冬春榨菜-夏番茄-秋萝卜高效种植模式

番茄、榨菜、萝卜均是加工、腌渍、酱制和鲜销蔬菜的主要品种和原料，可周年生产。上虞市是浙江省榨菜、番茄、萝卜的主要生产地之一，常年种植面积6500hm2以上，占全市蔬菜面积的20％以上。为充分利用全年温光资源、合理布局不同蔬菜种类、克服连作障碍、减少蔬菜土传病害的发生、提高土地利用率，从而提高加工出口蔬菜生产的综合效益，我们经过多年不断探索与实践，摸索出了一套冬春榨菜-夏番茄-秋萝卜高效种植模式，取得了较好的收益。现将该模式主要栽培要点介绍如下。     

早春番茄-抗热青菜-香菜-莴苣周年高效设施栽培模式

经多年发展，蔬菜已成为常熟市农业的优势产业之一，特别是设施蔬菜增产增效潜力大，是促进菜农增收的重要途径。笔者根据本地的栽培习惯和市场需求，对蔬菜高效茬口布局进行了探索和实践，利用大棚设施栽培早春番茄一抗热青菜-香菜-莴苣茬口模式具有较好的增产增效作用，适用于菜农及各蔬菜基地种植。     

日光温室黄瓜-菜豆-西芹苗高效栽培技术

近年来我国的蔬菜生产蓬勃发展，特别是保护地蔬菜的栽培面积越来越大，但是如何才能有效提高蔬菜生产设施的利用率，提高经济效益，从而增加农民收入。是我们科技工作者的职责。通过近几年的调查研究，我们总结出一套日光温室秋冬茬黄瓜、冬春茬菜豆套作及夏秋茬西芹苗的高效栽培技术，现介绍如下：     

水萝卜-西瓜（番茄）-水稻高效栽培模式

水萝卜-西瓜（番茄）-水稻轮作模式，利用蔬菜、粮食对土壤内各种矿质营养吸收利用互补原理，实现肥料施用的集约化，又大幅度减少了土传病虫害，是生产无公害蔬菜的良好选择。在气温较低的12月中下旬～翌年2月底利用大棚设施生产耐低温水萝卜，春节前后上市；在气温渐高的3～6月，     

大蒜-西葫芦-辣椒-大白菜高效无公害栽培技术

近年来我地部分农户按照无公害栽培蔬菜要求，应用大蒜、西葫芦、辣椒、大白菜高效无公害间套栽培技术，取得了较好的经济效益，据调查，一般667m^2产青大蒜2000kg、西葫芦1800kg、辣椒3000kg、大白菜4500kg。现将其栽培技术总结如下。     

黄瓜-白菜-芹菜高效栽培模式

绥阳县无公害蔬菜种植实践表明，运用“黄瓜-白菜-芹菜”栽培模式能够带来显著经济效益。但须通过各茬蔬菜良种与良法及茬口间的有机结合来实现种植效益。为此，推介这种模式下的春黄瓜、大白菜和芹菜的栽培技术。     

茼蒿-芥蓝-广东菜心-油麦菜-芥蓝周年高效栽培模式

为提高种植效益,满足市民对绿叶蔬菜的需求,作者开展了绿叶蔬菜周年优质高效生产茬口筛选试验,以实现绿叶蔬菜周年生产、均衡供应的目标.多年生产实践证明,茼蒿-芥蓝-广东菜心-油麦菜-芥蓝栽培模式土地利用率高,轮作合理,产品安全卫生,蔬菜产量8200 kg/667 m2、产值超过3.8万元/667 m2.该文介绍了茼蒿-芥蓝...     

为让蔬菜食品进万家-记福建省闽中蔬菜食品工业总厂

在采访闽中蔬菜食品工业总厂之前，记者从有关方面了解到，该厂是从1997年的街道小作坊发展成为现在的全国农业产业化重点龙头企业。目前该厂建立蔬菜生产基地50多个，带动周边农户扩大蔬菜种植面积2000多公顷，从业人员6000多人，发展无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜的种植和加工，开发生产保鲜净菜、腌渍蔬菜、速冻蔬菜、冻干蔬菜制品。去年该厂实现销售收入1．89亿元，创利税1561万元，使农民增收1．2亿元。     

蔬菜标准园展示平台——-河北省

2009 年农业部全面启动园艺作物标准园创建活动，大力推进标准化生产，示范带动蔬菜、水果、茶叶等园艺产品质量全面提升和效益提高，其中第一批创建蔬菜标准园401 个。为切实贯彻落实中央1号文件关于“发展园艺作物标准化生产基地，开展标准化创建活动”的要求，推动标准园创建活动深入开展，我刊特开设蔬菜标准园展示平台，重点反映各地标准园创建工作动态、做法、经验和成效。本期刊登河北省蔬菜标准园的创建经验，供各地学习借鉴。     

2002-2003年北京蔬菜市场价格形势分析

据北京市城乡经济信息中心资料显示，２００２年北京蔬菜市场蔬菜综合平均批发价格总体水平仍低于２００１年；在加入WTO后的第一年，北京市蔬菜出口并未受到不利因素的影响，蔬菜出口保持良好的增长势头。１２００２年蔬菜市场回顾１．１总体走势２００２年１～１２月京郊１５家农产品批发市场１９个蔬菜品种的综合平均批发价为１．２１元／kg，比２００１年同期下降１０．９８％；６种大宗蔬菜（马铃薯、番茄、黄瓜、青椒、芹菜、茄子）的综合平均批发价格为１．３６元／kg，比２００１年同期下降１７．９３％。从各月情况看，１～４月…     

