不同光质补光对辣椒生长发育及果实品质的影响

以樟树港辣椒为试材,采用塑料大棚栽培,研究了在夜间分段（19:00—22:00,3:00—6:00）进行不同光质[NIR（近红外光）、R（红光）、G（绿光）、UV-A（长波紫外光）、B（蓝光）、红蓝组合光（3R2B、2R3B）、W（白光）]顶部补光处理对辣椒生长发育及果实品质的影响。结果表明：与不补光对照相比,蓝光（B）处理对果实品质提升效果最佳,果实中的辣椒素、抗坏血酸、类黄酮和类胡萝卜素含量均显著提高,分别较对照增加了12.35%、46.64%、37.52%和18.44%。同时,B处理辣椒单株产量也显著提升,较对照提高20.64%。Pearson分析显示,果实干质量是最能代表辣椒生长发育和果实品质优劣的指标。聚类分析和主成分分析显示,B和红蓝组合光（2R3B、3R2B）是调节效果优的光质;G、紫外光（10U、20U）和NIR是调节效果差的光质。采用隶属函数法进行综合评价,B处理下辣椒的平均隶属函数值最高,是设施栽培中改善辣椒生长发育及果实品质的最佳光环境调控光质。     

不同光质补光对富士苹果果实品质的影响

【目的】探究不同光质补光对富士苹果果实品质的影响,为提高苹果果实品质提供参考依据。【方法】以7年生烟富3/M9-T337为材料,以自然光为对照,设置7个补光处理,分别为白光（W）、蓝光（B）、红光（R）、紫外光（UVA）、红蓝光组合9∶1、6∶1、3∶1(BR1、BR2、BR3),测定果实品质以及色泽形成相关关键基因表达差异。【结果】不同光质补光条件下可溶性糖含量BR3>R>B>W>RB2>CK。蓝光显著降低可滴定酸含量。BR3处理显著增加果实中可溶性固形物含量,达到了对照组的1.18倍。红光、紫外光、BR3处理维生素C含量分别比对照增加28.35%、18.53%、10.49%。BR3中花青苷含量最高,是对照组的1.6倍。BR3处理色泽形成相关关键基因MdDFR、MdUFGT、MdCHS、MdF3H、MdMYB10上调最为显著,分别是对照组的4.17倍、1.94倍、5.23倍、6.71倍、5.03倍。【结论】BR3处理条件下,果皮中花青苷含量最高,色泽形成相关基因表达量上调最为显著,同时也能够增加果实维生素C、可溶性糖、可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,...     

LED补光对设施草莓生长及果实品质的影响

以"红颜"草莓为试材,以LED红∶蓝∶白=1∶1∶1为处理,自然光为对照,研究了光质对设施草莓产量和品质的影响,以克服冬季雾霾影响温室内光照弱的环境条件,探索设施草莓优质高产措施。结果表明:通过LED补光可以显著提高草莓植株生长量,净光合速率等大于自然光处理;LED补光组最大单果质量、平均单果质量均大于对照组;果实可溶性糖、可溶性蛋白质含量均高于对照组。     

补光对设施葡萄生长发育及果实品质的影响

以“夏黑”葡萄为研究对象,在花期对葡萄进行不同光照处理,研究了不同补光时长对设施葡萄生长发育及果实品质的影响,以期提高南方设施葡萄品质及产量.结果 表明:补光4h处理的枝条节间粗度和补光3h处理的叶片Fv、Fv/Fm和果穗数均显著高于对照;与此同时,补光处理的果粒数、穗质量、单果质量及纵横径均显著低于对照.补光对不同时期的果实品质具有不同的影响,补光3h的单宁含量在青果期达到最高;补光3h处理的类黄酮、总酚和可滴定酸含量在转色期显著高于对照;补光3h处理的总酚、类黄酮和单宁含量在成熟期均显著高于对照.在一定程度上,补光对枝条和叶片的生长发育及转色后的果实品质具有一定的促进作用.     

