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相似文献
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1.
雪莲果是一种新型地下水果,因果实中富含多种人体必需的氨基酸、矿物质和微量元素,具有一定的保健及食疗作用而被人们重视并接受。随着人们健康理念的增强,为雪莲果开辟了种植前景,现阶段作为开发项目,将会为区域经济发展发挥积极作用。雪莲果适应性强、栽培管理技术易于掌握,其种植面积将以现在的项目开发,发展为户均种植,实现供给平衡。  相似文献   

2.
通过对雪莲果不同栽培密度进行对比试验,结果表明:种植越密植株生长越快,秆茎越细越高,施肥越多,单个果球越小;种植越稀植株生长越健壮,施肥越少,单个果球越大;以行距株距1m×0.8m度种植的雪莲果植株秆茎健壮、单个果球大小适中、产量最高,为最佳种植密度.  相似文献   

3.
<正>该文分别采用不同施肥量对雪莲果进行了6种处理,通过栽培对比试验,施肥对雪莲果产量的影响依次为钾磷氮,施肥的最适组合为N16P8K5,即单株施氮肥50 g、磷肥40 g、钾肥25 g组合产量最好。根据秦巴山区农业产业发展要求,丰富陕南特色经济作物种植品种,2010年,陕西省安康市农科所对雪莲果品种进行了引种试验。2011年,安康市科技局将此项目列为"安康市计  相似文献   

4.
雪莲果是一种药食两用的食品,具有良好的适口性,富含多种人体所需营养成分.因此,雪莲果及其加工利用受到人们的广泛关注.对近年来有关雪莲果的营养成分、保健和药理作用、食品加工应用等方面的研究进行总结,以期为雪莲果进一步的加工应用研究提供理论基础.  相似文献   

5.
由昆明市农技中心牵头,嵩明县于2006年3月14日在白邑乡正式成立雪莲果农民种植协会,同时启动450亩雪莲果种植种子移交及技术培训仪式。市、县、乡农业部门、雪莲果收购营销公司及350户协会会员参加了成立大会。  相似文献   

6.
根据雪莲果的生物学特性,对永定区种植雪莲果期间的气温、降水、日照等气候要素进行分析。  相似文献   

7.
雪莲果外形似番薯、红薯,果肉风味却像水梨,皮薄汁多,果肉晶莹剔透,香甜脆爽,备受人们喜爱。现把关键栽培技术总结如下。1、种植季节春分过后,地温稳定在8~10℃即可播种,清明至谷雨出苗,到11月中旬雪莲果植株落叶后  相似文献   

8.
雪莲果学名又叫菊薯,属菊科葵花属多年生草本植物,原产于南美洲热带.具有很高的营养价值,是世界公认的无公害纯天然第三代新型高档水果雪莲果生长环境要求很严,需在热带无霜冻,昼夜温差大,云雾缭绕的高山地带种植.在我国分布地带狭窄,只有新疆等极其少有的地区才有种植2008年我乡在紫山村引进雪莲果试种了5亩.获得成功,选择适宜的...  相似文献   

9.
近年来,伊宁县在农业种植结构调整上,充分发挥资源优势,从传统种植模式调整为高效多熟制种植模式,从而增加农民收入。雪莲果种植技术是新品种、新技术推广项目之一。2010年,在伊宁县东麻扎镇阿热买里村进行了示范种植试验,并取得了成功。  相似文献   

10.
2007年,我乡引进雪莲果,连续两年在大棚种植,经济效益较好。 一、水土要求 雪莲果种植以红沙土、红土或沙壤土为宜;要求选择土壤肥力中上等、土层深厚、土质疏松、通气良好、表土细碎、水源充足、灌排水方便的地块。  相似文献   

11.
雪莲果源自南美洲安第斯山脉,是一种新型的保健食品,含大量水溶性植物纤维和丰富的果寡糖及18种人体必需的氨基酸和钙铁等丰富矿物质。通过设立雪莲果品种观察、不同海拔高度适应性、不同留枝数、不同种植密度、施硼与不施硼对比、贮藏方法等生产试验,探索雪莲果有机标准化栽培技术。在海拔700m以上高山种植的雪莲果,按有机化标准组织生产,品质好,产量高,经济效益较好。  相似文献   

