柳州市奶业生产现状与对策

笔者日前走访广西柳州市兽医站了解到柳州市奶牛业的生产情况,现介绍如下:1奶牛业生产现状据2004年6月统计,柳州市奶牛场50家,比上年同期83家,减少33家,下降39.76%,奶牛存栏2010头,比上年同期2860头,减少850头,下降29.72%,牛奶总产量4149吨,是1997年同期以来的首次下降,比上年同期4394吨减少245吨,下降5.58%。其中四城区3721吨,比上年同期3674吨,增产47吨,增长1.28%,柳江、柳城、融水三县428吨,比上年同期591吨减少163吨,下降27.83%,融安、三江、鹿寨三县奶牛存栏空白。全市奶牛场数量、奶牛存栏、牛奶总产量三大主要指标首次大幅度下降,应…     

广西奶业专家到柳州考察

日前 ,笔者从广西柳州市奶业协会获悉 ,2003年11月12～13日 ,广西自治区畜牧研究所、广西大学动物学院奶业专家一行2人到柳州市奶业公司、市都乐奶牛场进行奶业考察 ,柳州市奶业协会理事长、市奶业公司董事长姚汉光、秘书长蓝建宇把该市奶业情况作了介绍 ,据2003年1～9月统计 ,全市奶牛场83家 ,奶牛存栏2858头 ,牛奶总产量5885吨 ,创历史同期新高 ,同比增长25.40 % ,柳州市奶业在市场经济拉动下 ,依靠科技进步 ,邀请国内外专家来柳讲学 ,组织科技人员、奶牛专业户赴外地考察 ,向先进学习。1998年后 ,牛奶产量以2位数增长 ,在国有场 (厂 )示…     

论杭州市奶业的发展

随着城市现代化建设程度的提高，城郊农业正在向都市农业推进。杭州市如何借都市农业建设的契机，积极发展奶牛业，为奶牛场（户）增收增效服务，笔者于２００２年７月对余杭区、西湖区、江干区、拱墅区、下沙区、临安等共计４２家奶牛场（户）１３３９０头奶牛的生产现状和区域发展前景进行了调查，提出都市农业中奶牛业的发展对策。１奶牛生产的现状分析通过对４２家奶牛场（户）从１９９９～２００１年３年奶业生产的调查，杭州市的奶业生产具有３个特点：１．１从数量上看，奶牛存栏逐年增加，产奶量提高。２００１年与１９９９年比，我…     

入世后大连奶业可持续发展的思考

大连奶业经历了一个“喝奶难”、“有奶喝”发展到“喝优质奶”的过程。１９７８年，全市奶牛存栏５３２１头，生产牛奶１２６６９吨，全市仅有一个乳品加工企业，年加工供应消毒鲜奶５８４０吨。１９８８年奶牛存栏１１５７８头，生产牛奶３３７２８吨，全市有２个乳品加工企业，年加工供应消毒奶１６７８７吨。２００１年全市奶牛存栏（含改良奶牛）１．７３万头，奶类产量６．５万吨，加工上市商品奶４．７万吨。奶牛存栏、牛奶产量、乳品上市量分别比１９８８年增长４９％、９２％和１．７９倍。同时开展了“奶牛单产７吨工程”达标竞赛…     

深化改革加快北京奶牛业产业化进程

近年来,北京奶业加大改革、改组、改造和调整力度,奶业的经济结构已发生较大的变化,出现了一些新的矛盾和问题。为解决这些矛盾和问题,达到投资多元化,资源配置合理化,提高奶业进入市场的能力,进一步深化改革,加快北京奶牛业产业化进程,谈谈个人的一些看法。１　北京奶业发展成效显著１．１　全市奶牛生产稳步发展全市现有存栏奶牛６－１万头,分布在４７个国有奶牛场,２７个集体奶牛场和３０１４个养牛户。年总产奶量２２－７万吨,成母牛平均单产６９００千克,国有奶牛场达到７１７１千克。按全市人口１１００万计算,人均占有…     

郑州市奶业发展现状和对策

去年以来，我市畜牧业坚持大力发展奶牛养殖和乳制品加工业，全市的奶牛存栏数量快速增长，规模生产基地、龙头企业和产品销售一体化的产业化模式正在逐步形式，经济效益稳步上升。１全市奶业发展现状１．１全市奶牛存栏迅速增长，原产奶结构大幅度调整。２００１年上半年全市的奶牛存栏１．５万头，预计年底将达到１．９万头，较２０００年增加０．８９万头，超过“九五”期间奶牛存栏增加总量（０．６３万头）２９．２％２０００年我市奶类总产量４．９７万吨，其中牛奶产量２．１１万吨，占奶类总产量的４７％，较“八五”末提高２个百分…     

