金橘叶和金橘果皮挥发油成分的分析

[目的]分析金橘叶和金橘果皮挥发油成分的异同。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取金橘叶和金橘果皮中的挥发油,采用GC-MS分析检测金橘叶和金橘果皮中的挥发油组分,比较两者挥发油组分的异同。[结果]金橘叶挥发油中鉴定出27种成分,占总量的91.37%;金橘果皮挥发油中共鉴定出34种化学成分,占总量的96.23%。金橘叶和金橘果皮挥发油中都含有α-蒎烯、芳樟醇、β-石竹烯等13种物质。[结论]两种原料挥发油的主要成分不同,且相同的13种成分其含量也不同。     

海南蜜柚果皮挥发油成分的GC—MS分析

采用水蒸气蒸馏法提取海南蜜柚果皮挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术对柚皮挥发油成分进行了分析。气相色谱共分离出20余种成分,其质谱经Xcalibur工作站检索与NIST标准质谱图库对照,鉴定了其中8种成分,主要为萜类化合物。     

不同提取方法对瑭溪蜜柚果皮精油性质及组分的影响

以瑭溪蜜柚果皮为原料,研究了蒸馏法和同时蒸馏萃取法对蜜柚精油性质及组分的影响．结果显示：两种方法提取所得蜜柚精油为黄色澄清液体,具有新鲜蜜柚果皮的特征香气,所得精油理化指标相差不大,均具有良好的品质．利用气质联用技术对精油进行组分鉴定分析得知：蜜柚果皮精油中的主要成分为d-柠檬烯、β-月桂烯、圆柚酮、吉马烯、香叶醇,新鲜果皮精油中柠檬烯含量最高,占总量的52．37％;其次为β-月桂烯,占施26.07％．同时蒸馏萃取法所得精油中圆柚酮的质量分数（8．64％）是蒸馏法的（3．43％）两倍多．     

山黄皮果实和叶片挥发油成分分析

[目的]考察山黄皮桂研15号果实(含采肉和果皮)和叶片挥发油化学成分差异,以挖掘山黄皮桂研15号的利用价值,为山黄皮资源的开发利用提供科学依据.[方法]采用水蒸汽蒸馏法提取山黄皮果实和叶片挥发油,通过气相色谱—质谱联用仪(GC-MS)对山黄皮不同部位挥发油化学成分进行分析;通过NIST标准质谱图库分别鉴定各化学组分;经面积归一化法测定山黄皮不同部位挥发油中化学成分的相对含量.[结果]从山黄皮桂研15号果实和叶片中共鉴定出55种化合物,其中萜烯类28种、醇类4种、醛类6种、酮类2种、酯类4种、碳氢化合物类6种、醚类5种.从山黄皮果肉、果皮及叶片挥发油中分别鉴定出20、31和34种化合物,其相对含量占各自挥发油总量的76.97%、95.11%和83.85%.山黄皮果肉、果皮及叶片挥发油的主要成分分别为单萜类化合物β-蒎烯、月桂烯和萜品油烯.因此,山黄皮桂研15号果实和叶片挥发油化学成分以萜烯类化合物(主要是单萜类化合物)和醚类化合物为主.[结论]山黄皮桂研15号果实和叶片挥发油化学成分成分种类和含量存在明显差异,且有独特的挥发油成分.综合成本因素,山黄皮桂研15号叶片挥发油具有更大的开发潜力.     

黄皮不同部位挥发油化学成分分析

采用同时蒸馏萃取(SDE)法从黄皮果核、黄皮果皮、黄皮枝叶3个部位提取挥发油,通过GC/MS计算机联用技术对分离的化合物进行结构检索,应用峰面积归一法得出各类化学成分的相对百分含量。结果表明,从黄皮果核挥发油中鉴定出42个成分,占挥发油总量的97.78%;枝叶中检索出35种成分,占总挥发油量的91.36%;果皮中检索出35种成分,占总挥发油量的95.10%。3个部位的挥发油中主要成分为烯类、醇类等,但主要成分类型及含量差异很大;果核和果皮中的很多成分都有杀虫活性。     

蜜柚新品种——奇红蜜柚

“奇红蜜柚”是从“红肉蜜柚”芽变中选育的蜜柚奇特品种，除具有红肉蜜柚果个大、皮薄、清甜等特征特性外，还具有以下突出特点：1．果皮黄绿色，但在叶片遮盖的果皮部位或套袋等条件下，果皮是淡粉红色，这是目前唯一用肉眼能辨别出的红肉蜜柚品种。     

秦巴山区野生藿香花中挥发油的研究

采用水蒸气蒸馏法,从野生藿香花中提取挥发油.先用薄层色谱法对其进行初步确定,再用气相色谱-质谱联用技术对挥发油组分进行分离和结构鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各个组分的相对百分含量.从藿香花中提取的挥发油中共分离鉴定出51个组分,占全油的92.88%.对藿香花挥发油进行初步的抗氧化活性试验,结果表明,藿香花挥发油对·OH有明显的清除作用.     

