饲料质量的感官鉴别

1、青绿饲料的感官鉴别。 新鲜的青绿饲料，颜色黄绿或青绿，气味清香，衰老的植株，叶片尖部干枯，叶脉逐渐干褐。被病虫危害的作物，植株枯萎，叶面多有斑点状或条纹状干褐坏死区，患条锈病的小麦，叶面有黄色或黑色的条状疮斑，患青枯病的玉米，秸秆呈青灰色于枯，根、茎基部水浸状，茎基部变软变空；患黑穗病的玉米、高粱、小麦、谷子，果穗乌黑，有腥臭气味；患腐烂病的白菜和萝卜，根部发黑，茎叶腐败如烂泥，腥臭气味明显；患黑斑病的地瓜，表皮颜色较暗，有类似蜘蛛网样的东西，严重的表面出现大小不一的黑色烂斑，瓜块内部黄褐色或黑褐色，散发出腐烂的苦臭气味，用舌尖舔拭，苦涩味浓重。被病虫危害的植株，往往含有细菌、病毒和毒素，都不能当作饲料使用。     

饲料酵母掺假的鉴别

近几年,饲料酵母(包括市场上的载体鱼粉、合成鱼粉、菌体蛋白等)大量充斥市场,由于国家尚未制定饲料酵母的国家标准,1982年轻工部的饲料酵母标准QB596——82也已不适应当前形势。因此,在五花八门、纷繁复杂的酵母产品中,如何鉴别质量就成了一个头痛的问题。同时也给许多人造成了掺杂使假的可乘之机。现总结以下几种鉴别方法。     

如何从<饲料标签>鉴别饲料质量

《饲料标签》是国家强制性实行的标准，是饲料生产企业给使用者的质量信息，内容包括产品的成分、质量、所执行的标准等。养殖户可以从以下10个方面从标签标注鉴别饲料质量：     

浅谈如何用感官鉴别鱼饲料质量

给鱼投喂饲料的目的,不仅是为了保持鱼类良好的健康状况,而且还要为其最佳的生长、最佳的产量提供必要的营养需求,因此,鉴别鱼饲料的质量是关键的环节。鉴别鱼饲料品质的好坏,应从外观质量和内在营养两方面考虑,下面浅谈几种简单的物理观察方法。     

如何利用标签鉴别饲料质量

饲料标签是强制性国家标准,是饲料生产企业给使用者的质量信息,内容包括产品的成分、质量、所执行的标准等。养殖户可以从以下10个方面进行鉴别:(1)是否标有"本产品符合饲料卫生标准"字样。所有饲     

配合饲料质量感官检验法

在配合饲料大量普及,而质检仪器又不能相应配套的情况下,为完善饲料经营中质量监督作用,解决群众对产品掺假,质价不符的忧虑,笔者经过多年工作实践,整理出一套快速、简便、准确、可靠的感官检验法.一、配合饲料质量符合国标的基本规律按国家标准生产的配合饲料(以育肥猪饲料为例),每公斤必须达到消化能12142千焦耳/公斤,粗蛋白质12.5%,粗纤维须在8%以下,要保证这些指标实现,配方中的能量     

用感官鉴定饲料质量

小规模的饲料制造业者和农户大多自己配制饲料，并没有自己的饲料质量控制实验室，但是他们照样可以通过一些特珠的简便易行的方法来保证饲料的质量．这就是所谓的“饲料质量控制的现场快速检验方法”。     

鱼粉质量及其简易鉴别

<正> 鱼粉是配合饲料中主要动物性蛋白质的来源。但由于市场上经常出现伪劣鱼粉,致使用户防不胜防。为此,本文就如何有效鉴别鱼粉质量优劣问题作一探讨。一、影响鱼粉质量的因素1. 原料的影响一般来说,鱼粉原料的新鲜度不同,鱼粉产品的质量也不同。用新鲜鱼制成的鱼粉,     

饲料对畜产品质量的危害

我国不仅是畜牧业大国，也是畜产品的消费大国。畜产品质量的好坏将直接影响到我国人民的健康，从目前来看，造成我国畜产品公害的因素主要有以下几方面：(1)兽药、饲料以及其他畜牧业投入品的使用；(2)农药、重金属及工业废弃物等有机物；     