LED补光组合对大棚越橘生长发育的影响

以2年生南高丛越橘‘Emerald’为材料,以大棚内自然光作为对照,研究LED光源的红蓝光(3︰1和6︰1)、紫外光(UVA)对植株长势、叶片光合作用、碳氮代谢、开花基因表达及开花率、果实品质的影响。结果表明:红蓝光组合处理下‘Emerald’的植株营养生长较旺盛,株高、1年生枝条长度和粗度显著高于对照。此外,红蓝光(6︰1)处理下叶片的叶绿素相对含量、比叶重和净光合速率均显著提高。红蓝光组合也可诱导植株开花,开花基因FT表达量和开花率明显高于对照。紫外光下叶片的氮含量、开花率及FT基因表达量显著高于对照。不同光质组合补光对‘Emerald’的果实品质有显著影响,红蓝光(3︰1)处理下果实的质量、横纵径、可溶性固形物、可溶性糖、花青素含量和糖酸比均高于对照。总之,不同光质补光会促进越橘‘Emerald’的生长发育,红蓝光6︰1组合对促进营养生长作用相对较大,红蓝光3︰1组合对提高果实品质效果较好。紫外光虽能改变植株形态和促进开花,但果实品质提高效果较红蓝光处理稍弱。     

不同LED补光对日光温室黄瓜生长、产量及品质的影响

以‘青玉’黄瓜为试材,采用温室栽培的方法,探究了4种光质(全光谱、R∶B=3∶1、R∶B=3∶2和R∶B=3∶3)对黄瓜生长、光合色素和抗氧化酶活性、丙二醛(MDA)含量、果实品质及产量的影响,以期为冬季日光温室黄瓜栽培中补光技术的优化提供参考依据。结果表明：与不补光对照相比,各处理均可增加黄瓜株高、茎粗、叶面积以及叶片数,提高叶片中叶绿素和类胡萝卜素含量及过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性,降低MDA含量,提高黄瓜果实中维生素C、可溶性蛋白质和可溶性糖含量,同时对黄瓜产量亦有提高作用。其中R∶B=3∶3或3∶2可显著促进黄瓜生长,株高增加16.1%和16.8%,茎粗增加4.4%和5.6%,叶片数增加11.0%和12.1%,叶面积增加4.3%和6.2%,且可显著改善黄瓜果实品质和产量,黄瓜维生素C、可溶性糖和可溶性蛋白质含量增加12.3%、25.6%、11.2%和12.3%、34.4%、12.1%,产量提高7.8%和8.8%。综上所述,LED红蓝配比为3∶3或3∶2是日光温室黄瓜种植的有效光质。     

不同光质补光对杨梅花芽发育的影响

【目的】探究不同光质补光处理对杨梅花芽分化和开花进程的影响。【方法】在相同设施条件下,采用色温3329 K的LED白光灯和色温1531 K的LED红光灯对杨梅树进行补光处理,测定树体周围光照度、叶片叶绿素含量、花芽数量和大小,通过形态和解剖观察花芽的萌发及发育状态,以明确不同光质补光处理对杨梅花芽生长的影响。【结果】2种光质补光处理均显著改善树体周围光环境,其中白光处理显著提高树体周围光照度。红光处理下杨梅分化形成的花芽数目最多,同期花芽最大、发育最快,利于提前花期;白光处理也在一定程度上促进花芽生长发育,但花芽数目、花芽纵横径以及花芽发育状态都弱于红光处理;对照组的花芽数量最少,萌发最晚。表明2种不同光质的补光处理均有利于花芽发育,其中较高比例红光的促进效果最为明显。【结论】对设施栽培杨梅树进行补光处理,可显著增加花芽数目,提高花芽纵横径,促进提早开花。其中红光处理促进作用优于白光处理。该研究结果对杨梅设施栽培具有指导作用。     

补光对设施葡萄果实品质及叶片质量的影响

利用红、蓝光为主的植物生长灯,对日光温室栽培的京蜜、早黑宝2个葡萄品种进行定时补光。试验结果表明,补光处理后,京蜜、早黑宝的果粒纵横径、单粒重、可滴定酸含量、维生素C含量均显著提高,叶片叶绿素a含量、叶绿素b含量均显著提高,叶片厚度、海绵组织厚度和比叶重均显著增加。     

喷施鱼蛋白对网纹甜瓜生长发育及果实品质的影响

为提高网纹甜瓜果实品质,筛选出叶面喷施鱼蛋白最适宜的浓度和喷施时间,测量网纹甜瓜株高、茎粗、叶面积、单瓜质量、可溶性固形物含量以及可溶性糖含量、抗坏血酸含量等指标,比较不同浓度、不同喷施时间对网纹甜瓜的影响。结果表明,叶面喷施1.00 g·L-1鱼蛋白处理的单瓜质量较高,为1.89 kg,边部和中心可溶性固形物含量(w,后同)均最高,分别为14.93%和17.13%,分别较对照显著提高18.21%和11.96%,可溶性糖含量最高(58.94 mg·g^-1),比对照显著高16.89 mg·g^-1,糖酸比适宜、果实口感好、品质较优。此外,生殖生长阶段喷施鱼蛋白可促进果实发育,增加单瓜质量;在授粉后45 d喷施鱼蛋白能显著提升果实品质,授粉后10 d和45 d均喷施(P6)的处理边部和中心可溶性固形物含量为15.30%和18.63%,分别较对照显著提高14.29%和11.11%,可溶性糖含量较对照显著提高了20.79 mg·g^-1,授粉后45 d喷施处理(P5)的糖酸比最高,果实风味好。在授粉后45 d喷施质量浓度为1 g·L...     

