桑基鱼塘生态系统的理论与实践

桑基鱼塘生态系统的理论与实践陈玉银，费建明，蒋振东浙江农业大学，浙江湖州菱湖区农技站闻名遐迩的桑基鱼塘系统主要分布在我国的珠江三角洲和太湖流域，它是劳动人民利用当地自然资源条件创造出来的一种特殊的土地利用方式。它经过几百年生产的持续适应，在社会、经济...     

菱湖“桑基鱼塘”系统及其农业文化遗产的的保护与利用

本文阐述了湖州菱湖"桑基鱼塘"的历史渊源和桑基鱼塘农业生态循环经济模式和作用。梳理了湖州菱湖"桑基鱼塘"的发展变化,介绍了菱湖镇射中村对"桑基鱼塘"农业文化遗产的保护与利用措施,为传承和发展传统"桑基鱼塘"农业文化遗产提供参考。     

湖州桑基鱼塘生态系统的服务价值评估

桑基鱼塘生态系统作为典型的农业可持续循环系统,其生态服务价值评估对生态系统的保护以及科学利用均具有重要意义。以浙江省湖州市南浔区的桑基鱼塘生态系统为研究对象,通过实地调查和应用条件价值法2种形式获取数据,分别对桑园提供产品、桑园气体调节、桑园涵养水源、桑园减少尘沙、桑园保持土壤、鱼塘提供产品、鱼塘蓄水防洪、桑基鱼塘休闲旅游以及桑基鱼塘历史文化共9项服务功能价值进行评估。结果表明,湖州桑基鱼塘生态系统的桑园、鱼塘和桑基鱼塘整体3个部分每年提供的总生态系统服务价值约为107亿元,其中:桑园系统每年提供服务价值最低,为1.24亿元,占总价值的1.16%;其次是鱼塘系统,提供价值为7.44亿元,占总价值的6.96%;最高的是桑基鱼塘整体系统服务价值,约98.32亿元,占总价值的91.88%。研究结果显示桑基鱼塘整体生态系统服务功能价值远远高于单一的桑园生态系统和鱼塘生态系统所提供的价值,明确了桑基鱼塘只有作为一个生态整体有机组合在一起,才会产生更高的服务价值。     

巩固与发展桑基鱼塘型的生产模式

<正>松陵镇素有桑基鱼塘型的蚕桑与养鱼结合发展的生产模式,这种模式曾给那里的群众带来小康。但在当前经济高速发展的新形势下,这种模式还有没有生命力?如何进一步巩固与发展这种生产模式,发挥其优势,使经济发展跃上一个新的台阶?松陵镇白龙桥村的经验给了我们启示。     

浙江湖州桑基鱼塘系统桑树栽培管理技术

中国传统桑基鱼塘系统主要分布在长江下游与珠江三角洲地区.分别于2014年和2017年被正式认定为中国和全球重要农业文化遗产的湖州桑基鱼塘系统,至今仍运转正常并发挥着其生态循环效率,堪称中国传统桑基鱼塘系统的典范,也是世界传统循环生态农业的典范.     

科技支撑桑基鱼塘创新发展

桑基鱼塘是中国珠江三角洲和长江三角洲地区创造的一种高效利用土地的农业生态系统,它的利用形式是深挖鱼塘、垫高塘基、塘基种桑、塘内养鱼、桑叶养蚕、蚕粪喂鱼、塘泥栽桑,形成水陆交互作用的良性循环生态模式。近年来,在国家蚕桑产业技术体系支持下,蚕蛹加工岗位科学家廖森泰带领团队利用其自主研发的蚕桑资源综合利用成果,对传统桑基鱼塘中各环节相关的物质、生物和文化资源进行综合高效的开发,开展桑椹、桑叶食药用加工,利用蚕桑生态饲料进行水产养殖和蚕沙生物肥改土,通过种养加结合及适度开展休闲旅游,建立了新型桑基鱼塘模式,并在西樵渔耕粤韵文化旅游园、顺德太子休闲农庄等多个园区示范推广,产生了良好的经济、社会和生态效益。     

太湖南岸桑基鱼塘投入产出效率的跨时期分析

近年来,位于太湖南岸的全球重要农业文化遗产湖州桑基鱼塘系统退化与萎缩严重,面临被单一规模化水产养殖替代的危险。广大农户持续性参与是实现农业文化遗产可持续发展的关键,而在商品经济条件下农户主要依据经济效益标准来选择农业生产方式,因此探明不同时期桑基鱼塘的投入产出效率及变化是开展农业文化遗产保护的基础。依据明清时期的有关历史文献和当代的农户问卷调查,对太湖南岸桑基鱼塘的投入产出效率进行跨时期分析,并与同时期相关农业生产方式进行成本收益关系比较。研究发现,明清时期被农户普遍采用的桑基鱼塘与当代被农户普遍采用的规模化养殖鲈鱼在收益成本比上十分接近;而当代桑基鱼塘新型模式的收益成本比虽然最高,但循环利用价值相对于投入成本的占比却最低,需加强系统内部各生产之间的相互联系,才能真正实现农业文化遗产的动态保护与现代传承。     

南方蚕区蚕桑产业循环经济的典型模式——桑基鱼塘

桑基鱼塘作为传统的农业生态模式在我国南方蚕区延续至今,该模式开辟水、陆2个生态系统,形成陆基种桑→塘水养鱼→桑叶饲蚕→蚕沙喂鱼→塘泥培桑的循环性农业生产特征。简要综述了桑基鱼塘的演变历史、基本技术要素,进一步讨论认为桑基鱼塘生态系统符合循环经济的减量化、再利用和再循环原则,是我国南方蚕区蚕桑产业循环经济的典型模式。     

