)、ME、IVDMD平均值分别为32.22％、14.14％、3.99％、38.83％、33.67％、91.48％、1.53％、1.14、8.24 MJ/kg、58.85％.另外,DM、CP、EE、ADF、NDF和TT与GP、IVDMD和ME显著相关(P＜0.05).综上所述,热带灌木CP、EE含量高,NDF、ADF含量适中,TT含量低,RFV、ME和IVDMD高,说明热带灌木对海南黑山羊具有较高的潜在饲用价值.同时,本试验提出了适用于热带灌木的GP、IVDMD和ME的营养成分预测模型.     

三种饲用灌木营养成分动态变化及其对体外产气特性的影响

测定了鹊肾树(Streblus asper Lour.)、倒吊笔(Wrightia pubescens R.Br.)、白背叶[Mallotus apelta(Lout.).Mull.Arg.]三种饲用灌木不同生长期营养成分舍量,采用体外产气技术评价了三种饲用灌木的体外产气特性,并分析发酵动力学参数与营养成分之间的相关关系.结果表明:三种饲用灌木粗蛋白质(CP)含量较高,酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)含量较低,体外干物质消化率(IVDMD)高,具有较高的饲用价值;理论最大产气量(a+b)和IVDMD与CP呈不显著负相关,与ADF呈显著负相关,与NDF呈极显著负相关,即碳水化合物(酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维)与粗蛋白质含量共同影响体外产气特性.     

应用体外产气法评定广西区内豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值

试验应用注射器式体外产气法评定来源于广西的豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值。瘤胃液来源于2头健康状况良好的带有瘤胃瘘管的水牛,记录了2、4、6、9、12、24、36、48、72、96 h的累积产气量,并取发酵了96 h的底物作为测定乙酸、丙酸和丁酸以及氨态氮的含量。试验结果显示,从各时间点累计产气量来看,豆腐渣和木薯渣的产气量相近,啤酒糟较低。潜在产气量最高的为豆腐渣,其次为木薯渣,啤酒糟最低。总挥发性脂肪酸最高的是木薯渣,其次为啤酒糟,豆腐渣最低,乙酸比例最高的是木薯渣,啤酒糟豆腐渣的丙酸比例相近,皆高于木薯渣的丙酸比例。根据饲料相对评定指数(RFV)计算公式,得到豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的RFV值,从大到小排列顺序为:木薯渣(164.69)>豆腐渣(155.96)>啤酒糟(143.60)。由24 h体外产气量计算的可消化有机物质含量和代谢能从大到小的顺序为:木薯渣(762.12 g/kg,10.81 MJ/kg DM)、豆腐渣(742.77 g/kg,10.54 MJ/kg DM)、啤酒糟(513.03 g/kg,7.33 MJ/kg DM)。     

刺梨果渣肉羊饲用价值评价

本试验结合常规营养成分含量测定和肉羊对刺梨果渣干物质采食量,研究刺梨果渣对肉羊的饲用价值。采集新鲜同一批次刺梨果渣,测定养分含量;同时选用5只肉羊公羊为试验动物,分为5个重复,每个重复1只羊,独立饲养于代谢笼内,测定干物质采食量（DMI）,计算相对饲喂价值和粗饲料分级指数。结果表明：（1）刺梨果渣干物质中含能量（GE）20.70 MJ/kg、蛋白质（CP）13.41%、中性洗涤纤维（NDF）58.70%、酸性洗涤纤维（ADF）50.56%、有机物（OM）96.20%。根据模型预测刺梨果渣干物质中粗纤维（CF）含量为39.86%,归属粗饲料。（2）肉羊对刺梨果渣的DMI为433.29 g/d,占体重的3.32%。刺梨果渣的相对饲喂价值（RFV）为78.47、粗饲料分级指数（GI）为1.66 MJ/d。由此可见,刺梨果渣营养品质中等,归属粗饲料,可作为肉羊新的饲料资源,这为丰富肉羊粗饲料种类提供了基础数据。     