如何做好大宗饲料原料的感官质量鉴别

质量是铸就品牌的基石。华都峪口禽业作为中国蛋种鸡领域中的领袖企业,长期致力于解决"产不出"、"卖不出"两大难题,凭借自身长期积累的蛋鸡及种鸡饲养管理经验,在推出健康养殖理念的同时,不断创新,其具有自主知识产权的4A级雏鸡质量生产体系为推动我国蛋鸡行业健康持续发展做出了突出贡献,视为行业典范。我们推出的峪口禽业"4A级雏鸡质量管理"技术顾问专栏,邀请来自峪口禽业的专家们与您一起分享其4A级雏鸡质量管理精髓。     

优质青绿饲料——山莴苣

山莴苣,为菊科山莴苣属一年草本植物,这里所说的是经多年驯化选育的人工栽掊种,是一种适口性极佳的青绿多汁饲料,适宜全国各地栽培。成株高2.4—2.米,茎粗3—4厘米,分枝7—18个,叶长30—50厘米,叶宽10—15厘米。成熟前全株含白色乳汁。它生长繁茂、叶量大、再生力强,全年可刈割4—5次,南方最多可刈割8次,一般亩产1万公斤以上,是家畜和家禽非常喜食的优质青饲料。     

鱼粉质量的快速鉴别

鱼粉作为主要的动物性蛋白质原料，不仅能给动物提供优质的氨基酸，而且是矿物质钙、磷的主要来源，同时，由于鱼粉价格昂贵，掺假、伪劣等现象甚为严重，给饲料企业和养殖业带来了极大危害。因此，提高和掌握鱼粉质量的识别和鉴别能力，就非常重要。这里介绍几种方便、快捷的鉴别方法。１鱼粉的感官鉴别法感官鉴别主要是指用眼看、鼻嗅、手触、嘴尝等方法进行快速识别。优质鱼粉眼观色泽明亮，颜色均匀一致，呈黄棕色或黄褐色（烘干的色深，自然干燥的色浅），可见细长的肌肉束，鱼肉块、鱼目、鱼骨等；鼻嗅气味呈正常的咸腥味，手捻感觉质…     

饲料质量管理中一个不容忽视的问题——饲料防霉

饲料的质量管理关系到饲料厂家和养殖场的生存与发展。饲料在收获、贮存、加工以及运输等过程中会因各种自然环境的影响而使饲料中的营养成分被消耗、破坏,甚至发生化学变化,最终导致饲料的原有养分降低和品质的劣化,严重者导致畜禽采食后中毒或死亡。影响饲料品质的主要因素包括霉菌、氧和过氧化物、温度与湿度、光照、酶、昆虫和鼠害等破坏,其中最重要的因素是霉菌的破坏。因此认识霉菌及其毒素的危害,及时采取防霉措施在饲料质量管理中显得十分必要。     

饲用骨粉的质量及伪劣鉴别

骨粉是指用动物杂骨,经脱胶脱脂、干燥和粉碎加工而成的粉状物或细小的颗粒状物。按加工方法不同分为煮骨粉、蒸骨粉和焙烧骨粉。煮骨粉是骨头经开放式锅炉煮沸,直至附着组织脱落,再经干燥粉碎而成。这种方法生产的骨粉中有骨头、肉、血     

劣质猪肉的危害及鉴别

随着生活水平的不断提高，人们对各种肉食品的要求已从数量的满足转向质量的提高。作为人们喜食的肉类食品之一的猪肉产品，其质量的高低，不但关乎到肉类生产企业的信誉，而且关系到国计民生，更对人们的身心有着不可低估的影响。解决“优质安全猪肉”生产方面存在的问题，扩大肉品质检验检疫工作是有关部门     

感官鉴别牧草种子质量

1视觉鉴别 用肉眼观察种子籽粒的饱满度、均匀度,杂质和不完整籽粒的数量,色泽是否正常,有无虫害、菌瘿或霉变,以及种子外在特征（如禾本科种子芒的有无）等方面的情况。     

饲料中有毒有害杂草种子的鉴别

<正> 我国目前没有专门针对饲料中可能存在的有毒有害杂草种子的检查法规,也没有依据毒性强度规定的饲料中允许含量的标准,但由于杂草种子而使饲养动物中毒的事故确有发生。为帮助有关质检部门进行鉴     

鱼粉质量巧鉴别

鱼粉是一种优质的蛋白质饲料,但目前市场上鱼粉质量参差不齐,掺杂使假现象时有发生,且掺入的大都是廉价而不能被机体消化吸收的物质,严重影响饲料品质.因此,在购买鱼粉时,要先对其质量进行必要的鉴别.