“茶文化、茶产业、茶科技”融合助“三农”，推动乡村振兴产业高质量发展

本文以习近平总书记来闽在考察武夷山星村镇燕子窠生态茶园时所提出的统筹“三茶”论述为指引,在简要回顾分析了2022年福建和我国茶业战线上所取得的主要业绩及存在问题的基础上,提出了“茶文化要挖掘乡村文化底蕴,提升茶叶品牌价值;茶产业要优化产业结构,提高茶叶产值;茶科技要创新科技手段,提升茶产业竞争力;‘三茶’融合,要标准化先行”的促进茶业高质量发展建议,以振兴福建乡村产业。     

从生态农业谈茶叶生产的问题与对策

回顾我国茶叶生产所走过的道路,虽然茶叶总产量随面积扩大而有较大提高.但茶叶的天然品质却呈下降趋势,茶园单产与经济效益仍处于较低水平.在制约茶业经济发展的诸多因素中,茶区生态环境失衡和茶叶生产单位的单一经营,已成为茶业持续稳定发展的重要障碍.而运用生态经济学原理,通过调整产业结构.建设生态茶业,不仅可以改善茶园和茶区生态环境,充分挖掘物质能量的生产潜力,而且可以促进优质高效茶业发展,提高茶叶生产的经济效益和生态效益.     

华安县有机茶园建设与管理

自2013年开始,福建华安县以漳州光照人茶业有限公司生产基地为依托,从茶园选地、茶园规划、茶园建设、茶园管理等方面入手,形成了一套适合华安县铁观音有机生态茶园的种植模式,促进了华安县铁观音茶叶产业的可持续发展。本文对该模式进行介绍,以为其他茶区茶业发展提供参考。     

休闲观光背景下福建茶园景观设计的内涵与设计需求

休闲观光茶园是融合旅游业和茶业而建立起的生态农业,突破茶叶生产的传统模式,形成以旅游推动农业、以茶业激发旅游的互动模式。该模式能够最大程度利用与发展茶业资源,整合与完善茶业结构,拓宽产品销售市场并促进其他产业发展,维护茶园自然生态环境,推动生态茶业持续、稳定发展。福建是产茶大省,人文环境、自然环境都符合建设休闲观光茶园的要求。按照设计茶园景观设计的内涵,对茶园的建筑、水景、小品等景观进行设计。     

尤溪县现代茶业的建设实践与提升思考

尤溪县是福建中部的一个山区农业大县,也是福建省的茶叶生产大县,2012年茶园面积7032hm~2,产量1.02万吨。2008年以来,尤溪县列入中央财政支持现代农业(茶业)生产发展资金项目,经过近六年实施,茶园生态环境与基础设施得到了明显改善,取得了显著的经济、生态、社会效益。本文就"现代农业(茶业)生产发展资金项目"实施的情况作技术总结,并就进一步提升茶园生态质量和茶业可持续发展进行探讨。     

有机茶生产的实践经验与典型做法——以漳州市光照人茶业有限公司为例

以漳州市光照人茶业有限公司生产有机茶的实践经验为例,从有机茶园的建园及其生态建设和生物多样性培植、茶园水利设施建设、生态栽培、安全质量控制体系建设等方面阐述有机茶生产的典型做法,为茶企建立有机茶园,生产有机茶提供参考.     

浅谈安溪县茶产业发展特点与生态茶园建设成效

本文从茶树生长对外界生态环境的要求、安溪县茶产业发展特点、建设生态茶园可促进茶业持续健康发展等方面，阐述生态茶园建设与茶业可持续良性发展的关系。     

整合资源、专业分工,实现共赢

正响应清远市政府关于茶产业发展转变生产经营方式的号召,英德品无界茶业有限公司在业界创新推出"公司+合作社+农户"的合作经营管理模式,取碍了良好的经营成效。英德品无界茶业有限公司联动英德市老茶农茶叶专业合作社,将原有上世纪60年代种植的茶园与周边农户零散茶园整台为一体,由公司对口输出各类专家与技术资源,再通过公司、合作社与农户三方的专业化分工,最终将茶园打造成为既保有传统英德茶园特色又符合科学管理、环保生态规范的有机茶园,期间成功保育了英德现有单株茶王。201 3年,茶园更是被英德市农业科     

桃江发展高效茶业的技术措施

本文提出了相应的技术措施有:改造低产茶园,建设高标准生态茶园;发展无性系良种;优化栽培技术,大力推广机械化采茶;调整产品结构,提高名优茶产量;改造和更新加工设备,提高茶叶制作水平;生产无公害、绿色、有机茶叶;积极探索茶树的多元化利用途径.     

论我国茶业发展中的肥料问题

本文在回顾我国四十多年来茶园肥料品种的更新和施肥技术改革的基础上,分析了化肥和有机肥在茶业生产中的作用及其相互结合的重要性,提出了在大力发展化肥的同时,要重视与有机肥的相互配合,走“有机“无机”相结合的肥料路线,以促进物质能量的循环利用,才能形成一个节能、低耗、高产、稳产、优质的现代茶业生产体系。     

产业链视角下湛江农垦蔗糖产业发展现状、问题及对策分析

蔗糖产业是湛江农垦带动经济增长和发展的支柱性特色产业,在推动农业发展、增加农民收入和地方财政收入方面起到了举足轻重的作用。文章从产业链角度分析了湛江农垦蔗糖产业从生产到流通各环节的发展状况。研究显示,湛江农垦蔗糖产业存在优良品种选育与推广难、甘蔗种植规模化与机械化程度低、甘蔗加工产品单一附加值低、在国内外市场竞争力及影响力较弱等问题,需要加大科技投入、推进甘蔗规模化种植及全程机械化、开发深加工产品及拓宽销售渠道,以促进蔗糖产业健康可持续发展。     