平菇菌糠的营养价值及饲用安全性评价

试验旨在探究平菇菌糠(P.SMS)的营养价值及饲用安全性。试验通过体外产气法和尼龙袋法探究不同比例平菇菌糠等比例替代全株玉米青贮对绵羊瘤胃发酵参数的影响。试验分为7组,Ⅰ组为对照组,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组、Ⅶ组分别使用5%、10%、15%、20%、25%、30%P.SMS等比例替代全株玉米青贮,并评价不同颜色平菇菌糠的饲用安全性。结果显示,Ⅵ组、Ⅶ组绵羊48 h瘤胃累计产气量显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅴ组显著高于Ⅶ组(P<0.05)。Ⅲ组、Ⅴ组、Ⅵ组、Ⅶ组绵羊瘤胃潜在产气量显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅴ组绵羊瘤胃潜在产气量显著高于Ⅶ组(P<0.05)。发酵结束后,Ⅰ组、Ⅲ组绵羊瘤胃液pH值均显著低于Ⅴ组(P<0.05),Ⅲ组绵羊瘤胃液pH值显著低于Ⅵ组(P<0.05);Ⅲ组绵羊瘤胃氨态氮(NH3-N)含量显著高于Ⅰ组、Ⅶ组(P<0.05),Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组瘤胃NH3-N含量均显著高于Ⅶ组(P<0.05)。Ⅲ组绵羊瘤胃干物质降解率最高,Ⅶ组最低。3种不同颜色P.SMS中霉菌毒素含量均符合国家标准。研究表明,10%的P.SMS等比例替代全株玉米青贮饲喂绵羊较为适宜。     

木薯渣的饲用价值及应用

木薯渣是淀粉厂和酒精厂的下脚料,国内外每年废弃量相当大,严重污染环境。通过对木薯渣的营养成分分析可知,木薯渣营养成分较为丰富,是优质的饲料资源,有很好的开发利用价值。     

21种热带园林植物废弃物饲用价值评定

本试验旨在评定热带园林植物废弃物的饲用价值。通过概略养分分析和体外产气试验,测定了热带地区常见的21种园林植物修剪废弃物的营养成分、体外产气量、体外干物质消化率和代谢能,再用层次分析法(Analytic hierarchy process, AHP)对饲用价值进行综合评价。结果显示：21种园林植物废弃物的主要营养成分差异显著,其中粗蛋白质(Crude protein, CP)含量以炮仗藤(Pyrostegia venusta)最高(19.84%),酸性洗涤纤维(Acid detergent fiber, ADF)含量以朱槿(Hibiscus rosa-sinensis)最低(12.41%),中性洗涤纤维(Neutral detergent fiber, NDF)含量以朱槿最低(9.25%);单宁(Tannin, TT)含量以蓝花草(Ruellia simplex)最低(0.35%),体外产气(In vitro gas production, GP)产量以朱槿最高(55.40 mL),体外干物质消化率(In vitro dry matter digestibility, IVDMD)以朱...     

用体外产气法评价不同粗饲料与相同精料间的组合效应

以3头安装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛作为供体动物,应用体外批次培养法,利用多项指标综合指数(MFAEI),通过测定pH值、72h的累积产气量、有机物质降解率、微生物蛋白(MCP)及挥发性脂肪酸(VFA)产量,研究了粗-精料间的组合效应。试验结果表明,在不同粗料混合以后与同一精料(55:45)搭配产生了明显的正组合效应。当羊草、玉米青贮、草木樨分别以50%的比例替代玉米秸秆时,相对于100%的玉米秸秆来说,以玉米秸+草木樨+精料(27.5:27.5:45)组(MFAEI:1.199)和玉米秸+羊草+精料(27.5:27.5:45)组(MFAEI:1.032)这两组组合效应值较大,而玉米秸+玉米青贮+精料(27.5:27.5:45)组组合效应值(MFAEI:0.997)较小。以玉米秸+草木樨+精料组混合日粮多项组合效应值最高,组合效应最好。说明粗饲料组合后通过营养素间的互补,提高了日粮的整体发酵水平。     

