江苏省连云港市食用菌产业发展现状与分析

近年来,食用菌生产技术不断提高,生产规模和产能迅速扩大,中国食用菌生产竞争愈发激烈。连云港市食用菌生产以工厂化生产为主,通过对连云港市食用菌产业发展现状进行总结,对目前产业发展存在的主要问题进行分析,提出进一步推动连云港市食用菌产业发展的建议,为连云港市食用菌产业进一步发展、实施科技兴菌提供理论指导。     

加快浦江县食用菌机械化发展的对策研究

为加快浦江县食用菌产业发展,本文在分析浦江县食用菌产业和食用菌机械化生产现状和存在问题基础上,提出加快该县食用菌生产机械化的发展思路,以及应采取的经济、技术政策和相关措施。     

食用菌工厂化生产模式探讨

食用菌工厂化生产是食用菌产业发展的重要趋势,是食用菌生产技术进步的结晶.国外少数国家实现了部分食用菌的工厂化和自动化生产,我国的食用菌产业仍处于农户栽培模式的初级阶段,工厂化规模生产亟待加强.详细介绍了食用菌工厂化生产的特点、国内外食用菌工厂化生产的现状、存在问题、解决措施及我国食用菌工厂化的发展前景.     

机器视觉技术在食用菌产业中的研究应用进展与展望

当前,食用菌产业智能化发展是智慧农业的重要内容,机器视觉技术作为智能化生产关键技术之一,在食用菌产业研究应用中越发广泛。本文介绍了机器视觉技术及其应用,对机器视觉技术在食用菌产业中的研究应用现状及存在问题等进展进行详细阐述,提出了未来研究应用趋势和发展方向,旨在为促进食用菌产业转型升级、智能化生产及产业高质量发展提供借鉴参考。     

湖南省食用菌产业发展现状及存在问题浅析

通过对湖南省食用菌产业规模、优势和科技支撑等方面的分析,探讨了食用菌产业存在的问题,包括产业规模小、品种结构不合理、加工业落后、标准化生产实施不严和产业自动化水平低,提出了提升食用菌产业的科技水平、发挥龙头企业的带头作用、实施品牌战略、发展精深加工技术、建立食用菌生产标准化体系和因地制宜发展的建议。     

海宁市食用菌菌包工厂化生产现状与发展对策

该文介绍了浙江省海宁市食用菌产业的特点,分析了菌包工厂化生产对食用菌产业发展的带动作用,并结合海宁市围绕食用菌产业发展做强菌包工厂化生产的有益经验,从政策扶持、设施建设和技术改进等方面对进一步提升菌包工厂化生产水平提出相应对策。     

2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛即将举办

<正>为总结和交流食用菌生态化技术,研究食用菌循环经济新模式,探讨食用菌休闲观光产业和食用菌产业园区建设,实现"菌林"生态和谐,促进食用菌生产健康可持续发展,     

食用菌的机械化生产

<正>目前,不少地方为适应食用菌产业发展趋势,满足市场需求,采用机械化方式生产食用菌。现将机械化生产食用菌的技术要点介绍如下。1.机械化生产的优点食用菌生产机械化技术就是用机械手段完成食用菌栽培的技术,它将优良菌种、栽培工艺和机械化技术融为一体,是一种变人工操作为机械作业、变分散经营为集约经营的食用菌现代化生产技术。与传统人工栽培方式相比,机械化生产具有以下几方面优点。(1)生产效率高利用机械装备生食     

澳大利亚食用菌经济技术考察报告

为推动食用菌产业对我省库区经济发展的作用,学习澳大利亚食用菌生产的先进工艺技术,输出我省库区食用菌产品和技术、劳力,拓展开发性生产的新路子,应澳大利亚农业食品系统技术公司的邀请,福建省政府库区办组团前往澳大利亚进行食用菌经济技术考察与交流.     

宝鸡市食用菌产业发展对策研究

阐述了宝鸡市食用菌产业的生产现状,分析了制约本市食用菌产业可持续发展的5个方面的问题,提出了开发新原料和推广工厂化工业化生产、加强菌种市场管理和质量检测、推广标准化生产技术、引进大型新式生产机械、开展食用菌产品深加工提高产品附加值5方面的发展对策。     

我国食用菌产业的现状和发展战略

我国作为食用菌生产大国,面对入世后的机遇和挑战,尤其是国外的绿色贸易壁垒,食用菌产业必须加强行业管理,加速完善标准化和法律体系,提高产业化程度。努力解决食用菌生产加工过程中资源消耗大、经营方式落后、产品单一等诸多问题,调整好区域布局,建立生产出口基地,发挥产销、生产技术、价格和历史文化的优势,积极发展绿色无公害产品和深层次产品,延伸产业,促进产业提升和发展。     