鹧鸪茶果皮挥发油成分的鉴定

采用水蒸气蒸馏法提取鹧鸪茶果皮中的挥发油,运用气相色谱-质谱连用技术对所提挥发油进行化学成分分析,从鹧鸪茶果皮挥发油中分离鉴定出56种化合物,占总含量的88.793%,其中含量较高的依次为棕榈酸43.567%、亚油酸11.185%、α-葎草烯5.563%、(-)-葎草烯环氧化物Ⅱ2.969%、反式-丁香烯2.288%、丁香烯氧化物2.094%。     

蜜柚果实不同空间部位植酸及矿质营养有效性的分布特征

【目的】明确植酸(PA)、矿质元素含量及其有效性在蜜柚果实中的空间分布特征,为蜜柚矿质营养的生物强化以及果实综合营养评价提供理论参考。【方法】以平和蜜柚产区5个代表性蜜柚品种(白肉蜜柚、黄金蜜柚、红肉蜜柚、三红蜜柚、红棉蜜柚)为供试材料,将成熟期蜜柚果实从外到内细分为黄皮层、白皮层、囊衣和果肉,分别利用铁沉淀法、ICP-MS(Inductively coupled plasma mass spectrometry)、PA与矿质元素的摩尔比,分析蜜柚果实不同空间区位的PA、矿质营养的含量及其有效性;并在此基础上利用三元模型模拟锌在人体肠道内的有效吸收。【结果】蜜柚果实中,磷组分(磷、无机磷)以果肉中含量最高,但PA含量最低。PA含量从外到内总体表现为持续降低的趋势(黄皮层>白皮层>囊衣>果肉)。果肉中植酸磷(PAP)含量仅占总磷的4%,而果皮为30%。此外,果肉中PA表现出显著的基因型差异。不同蜜柚品种果肉中PA含量以红肉蜜柚最高,三红蜜柚和白肉蜜柚最低,最大相差2.6倍。而果肉中磷和无机磷在不同蜜柚品种之间差异不显著。从矿质元素的分布角度看,果皮(黄皮层、白皮层和囊衣...     

蒙药材蓝盆花挥发油的GC—MS技术分析

文章采用水蒸气蒸馏法提取蒙药材蓝盆花中的挥发油，运用GC—MS技术对其化学成分进行分析鉴定，并用色谱峰面积归一化法计算各组分的相对含量。共分离出59种组分，鉴定了其中的17个组分，占挥发油总组分的30％，挥发油的主要成分是硫化物，占鉴定组分的41．8％，其次是醛酮等衍生物，占鉴定组分的lO．4％。此外，舍氮化合物、烷烃、烯烃各占鉴定组分的1．1％、0．3％、0．4％。     

佩兰挥发油的提取与GC-MS分析及其抑菌活性研究

采用GC-MS分析法,研究了超声提取法与水蒸气蒸馏法提取的佩兰挥发油化学组分的差异,结果表明：在超声法提取的挥发油中鉴定出29个化合物,占总离子流图峰面积的82.59%;在水蒸气提取法的挥发油中共鉴定出18个化合物,占总离子流图峰面积的91.58%。其中含量最高的组分均为α-石竹烯。2种方法提取的挥发油仅有11种相同组分,且各组分的含量有很大差异。用正交试验优化了超声提取法对佩兰挥发油的最佳工艺条件,并对超声提取的挥发油进行了抑菌活性研究,结果表明：佩兰挥发油部分对大肠杆菌、枯草杆菌、四联球菌和金黄色葡萄球菌均有较好的抑菌活性。     

不同产地草果挥发油成分的比较分析

为探讨不同产地草果挥发油成分的差异。采用水蒸气蒸馏法提取不同产地的草果挥发油;采用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）分析不同产地草果挥发油中的化学成分;通过NIST14.L数据库和质谱计算机数据系统进行化合物检索、匹配,采用峰面积归一化法计算各化合物的相对百分含量。结果表明,草果挥发油中共鉴定出18个共有组分,1个非共有组分,不同产地的挥发油主要成分基本一致,含量存在一定差异。本研究可为草果鉴定以及产品开发提供参考依据。     

