农户饲养奶牛技术要点

笔者根据我国奶牛养殖现状,结合多年来的实践,提出适合农户小规模养殖奶牛的技术要点,以供参考。 (一)选择奶牛 不同品种及不同个体的奶牛产奶能力相差较大,选好奶牛品种很重要。目前应用最为普遍的品种为荷斯坦奶牛,俗称“黑白花奶牛”。它在良好的饲养管理条件下,年     

全混合日粮散养与拴养分道饲喂模式的比较

奶牛全混合日粮(TMR)的概念是指根据奶牛不同生长发育及泌乳阶段的营养需求和饲养目的,按照营养调控技术和饲料搭配原则而设计出的奶牛均衡营养日粮配方,按此配方把每天饲喂奶牛的各种饲料(粗饲料、青贮饲料、精饲料和饲料添加剂)通过特定的设备和饲料加工工艺而均匀地混合在一     

河北省不同奶牛养殖模式的发展现状及对奶牛生产性能的影响——基于河北省奶牛养殖业的调研

目前,我国乳业处在转型升级时期。奶牛养殖业作为乳业发展的一个重要环节,在很大程度上制约着乳业的发展。未来乳品市场的竞争核心是质量竞争,而原料奶成为乳品竞争的关键。因此,本调研试图从解剖河北省不同养殖主体模式(奶牛散养、奶牛养殖小区、规模化牧场)入手,分析研究不同养殖主体模式的奶牛生产性能(质量、产量、效益)与质量管理体系及其定量定性关系,在此基础上提出我国奶牛养殖业应采取的养殖模式,为保障我国奶业健康高效发展提供决策支持。     

高产奶牛饲养问题

高产奶牛(群)一般是指产奶量高于平均产奶量50—100％的个体或牛群。我国的高产奶牛是指成年母牛(5胎)305天产奶6000公斤和乳脂率达3.4以上的个体。高产奶牛的产奶量标准在不同国家、不同时期,不尽相同。我国现已有个别牛群(500头以上)年平均产奶高达8000公斤以上;美国加里福尼亚州某农场(197头母牛),头年平均产奶已达12475.5公     

对引进丹麦黑白花奶牛体型、乳房性状及生产性能的分析

近几年来,从国外引进的奶牛品种很多,在我国的自然地理环境中,按照中国黑白花奶牛饲养标准进行饲养管理,会表现出不同的生产性能。故此,现将我省1985年引进的丹麦黑白花奶牛情况作一分析,以为将来引种提供一些参考依据。一、材料和方法1.对我省山市种奶牛场饲养的124头丹麦成母牛(均为1985年引入的育成奶牛)的各项体尺、生产性能做完整的测量记录,并和本场同龄同产次同一饲养年度的72头中国黑白花奶牛做对照比较。2.体尺系一产、三产实测的体高、     

奶牛饲养标准的实际应用

为了适应科学养牛,增加产奶量,提高饲料利用率,我国制定了自己的奶牛饲养标准(草案)。为了把饲养标准和现场实际工作结合起来,我们根据具体情况,采用群众最易接受的按奶付料方法,设计一个特定的饲料配方,规定每产一公斤奶喂0.45公斤配合饲料。这样做,不同产量的奶牛每天摄取的营养,都基本符合我国奶牛饲养标准,用起来很方便,现介绍如下:     

河北省奶牛全混合日粮应用中存在的问题及应对措施

正我国传统的奶牛饲养方式是精粗分饲,混群饲养,实际生产中存在难以保证采食的精粗比例适宜而且稳定、不利于瘤胃内消化代谢的动态平衡(挥发性脂肪酸生成、菌体蛋白合成、微生物区系)等缺点而难以提高干物质采食量,不能适应大规模集约化经营。为了适应奶牛养殖业集约化、规模化发展的需要,20世纪60年代开始在美、英、以色列等国推广应用较为成熟的全混合日粮(TMR)饲喂技术,并取得了较为理想的效果。TMR是根据奶牛不同生长发育及泌乳阶段的营养需求和饲养目的,按照营养调控技术和饲料搭配原则而设计出的奶牛均衡营养日粮配方,用TMR搅拌机械对日粮各原料(粗饲料、青贮饲料、精饲料和饲料添加剂)进行切割、搅拌、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。TMR技术保证了奶牛所采食的每一口饲料都是营养均衡的,     