硼营养对甜瓜果实品质形成的影响

为了向甜瓜生产提供技术支撑,设置了0.2%、0.4%、0.8%、1.6%共4种质量分数,以清水为对照(CK),探讨不同硼素营养水平对甜瓜品质形成的影响。结果表明,与CK相比,各水平硼素处理均能一定程度提高甜瓜果实中的总酸、可溶性蛋白、可溶性糖、可溶性固形物和维生素C的含量。在授粉后30 d,与CK比较,硼素质量分数为0.8%的果实各项品质指标增幅最大,总酸、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C和可溶性固形物的含量增幅分别达到42.3%、54.1%、33.2%、21.2%、28.1%,是甜瓜生产上相对比较适宜的硼素用量。     

LED灯对设施栽培瓜果类蔬菜产量的影响

采用红蓝组合(2∶3)LED灯对设施栽培蔬菜全生育期进行补光处理,研究其对不同蔬菜坐果率以及产量的影响.研究结果表明,LED灯补光处理能不同程度地提高供试蔬菜作物的坐果率;可显著增加瓜类蔬菜的主蔓雌花数,提高其单果质量和667 m2产量,其中节瓜最为显著,其单果质量和每667 m2产量分别提高5.3%和15.6%;LED补光处理对茄子影响也较明显,单果质量和每667 m2产量分别提高7.6%和7.8%,但对番茄和辣椒影响不明显.     

复合功能性基质对甜瓜生长及果实品质的影响

以甜瓜品种西州蜜25 号为试材，以草炭、蛭石、珍珠岩（体积比2∶1∶1）为基础基质，将2 倍或4 倍Hoagland 营养液、 保水剂、枯草芽孢杆菌等混配成不同复合功能性基质，探究营养液浓度、保水剂和枯草芽孢杆菌混配对甜瓜生长发育及果实 品质的影响。结果表明，与仅添加2 倍和4 倍营养液肥料的处理（T1、T5）相比，营养液、保水剂和枯草芽孢杆菌三者混 配的基质（T4、T8）均可显著增加甜瓜植株的生物量，提高叶片叶绿素含量、光合作用和单果质量，促进果实可溶性蛋白 和可溶性糖含量积累，降低果实硝态氮和可滴定酸含量。由多因素方差分析结果可以看出，保水剂对增加叶片叶绿素含量、 提高水分利用效率、增加单果质量和果实可溶性糖含量、降低硝态氮含量效果最明显；枯草芽孢杆菌对增加植株生物量、促 进光合作用、提高果实可溶性蛋白及降低可滴定酸含量效果最明显。所有处理中，4 倍营养液条件下与保水剂和枯草芽孢杆 菌混配（T8）的处理效果最优。为此，在甜瓜基质栽培生产中，推荐选用以草炭、蛭石、珍珠岩（体积比2∶1∶1）为基质， 混配含有4 倍营养液、保水剂（8 mL · L^-1）和枯草芽孢杆菌（2 g · L^-1）的复合功能性基质。     

弱光胁迫对不同甜瓜果实大小发育的影响

以新疆鄯善地区主栽的"86-1"、"西州密17号"和"西州密25号"3个甜瓜品种为试材,研究其在不同光照强度下的不同取材时期果实单果质量、纵横径、体积等的变化。结果表明:遮光处理对3个甜瓜的果实纵横径增幅均有影响。3个品种各处理果实体积和单果质量增长主要集中在花后7~35d,不同处理3个品种成熟果实的体积和单果质量具有一定的差异,随着光照强度的减弱,当透光为23%时,"西州密25号"的果实体积和单果质量减少幅度较少,在一定程度上说明"西州密25号"耐弱光性较强。     