早春竹叶菜-苋菜-叶用薯-胡萝卜一年四茬高产高效设施栽培模式

导读：黄陂区蔬菜技术服务站探索的早春竹叶菜-苋菜-叶用薯-胡萝卜一年四茬高产高效设施栽培模式，有效地提高了土地利用率和蔬菜产量，在实际生产中，合理衔接茬口，科学掌握各茬栽培要点，每667 m2总产量12500 kg，总产值65060元，总投入26784元，大棚累计折旧2167元/年，年总纯收入3.61万元，经济效益大幅度增加。     

高寒地区拱棚蒜苗-娃娃菜高效栽培模式

拱棚蒜苗-娃娃菜两茬种植是适合高原无公害蔬菜生产的一种高效栽培模式，它有效地解决了高寒地区种植蔬菜时热量条件对一茬有余而两茬不足的问题，而且投资小、见效快，适宜高寒地区应用推广。     

芋艿-大白菜-菠菜高效栽培模式

近年来,我们通过建立规模化蔬菜生产基地,推广高效接茬模式、标准化蔬菜种植技术、创建示范带动体系等方法,有效推动了农村经济发展,带动了农民增收致富。     

马铃薯-瓠瓜-秋四季豆山地蔬菜高效栽培技术

浦江县是一个“七山一水二分田”的丘陵山区县，中低海拔山地资源丰富，自1996年试种山地蔬菜以来，种植面积逐年扩大，种植水平不断提高，种植效益不断增加。目前，全县山地蔬菜种植面积1733hm2，总产值达1．26亿元。经多年实践，摸索出一套马铃薯-长瓜-秋四季豆山地蔬菜高效栽培模式，该模式1年3茬，667m2总产量6500~8000kg，总产值8600—9800元，667m2净收入7000~8500元，经济效益可观。现将该模式的主要栽培技术介绍如下：     

早春毛豆-芫荽-茼蒿设施反季节栽培技术

南通市蔬菜科学研究所根据当地市郊蔬菜种植面积日益减少,而为了满足当地城镇居民对蔬菜的需求,摸索出了一套提高设施大棚土地利用率的高效反季节栽培模式,早春毛豆-芫荽-茼蒿栽培模式,既加大了蔬菜供应能力,又提高了菜农经济效益。     

日光温室"猪-沼-菜"生产特点、效益与种植模式

赣榆县设施蔬菜已具相当规模,其中日光温室1667hm2,无公害蔬菜周年应市。为开发生产生态蔬菜、绿色食品蔬菜,进一步提高蔬菜产品的质量、档次,2005年我们在设施蔬菜之乡沙河镇进行了日光温室"猪-沼-菜"生产示范,取得了良好效果,2006     

日光温室秋冬甜椒-早春大白菜-菜豆高效栽培模式

日光温室是保护地蔬菜生产较高端的设施，但其建设投资大，而农业生产周期长，农村劳动力成本越来越高。如何节本增效、实现利润是日光温室蔬菜生产面临的首要问题。在栽培过程中，茬口安排得是否得当、用工量的多寡是能否节支增收的关键。通过几年的生产试验，我们摸索出一套日光温室秋冬甜椒-早春大白菜-菜豆高效栽培模式。该模式充分利用日光温室，既保证了早春、秋冬生产所需的温度，又能够最大限度地减少用工量，经济效益显著，较适合成规模日光温室种植基地推广。     

大棚茄子-晚稻高效生态种植模式

导读：近年来，嘉善地区由于种植大棚蔬菜效益高，越来越多的农户在稻田上搭建大棚进行生产，给稳定粮食生产带来一定的挑战，经过摸索创新出的“大棚茄子—晚稻”高效生态种植模式，很好地解决了“政府要粮、农民要钱”的问题。该模式通过运用大棚茄子多层覆盖越冬保温、整枝连续坐果和水旱轮作等关键技术，有效地提高了种植产量和效益，减轻了大棚蔬菜连作障碍，实现了可持续健康发展。     

夏秋两用甘蓝早夏-16

结球甘蓝简称甘蓝，是我国主要的蔬菜作物之一，每年种植面积约26．7万hm^2，占蔬菜总种植面积的25％～30％，在蔬菜的周年供应及农产品出口生产中占有极其重要的地位。早夏-16是上海市农科院园艺所新育成的杂交一代甘蓝新品种，2003年5月通过上海市农作物品种委员会审（认）定，2004年获上海市科技进步三等奖。早夏-16甘蓝适应性、抗逆性强，长江中下游地区及华南、华北地区均可栽培，但在种植过程中应注意以下几个关键技术。     

农业部蔬菜生产信息发布——-12 月蔬菜供应量略减价格小幅上涨

据农业部蔬菜生产信息网监测，2013 年12 月蔬菜供应量同比略减，产地批发价环比、同比略涨。1 月为一年中最寒冷的月份，对蔬菜生产有一定影响，但因北方设施等秋冬种植蔬菜面积增加，如无极端天气出现，蔬菜供应将总体稳定。