12.
宋淑红  赵艳  闫浩 《安徽农业科学》2012,40(23):11835-11836,11839
[目的]探讨雪莲果风味发酵乳的最佳生产工艺。[方法]以雪莲果果汁和牛奶为原料进行风味发酵乳的研制,在单因素试验的基础上采用正交试验方法,以果汁含量、菌种接种量、发酵温度、发酵时间为指标,进行4因素3水平试验。[结果]当雪莲果果汁添加量为15%,菌种接种量为3%,发酵温度为42℃,发酵时间为5 h时,从雪莲果发酵乳的色泽、气味、组织状态、滋味4个方面对产品进行感官评价,可获得风味最佳的雪莲果发酵乳。[结论]研究可为雪莲果的深层次、多元化加工提供参考,使雪莲果具有更大的市场开发潜力。  相似文献   

13.
介绍了雪莲果的主要功效成分、功能特性以及雪莲果系列产品加工的研究现状和研究进展,为雪莲果成品的生产提供参考.  相似文献   

14.
<正>2009年伊宁市克伯克圩孜乡从山东济南引进雪莲果种植,并取得成功,每667米2收获1500~1800千克。雪莲果又名  相似文献   

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一、与小麦、大蒜、油菜间作 这些作物冬前种植时就要施足底肥起好埂.为栽植雪莲果打好基础.畦宽0.9-1米,种3行上述作物.来年3、4月份畦埂上栽种一行雪莲果,株距50-60厘米.也可畦宽1.7-1.8米,种6行上述作物(便于机播),6行中间空地适当宽一点,收获后应及时栽种两行雪莲果营养钵苗,畦埂一行,中间空一行.行距85~90厘米,株距50厘米左右.时间在6月20日前.……  相似文献   

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正雪莲果又名菊薯、雪莲薯、地参果,其果肉多汁、晶莹剔透、脆甜无渣、口感极佳。近年来,我国云南、福建、山东、河南、河北等地相继引进种植。其适应性强,好栽易管,营养价值和药用价值均较高,平均每亩产量达2000~3000公斤,每亩利润2万元以上,具有较好的市场开发前景。1.定植整地施肥:选择地势高燥,排灌方便,土层深厚、疏松,通气良好,有机质含量丰富的沙壤土种植。定植前每亩施腐熟的农家肥5000公斤、磷酸二铵30  相似文献   

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雪莲果软糖的研制   总被引:1,自引:0,他引:1  
以雪莲果为主要原料,辅以蔗糖、木糖醇、明胶等,研制雪莲果风味软糖的加工工艺.试验结果表明,雪莲果软糖的最佳配方为甜味剂(蔗糖:木糖醇=6:1)用量50%、果浆用量30%、柠檬酸用量0.20%、明胶和琼脂的用量分别为6%和1.0%.软糖产品浅黄色,透明,表面光滑,弹性较好,酸甜适宜,软硬适中,还保有雪莲果香气.  相似文献   

18.
雪莲果是一种新型的地下水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素.可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病;雪莲果的果寡糖含量高,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅;消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素;同时也是养颜美容的天然保健果品.  相似文献   

19.
对云南嵩明、河南封丘、河南辉县雪莲果的生态因子,生长势,产量及总糖,还原糖,POD,SOD,丙二醛含量进行了比较研究,结果表明,雪莲果在云南嵩明高海拔的酸性红壤土生长最好,产量和品质皆佳,属于最佳种植适宜区,位于河南辉县轿项山庄中海拔的酸性棕红壤土生长较好,属于雪莲果种植适宜区;位于河南封丘低海拔的碱性黄潮土生长较差,...  相似文献   

20.
雪莲果是一种新型的地下水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素.可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病;雪莲果的果寡糖含量高,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅;消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素;同时也是养颜美容的天然保健果品.  相似文献   

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