不同光质LED灯对黄瓜幼苗生长的影响

研究了3种不同光质(8红1蓝、6红2绿1蓝、6红3蓝)LED灯对黄瓜幼苗生长的影响。试验结果表明,8红1蓝(8R1B)LED灯处理下,黄瓜幼苗的株高、茎粗、叶面积、壮苗指数、地上部和全株鲜质量均显著高于另2个处理;而6红3蓝(6R3B)LED灯处理下,黄瓜幼苗根系活力和叶片的可溶性蛋白、可溶性糖含量及净光合速率均显著高于另2个处理,该处理黄瓜幼苗的气孔导度、蒸腾速率、叶绿素a含量、叶绿素a/b比例较高。     

不同光质LED灯对丝瓜幼苗生长的影响

以自然光为对照,研究3种不同光质(白光、8红1蓝、6红3蓝)LED灯和自然光对丝瓜幼苗生长的影响。8红1蓝(8R1B)处理下丝瓜幼苗茎粗、壮苗指数、全株鲜重和地上部鲜重均显著高于其他处理。光合特性方面,白光处理下Fv/m和F0值最高并达到显著差异,8红1蓝(8R1B)处理Fv/Fm和F0值最低。6红3蓝(6R3B)与8红1蓝(8R1B)的叶绿素a和叶绿素b的值高于自然光和白光处理。8红1蓝(8R1B)处理下可溶性糖和蛋白质的含量均显著高于其他处理。8红1蓝(8R1B)光质较适合丝瓜幼苗生长。     

嫁接对甜瓜果实发育及风味品质的影响

采用白籽南瓜京欣砧3 号为砧木,厚皮甜瓜IVF117 和薄皮甜瓜IVF09 为接穗,研究嫁接对甜瓜果实生长发育、果实中糖含量和成熟果实芳香物质相对含量及种类的影响。结果表明：嫁接显著增加了果实的膨大速度及单瓜质量,促进了果实发育。嫁接降低了成熟甜瓜果实中的葡萄糖、果糖、蔗糖以及总的可溶性糖的含量。嫁接厚皮甜瓜成熟果实中产生7 种特异性物质,占总成分的6.35%,而缺失了自根苗中的14 种物质,占总成分的15.75%。嫁接薄皮甜瓜成熟果实中总芳香物质相对含量降低了24.38 个百分点,其中主要酯类乙酸乙酯的相对含量降低了23.44 个百分点。嫁接甜瓜中芳香物质种类和含量的改变,是导致厚皮甜瓜异香产生、薄皮甜瓜香气变淡的原因。     

不同品种风味甜瓜果实品质比较

以风味4号、风味5号甜瓜为主要试材,雪里红甜瓜为对照,比较不同品种甜瓜果实品质差异.试验结果表明,雪里红单瓜质量达到2 kg以上,属于大果型,风味4号和风味5号属于中小果型.风味5号的可溶性固形物和可溶性糖含量最高,风味4号的游离氨基酸和可滴定酸含量最高,雪里红的可溶性蛋白和维生素C含量最高;而糖酸比则是风味5号居中,雪里红最高,风味4号最低.风味4号的蔗糖和有机酸含量均高于其他两个品种,风味5号果糖含量最高,雪里红的柠檬酸含量仅为风味4号的1/3、风味5号的1/2.风味4号的17种游离氨基酸和氨基酸总含量普遍高于风味5号和雪里红,而风味5号与雪里红的氨基酸成分与含量相当.综合比较,风味5号甜瓜果实大小、酸甜口感适中,营养品质较好.     

锰对厚皮甜瓜生长发育和产量品质的影响

在深液流水培技术条件下研究不同锰素营养水平对厚皮甜瓜生长发育、产量和品质的影响。结果表明,当营养液中Mn2+浓度在0～1.0mg·L-1范围内时,厚皮甜瓜的生长发育速度和净光合速率随Mn2+浓度的提高而提高,产量和品质也相应提高;Mn2+浓度高于2.0mg·L-1时,厚皮甜瓜的生长发育速度、净光合速率及产量、品质明显下降;Mn2+浓度高于8.0mg·L-1时,厚皮甜瓜不能正常开花结果。厚皮甜瓜深液流水培营养液配方中Mn2+浓度以0.5～2.0mg·L-1为宜。     

单株留果数量对厚皮甜瓜果实发育、品质及产量的影响

为了探讨单株留果数量对厚皮甜瓜果实发育、品质及产量的影响,选用了不同类型的厚皮甜瓜品种进行了单株留果数量研究。结果表明:小果型品种众天翠玉、中甜1号和中果型品种一品红2号以单株留2个果产量、效益较好;中果型品种新世纪、海蜜2号和海蜜5号以单株留1个果的产量、效益较好。