玉米芯栽平菇高产技术

用玉米芯栽培平菇早有报道,但在生产上还不普遍,主要是由于玉米芯含糖量高,带菌量大,栽平菇往往失败。笔者在科研部门的指导下,对玉米芯采用添加高剂量生石灰和发酵处理,栽培平菇成功率达100%,生物转化率在110%以上,具体方法如下:     

玉米芯栽培平菇高产新技术

玉米芯以栽培平菇成本低，效益高深受广大菇农的欢迎，但由于部分菇农对其栽培技术掌握不好，生物学效率甚低，极大地影响了这项技术在农村的推广，为此，我们在科委等科研单位帮助指导下，利用玉米芯大规模地栽培平菇和其它食用菌，几年来的结果表明，玉米芯是代替棉子壳进行食用菌生产的一种不可多得的资源，只要培养料处理得当，品种得当，其生物学效率并不低于棉子皮。现将我们的栽培技术介绍如下。     

玉米芯栽平菇的配方及配套技术研究

近年棉子皮原料紧张,价格一再上涨,已成为进一步发展食用菌的制约因素。但玉米芯资源丰富,价格便宜,为此我们进行了玉米芯栽培平菇适宜配方及配套技术的研究,现将结果总结如下: 一、试验设计 将干燥、无霉的玉米芯粉碎成玉米粒大小,按玉米芯比例、加土与否及培养料处理方法设以下处理:A棉子皮100％(对照);B_1玉米芯80％,稻糠20％;B_2玉米芯80％,稻糠20％,加干料25％的潮土;C_1玉米芯     

玉米芯发酵法栽培平菇高产技术

近年来 ,由于经济的快速发展 ,人们生活水平日渐提高 ,对食用菌的消费愈来愈多 ,这样大大促进了食用菌的生产规模和发展速度。但由于当地棉籽壳比较紧缺 ,价格昂贵 ,大大限制了食用菌的发展。几年来 ,笔者通过实验 ,以玉米芯粉碎为主要原料 ,采取发酵法进行科学管理 ,总结出了“玉米芯发酵法栽培平菇高产技术” ,并在当地进行广泛推广 ,深受广大食用菌种植户的称道 ,并取得了巨大的经济效益和社会效益 ,现将此法介绍如下 :1　栽培季节　从生物学观点来说一年四季均可栽培。但以阳历 9月至翌年 3月栽培为最佳季节。若产品赶在 8月 15日、元旦…     

玉米芯生料栽平菇高产技术

我们淮北平原玉米种植面积大,笔者就地取材,用玉米芯为原料通过多年的反复试验,摸索出一套简易、快速、省工、无污染、产量高的玉米芯生料栽平菇技术,现介绍如下。 (一)季节与菌种的选择 生料栽培平菇在我们淮北地区除5月中旬到8月中旬不宜进行外,其余时间均可栽培。上半年栽培时间宜早,所用的菌种最好选择     

豆秸玉米芯栽培平菇高产技术

豆秸、玉米芯在我区资源极为丰富,为更好地利用开发这些自然资源,笔者从1993年起进行了豆秸栽平菇配方筛选试验,获得了较好的效果。1995年对豆秸栽平菇配方又做了调整试验,结果表明用玉米芯取代配方中的木屑,增产效果显著,可使产量在原有的基础上提高15％～20％,总转化率达110％～120％。分析其原因主要是:平菇的产量与培养料中的含水量成正相关,在不影响发菌成功率的前提下,培养料的含水量越高,平菇产量越高。但培养料中的含水量过高,培养料则粘重,透气性能差,不利培养料的发酵,也不利于发菌。培养料中加入适当比例的玉米芯颗粒,则能顺利调节这一矛盾。玉米芯内部结构呈海绵状,具有极强的吸水、贮水性能,每一个玉米芯颗粒似一座微形水库,在平菇栽培过程中缓慢释放其贮存的水分,调节菌袋内的水分供给。现将试验结果介绍如下:     

污染玉米芯栽平菇高产技术

玉米芯常由于保藏不当而霉变致黑,并有少量木霉,过去这种玉米芯被认为已不再适于生料栽培平菇。为了解决污染玉米芯生料栽培问题,我系从1993年开始试验,现已总结出一套污染玉米芯栽平菇快速发菌、高产、稳产新技术,现将其技术要点介绍如下: (一)做畦及季节安排 ①做畦:选背风向阳、空气流通、保水性好、又不积水的地块做畦。畦为南北走向,长度不限,沟深15cm、宽60～80cm。畦面整成龟背形,     

玉米芯和麦糠栽平菇高产技术

近年来,由于棉壳的价格直线上升,致使菇农的经济效益越来越低。玉米芯、麦糠在农村随处可见,大多都当燃料烧掉,实在可惜。笔者通过几年的种菇实践,反复试验,利用玉米芯和麦糠栽培平菇,取得了268％的生物转化率。现将栽培技术简报如下:     