奶牛隐性乳房炎的病原菌分离鉴定与药敏试验

奶牛乳房炎是奶牛的多发病、常见病,也是危害奶牛较为严重的疾病。美国、日本报道,乳房炎头阳性率高达50%,乳区阳性率为20%~30%.我国奶牛乳房炎的发生率更高。萧乾庆等(1997)、杨章平等(1998),和李国江等(1998)报道我国奶牛隐性乳房炎头阳性率分别为51.3%,54.1%和46.4%;单志贵等(1996),萧乾庆等(1997)和杨章平等(1998)报道隐性乳房炎乳区阳性率分别为59.1%、31.9%和28.0%[1]。为了了解引起奶牛隐性乳房炎的病原菌种类及其对抗菌药物的敏感性,进行奶牛隐性乳房炎的病原菌分离鉴定及药敏试验就显得尤为重要。1材料与方法1.1奶牛隐性乳房炎的检…     

DHI为奶农增收导航

DHI (Dairy Herd Improvement)即奶牛生产性能测定,也称牛群改良,是一套完整的奶牛生产性能记录和管理体系,是一个实实在在通过度量和分析解决奶牛生产实际问题的方法,其目的是提高牛群的整体素质和生产水平,使用方法是从群体着眼,针对个体解决存在的问题.目前,DHI在我国大部分地区推广应用,对我国奶业发展起到了一定的促进作用.现记者约请新疆维吾尔自治区奶业办公室高级畜牧师李景芳、北京奶牛中心育种部主任郑维韬、黑龙江大庆家畜良种繁育中心主任徐承斌,就各地DHI工作开展的做法、存在的问题及下一步工作建议发表了自己的看法.     

4种药物对奶牛子宫内膜炎治疗效果的比较

目的:浅谈不同药物治疗奶牛子宫内膜炎的临床效果比较。方法:选取2013年10月-2014年10月患有子宫内膜炎的奶牛100头,将其分为4组,每组25头,分别采用土霉素注射液、恩诺沙星、强力宫康、宫净治疗,对比4组临床疗效。结果:经过治疗,四组奶牛子宫内膜炎的临床症状得到明显改善(P0.05)。结论:对奶牛子宫内膜炎采用不同的药物进行治疗,治疗效果确切,均能提升奶牛子宫内膜炎治愈率。     

如何提高奶牛产奶量

<正>牛奶因含有多种营养成分而备受人们青睐,但如何提高奶牛的产奶量成为困扰奶牛养殖户的一大难题。影响奶牛产奶量的因素大致可分为两类:一是遗传因素(品种和个体的差异);二是外界环境因素(饲养管理、疾病等)。笔者结合实践经验,现将提高奶牛产奶量的方法总结如下。一、品种与个体差异1.优良品种的引进。不同品种的奶牛产奶量差异比较大,所以引进优良品种对提高     

奶牛养殖业现状及发展趋势分析

正2015年对于奶牛养殖户来说是艰辛的一年,"倒奶事件"在各地多次出现,进口奶制品冲击不断。因此,我国奶牛养殖业无论从养殖环节还是加工环节都亟待转型升级。去年中央提出的供给侧改革对奶业发展也提出了更高的要求。我国奶牛养殖业应积极转变来适应不断变化的奶业市场。一、我国奶牛养殖业现状分析(一)我国奶牛存栏量的变化近年来,全球奶牛存栏量呈现增     

中西医结合治疗奶牛胎衣不下

<正>胎衣不下是奶牛常见的产科疾病之一,该病的发生严重影响我国奶牛养殖业的健康发展和经济效益。本文通过分析奶牛胎衣不下的病因、临床症状、病理变化及诊断方法,提出了该病的预防,治疗对策,旨在为养牛业提供相关参考。(一)病因奶牛在第三产程生理时限内(分娩后8~12h)胎衣不能自行排出,称为胎衣不下或胎膜滞留(retained fetal membranes,RFM),该病已     

不同药物对杂交奶牛痒螨病的疗效观察

目的为查明治疗杂交奶牛痒螨病的最佳药物。方法采用6种不同药物对杂交奶牛痒螨病予以治疗,分别在用药后的d 20、40、60、80观察其疗效。结果不同的药物对杂交奶牛的痒螨病均有一定的疗效,但随着时间的推移,痒螨病的复发率较高,80 d后观察,试Ⅰ组(克虫星组)疗效最好,痊愈率达60%,试Ⅵ组(农用柴油组)疗效最低,痊愈率只有20%。     

提高奶牛繁殖力功能性预混料的推广试验

选择276头中国荷斯坦奶牛,进行功能性预混料提高奶牛繁殖力的推广试验研究。按相似配对原则,随机分为2组(对照组、试验组)。其中,奶牛的精料配方相同,对照组添加该奶牛场(小区)自配预混料,试验组根据泌乳阶段不同,分别添加课题组研制的功能性预混料。试验结果表明,课题组研制的功能性预混料可极显著缩短奶牛产犊后初次发情时间、一次配种受胎率、两次配种受胎率(P0.01)、显著减少奶牛平均空怀天数和平均每头牛妊娠所需的输精次数(P0.05);并显著降低了产后瘫痪和子宫内膜炎的发病率(P0.05),极显著降低了胎衣不下、乳房炎、黄体囊肿、卵泡囊肿、肢蹄病、死胎和难产的发病率(P0.01)。由此可见,采用课题组研制的功能性预混料提高了奶牛的繁殖力,增加了奶牛养殖效益,达到了预期的目的。     

