探讨增施钾肥对苹果品质和产量的影响

对苹果树增施钾肥会明显地影响苹果的品质及评估产量。科学地增施钾肥,不仅能有效地提高苹果果实的可溶性糖含量、蛋白质、Vc以及单果重等,同时也能有效地提高和改善苹果的品质指标。但是,增施钾肥过量则会抑制苹果品质指标。     

施菌肥、套袋对'秋白梨'品质的影响

该文综述了菌肥和套袋对‘秋白梨’果实品质的影响,施菌肥和套袋均使‘秋白梨’果实硬度增加,其中施菌肥的效果更好些;套袋能提高可溶性固形物含量;施菌肥能提高维生素C含量;套袋能增加果面亮度;套袋能降低乙烯释放量,增加呼吸强度,而施菌肥能增加乙烯释放量;施菌肥和套袋均加重‘秋白梨’果汁的褐变程度。     

葡萄增施钾肥试验

葡萄增施钾肥能提高产量和品质，增加抗寒和抗逆性。在不影响品质的前提下施用氯化钾产投比较高，以每667m^2施K2O18－36kg为宜。     

保护地黄瓜施钾效应

保护地黄瓜施钾研究表明：在施用氮、磷肥的基础上增施钾肥能极显著地提高北方地区大棚黄瓜的产量并增加维生素及叶绿素的含量,降低畸形瓜率,使黄瓜的商品品质和营养品质均得到明显改善。     

氮肥运筹对库尔勒香梨产量和品质的影响

为了探究氮肥对库尔勒香梨产量和品质的影响效应,在田间条件下,以6年树龄的库尔勒香梨树为研究对象,研究了不同施氮水平对库尔勒香梨产量和品质的影响。结果表明:与不施氮肥的处理相比,施用氮肥能明显提高库尔勒香梨的产量,改善香梨的内外部品质,不同施氮水平对库尔勒香梨产量和品质的影响效果差异较为显著。综合评价库尔勒香梨园施氮量为300kg·hm~(-2)时,与不施氮肥的处理(N0PK)相比增产5 337kg·hm~(-2),还原糖提高1.37%,总酸降低0.1g·kg~(-1),在增产、增效和改善果品方面效果最佳。为保证库尔勒香梨产量和品质均达最优化,建议库尔勒香梨园施氮量为300kg·hm~(-2)。     

不同施氮水平对“民乐紫皮”大蒜光合特性与叶绿素含量及品质的影响

为了探讨不同施氮水平对大蒜光合作用及品质特征的影响,以"民乐紫皮"大蒜为试材,采用盆栽试验,研究了4种施氮水平下其光合特性参数、叶绿素含量和品质指标的变化。结果表明:在0~240kg/hm~2施氮水平范围内,随施氮量的增加,大蒜叶片叶绿素含量、净光合速率、气孔导度、胞间CO_2浓度及蒸腾速率随施氮量的增加而升高,至施氮量240kg/hm~2时达最高,其后降低。大蒜鳞茎品质指标大蒜素以240kg/hm~2氮处理最高,除6g/盆施氮处理以外分别比不施氮处理增加3.98%、4.56%和6.82%。说明增施一定的氮肥能显著提高大蒜的光合特性和叶绿素含量,改善光合性能,最终影响到大蒜的品质。所有处理中以240kg/hm~2对叶片净光合速率、叶绿素含量和大蒜素的效果最佳,表明240kg/hm~2的施氮量更有助于降低大蒜的蒸腾作用,提高叶片的叶绿素含量、光合速率和水分利用效率,并获得较高的大蒜品质。     

施钾和钙对西瓜产量和品质的影响初探

钾对西瓜的影响过去研究较多,普遍认为施钾一般能增产;而施钙则国内研究较少,国外研究结论则不尽相同,施钙有的可以增加产量、有的则减产,有的则没有影响;对西瓜品质研究又常忽略了营养元素的影响。果皮厚度和弹性与瓜果的运输损失有关。本试验旨在研究钾和钙对沙地西瓜的产量、品质、果皮厚度和耐压力等方面的影响。     

