四川出台出口猪肉原料养殖场备案管理实施细则

为贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规的规定．确保出口生猪及其产品质量安全,促进四川生猪生产向规模化、产业化、标准化发展,推动四川猪肉产品扩大出口．日前,四川出入境检验检疫局、四川省畜牧食品局共同制定、出台了《四川出口猪肉原料养殖场备案管理实施细则》。     

盘点与养猪业息息相关的法律法规

<正>政策和法规是养猪行业的命脉。目前,我国已经建立了一套较为完整的养猪业监管法律法规体系,包括《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《畜禽规模养殖污染防治条例》、《中华人民共和国兽药管理条例》、《种畜禽管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《食品安全法》、《动物检疫管理办法》、《生猪屠宰管理条例》、《重大动物疫情应急条例》等。在此,小编收集整理了一些与养猪行业相关的主要政策法规,现将政策法规中的部分内容总结如下,以供大家参考。     

线性平行传递溯源单追溯新模式的探讨

2002年,农业部发布了第13号令《动物免疫标识管理办法》,2006年,发布了67号令《畜禽标识和养殖档案管理办法》,加上《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规,可以说,我国已经建立起了比较完善的法律法规体系,为可追溯的实施铺平了道路。但是,由于动物及动物产品的溯源管理是一个复杂的系统工程,涉及到众多的行业和部门,     

农产品质量安全监测管理办法

中华人民共和国农业部令2012年第7号《农产品质量安全监测管理办法》业经2012年6月13日农业部第7次常务会议审议通过,现予公布,自2012年10月1日起施行。部长:韩长赋2012年8月14日第一章总则第一条为加强农产品质量安全管理,规范农产品质量安全监测工作,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》,制定本办法。     

甘肃将加强猪肉检查力度

本刊辑：兰州日报5月5日消息,从甘肃省商务厅获悉,《中华人民共和国食品安全法》将于6月1日起正式实施,为全力配合这项法律的有效实施及执行,做好甘肃省食品安全工作,近日,甘肃省商务厅下发通知,要求全省各市州商务系统要认真学习了解《食品安全法》的有关规定和要求,加强食品流通、生猪定点屠宰和餐饮等企业的检查力度。     

新时期兽医工作目标与任务

<正>一、我国兽医工作现状(一)法律法规体系建设情况法律:《动物防疫法》、《进出境动植物检疫法》、《畜牧法》、《农产品质量安全法》、《食品安全法》。行政法规:《重大动物疫情应急条例》、《兽药管理条例》、《病原微生物实验室生物安全管理条例》、《进出境动植物检疫法实施条例》、《生猪屠宰管理条例》、《畜禽规模养殖污染防治条例》。部门规章:《兽用处方药和非处方药管理办法》、     

兰坪县生猪定点屠宰企业动物卫生责任书

为切实加强对我县生猪定点屠宰企业动物防疫活动管理,防止重大动物疫病发生,确保动物源性食品安全,保护人民群众身体健康,维护公共卫生安全。根据《中华人民共和国动物防疫法》、中央编办《关于进一步加强"瘦肉精"监管工作的意见》、农业部《农业部关于进一步加强生猪"瘦肉精"监管工作     

全国生猪屠宰行业发展规划纲要

猪肉是我国绝大多数居民的主要肉品来源，生猪屠宰是我国实行严格市场准入的行业之一，承担着服务“三农”、满足居民猪肉消费需求、保障肉品卫生和质量安全的产业功能和社会责任。为引导生猪屠宰行业科学、有序、健康发展，促进行业结构调整和技术进步，提高肉品质量安全水平，根据《中华人民共和国食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》的有关精神和要求，制定本规划纲要，规划期为2010～2015年。     

生猪定点屠宰检疫

民以食为天，随着最高院关于《办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》简称《法释》的出台，食品安全形势显得越来越严峻。食品安全的重中之重为生猪肉品品质的质量与安全。所以，生猪定点屠宰的实施与定点检疫工作的正常开展是保障猪肉食品安全的重要环节，笔者驻派定点屠宰场开展夜间生猪屠宰检疫工作一年多来，就怎样更好地开展生猪屠宰检疫工作谈些看法，供同行参考。     

农业行政部门在食品安全监管中的权与责

为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日审议通过了《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）。该法自2009年6月1日起施行。为配合《食品安全法》的实施,2009年7月8日国务院第73次常务会议又通过并公布了《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《条例》）,自公布之日起施行。     