如何选购奶牛

(一)判断优质奶牛的几个方面 我国现在饲养的绝大多数奶牛,都是我国育成的中国荷斯坦奶牛(又称黑白花奶牛),也是我国最好的奶牛品种,是优质的乳用牛。判断奶牛好坏主要从以下几方面观察: 1.体型:高产奶牛的个体外貌是毛色黑白花(也有很少部分是红白花),体格强壮,体形呈三角型,后躯发达,尻部方正,外貌清秀,毛短,皮薄且富于弹性。我国有些地方用黑白花奶牛与本地牛进行     

非甾体类抗炎药在奶牛产后疾病中的应用

非甾体类抗炎药(non-steroidal anti-inflammatory drugs, NSAID)是治疗炎性疾病的常用药物,对奶牛分娩痛、产后子宫炎和子宫内膜炎以及乳腺炎等多种疾病具有显著作用。在奶牛,NSAID通过调控NF-κB、MAPK和WNT/β-catenin等多条通路抑制环氧化酶的活性继而发挥抗炎作用。治疗奶牛疾病的常见NSAID包括氟尼新葡甲胺、美洛昔康和酮洛芬等。大量研究表明,不同NSAID治疗奶牛产后疾病的效果也不同。由于NSAID存在明显的不良反应和在我国奶牛疾病中的普遍应用,其对奶牛产后机能恢复的影响未引起重视。为指导奶牛临床科学合理用药和促进奶牛产后机能恢复,本文对此类药物在奶牛产后子宫感染和乳腺炎的治疗方面做一综述。     

新生中澳荷斯坦犊牛体尺、体重、部分生理常数及行为比较

为加速奶牛良种化进程、提高牛群质量,我国自2001年起先后从澳大利亚引进了数批澳洲荷斯坦牛(简称澳牛)。由于中、澳奶牛饲养方式、饲养环境、饲料条件的不同,澳牛在我国的饲养中出现了一系列问题。犊牛期是奶牛一生中较为特殊的一个生长发育阶段,犊牛生长发育的好坏直接影响到     

影响奶牛产奶量的因素浅析

奶牛产奶量的多少,受诸多因素的影响,不同品种的奶牛产奶量差别很大,在高产期,高产奶牛305 d的产奶量可达9 000 kg.目前我国专用奶牛品种仍为"中国荷斯坦牛".但是虽然是同一品种,在不同的个体之间,产奶量仍相差甚大.在奶牛的饲养周期中,不同的年龄、胎次产奶量有较大变化,第三胎时产奶量可达到90%~95%,第4至第7胎(6~9岁)时产奶量达到一生中最高峰.在饲养方式、喂养方法、工作日程安排及操作规程等搞不好,都会不同程度影响产奶量.因此,在生产中根据奶牛的不同泌乳阶段,对营养物质的需求特点,做好搭配日粮,实行全价饲养.本文就遗传、生理和环境三大因素方面,对影响奶牛产奶量进行逐一分析,提出了指导性意见.     

中国荷斯坦奶牛κ-酪蛋白可变剪切及蛋白突变类型的研究

【目的】κ-酪蛋白蛋白突变与奶牛生产性能和乳品加工性能关系密切,监控中国荷斯坦奶牛κ-酪蛋白的蛋白突变,可以防止对生产不利的突变的发生。【方法】以50头不同泌乳期的中国荷斯坦奶牛为研究对象,获取每头奶牛乳中的体细胞,提取RNA,反转录为cDNA,设计不同引物,分别扩增κ-酪蛋白可变剪切体序列和CDS序列,并进行测序、蛋白突变分析、突变蛋白的磷酸化、糖基化分析。【结果】测序结果表明在不同泌乳期中国荷斯坦奶牛κ-酪蛋白只存在Ensemble数据库中公布的573 bp的剪切形式,不存在另一种剪切体。κ-酪蛋白的CDS区存在三处碱基突变,即c.536T>C、c.572C>A、c.633G>A,形成的蛋白突变型只有A型和B型两种。A型与B型相比,A型多了两个磷酸化位点(136位和142位)和一个O型糖基化位点(157位)。【结论】不同泌乳期的中国荷斯坦奶牛κ-酪蛋白只存在573 bp的剪切体,蛋白突变型只存在A型和B型,未检测到其它突变型,依据生产目的不同,可对A型奶牛与B型奶牛进行筛选。