食用菌一棚多菌周年生产技术

近年来,盐山县积极推进食用菌无公害生产,逐步实现食用菌产业由分散向园区,由粗放向集约,由季节生产向周年生产转变,将食用菌产业打造成县域特色支柱产业。重点推广一棚多菌,周年生产技术栽培面积18万m2。实现高、中、低温型品种合理搭配,周年生产,并已获得明显的经济效益和社会效益。     

培植新兴产业促进农民增收

近年来,栖霞市打破果品生产一枝独秀的局面,食用菌生产、畜牧业生产、蔬菜生产、园区经济异军突起,成为该市农村经济发展、农民收入增加的新亮点。 ——食用菌生产成为农民增收的新产业。食用菌生产具有投资少、见效快的特点,是栖霞市农村新崛起的一大产业。据统计,全市2002年食用菌生产总收入达1000万元,比2001年增加900万元,增长900％。食用菌生产之所以迅速成为农民增收的又一新产业:一是该市具有发展食用菌生产的资源优势。全市广大农村拥有丰富的果树枝条、柞岚、棉槐等山林资源,是发展食用菌生产的基础。二是农业部门积极进行试点、示范、推广,负责全市的技术培训与现场指导,并与省内外科研院所广泛联系,引进先进技术和优良品种,建立了高标准的食用菌生产示范园。三     

浅论食用菌资源可持续利用的对策

根据福建省食用菌产业发展规划,在区域布局方面,综合考虑栽培历史、产业基础、原料资源、气候条件、技术、产品市场等因素,将闽西、闽北列为福建省常规食用菌木生菌的优势生产区。永定县食用菌产业经过近几年的大力发展,取得了突破性进展。至2008年,全县食用菌生产521万袋和6．5万m^2,其中,反季节香菇生产260万袋,蘑菇生产5．5万m^2,总产量3891．5t,总产值2316万元。     

安徽省食用菌产业现状·问题及对策

分析了安徽省食用菌产业的发展现状及存在的主要问题,提出了安徽省食用菌产业的发展对策:加强菌种管理,提高制种技术;开发栽培新材料,扶持产业化龙头企业,推动食用菌产业化进程;建立食用菌生产安全体系,加强执法,提高其品质和安全性;合理开发利用野生食用菌资源,大力发展食用菌产品深加工。     

食用菌产业现状及发展建议

通过对食用菌产业现状调查,发现当前标准菌场过少,布局不合理,生产设备过于简陋。由于菌产业缺乏监督管理力度,致使一些企业无证经营,生产技术过于落后等现象。为此,本文以食用菌产业现状为着手点,并依照当前产业现状提出发展性建议,确保食用菌产业能够健康良好发展。     

食用菌无公害生产六大关键

食用菌生产不受时间、地理、环境等因素的限制,原料来源广泛,是一种无污染的健康食品。因此,近几年该产业发展势头十分迅速。但是,食用菌对农药十分敏感,很多农民不懂如何科学无公害生产。基于此,介绍食用菌无公害生产技术的六大关键点,给予农民技术指导和帮助。     

菌业牵红线 协会助发展

<正>5月7日,由辽宁省食用菌协会主办、辽宁三友农业生物科技有限公司承办的辽宁省食用菌生产技术总结暨菌需物资推介会,在抚顺县后安镇辽宁三友农业生物科技有限公司举行。本次推介会旨在进一步增进与食用菌生产先进省、市的协作,学习新经验、掌握新技术,共同推进食用菌产业向高品质、高效益发展。来自国家、省食用菌协会的专家学者及河北、山东等省市的食用菌企业、生产大户参加了会议,共同探讨新常态下食用菌产业     

三峡库区食用菌产业区域差异化发展研究

【目的】探讨三峡库区食用菌产业区域差异化发展问题,为三峡库区食用菌产业发展提供参考。【方法】根据波特＂钻石＂模型的竞争力结构,从生产、需求、产业的战略结构、竞争对手、相关产业和支持产业着手,构建基于波特＂钻石＂模型的农产品竞争力指标体系,通过DEA模型定量分析三峡库区食用菌产业发展情况。【结果】三峡库区各区（县）食用菌产业竞争力的发展效率呈现空间上的差异性,整体形成＂重庆主城向渝东北地递减分化＂的格局。【建议】发挥区域优势、发展特色食用菌产业,优化区际间的投资资源配置、促进食用菌产业均衡发展,培养专业技术人才,以实现三峡库区食用菌产业可持续发展。     

新疆食用菌产业发展现状、问题及对策

食用菌产品具有高蛋白质、高氨基酸、高维生素和低脂肪的“三高一低”营养特征,食用菌生产具有经济效益高、产品品质高、生产效率高和生态功能强的“三高一强”优势,食用菌产业是实施健康中国战略和全面推进乡村振兴战略的重要抓手。目前,新疆食用菌产业规模较小,具有巨大的潜力,本文针对新疆食用菌产业现状,剖析产业存在问题,并提出相应对策,以期促进新疆食用菌产业高质量发展。