茶园土壤酸化成因及改良措施研究和展望

由于茶园自身及外在因素的影响,近年来茶园土壤酸化趋势日益严重。茶园土壤酸化表现为土壤结构性变差、肥力降低及重金属含量增加,进而影响到茶树的生长发育,降低茶叶的品质,甚至可能对人体健康产生危害,严重威胁茶园的可持续发展。本文回顾并梳理了近年来茶园土壤酸化方面的研究成果,综述了茶园土壤酸化的成因、危害及改良措施,并提出了该领域未来的研究方向。     

茶树养分综合管理与减肥增效技术研究

茶叶产业是我国南方具有比较优势的特色农业和农民增收的支柱产业,但是我国当前茶园施肥中存在较多问题,主要表现为过量施肥、茶树专用肥占比少、有机养分替代率较低和表面撒施等落后施用方法,造成养分损失大、生产成本升高、环境风险增大。针对这些问题,本文从精准养分用量、有机肥替代部分化肥、调整肥料结构、改进施肥方法和配套土壤改良等5个方面总结提出了茶园养分综合管理技术策略,建立了茶园氮素总量控制、磷钾基准配比和用量基准,提出有机肥替代部分化肥的适宜比例与技术,研制茶树专用肥基础配方和稳铵缓释功能性肥料,改进优化追肥时期、深施与机械施肥相结合的施肥方法。茶园养分综合管理技术在农民/合作社生产茶园示范应用过程中节本增效效果显著。     

海拔高度和植茶年限对茶园土壤肥力和酸度的影响

为探讨不同海拔高度和植茶年限对茶园土壤肥力和酸化状况的影响,通过采集闽南和闽北茶叶主产区11个代表性茶园土壤及其对照自然土壤,进行实验室测定分析。结果表明:海拔高度和植茶年限对土壤养分肥力有重要的影响;植茶土壤明显提高了土壤有机质和速效氮磷钾含量,尤其是有效磷和速效钾的含量平均是对照土壤的5.2倍和1.5倍。植茶土壤pH为4.36±0.34,比对照土壤pH值下降了8.8%;随着海拔高度增加,土壤pH下降程度减缓,但随着植茶年限增加,加剧土壤pH下降幅度。茶园土壤交换性铝含量与pH值呈现显著水平的线性负相关;随着植茶年限增加,土壤交换性铝含量呈现线性增加,促进了土壤酸化和降低了土壤肥力。研究结果为制定具有较好针对性的茶园土壤培肥技术提供参考依据。     

茶农生计恢复力测度及影响因素研究——以安溪县为例

依据生计恢复力理论,结合可持续生计分析框架,构建茶农生计恢复力测度指标体系,选取福建省安溪县作为研究区域,运用综合指数法和多元线性回归模型,测度茶农生计恢复力并识别其影响因素.研究结果显示:(1)茶农生计恢复力指数由高到低依次为:务工主导型>务农主导型>纯农业型,总体呈现由非农收入主导向纯农业收入逐渐减弱的态势,并且不...     

福建省有机茶产业发展现状及对策思考?

本文在充分挖掘利用国家农产品认证信息系统数据的基础上,系统分析了福建有机茶产业发展的现状、经验启示及存在问题,提出了促进福建省有机茶产业发展的对策思考,为我省有机茶产业的持续健康发展提供了科学依据。     

有机茶园建设过程中的培肥机制

有机茶是现代茶叶发展的新趋势,然而如何解决有机茶种植过程中的养分来源问题,关系到有机茶园建设的成败.本文从表土利用、绿肥种植、有机肥施用、水利设施建设等方面阐明有机茶园的土壤培肥机制,为解决有机茶园建设过程中养分来源问题提供有效的解决途径.     

白云山有机茶科技示范基地的建设与经验

本文简述了石门县白云山国有林场建设高标准有机茶园科技示范基地,取得良好社会、生态、经济效益的做法,为有机茶产业可持续发展提供经验。     

不同地区茶园土壤硝化潜势特征研究

为明确我国茶园土壤硝化潜势及其主要影响因素,本研究采集了我国亚热带地区12个省份的30份代表性茶园土壤,通过悬浮液培养法对土壤硝化潜势进行了研究,并利用多元回归和偏最小二乘回归（PLS）等统计分析方法,明确了影响其变化的主效应因子。结果显示,茶园土壤硝化潜势在0.24~5.31 mg·kg^-1·h^-1之间;土壤氨氧化古菌（AOA）与氨氧化细菌（AOB）均与土壤硝化潜势具有显著正相关性。PLS分析显示,AOA、AOB、碳氮比、硝态氮、铵态氮、全氮、有机碳含量是影响土壤硝化潜势差异的关键因子,相对重要性大小依次降低。上述结果表明酸性茶园土壤仍然具有较强的硝化潜势,AOA可能是酸性茶园土壤氨氧化过程的主导微生物,而因气候、土壤、栽培方式不同所导致的氨氧化微生物、土壤碳氮有效性高低可能是导致茶园土壤硝化潜势差异的主要原因。     

有机茶园害虫持续控制

针对害虫防治问题成为当前有机茶生产快速发展的主要障碍,从茶园害虫防治现状和有机茶园害虫持续控制的原理出发,探讨了有机茶园害虫持续控制应采取的主要技术措施.