食品安全法及实施条例中有关畜产品安全法律条款解读

《中华人民共和国食品安全法》从2009年6月1日起施行,国务院于2009年7月20日颁布《中华人民共和国食品安全法实施条例》。食品安全法及其实施条例的公布施行,对规范食品生产经营活动,防范食品安全事故,增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性,提高我国食品安全整体水平,具有重要意义。认真学习、深刻理解、贯彻落实食品安全法及实施条例,对做好畜产品安全监管工作十分重要。     

中华人民共和国农业部令

《农产品质量安全监测管理办法》业经2012年6月13日农业部第7次常务会议审议通过,现予公布,自2012年10月1日起施行. 部长:韩长赋 2012年8月14日 农产品质量安全监测管理办法 第一章 总则 第一条 为加强农产品质量安全管理,规范农产品质量安全监测工作,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》,制定本办法. 第二条 县级以上人民政府农业行政主管部门开展农产品质量安全监测工作,应当遵守本办法. 第三条 农产品质量安全监测,包括农产品质量安全风险监测和农产品质量安全监督抽查.     

生猪定点屠宰生产与安全上的思考

正随着人们生活水平的提高,食品安全得到政府和消费者前所未有的重视,猪肉的安全已成为人们关注的重要话题。我国先后颁布实施《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》和《动物检疫管理办法》等法律法规,生猪屠宰生产逐步规范化、法制化,安全监管也有法可依。生猪实行定点屠宰、集中检疫,杜绝了私屠滥宰、注水猪肉上市销售,规范了生猪屠宰秩序。随着国家大部制改革,2013年屠宰监管工作一并划入农业部门,笔者通过对黔南州屠宰点     

农业部部长孙政才:认真贯彻食品安全法,全面提高农产品质量安全管理水平

<正>《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)将于6月1日起实施。这是我国食品安全法治进程中的一件大事,对于加强农产品质量安全管理具有十分重要的意义。各级农业部门要从深入贯彻落实科学发展观、全面推进依法行政、建设和谐社会的高度,认真学习贯彻《食品安全法》,进一步做     

浅谈我国蜂蜜监管的几个问题

蜂蜜监管要依法行事,《食品安全国家标准-蜂蜜》(GB14963-2011)则是蜂蜜监管的"尚方宝剑",但令人遗憾的是《食品安全国家标准———蜂蜜》没有较好地解决蜂蜜的卫生安全问题,蜂蜜的理化要求也欠缺。按照《中华人民共和国食品安全法》的规定实行各自职责范围内监管食品,而针对蜂蜜怎样来划分职责范围?本文依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和近几年的实践经验,从一个侧面浅谈我国蜂蜜监管存在的几个问题。     

新疆加强动物卫生监督业务报表培训工作

为深入贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》，确保北京市动物食品安全质量安全，4月25日北京市动物卫生监督所对该市8家生猪屠宰企业随机抽样“瘦肉精”检测工作顺利完成，至此北京市“瘦肉精”控制情况“飞行检查”全面落下帷幕。     

进出口乳品检验检疫监督管理办法

<正>第一章总则第一条为了加强进出口乳品检验检疫监督管理,根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法)及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(以下简称特别规定)、《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规规定,制定本办法。第二条本办法所称乳品包括初乳、生乳和乳制品。本办法所称初乳是指奶畜产犊后7天内的乳。本办法所称生乳是指从符合中国有关要求的健康奶畜     

《中华人民共和国食品安全法》2009年6月1日起施行

《中华人民共和国食品安全法》2009年6月1日起施行。为认真贯彻落实《食品安全法》,切实做好农产品质量安全工作,农业部发布关于贯彻实施《食品安全法》的通知,要求各级单位充分认识贯彻实施《食品安全法》的重大意义,     

鞍山市生猪产品流通管理办法

第一条 为了加强生猪产品流通管理，建立统一开放、公平竞争、管理有序的市场体系，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等有关法律、法规，结合我市实际，制定本办法。     

农业部发布新版《病死及病害动物无害化处理技术规范》

<正>为进一步规范病死及病害动物和相关动物产品无害化处理操作,防止动物疫病传播扩散,保障动物产品质量安全,根据《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》《畜禽规模养殖污染防治条例》等有关法律法规,近日,农业部组织制定了《病死及病害动物无害化