超临界 CO2流体萃取法和水蒸气蒸馏法提取小叶女贞挥发油的 GC－MS分析

[目的]研究不同方法提取小叶女贞中的挥发油成分,比较其在化学成分和含量上的差异。[方法]分别采用超临界CO_2流体萃取法(SFE-CO2)和水蒸气蒸馏法(SD)提取小叶女贞中的挥发油成分,并运用GC-MS分离和分析2种挥发油的化学成分,采用峰面积归一化法确定各组分的相对含量。[结果]采用SFE-CO_2提取的挥发油共鉴定出89种成分,占挥发油总成分的83.79%;采用SD提取的挥发油共鉴定出17种成分,占挥发油总成分的77.22%。[结论]2种提取方法所得的挥发油组分与含量差异很大,为小叶女贞挥发油的进一步开发应用提供了理论依据。     

贵州紫云山苍子果实与核仁油的GC/MS分析

以水蒸气蒸馏提取山苍子果实与果核挥发油为研究对象,采用CC-MS分析和鉴定其组分.结果表明,从山苍子果实中鉴定出20种挥发性化合物(占挥发油总量的93.57％),包括柠檬醛(69.22％)和柠檬烯(8.69％)等,从其果核中鉴定出7种挥发性化合物(占挥发油总量的92.27％),包括葵酸乙脂(37.44％)、十八烯酸乙脂...     

椭圆叶花锚中挥发油化学成分的GC—MS分析

采用GC-MS技术和NIST质谱库对椭圆叶花锚中挥发油的化学成分进行了分析和鉴定。首次从该植物的挥发油中发现并鉴定了其中的51个成分,并用色谱峰面积归一化法计算了各成分的相对含量。其中,含量在1％以上的组分有17种,占挥发油总量的51．56％。     

降真香水蒸气蒸馏挥发油的化学组分

为降真香的进一步综合开发利用提供参考依据,采用水蒸气蒸馏法结合气相色谱-质谱联用法提取、分离和鉴定降真香挥发油的化学组分,并计算各组分的峰面积归一化百分含量。结果表明:从降真香挥发油中鉴定出33种组分,占总量的92.13%,其中主要活性成分是榄香素和甲基丁香酚,含量分别为74.12%和2.61%。该方法具有较高提取率,可为后续降真香的开发利用提供一定的科学依据。     

奇红蜜柚栽培要领

奇红蜜柚是从红肉蜜柚芽变中选育出来的珍稀奇特品种。它红皮、红瓤、红肉，在叶片遮盖的果皮部位或套袋条件下，果皮是淡粉红色，内果皮（海锦层）为粉红色，果肉汁泡为紫红色，所含番茄红素和13胡萝卜素比红肉蜜柚更高，营养保健效果更好。汁泡脆嫩，果汁多、化渣、口感清甜，品质优于红肉蜜柚和珀溪蜜柚，发展前景广阔。其栽培技术如下：     

不同产地菊花挥发油的GC/MS分析

采用水蒸气蒸馏法提取菊花(Chrysanthemum)中的挥发油,用气相色谱-质谱法对其化学成分进行鉴定,并用峰面积归一化法测其相对含量。结果鉴定出安徽菊花(亳菊)挥发油中有34种化合物(占挥发油总量的91.35%),其中4个产地菊花挥发油中有19个共有成分。不同产地的菊花挥发油成分存在一定区别,其主要组分基本相同,但含量有一定差异,在入药时应加以区别对待。     

红蓼挥发油的化学组分及其抑菌活性分析

为了明确河南信阳野生植物红蓼挥发油的化学组分,本文采用水蒸气蒸馏法提取红蓼中的挥发油,并利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析了该种植物挥发油的化学组分,鉴定出31种化合物,占挥发油总量的94.810%,其主要成分为α-琼脂呋喃(占总量的19.488%),再利用红蓼中的挥发油针对番茄灰霉病菌进行抑菌活性分析,其抑菌率随着挥发油剂量增大而增强。     

不同提取方法对蓑衣草挥发性成分的分离效果

采用水蒸气蒸馏及乙醚浸提法提取蓑衣草挥发油,采用GC－MS对挥发油成分进行分离鉴定,运用峰面积归一化法,测得各成分在挥发油中的百分含量并对不同提取方法进行比较。结果如下：乙醚浸提法分离出61个峰,鉴定出47个组分,含量占挥发油的77．37％,主要成分为烷烃类、酰胺类、醛类、有机酸及醇类等化合物;水蒸气蒸馏法分离出31个峰,鉴定出20个组分,含量占挥发油总量的80．70％,主要成分为醇类、有机酸类、酚类及烷烃类等化合物。经比较,乙醚浸提法较水蒸气蒸馏法能提取出更多的成分和获得更高的提取率,提取的化学成分也存在差异。