浙江省杨梅生产的现状、问题及对策

杨梅是我国南方著名的特产果树，除日本有少量栽培外，其它国家很少有栽培。１９８０ 年代以来，随着我国农业结构的调整，杨梅生产出现了较快的发展，种植面积与产量不断 上升，经济地位也不断得到提高。杨梅生产的发展，为山区农民脱贫致富，促进农村经济 的增长，取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。 １现状 杨梅起源我国，在南方各省普遍栽培，主产有浙江、江苏、福建、湖南、江西、广 东、广西等省（区）。其中浙江省栽培面积最广，产量最高，据统计现有栽培面积３３３３ ｈｍ２，年产量约１５万ｔ，成为第二大水果。我省杨梅…     

杨梅低产园改造

杨梅是我国南方著名的特产果树，其它国家几乎没有鲜食杨梅的栽培。随着中国加入WTO和农业产业结构的调整，杨梅出现了较快发展，种植面积不断增加，但多数地方栽培管理粗放，产量偏低。现将杨梅低产园改造技术总结如下。     

杨梅大小年调控技术总结

杨梅是义乌市特产水果，栽培面积300hm^2产量900t。近年义乌市80％以上杨梅从外县市调运，因此杨梅在义乌具有较大的发展空间。但是目前杨梅栽培管理技术较为粗放，大年果多质次，小年价虽高，但少果甚至无果，严重影响果农的经济收入，制约着杨梅产业的发展。2003年初，在赤岸镇山盆村黄金坪杨梅园进行杨梅大小年调控技术的研究，取得了较好的效果。现将技术总结如下：     

中国杨梅产业发展现状、问题与对策浅析

杨梅是中国的特产，全球98％以上的杨梅产自中国。中国杨梅分布在北纬20°～31°之间，浙江省杨梅栽培面积和产量均居全国第一，东魁杨梅、荸荠种杨梅、丁岙梅和晚稻梅是四大主栽品种，种植面积和产量占全国杨梅栽培总面积和总产量的60％以上。品种单一、销售季节高度集中、耐贮性差、加工转化难是当前制约我国杨梅产业发展的四大难题。协同科技创新、强化目标育种、实施生态栽培、优化贮藏保鲜、扩大加工增值是推动我国杨梅产业持续高效发展的根本出路。     

东魁杨梅优质丰产管理技术

东魁杨梅是杨梅优良品种之一，是目前推广的杨梅良种。由于其适应性广、抗病力强、果形大、色泽艳丽、甜酸适口、风味甚佳，种植效益好，深受种植者及消费者欢迎，各地发展迅速。为了充分发挥品种优势，促使其丰产、优质，进一步提高种植经济效益，增加果农收入。笔者根据试验观察和多年的栽培经验，在栽培管理上应把握以下几个技术要点。     

浅谈杨梅在桂北的发展前景

杨梅为我国的特产果树，果实初夏成熟，适值一年中鲜果上市淡季，且色泽鲜艳，甜酸适口，风味独特，在市场上深受消费者欢迎。现就杨梅生产现状与在桂北的发展前景谈谈个人的看法。一、杨梅生产概况1．栽培杨梅的意义杨梅在桂北的果实成熟期为5月下旬至6月上中旬，正值一年中的水果淡季。优质杨梅的可溶性固形物可达12－13％，甜酸可口。杨梅果实具有止咳生津、消食、止呕、治痢疾等药用功能。树性强健，耐旱耐瘠，枝叶繁茂，终年常绿，能起到保持水土、涵养水源的作用．同时也是绿化造林、美化环境的良好树种。杨梅花正常年景下666．7m2产…     

杨梅无公害栽培管理技术实践总结

丽水市莲都区碧湖镇联合片杨梅种植面积有200hm^2多，年产量2500t，年产值达500多万元。从2003年起，注重无公害栽培管理，分别在南山、张坑建立了千亩杨梅无公害示范基地。并获得了莲都区杨梅绿色无公害生产基地的认证。几年来该基地杨梅售价高达12～14元／kg，普通售价也达5～6元／kg，农民效益非常高。在该基地的建设中，果农紧紧围绕“无公害，优质，高效”的原则，积极应用新技术，实行科学的栽培管理。笔者在指导该基地果农生产的实践中，总结了一套杨梅无公害栽培管理技术，现将该技术介绍如下。     

杨梅矮化早结优质栽培技术研究

近十年来，我国南方杨梅生产发展迅速，栽培面积超过20万hm^2，其中以浙江的栽培面积最大(4．6万hm^2)、品种最多、产量最高。台州市是浙江省杨梅的重要产区，现有栽培面积1．8万hm^2。然而长期以来，受传统的粗放栽培管理方式的制约，杨梅栽植较稀，树冠高大，产量低而不稳；同时。管理、采收极为不便，造成杨梅生产经济效益低而不稳。此外，黄岩地处浙东沿海地区，每年7-9月遭受台风     

潮州杨梅栽培管理现状及改造技术

通过对潮州杨梅栽培管理现状的调查，分析杨梅生产存在的问题，表现为：立地条件较差、管理粗放、少整形修剪、产量不稳定等，针对以上一系列问题，提出杨梅树的整形修剪、疏花疏果、合理施肥、病虫害防治等改造技术措施。     