叶面施钙对猕猴桃钙含量、品质及贮藏性的影响

为提高猕猴桃营养价值,改善果实品质和贮藏性,以贵长猕猴桃为试验材料,采收前对叶面喷施不同钙,比较不同处理果实钙含量、品质及贮藏性指标。结果表明,叶面施钙能提高猕猴桃果实钙含量,提升猕猴桃综合品质,其中Ca(NO_3)_2处理的猕猴桃平均单果质量、果形指数和维生素C均大于其他处理,分别达87.49 g、 1.72和213.54 mg/100 g。叶面喷施Ca(C_6H₁₁O_7)_(2 )的果实糖酸比达11.42。叶面施钙能降低猕猴桃维生素C和可滴定酸含量的下降速度,推迟可溶性固形物和可溶性总糖含量的峰值期,延缓猕猴桃软化。试验表明,叶面施钙能提高猕猴桃营养价值,提高品质和贮藏性,提升商品性。     

不同柑橘品种裂果比较及施钙对柑橘的影响效应

调查4个柑橘品种的裂果率,并探讨不同钙肥对柑橘裂果、产量和品质的影响.结果表明不同柑橘品种的裂果存在较大差异.裂果可能与钙有关,施钙能降低柑橘裂果率,对柑橘果实产量和品质具有明显的促进作用,既能提高产量,又能改善品质.     

土壤水分含量与施肥量对辣椒产量与品质的影响

通过盆栽大方线辣椒,研究了土壤水分含量与施氮量对辣椒果实产量和品质的影响。结果表明,土壤水分含量和施氮量对产量影响显著,其中W2N2(土壤水分下限为60%Q,0.2gN/kg干土)产量最高;同一土壤水分含量,施氮能显著的增加辣椒素、维生素C、干物质和可溶性糖等物质含量,但施氮过多,辣椒素、维生素C含量下降;同一施氮量,土壤水分含量下降辣椒素、维生素C含量显著增加。综合来看,W2N2产量最高,品质较好。     

土壤水分含量与施氮量对辣椒产量与品质的影响

通过盆栽大方线辣椒,研究了土壤水分含量与施氮量对辣椒果实产量和品质的影响.结果表明,土壤水分含量和施氮量对产量影响显著,其中W2N2(土壤水分下限为60%Q,0.2 gN/kg干土)产量最高;同一土壤水分含量,施氮能显著的增加辣椒素、维生素C、干物质和可溶性糖等物质含量,但施氮过多,辣椒素、维生素C含量下降;同一施氮量,土壤水分含量下降辣椒素、维生素C含量显著增加.综合来看,W2N2产量最高,品质较好.     

黄瓜专用生物有机肥对设施黄瓜生长及品质的影响

以"美容果"黄瓜为试材,通过田间试验,研究了黄瓜专用生物有机肥对设施黄瓜生长及品质的影响。结果表明:施黄瓜专用生物有机肥的黄瓜植株生长速度与施化肥的植株基本相当,叶片较施化肥组厚,生物量更大;施黄瓜专用生物有机肥能降低雌花节位,提高雌花数、雌花节率、坐果率,黄瓜产量较施化肥提高15.5%;黄瓜专用生物有机肥可明显的提高果实维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白和游离氨基酸的含量,显著提高黄瓜品质。     

微肥对番茄及黄瓜作用效果的研究

通过盆栽试验、田间试验及室内分析测定的方法,研究了陕西主要土壤类型土 娄土、黑垆土上,单施、配施、微量元素及不同使用方法对番茄、黄瓜生长发育、产量、品质的影响.结果表明:施微量元素锰、锌、硼能促进番茄、黄瓜生长发育,提高产量,改善品质.单施增产10%左右,配施增产20%左右.肥料效果:配施>单施>不施,增产效果:番茄>黄瓜;施微量元素锰、锌、硼降低番茄、黄瓜中NO-3-N含量,提高Vc及糖含量,同时施锌肥的黄瓜果实中有益于人体健康的锌含量明显增加.微量元素肥料喷施或土施对增加番茄、黄瓜产量改善品质有同样的作用.     

