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烘烤过程中烟叶的水分动态与生理变化关系的研究 总被引:17,自引:0,他引:17
研究了烟叶烘烤过程中某些生理变化及与水分动态的关系。结果表明,随着烘烤过程的进展,失水速度表现为先慢后快再减慢的S型曲线变化;丙二醛(MDA)积累量与失水率密切相关(r=0.8492);叶绿素的降解量与失水率呈显著负相关(-0.9101),脂氧合酶(LOX)活性在0 ̄24h缓慢升高,24 ̄48h期间急剧上升,48h水分散失34.7%时达到高峰,之后明显下降,直到活性消失,LOX活性与叶绿素降解均呈 相似文献
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烟叶成熟衰老过程中光合电子传递和光合酶活性变化的研究 总被引:5,自引:0,他引:5
研究了烟叶成熟衰老过程中光合电子传递和有关合酶活性的变化规律。结果表明,随着烟叶的成熟衰老,烟叶的光系统Ⅰ(PSⅠ)、光系统Ⅱ(PSⅡ)及全电子传递活性、RuBP羧化酶(RuBPCase)和碳酸酐酶(CA)活性均呈下降趋势,其中PSⅡ电子传递活性和RuBPCase初始活性在打项后下降迅速。表明烟叶在成熟衰老过程中,光合速率争剧下降、光合作用活性减弱与其内部光合机构和光合酶变化密切相关。 相似文献
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《江西农业学报》2022,(1)
以烤烟品种中烟100、豫烟13号和豫烟7号为试验材料,分别于烘烤过程中各关键温度点取样测量生理指标(水分、叶绿素、淀粉、总酚含量和淀粉酶活性)和颜色指标(红色值、绿色值、蓝色值、色相、饱和度和亮度),以探究烟叶烘烤过程中生理指标与颜色变化之间的相关性。结果表明:烟叶烘烤过程中,叶绿素和水分含量随着烘烤进程的推移,各品种间差异显著,中烟100的叶绿素降解速度与失水速度较为一致;豫烟13号变黄快,失水居中;豫烟7号的叶绿素降解较快,失水速度较慢。中烟100和豫烟7号的淀粉酶活性变化趋势较为一致,呈双峰变化趋势,豫烟13号的淀粉酶活性54℃之前一直上升,呈单峰变化趋势。3个品种的淀粉含量变化趋势一致,品种间差异不明显。颜色特征值显示,整个烘烤过程中绿色分量值最高,从38℃到烘烤结束,烟叶的红、绿分量远大于蓝分量; 3个品种烟叶图像的色相值前期较高,随着烘烤时间的推移,色相值逐渐变小。通过相关性分析显示,叶绿素的降解速率、叶片失水速度以及总酚的含量变化均与烟叶外观颜色特征值呈显著相关,而淀粉酶活性和淀粉的含量与烟叶外观颜色值相关性不显著。 相似文献
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烯效唑对雾培马铃薯光合特性及荧光的影响 总被引:2,自引:1,他引:2
在雾培马铃薯初花期,以清水为对照(CK),叶面喷施不同浓度5 mg·L-1(T1)、10 mg·L-1 (T2)、20 mg·L-1 (T3)、40 mg·L-1 (T4)烯效唑,研究了烯效唑对雾培马铃薯光合作用与光合产物的影响.结果表明:叶面喷施烯效唑可增加雾培马铃薯叶片叶绿素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)和蒸腾速率(Tr),提高PSⅡ的潜在活性和原初光能转换效率.同时叶片可溶性蛋白含量升高,而可溶性糖含量降低.其中T3处理下光合作用最强,与对照达到显著差异. 相似文献
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盐胁迫对转ZmPP2C2基因烟草和野生型烟草部分生理生化指标的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]探讨外源基因的导入对植物抗盐性的影响。[方法]以转Zm PP2C2基因烟草和野生型烟草为材料,研究盐胁迫对这2种类型烟草叶片光合气体交换参数、叶绿素荧光特性及抗氧化酶活性的影响。[结果]在相同的盐浓度(150mmol/L NaCl)下,随着处理时间的延长,2种烟草的叶片净光合速率和气孔导度均呈下降趋势;最大光化学效率下降,但转基因烟草叶片降幅较小;SOD的活性均是先上升后下降,但转基因烟草下降幅度小;POD的活性、丙二醛的含量也均呈上升趋势,但转基因烟草POD活性的增加明显高于野生型烟草,而丙二醛的含量较野生型烟草低。[结论]盐胁迫下,转基因烟草叶片PSⅡ受伤害较轻,具有较高的抗氧化酶活性,其膜脂过氧化程度低于野生型烟草。 相似文献
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在不同供水水平条件下,镁的累积与呼吸强度、蒸腾强度、根系活力、根系总活力、硝酸还原酶活性,均呈正相关关系。其中与根系活力和根系总活力在旺长期以前是显著正相关。供水过多、过少各生理指标偏低,不利镁的积累;供水适宜,生理活动旺盛有利镁的累积。成熟期单株镁的积累量对硝酸还原酶活性有一定影响,而硝酸还原酶能显著促进烟叶中烟碱含量的增加。成熟期的根系总活力,也有助于烟碱含量的提高。 相似文献