杨梅果实膨大期的田间管理技术

杨梅是我国南方著名的特产珍果。浙江省是我国最为集中的杨梅产地，也是世界上最早对杨梅进行人工栽培的地区，品种资源和栽培经验丰富，拥有荸荠种、东魁、丁岙梅和晚稻杨梅等全国四大良种。面积产量一直在全国居主导地位。2006年全省杨梅面积达16．7万hm^2，总产量30万t，产值20亿元。杨梅成熟期主要集中在6月份，是初夏的时令水果，果实色艳味美，微酸味甜。营养丰富。老少皆宜。特别是果大、味鲜、色艳的品种，深受市场与消费者普遍喜爱。     

杨梅高产优质栽培技术

杨梅高产优质栽培技术福建省福鼎市是杨梅主产地，十几年来，随着市场对杨梅需求量的增加，栽培面积迅速扩大，为提高其产量、品质，现将栽培技术要点总结如下：（１）选择优良品种福建省生产上主栽的优质杨梅品种有：大粒紫杨梅、白杨梅、早红梅、二色杨梅等，此外，浙江...     

东魁杨梅的栽培管理技术

东魁杨梅，又称大梅或巨梅。果型特大，平均单果重24．5g。果实近圆形．果实紫红色，汁多，味浓甜，营养丰富，是鲜美的夏令佳果．还可以加工成干果，蜜饯、罐头、果酱和果酒等，深受人们喜爱。东魁杨梅适应性广．抗病性强．丰产优质。我校于2000年引进一批东魁杨梅，2002年开始投产，并取得了一定效益。现把主要的栽培管理技术介绍如下。     

重庆市涪陵区杨梅产业发展前景与对策分析

杨梅是原产于我国长江流域及以南地区的一种传统特色果树，2004年引入重庆市涪陵区试种栽培，表现出较好的适应性。通过对杨梅栽培效益及其在涪陵区发展的可行性和现状调查分析，认为杨梅产业在涪陵区具有十分良好的发展前景。     

大棚环境对杨梅生长发育的影响

利用塑料大棚改变杨梅生长发育的环境条件，可成功地促成杨梅果实早熟，提早上市，提高杨梅的栽培效益。为了探索塑料大棚小气候条件对杨梅生长发育的影响，我们于2000年1月1日至2003年6月15日在瑞安市高楼乡高一村进行塑料大棚栽培杨梅试验。现将结果报告如下。．     

晚稻杨梅果蝇的生物学特性与综合防治

晚稻杨梅原产浙江舟山定海，是我国杨梅“四大良种”之一，自然区域分布明显，定海既是晚稻杨梅的原产地，也是主要栽培地区。晚稻杨梅7月上旬成熟，鲜食肉质细腻，甜酸可口，由于口感极佳而远播盛名，为当前品质最佳的杨梅晚熟品种。杨梅果     

杨梅加工若干问题的探讨

杨梅加工若干问题的探讨程绍南（浙江省科学院柑桔研究所黄岩３１８０２０）近年来，杨梅生产发展较快，据不完全统计，全国杨梅栽培面积已达１４万ｈｍ２以上，良种率达８０％左右。浙江省１９９５年底，已有７０多个县（市、区）栽培杨梅，面积达３．０５７万ｈｍ２，仅...     

浙江省杨梅经济栽培品种及发展对策研究

浙江省是我国杨梅的主产区。据2003年浙江省农业厅年报统计，浙江全省杨梅面积、产量分别达到54170hm^2、230360t，约占全国杨梅栽培面积的20％、产量的30％。有关杨梅发展布局和产业的发展研究，几年前已经引起学术界的重视，特别是2004年全省杨梅出现卖难后，业界更是予以广泛重视。应该说，主导全省杨梅发展的是经济栽培品种，造成困难和问题的也是经济栽培品种。     

克服晚稻杨梅大小年结果技术试验

晚稻杨梅是舟山市定海区栽培面积最大、发展速度最快的特色水果，因其品质优良、生长健壮而被列为浙江省杨梅栽培“四大”品种之一。但长期以来，由于其栽培管理较为粗放，生产上普遍存在着大小年结果现象，且这种现象在舟山晚稻杨梅上越来越严重，因而导致产量不稳定，品质下降，果农的经济效益低等，严重制约了杨梅生产的发展。为此，进行了使用杨梅减花剂与疏花剂克服晚稻杨梅大小年结果的试验研究，经连续４年观测，效果显著，现总结如下。二 材料与方法且．二 试验地点 扫④动是在定海区白泉镇金林村黄树坑，坡度２０度，土壤为黄砾泥…     

早色杨梅优质高产栽培技术

浙江省萧山市杨梅栽培面积６００多公顷，主要品种为早色杨梅，我们通过采用优质高产技术，使杨梅产量和品质都得到提高，１９９５～１９９７年萧山市所前镇每公顷产量为１３３３５、１２１５０、１４０４０ｋｇ，产值为８００１０、８５０５０、８４２４０元，其主要栽培...     

东魁杨梅栽培实践要点

<正>东魁杨梅树势茂盛,株态优美,是观光和食用兼备的品种,目前各地已有大面积栽培。为了更好地栽培管理并发展该优良品种,现将多年的栽培实践经验要点总结如下。1对环境条件的要求1.1大魁杨梅性喜湿润中亚热带红壤山坡