无土栽培有机肥含量对小型西瓜产量和品质的研究

以小型西瓜京秀为试材，研究了基质无土栽培情况下增施有机肥对西瓜产量和品质的影响。结果表明，基质中增施有机肥对西瓜单瓜重和亩产量有一定影响，对提高西瓜的可溶性固形物、Vc含量、可溶性蛋白质和氨基酸具有显著效果，能显著改善西瓜品质。增施一定量的有机肥能提高西瓜的单瓜重和亩产量，在低水平有显著效果，以每立方米基质增施8kg为好，继续增施效果不明显；在每立方米基质增施15kg发酵鸡粪对可溶性固形物和Vc含量的效果显著，继续增加有机肥含量效果不明显，但是对于边缘可溶性固形物含量有效；基质中有机肥含量越高，可溶性蛋白质和氨基酸含量越高。     

复合微生物肥在大棚番茄上应用效果研究

以番茄‘上海908’为试材,研究复合微生物肥对大棚番茄生长、产量、品质和效益的影响.结果表明:施复合微生物肥可明显促进番茄植株生长,提高番茄产量、品质和效益.产量比对照提高8.7%,比施用有机配方肥提高3.7%;效益分别提高25346元/hm2和11339元/hm2;番茄品质得到进一步改善.此外,施复合微生物肥能有效减少化肥的投入,经济效益和生态效益较显著.     

生物菌肥与农家肥、化肥配合施用对土壤改良和番茄生长的影响

增施有机肥是改良土壤和改善农产品风味品质的有效措施,但农家肥严重不足使得该项技术难以大面积应用.试验对番茄单独施用化肥和菌肥与化肥、农家肥配施效果进行比较,结果表明,生物菌肥与农家肥、化肥三者配合施用不仅提高了番茄产量,还改善了土壤和果实风味品质,尤其是生物菌肥可以工厂化规模生产,能满足大面积生产需要,在农家肥严重不足的情况下为改良土壤和改善农产品风味品质指出了一条新出路.     

中微量元素在贺兰山东麓酿酒葡萄上的应用效果

针对贺兰山东麓酿酒葡萄风沙土产区中微量营养元素相对缺乏,空间变异较大等限制产业高效发展的关键问题,以4年生"蛇龙珠"葡萄为试材,通过设置滴灌施肥试验,研究了中微量营养元素钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、硼(B)元素对酿酒葡萄生长及品质的影响。结果表明:增施中量元素Mg能有效提高葡萄叶片和叶柄中的全磷含量进而提高葡萄单粒重及产量,同时能提高果实单宁及总酚含量;增施微量元素Fe有利于促进叶片的生长发育,提高叶片净光合速率并促进干物量积累,增加可溶性糖含量;增施B元素则能有效提高叶片和叶柄的全钾及果实中花色苷含量。综合分析,增施Fe、Ca元素能促进葡萄的生长,增施B、Mg元素能提高酿酒葡萄果实品质,增施Ca、Mg元素能更好的提高酿酒葡萄产量。     

“益之源”益生菌在辣椒上的肥效试验初报

通过在辣椒上施用"益之源"生态益生菌试验,结果表明:浇施"益之源"生态益生菌肥能提高辣椒株高、茎粗、单果质量和抗病性,并且能抢早上市,提高品质,延长采摘期,辣椒产量显著高于按当地栽培习惯施基肥+追肥处理和只施基肥不追肥的清水对照处理,肥效显著。     

氨基酸与腐植酸肥对无土栽培生菜生长及营养品质的影响

为研究氨基酸和腐植酸肥对生菜生长及营养品质的影响,以美国大速生生菜为材料,进行无土栽培施肥试验,比较分析施肥后生菜的生长和营养指标。结果表明:与对照相比,在生长方面,腐植酸肥处理和氨基酸肥处理及二者混施处理均能显著提高生菜的株高、展幅、鲜质量及干质量;在营养品质方面,腐植酸处理和氨基酸处理及二者混施处理均能显著提高生菜的蛋白质、氨基酸、可溶性糖及还原型抗坏血酸的含量,并显著降低硝态氮的含量。不同施肥方式之间相比,在生长方面,氨基酸肥处理的效果优于腐植酸肥处理和二者混施处理;在营养品质方面,施肥处理组对生菜的促进作用各有优势。     

料肥和生长调节剂在番茄上的应用

番茄叶面喷施肥料和生长调节剂,不但能提高产量,而且可改善品质,同时简便易行,经济效益显著。一、施稀土微肥在番茄初花期、盛花期和幼果期各喷一次0.03％的氯化稀土或硝酸稀土微肥,可促进生长,提高品质,增产8～30％,并早熟5～7天。二、施亚硫酸氢钠和磷酸二氢钾亚硫