银川市发展奶业的现状和思考

近年来，我市先后组织实施了“兴牧富民”、“万千百”等项目，以奶牛养殖和乳品加工为突破口，调整产业结构，加大了畜牧业的投入。规模基地、龙头企业和产品销售一体化的产业化格局正逐步形成。奶牛存栏增加，经济效益攀升，奶业经济发展势头强劲。１全市奶业发展状况１．１全市奶牛存栏迅速增长，生产母牛头均鲜奶产量稳步提高。２００２年上半年全市奶牛存栏３．２３万头，较２００１年增加０．７６万头，预计年底将达到３．５０万头。２００１年我市鲜奶总产量８．０４万吨。头均年产鲜奶５８６３千克，八里桥、北方乳业等部分重点场户…     

我场实施班组经济承包责任制的做法

我场实施班组经济承包责任制的做法○青岛市奶业总公司奶牛场（２６６１００）辛守帅王学瑞青岛奶牛场是建于１９５６年的国有企业，目前存栏良种奶牛７５３头，其中成年母牛４３２头。由于管理粗放，成年母牛单产１９９５年以前长期徘徊在５０００千克左右。由于产量较低...     

大连市强化生鲜乳质量安全管理工作的认识与思考

改革开放30年来，大连市奶业生产取得了长足发展。2008年，大连市奶牛存栏3．15万头，比1978年增长了5．1倍：奶类产量14．5万吨（牛奶产量约11．8万吨），比1978年增长了10倍；人均奶类占有量24kg，比1978年增长了7倍。2008年，大连市的奶业产值近5亿元。     

南宁市多元化多成分发展奶业

广西南宁市把奶业发展作为“菜篮子工程”的重要内容和新一轮农业结构调整的重点项目来抓，从政策引导、资金生产指导、市场规范、社会服务等方面多方位推动，南宁市奶业日趋产业化。一是奶牛存栏增加，奶类总产持续增长。２００１年底存栏已达３９４６头，奶总产量突破８２００吨，分别比上年增长２５．２％和２９．４％。二是奶牛品种多元化，布局区域化的生产格局逐步形成。南宁市坚持水牛、黄牛并重的两条腿走路，除了有全国第一的国家级奶水牛繁育中心（国家级水牛所奶牛场），还发展了南宁市雄牛牧业公司水牛场、武鸣县城东奶水牛养殖…     

北京市奶业协会召开年度统计工作会议

【本刊辑】2019年1月18日,北京市奶业协会年度统计工作会议在北京圆山大饭店举行。会议向大家通报了北京市2018年奶业基本情况:(一)奶牛养殖:截止2018年11月底,全市奶牛存栏6.74万头,其中通州区奶牛存栏1.4万头、密云区1.34万头、顺义区1.31万头、延庆区1.13万头、房山区0.81万头、大兴区0.56万头、昌平区0.15万头(其中首农集团奶牛存栏3.19万头),与2017年同期对比减少1.67万头,同比下降19.9%;其中成乳牛存栏3.6万头,同比减少1.27万头,同比下降26.2%;生产牛奶31.4万吨,与2017年同期对比减少1.7万吨,同比下降5%。;商品奶产量29.6万吨。全市奶牛平均头年单产8吨,其中国有牧场奶牛头年单产10吨。     

南宁乳业体制改革的新发展

南宁乳业有限责任公司成立于 1 998年 2月 ,是由原南宁市乳品厂、市红星奶牛场、市罗文奶牛场、市石埠奶牛场四个国有单位经过资产重组而成的一家国有企业。组建时公司共存栏奶牛 1 960头 ,年产鲜奶 53 0 0吨。经过多年的发展 ,逐步形成了产供销一体化的格局。2 0 0 1年 ,存栏奶牛 2 3 67头 (其中 :国有奶牛存栏 1 3 0 8头 ,个体奶牛存栏 1 0 59头 ) ,牛奶总产量 63 75吨 ,同比增长 1 7 2 % ,国营奶场平均单产 5952千克。公司发展较快 ,由成立之初单一的国有奶场逐步发展为“公司 +基地 +农户”的发展模式 ,取得了较大的成效。我们的具体做…     

