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相似文献
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1.
无公害蔬菜生产就是按照国家规定的蔬菜中有害物质含量不超标的要求进行,良好的生产基地、科学的栽培技术、合理的施肥和综合防治病虫害,创造有利于蔬菜作物生长的良好生态环境,生产安全和营养都达到无公害化要求的蔬菜产品。  相似文献   

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3.
影响蔬菜食品质量安全的主要因素是工矿、医疗超标排放的“三废”(废水、废气、固体废弃物),农业生产中使用的农药(有机磷、有机氯等剧毒高残留药品)、化肥(硝态氮、硝酸盐、亚硝酸盐),生产加工环境中吸附污染的重金属物质(Pb、Hg、Cd、Ni、Cr、As)等污染源。生产无公害“放心”蔬菜食品,应严格控制上述影响产品质量安全的因素,并着重把握以下关键技术环节: 1.建立清洁无污染的生产基地和加工园区。基地外围周边、灌溉水源上游无污染源,包括工矿、医疗“三废”、城市生活污水和垃圾等。产地避开公路主干线,防止汽车尾气烟雾污染和废气油铅污染。基地内土壤重金属背景值低,不属地方病高发区。产地土壤、灌溉水源、大气环境质量符合标准。加工区远离厕所和生活烟尘、粉尘。……  相似文献   

4.
王选庆 《农技服务》2008,25(11):53-54
阐述了蔬菜无公害的内涵与要求,总结了其生产关键技术。  相似文献   

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1 品种选择 选择抗病虫、抗逆能力强、商品性好,农药和硝酸盐的富集能力低并与栽培季节及栽培方式相适应的品种。  相似文献   

6.
王汝娟 《云南农业》2002,(12):15-16
蔬菜是人们生活必需品,也是我国加入WTO后最有潜力参与国际市场竞争的重要农产品之一。生产优质无公害蔬菜除了选择良好的环境条件,防止大气、土壤、水质污染,提高菜农的生态、环境、安全意识外,更应开展无公害蔬菜生产和技术研究。无公害蔬菜生产关键技术是保障无公害蔬菜质量的核心。……  相似文献   

7.
介绍无公害蔬菜生产技术,包括基地的选择、品种选择、育苗、种植结构、施肥浇水、病虫害防治和收获等方面的内容,以为广大菜农提供技术参考。  相似文献   

8.
1品种选择选择抗病虫、抗逆能力强、商品性好,农药和硝酸盐的富集能力低并与栽培季节及栽培方式相适应的品种。2环境条件建立蔬菜生产基地,应选择在空气、水质、土壤无污染的地域,远离有"三废"污染的工厂、医院和生活区,而且要土壤肥沃,排灌良好,交通便利,适宜蔬菜生产。  相似文献   

9.
无公害蔬菜生产对土壤、投入物及管理的要求与传统蔬菜有许多不同,特别是化肥、农药的使用直接关系到蔬菜的品质和食用安全。总结了无公害蔬菜生产关键技术,包括选用种植前准备、改进栽培管理方式、科学防治病虫害等内容。  相似文献   

10.
一、推广抗病品种 各种蔬菜都有对主要病害的抗性品种,采用丰产抗病的优良品种是取得无公害蔬菜生产的根本,更是防病的关键.如津春、津杂2号黄瓜能防枯萎病、霜霉病和白粉病;百利、毛粉802、以色列189番茄能抗烟草花叶病毒病和枯萎病,卡依罗、402番茄能抗疫病和叶霉病;中椒7号、美国特大牛角椒、中椒4号辣椒能抗病毒病等.  相似文献   

11.
1品种选择 选择抗病虫、抗逆能力强,商品性好,农药和硝酸盐的富集能力低,并与栽培季节及栽培方式相适应的品种.  相似文献   

12.
无公害蔬菜生产规模不断扩大,随着经济发展,食品安全首当其冲引起人们的重视。无公害蔬菜更健康,更绿色,更能保证食品的安全性。生产无公害蔬菜,尤其要把握好生产的关键技术。  相似文献   

13.
无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、目标产品的质量,符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程,并经产地和市场质量监管部门检验合格,使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。种植无公害农产品可相对提高售价,拓展销售渠道。但在无公害蔬菜生产中,要特别注意农药的科学、合理使用,有效地控制农药残留。  相似文献   

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15.
从农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等方面介绍无公害蔬菜生产病虫害防治关键技术,以期为无公害蔬菜生产提供参考。  相似文献   

16.
依据农业部颁发的绿色食品生产相关标准和国家、农业部、甘肃省颁发的无公害蔬菜生产的相关标准 ,结合甘肃省日光温室生产实际 ,提出了我省日光温室蔬菜无公害生产关键技术。  相似文献   

17.
无公害蔬菜生产病虫害防治关键技术   总被引:2,自引:5,他引:2  
针对菜农在生产中对于如何有效防治病虫害,如何选用无公害农药,如何使产品达到无公害标准要求等问题,介绍了无公害蔬菜生产禁用农药及替代农药,合理选用农药,科学施药及常用农药安全间隔期等经验,总结出化学、物理、农业综合防治病虫害的无公害蔬菜生产实用技术。  相似文献   

18.
随着人民物质生活水平的提高,人们对蔬菜产品不只是数量的要求,更主要的是追求产品的质量和品质,特别是剧毒高残留农药在蔬菜中的残留量,越来越引起广大消费者的注目。因此,发展无公害蔬菜生产,一是为生产者提高经济效益,二是为消费者身心健康,对促进经济建设有着深远的意义,三是世界各国,特别是发达的国家,早已把无公害蔬菜生产列入蔬菜生产的重要研究课题,而且已取得了良好的经济效益和社会效益,所以发展无公害蔬菜栽培技术,是蔬菜生产的必然趋势。  相似文献   

19.
<正> 近年来为了确保蔬菜生产安全,促进无公害蔬菜生产各项技术的落实,保证广大城乡居民用上放心安全蔬菜,广平县农牧局在无公害蔬菜生产上采取了以下几项措  相似文献   

20.
无公害蔬菜生产全程质量监控的有效运行机制对满足人民群众的农产品消费安全需求,提高蔬菜品质和产量,增强其市场竞争力,树立蔬菜的绿色品牌具有重要意义。从生产基地监控、收购储藏运输环节监控、市场监控3个关键点对无公害蔬菜生产全程质量监控技术进行探讨,以供参考。  相似文献   

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