湖州桑基鱼塘生态系统保护的现状与规划

正存在于我国长江流域及珠江流域的桑基鱼塘是国内至今发现的最大实物遗存。但桑基鱼塘只有种桑-养蚕-养鱼并相互促进,同时产生一个内部生态循环系统,才能体现出它的价值和意义。珠江流域的桑基鱼塘,从20世纪80年代后期起,随着经济的发展逐渐消退;而长江流域的太湖南岸以荻港为中心的桑基鱼塘生态系统,至今仍留存完好并发挥着它的功能作用,并成为湖州独具地方特色的农耕文化遗产,为国内外所罕     

“桑基鱼塘传统文化与生态文明建设发展论坛”在湖州市举行

桑基鱼塘是嘉湖平原水网地区劳动人民经过几千年的农耕劳作,创造的田埂种桑-池塘养鱼-采叶养蚕-蚕沙喂鱼-塘泥肥桑-鱼肥蚕壮的良好人工生态系统。2014年5月“浙江湖州桑基鱼塘系统”入选为第二批中国重要农业文化遗产单位。为进一步传承发展湖州桑基鱼塘传统文化,9月22日,湖州市人民政府和浙江大学在湖州荻港鱼村联合主办了“桑基鱼塘传统文化与生态文明建设发展论坛”,来自广东、广西、四川、江苏及省内蚕桑重点市,有关农业遗产保护、渔业专家近百人参加了论坛。原全国人大常委、农村与农业委员会副主任舒惠国,省农业厅副厅长冯一鹤应邀参加会议。     

“浙江湖州桑基鱼塘系统”成功入选全球重要农业文化遗产

正2017年11月23日,浙江湖州桑基鱼塘系统在罗马通过联合国粮农组织(FAO)评审,正式认定为全球重要农业文化遗产(GIAHS)。截至目前,我国共有全球重要农业文化遗产13个,浙江湖州桑基鱼塘系统成为浙江省第3个列入全球重要农业文化遗产名录的农耕生态系统。位于浙江湖州桑基鱼塘系统是中国传统桑基鱼塘系统中最集中、面积最大、保留最完整的。为了保护传承桑基鱼塘系统,加强对系统地     

低洼积水地桑基畜牧业鱼塘生态系统理论与技术模式

低洼积水地是指土地处于低洼地带,地下水位较高或常年积水,高出水面的陆地不集中连片,遇到雨季有可能受到淹渍,但时间短,种植其它农作物收获成功率低的地方。１低洼积水地桑基畜牧业鱼塘生态系统理论１．１系统的生态结构：低洼积水地经改造后,塘基种桑,塘边塔棚采...     

鱼塘的秋季管理

秋天虽然气温逐渐转凉,水温也随之下降,但仍然是鱼类生长和积累营养的重要时期,所以搞好秋季鱼塘管理,对提高塘鱼规格和增加鱼产量都具有重要作用。 一、投饲管理。早秋的水温仍适于鱼类的生长。此时各种草的数量多、质量好、螺、蚬的来源也多,水质也不很     

湖州桑基鱼塘系统“机械化养蚕—跑道养鱼”模式能值分析

本文利用能值理论对桑基鱼塘系统中机械化养蚕—跑道养鱼生产模式进行分析,通过计算各项资源的能值,得到了该模式的可再生当地环境资源能值、不可再生当地环境资源能值、可再生投入有机能源能值、不可再生工业辅助能源能值和总能值产出等数据,并在此基础上计算出该模式的能值投入率为63.92,能值收益率为3.17,环境负荷率为0.46,能值自给率为0.02。结果表明,与传统桑基鱼塘系统相比,机械化养蚕—跑道养鱼模式有更高的经济发展水平,和更小的环境依赖性,是具有显著推广价值的典型生态农业模式,同时可以对系统结构进行进一步调整,对内部资源进行深入开发利用。     

鱼塘水质的判断与调节

一、水质好坏的判断 (一)检查pH值 pH直接决定着水体中很多的化学过程和生物过程,同时也反映出水体总的化学性状和生物学性状。pH值对鱼类的安全范围是6～9,最适值为7～8.5,超出9.5或低于4.5,就会直接造成鱼的死亡。     

避免鱼塘水质恶化五措施

鱼塘水质一旦恶化,会使鱼类缺氧、中毒,甚至死亡。因此,搞好水质调制管理非常重要。 1.适时清淤。精养鱼塘的积淤厚度一般以每年10厘米左右的速度递增。池塘保留适宜厚度(15～20厘米)的淤泥能起到保肥、供肥和缓冲水质等作用,但淤泥过厚,会对水产养殖带来危害,必须清淤改良。池塘清淤时先排干池水,进行人工或机械(泥浆泵)清淤或借助潜走式水下清淤机进行带水清淤,也可以在池塘中种植一些挺水或沉水植物,改良底质。 2.施用漂白粉。为了杀灭池塘中的病菌、寄生虫等,一些养殖场或养殖户大量使用生石灰和漂白粉。岂不知在杀灭病菌及寄生虫的…     

夏季鱼塘高产管理五要

5～8月份气温高，鱼类吃食量大，生长快，也是鱼病高发季节，此期应加强饲养管理。