台湾大肉姜栽培与贮藏技术

生姜是我国重要的出口创汇蔬菜，文成县大面积栽培已有十多年的历史，原主栽品种为本地黄姜，产品以就地销售鲜食为主。台湾大肉姜植株生长势强，根茎节少而稀，姜块肥大，表面光滑、浅黄色，肉质茎浅黄白色，纤维少，质脆，细嫩而辛辣弥香，单株质量1kg以上，重者可达3．8kg。文成县西坑畲族镇于2001年引进台湾大肉姜试种成功，30kg姜种可收获300kg成品姜，不仅产量比老品种本地黄姜高出一倍，且生产周期短，成品姜个大，品质好，价格比本地黄姜高出30％，经济效益显著。大面积推广种植后，年栽培面积500hm^2以上，总产量达11200t，主要出口日本等国。现将其栽培和贮藏技术介绍如下。     

台湾肥姜高产栽培技术

本文介绍了台湾肥姜生物学特性、生长习性,并阐述利用退耕山地套种台湾肥姜,总结做好定植前的准备工作,整地施足基肥,田间管理,病虫防治,适时收获等配套技术措施。     

台湾大肉姜高产栽培技术

2004年早春广西浦北县农科所引进台湾大肉姜1.34 hm2试种,因其品质上乘,深受消费者和客商的青睐,2005年已有许多农户引种试种. 台湾大肉姜植株生长势强,根茎肥大,分生较疏,整齐排列成"一"字形.姜球表皮光滑,色泽鲜亮呈浅黄色,内茎浅黄白色.姜头浑圆,纤维少,质脆,细嫩而辛辣弥香.单株重1.2kg,单株最重达3.8kg.现将其栽培技术介绍如下.     

台湾肥姜高产栽培技术

本文介绍了台湾肥姜生物学特性、生长习性,并阐述利用退耕山地套种台湾肥姜,总结做好定植前的准备工作,整地施足基肥,田间管理,病虫防治,适时收获等配套技术措施。     

四川白口姜的引种与推广

白口姜是四川省犍为县地方品种。为了更好地满足生产和市场的需求,2003年福建省福安市种子管理站从四川省犍为县引进白口姜品种,2004～2005年在福安、霞浦、周宁、蕉城等地多点试种,该品种表现为姜块芽长、肥厚适中、色泽润、肉质脆嫩、纤维少、辛辣味适中等优良性状,与当地品种福安竹姜相比产量高,经济效益好。2006年在4个县市10个乡镇进行生产示范推广,到2011年累计种植1400hm^2,目前已成为宁德市生姜主栽品种。     

四川白口姜的引种与推广

白口姜是四川省犍为县地方品种。为了更好地满足生产和市场的需求,2003 年福建省福安市种子管理站从四川省犍为县引进白口姜品种,2004～2005 年在福安、霞浦、周宁、蕉城等地多点试种,该品种表现为姜块芽长、肥厚适中、色泽润、肉质脆嫩、纤维少、辛辣味适中等优良性状,与当地品种福安竹姜相比产量高,经济效益好。2006 年在4 个县市10 个乡镇进行生产示范推广,到2011 年累计种植1 400 hm 2,目前已成为宁德市生姜主栽品种。2012 年4 月通过福建省农作物品种审定委员会的品种认定。     

台湾雪梨引种栽培

台湾雪梨是近年从宝岛台湾引进,其素以果大、质优、耐藏驰名东南亚,经过2年来的高接试验观察,认为综合性状优良,效益高(2001年试验园果实每个10元订购一空).现将其生长结果性状和栽培技术要点总结如下,供各地参考.     

引种栽培台湾苦瓜

台湾苦瓜是1997年引入我县种植的,两年的栽培结果表明,该品种具有长势旺,抗病力强,适应性广,高产优质的特性。亩(667ｍ2)产量达3300～4000公斤(ｋｇ)。1　特征特性中熟,从播种至始收约82天(ｄ)。根系发达,掌状叶,蔓长5～7米(ｍ),第6～7节产生子蔓,第11～16节的子蔓较粗壮,子蔓结瓜为主,主蔓第8～10节　　4　育苗用我所试验地作苗床,畦宽1.5米(ｍ)、高0.3米,将芋种头朝上平摆于畦面,再盖3～5厘米(ｃｍ)厚的河砂或细土、灰粪,浇足水分,插拱盖薄膜,四周用土块压实即可。如遇倒春寒,要加盖草包保温,当气温稳定在25℃时揭膜。5　大田准备栽培地要…     

台湾毛木耳引种初探

台湾毛木耳(Aurjcularia polytricha),原称台湾黄背耳,也名Black Fungus(黑菌),是台湾当前主栽品种之一。1981年春,我们受梧州地区外贸局委托,试种台湾毛木耳。于3月31月接种段木四条(材积0.032M~3),湿重28.8斤。接种后一直放置室内,5月7日,接种穴出现小耳芽,移到室外出耳场所,并喷水保湿,5月中旬开始采收。台湾毛木耳耳片均匀,不丛生,成熟后大小比较一致,一般直径6～10cm,表面黑褐色,光滑、背面黄褐色,白绒毛比本地毛木耳密而长,抗病性好,无萎缩耳及烂耳,也未出现受黄霉、白     

台湾肥姜腐烂病的综合防治

台湾肥姜不仅产量高,生育期比本地姜短,且符合出口的要求,经济价值较高,近年来发展的势头很猛.永定县经过几年的种植示范,目前全县种植约133.3hm2,但由于是内陆山区,台湾肥姜又属感瘟品种,姜腐烂病(姜瘟)一直是制约其发展的一大因素.     