合肥市奶牛业以人为本,发挥科技、政策、市场的作用

安徽省合肥市奶牛业已有５０年的历史，在各级领导的关心和支持下，以及全体干群的共同努力，取得较快发展。特别是在十一届三中全会以后，实行改革开放政策，实行国有、集体、个人一齐上的方针，以国有牧场为骨干，积极扶持集体、个体发展奶牛生产。为了加强奶业管理，１９８０年合肥市牛奶公司成立，至１９９２年合肥地区集体奶牛场达２７个，个体户２９户。奶牛发展增长较快，奶牛存栏３３１４头，产奶量８１６２万千克，比１９７８年奶牛存栏头数增长４４５倍，产奶量增长６７７倍。１９９２年由计划经济向市场经济转轨过程中，粮…     

高产奶牛的选择与饲养

近年来,河南省奶业持续快速发展,综合生产能力不断提高.2006年全省奶牛存栏达到40.4万头,比2001年增长2.3倍;牛奶产量147.68万吨,比2001年增长3.9倍;乳品加工业发展速度加快,全省乳制品加工企业104家,加工能力达到180万吨.     

关于大连市奶业形势及应对措施的探讨

大连市奶业在市政府及欧盟外援项目给予的政策、资金、技术等方面的支持下，取得了令人比较满意的成果。其主要标志，一是牛群规模在逐年扩大，奶产量增加。2006年，奶牛存栏2．15万头，奶类产量12万吨（牛奶9．5万吨），（2007年上半年奶牛存栏比上年同期增长15％左右）；二是乳品加工业有所发展，鲜奶加工能力较过去有所增大。全市有乳品加工企业11个，每天总加工能力为350吨，在2005年，实际日加工奶类制品曾超过150吨；[第一段]     

柳州2400头奶牛通过体检

气J飞J场J伪J,J气J确J伪J气J巧J,J气I,且代I 近日,柳州市兽医站历经两个多月的努力圆满完成了对全市81家奶牛场24(X)头奶牛的体检工作。依法防疫、依法检疫,市兽医站把好源头关,确保奶业的健康发展,让市民喝上放心奶。 柳州的奶牛场很分散,以四个城区和柳城县分布为主,以个体和民营奶牛场占主体,个体奶牛场达78家,存栏奶牛有1 500头,占全市奶牛的70%。从4月7日起,柳州市兽医站组织精兵强将,有计划、有步骤地在全市范围内进行奶牛结核病和布鲁氏菌病的检疫工作。该站派出了数十名技术骨干,兵分两路,分区分片,逐场逐头进行体检,做到不漏…     

三河多措并举推动奶业发展

近年来，河北省三河市奶业发展迅猛。随着2004年福成奶牛养殖场、华夏畜牧（三河）有限公司的相继建成，三河奶业实现了由传统小规模饲养向集约化现代奶业转型，形成了“单体规模大、科技含量高、奶品质量好”的鲜明特色。福成集团先后投资近3亿元．筹建了3个奶牛场．存栏规模达1．35万头．年加工10万t鲜奶的有机乳品加工厂正在试运行。华夏畜牧（三河）有限公司存栏奶牛1898头，二期土建工程正在建设中。     

浅谈我市奶业现状及发展思路

1看现状近年来，由于各级领导对奶业的重视，加之以石家庄三鹿乳业集团为龙头的乳品加工企业的发展壮大和中欧二期奶业发展项目在我市的正式启动实施，极大地调动了广大群众饲养奶牛的积极性，我市奶业得到了长足发展，初步形成了产、供、销一体化的奶业生产新格局。　　今年上半年，全市荷期坦奶牛存栏6.4万头，鲜奶产量7.94万吨。奶牛规模养殖加快，饲养10头以上的场(户)达到了631个。我市在奶牛养殖集中区或大型奶牛场已建成机械化挤奶厅19处，其中三鹿集团18处，世达公司1处。目前，行唐金元奶牛场、鹿泉邓村奶牛场、栾城畜牧场、三鹿集…     

山西省榆次区奶牛养殖小区现状及对策分析

山西省晋中市榆次区是《全国奶牛优势区域布局规划（2008～2015年）》华北奶牛优势区的111个县（场）之一,2008年全区奶牛存栏10665头。榆次区的奶牛养殖起始于20世纪50年代,1953年,前榆次国营奶牛场成立,为计划经济体制下城市市民、老人、幼童和病人提供特供营养品,为社会提供了服务,由此形成了榆次区奶牛养殖的雏形。     

抓科技 促开发 推动奶业发展

改革开放以来，山东省奶业生产有了快速发展。１９９６年全省奶类产量７４万吨，其中牛奶产量２２万吨，分别比１９９５年增长１１２７％、２２８０％；良种及改良奶牛存栏９３６万头，比１９９５年增长２７６９％，能繁母畜６２９万头，占存栏总数的６７％。各...