整玉米芯生料露地种平菇

我县地处哈尔滨北部,无霜期短,春季风大,空气干燥。春栽平菇,培养料易失水,发菌慢,出菇不整齐,产量低。自1985年以来,我们采用整玉米芯露地栽平菇获得较好效果,比用稻草、麦秸、豆秸、葵花皮栽培生物效率高6～10%。现将具体做法介绍如下:(一)供试菌种:平菇539,引自省微生物所。原种用玉米粒或小麦粒制作,生产种用木屑料制作。(二)基料配制:选新鲜无霉变的整玉米芯,浸入1%石灰,0.1%多菌灵、1%尿素的混合液中12～16小时,捞出后沥水,拌入1%石膏。含水量在65～70%,pH7.2～7.5。(三)露地栽培:选通风、排水好的地块,东西向作床。畦宽1米,长4～6米。4月中旬开始栽培,铺料前畦底要浇透水,撒一层石灰,料厚15～20厘米(每米~2,下料15～20公斤),用铁锹拍平、拍实后,按10厘米行、株距穴播,每米~2用种8～10瓶,料面覆用2%     

玉米芯生料冬闲田种平菇模式

利用冬闲大田种平菇是一项充分利用冬闲劳力、场地的高产值、高回报生产,且平菇废料可以直接还田,或作为猪饲料猪粪还田,改良土壤,增加有机质提高地力。通过１９９８年冬季１１月初大面积推广试验取得成功,现总结如下：１培养料配方①主料：玉米芯８０％（黄豆粒大小）,麸皮２０％（或米糠２０％）;②辅料：秸秆粉（麦秸粉、豆秸粉、花生壳粉等）占干料重１０％～２０％,多菌灵０·２％（５０％粉剂）。２培养料处理将平地挖一池,大小根据配料体积多少而定,然后铺薄膜。在池中加入配成５％的石灰水。将主料拌匀,装入编织袋中,只…     

平菇高产高效栽培技术

平菇学名侧耳,又称糙皮侧耳、北风菌。平菇肉肥质嫩,味道鲜美,营养丰富,有一定药用价值;并且适应性好,抗逆性强,培养料来源广,栽培方法简单,生长快,周期短,成本低,产量高,为中原地区栽培量最大的食用菌之一。河南省召陵区地处中原腹地,近年来,平菇生产发展十分迅速,涌现出一批以万金镇郭庄村为代表的平菇生产专业村、专业户,丰富了城乡人民的"菜篮子",也鼓起了农民的"钱袋子"。据统计:种植     

玉米芯发酵料袋栽平菇高产技术

玉米芯栽培平菇,投资小.产量高,菇质好,很适合在北方富产玉米的地区推广.本文介绍玉米芯发酵料袋栽平菇技术.1 菌株选择 根据不同出菇季节,选择相应适宜出菇的菌株.1～3月应选中偏高温型品种,如佛罗里达;4～7月选高温品种、如高温831;8～10月选中温型品种、如A831、园林802;10～12月选低温型品种,如539等.     

玉米芯栽平菇

我县农作物以玉米为主,经脱粒的玉米芯,每年都被当作柴烧。其实玉米芯中含有不少的蛋白质、糖、淀粉等养份,为了就地取材,利用废物生产食菌,我们于1980年冬天开始用玉米芯培育平菇,已试验成功(见照片)。     

玉米芯掺黄豆秆粉种平菇

为了广开料源,探索成本低的代用料,笔者从1986年起对当地盛产玉米、黄豆的副产品玉米芯和黄豆秆,在小区实验的基础上,作了配伍性生产试验,取得了较好效果,现简报如下:(一)培养料配方先将玉米芯、黄豆秆用粉碎机粉碎(筛孔直径为1厘米),设四个配方。①玉米芯粉90%、棉籽饼粉10%;②黄豆秆粉90%、棉籽饼粉     

大蒜高产高效综合配套技术

根据长年试验示范与生产实践，总结出大蒜每667m2产蒜头1582．1kg、蒜薹516kg、出口达标率98％以上的综合栽培技术措施；并从深耕细作、播种、水肥管理、病虫害防治、适时采收等方面进行详细阐述。     

玉米芯棉壳料墙式栽平菇高产技术

河南是农业大省,玉米芯、棉壳资源丰富。单独利用玉米芯栽培平菇产量不佳。为获得高产,笔者经过1994～1997年探索出玉米芯、棉壳混和墙式栽培平菇技术,产量高,质量好,取得较好效益。1　菌种选择　9831、推广1号、江都109（以上均引自河南省科学院生物所）,高邮201（高邮市食用菌所）。2　培养料配方与发酵　配方为棉壳100ｋｇ,玉米芯（粉碎至蚕豆大小）70ｋｇ,玉米面7ｋｇ,过磷酸钙35ｋｇ,尿素08ｋｇ,石灰65ｋｇ,多菌灵或甲醛01%。为增强出菇后劲,可搭配4%麦麸。采用荫棚或室内发酵。堆料时,为改善透气状况,在覆盖草帘前,用…     

玉米芯松木屑熟料袋栽平菇高产技术

笔者曾走访许多用玉米芯栽培平菇的菇农,他们大多使用生料栽培和发酵法栽培,成功率和转化率都偏低,采用熟料袋栽,由于污染率高,总体产量不高。为解决这些难题,笔者经几年的实践,从不同的配方及不同的栽培方法中总结出一套较为成熟的以玉米芯加松树锯末熟料袋栽平菇法,成功率达 98%以上,生物转化率稳定在 2 0 0 %左右。现将该技术要点介绍如下：1　菌种的选择　由于玉米芯组织坚硬,木质素不易被菌丝分解吸收利用,必须选择适宜的品种,如佛罗里达、双耐 3号、珞珈一号,ＣＣＥＦ89、江都 1 0 9、曲师 91 1 1等,这些品种在玉米芯培…