闽北山地台湾胖姜高产栽培技术

生姜是人们日常生活中不可缺少的调味品，有健胃、解表、祛寒、发汗的功效。在我国已有两千多年栽培历史，目前栽培品种有10多个。台湾胖姜为闽南当家品种，其根状茎特别肥嫩，且粗纤维少，皮、肉均呈淡黄色，一般单株根茎质量500～1000g，因此被称为胖姜，鲜炒、盐渍、佐餐俱佳，是制作蜜饯的上等原料。     

台湾火龙果引种栽培初报

火龙果又称红龙果 ,属仙人掌科 ,三角柱属。为多年生攀缘性肉叶植物 ,枝条呈三角或四角柱状 ,果实外具软质鳞片如龙状外卷 ,故称火龙果。火龙果原产于中美洲热带沙漠地区 ,2 0世纪 90年代初开始引进台湾试种 ,近年来 ,台湾已从引进品种中选育出一些良种 ,特别是红皮红肉的尊龙果、祥龙果的品质已远远超过越南进口的白肉型火龙果。为此 ,笔者于 1999年 4月从台资农场引进红皮红肉的尊龙果、祥龙果及红皮白肉的白火龙果等台湾火龙果良种进行栽培试验 ,现将引种结果初报如下。1　材料与方法供试品种为红皮红肉的尊龙果、祥龙果各 4 0 0株 ,红皮…     

台湾脆桃引种栽培技术

长泰县于 1997年 2月从台湾引进低需冷性水蜜桃品种台湾脆桃进行栽培 ,定干后第 2年即试产。据观察 ,台湾脆桃适应性强 ,速生、丰产 ,特早熟 ,果实内外品质皆优 ,适于南方栽培。1　主要品种特性树势强健 ,较开张。叶片大 ,浓绿有光泽。花朵大 ,粉红色。开花期为 2月中旬至下旬。果实成熟期 5月下旬至 6月上旬。果实中大 ,3年生树平均单果重 10 0ｇ ,最大果重 16 0ｇ ,卵圆形 ,果顶钝尖 ,顶尖小 ,缝合线浅。果皮乳白微黄 ,着红霞 ,外观美 ,果皮不易与果肉分离 ,茸毛少而短。果肉黄白色 ,硬熟时肉质细脆 ,硬溶质 ,清甜爽口 ,无酸味 ,含可溶性…     

台湾青枣引种及其栽培技术

近几年来 ,云南引种台湾青枣较多 ,但种植者对其生物学特性了解不够 ,试种多未成功。玉溪市农业局在市农业科学研究所引种成功的基础上 ,于2 0 0 0年 3月从台湾引进高朗一号、脆蜜、新世纪和大世界等 4个名优品种 ,种植在峨山县化念农场四队菜园地 ,成功地实现了露地丰产栽培。同期 ,我们进行了育苗推广 ,至 2 0 0 2年 11月底 ,全市台湾青枣种植面积达 14 71 3hm2 。现将台湾青枣引种观察及栽培技术总结如下。1　引种地气候特点　海拔 1180m ,年平均气温19 7℃ ,最高温度 38℃ ,最低温度 - 2 1℃ ,≥ 10℃年积温 72 0 0℃ ,年降雨最 6 0 0…     

台湾青枣引种繁育试验

台湾青枣属鼠李科枣属植物,是热带、亚热带常绿或落叶小乔木,是一种速生、早产、耐旱、耐瘠的树种。永胜县引入台湾青枣试种,同时对台湾青枣进行繁育试验,无性繁殖,速度快,不易产生变性,于是采用扦插繁殖,嫁接繁殖。用不同浓度的强力生根粉处理:500mgL处理5分钟,10分钟;500mgL处理2小时;进行无性扦插繁育。用台湾青枣种子进行有性繁殖,繁殖出砧木;在2-3月份采取优良母树上健壮枝条,进行单芽切接法嫁接。     

台湾白皮越瓜引种试验

越瓜(Cucumis melo Var conomon Group),葫芦科甜瓜属甜瓜种的变种,一年生草本蔓生植物,别名生瓜、梢瓜、脆瓜、酥瓜,宜嫩果生食.原产非洲,经中东传入印度,再经越南传入中国,故名越瓜.嫩瓜清脆,每100 g鲜果含水分95～96 g,碳水化合物2.5～3.4 g,维生索4～16mg,还含有矿物质及其他微量元素等,营养价值很高,适宜生食,也可腌渍或炒食.台湾广达香食品有限公司以越瓜生产腌渍食品为主,年产量在1万t左右,主要出口日本及东南亚等国家.……