饲用型薏苡的生物学特性及饲用价值

饲用型薏苡具有生物量大、适口性佳、营养价值高等特点,是非常好的反刍动物饲料,也是极具开发利用价值的新型饲草。主要从饲用型薏苡的生物学特性、常见品种种植情况、饲用价值等方面进行介绍,为饲用型薏苡的引种种植提供参考。     

4种全株高粱青贮的饲用价值评定

本试验在测定4种全株高粱青贮的常规营养成分及单宁含量的基础上,采用体外产气法和尼龙袋法对其饲用价值进行评价。选取4个品种高粱（晋糯3号、辽甜1号、晋杂2001和晋杂1531）制作全株高粱青贮饲料,开桶后测定其常规营养成分及单宁含量。采用体外模拟瘤胃发酵和尼龙袋法测定4种全株高粱青贮不同发酵时间的产气量和干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）消失率,并计算降解参数。结果显示：1) 4种全株高粱青贮的淀粉、CP含量分别在10.94%～24.30%和4.50%～7.50%,不同品种之间均存在显著差异（P<0.05）,但均以晋糯3号的含量最高,晋杂2001次之,辽甜1号最低。2)4种全株高粱青贮的72 h产气量、发酵液pH和总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度均无统计学差异（P>0.05）,但辽甜1号全株高粱青贮的发酵液乙酸浓度及乙丙比显著高于其他3个品种（P<0.05）。3）晋糯3号全株高粱青贮的DM消失率在48 h内显著高于其他3个品种（P<0.05）,在72 h时显著高于晋杂1531和辽甜1号（P<0.05）,且其DM有效...     

苦豆子渣的营养成分及饲用价值

苦豆子 (ＳｏｐｈｏｒａａｌｏｐｅｃｕｒｏｉｄｅｓＬ .)别名苦甘草、苦参草、苦豆根及西豆根 ,是豆科槐属植物。我国的苦豆子集中分布在西部干旱荒漠地区 ,其中以宁夏、甘肃、内蒙、新疆数量最多 ,资源极为丰富。它的主要成分是蛋白质、糖类、有机酸、色素及生物碱。因含有多     

体外产气法评价全株藜麦与全株玉米混合青贮饲料饲用价值

为提高全株藜麦的饲料化利用率,寻找其与全株玉米的最佳青贮比,试验共设全株藜麦与全株玉米比为100：0,90：10,80：20等11个组合进行青贮发酵,发酵60 d后测定各组青贮料的体外产气发酵指标,使用灰色关联度分析筛选出最佳青贮比例。结果表明,体外发酵至36 h时,各处理组GP趋于稳定,体外发酵减弱接近停止;全株藜麦与全株玉米比例为90：10时,该青贮饲料组合的粗蛋白（CP）和粗脂肪（EE）含量显著高于其他各组（P<0.05）,乙酸（AA）、总挥发性脂肪酸（TVFA）含量以及氨态氮（NH₃-N）浓度显著高于其他各处理（P<0.05）。分析表明,全株藜麦与全株玉米比例为90：10时,混合青贮饲料的营养品质和产气发酵特性综合表现最好,可作为优质混合青贮饲料在家畜养殖中推广使用。     

体外酶解法评价饲用木聚糖酶的应用研究

在体外环境下,应用酶解法评价了来源不同的饲用木聚糖酶对不同饲料原料的作用效果。试验结果表明,4种酶中酶Ⅱ的作用效果最好。结果表明,体外酶解试验可以有效的评价饲用酶制剂的作用效果,为针对不同饲料配方合理选择饲用酶制剂提供指导。