龙虾养殖特色村——大莲湖

大莲湖村位于江苏省淮安市盱眙县河桥镇西北,淮河岸边,该村有人口2012人,农民在多种经营上主要以种植意杨和养殖龙虾为主。目前．龙虾产业已成为该村经济发展的主导产业。     

澳洲淡水龙虾养殖

澳洲淡水龙虾原产澳大利亚,外形酷似海中龙虾,是目前世界最名贵的淡水经济虾种之一。该虾体色褐绿,螯的外侧顶端有一膜质鲜红带,美丽好看,故又被誉为红螯整虾。     

龙虾无公害养殖技术

龙虾营养丰富,美味可口,就连虾壳等“下脚”利用率也很高。发展龙虾养殖是一项低投入、易养殖、风险小的好项目。     

稻田养殖龙虾技术

1 严格把好土建工程质量关 养殖地应选择靠水源、水量充足、排灌方便、旱涝保收、交通便利、无污染的水稻田。田块的面积不宜过大，每块45～75hm^2为宜，田块四周必须挖一道围沟，沟宽1m、深0．5m，另在田块中间开挖“十”字沟通向围沟，沟宽0．5m、深0．3m，以利于高温季节养虾稻田保持相对高的水位，有利于成虾捕捞。田埂上围起高60cm、基部入土25cm的塑料薄膜做防逃墙。进、排水口用双层密网或尼龙网封口扎牢，均可防止龙虾逃跑和适害进入。     

池塘无公害养殖龙虾技术要点

龙虾是一种繁殖力极强的水生动物．近年来在国内外市场上很走俏。进行池塘无公害龙虾养殖，须掌握以下技术要点：[第一段]     

稻田养殖龙虾技术

一、严格把好土建工程质量关养殖地应选择靠水源、水量充足、排灌方便、旱涝保收、交通便利、无污染的水稻田。田块的面积不宜过大,每块3~5亩为宜,田块四周必须挖一道围沟,沟宽1米、深0.5米,另在田块中间开挖＂十＂字沟通向围沟,沟宽0.5米、深0.3米,以利于高温季节养虾稻田保持相对高的水位,便于成虾捕捞。田埂上围起高60厘米,基部入土25厘米的塑料薄膜做防逃墙。     

淡水龙虾养殖技术要点（上）

淡水龙虾学名克氏螯虾，该虾适应性强，可广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟和稻田等水体中，主要分布于江苏、浙江、上海等长江中下游地区，亩养殖效益可达1200～2000元。     

淡水龙虾养殖技术要点（下）

四、放养模式。1、夏季放养模式 以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上，每亩放养3万-4万尾。     

“龙虾门”的警示

“盱眙龙虾”被认定为国家级驰名商标,产品远销海内外。然而几个月前的“龙虾门”事件．使盱眙龙虾产业跌人低谷．盱眙恒大龙虾养殖合作社社长王朝文反映．     

淡水龙虾集约化养殖新技术

淡水龙虾集约化养殖,采用秋放虾种。秋季种虾易采购,易驯化,育苗时间早,繁育率高,商品虾产量稳定,上市早,见效快。目前养殖户一般在春节后才放养。商品虾到8～9月才能上市。错过了最佳销售时机。近几年我镇陈庄村利用低洼易涝田开发连片精养池塘。发展小龙虾秋放集约化生态养殖,取得了显著成效。每667平方米产商品虾300千克～350千克。其养殖技术如下。     

无公害龙虾养殖

近年来,龙虾市场价格一路上扬,生产前景越来越好。为了深化渔业产业结构调整,加快名优水产品养殖步伐,拓宽农民创收渠道。笔者2006年10月,在江苏省响水县黄圩镇黄圩居二组陈功明家,进行龙虾养殖,现将其主要措施介绍如下：     

反季节龙虾养殖效益好

淡水小龙虾肉味鲜美,营养丰富,是高蛋白、低脂肪和高能量、有营养的食用虾类。龙虾最红火的是5~10月份,因为当水温低于12℃时,它便开始穴居,停止觅食,难以捕捞。因此在淡季的时候,由于市场出现供小于求的现象,这时的龙虾市场行情特别好,利润很高。     

龙虾人工养殖技术（下）

2．放苗 目前，克氏螯虾的人工育苗问题还没有解决，但可采用投放野生抱卵虾或投放野生幼虾解决苗种问题。对于抱卵虾的投放量，一般按每亩40～50公斤投放，如果买不到抱卵虾，也可全部投放幼虾，幼虾的放养密度应控制在2000～3000尾／亩，但如果幼虾规格较大，可适当增加投放量。由于克氏螯虾强欺弱、小怕大，且有自相残杀的特性，因此，同一池放养的苗种规格要力求整齐。[第一段]     

农村荒废坑塘养殖龙虾技术要点

<正> 农村荒废坑塘有3种类型:一种是环村老寨沟,一种是乡村烟火塘,一种是农业生产灌溉用塘。这些坑塘中,老寨沟及烟火塘处于村庄之中,水质较肥,而灌溉用塘则离村较远,水质清新,水草茂盛。这些水体由于水位较浅,养鱼没有保障,而稍加整改就可以发展龙虾养殖,效果很好。 1.坑塘整改肥水塘要合理控制水质,移栽水草,降低肥度;瘦水塘     

淡水龙虾养殖技术

淡水龙虾学名克氏螯虾，广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟和稻田等水体中，主要分布于长江中下游地区，基本上为自然性野生资源。淡水龙虾不仅味道鲜美，而且富含高蛋白、低脂肪，营养丰富。近几年来，淡水龙虾市场需求量大增，致使淡水龙虾自然资源呈逐年减少的趋势。因此，开展小规模的人工养殖淡水龙虾，对满足日益增长的国内外需求，以及保护与开发资源，均有十分重要的意义。     

稻田养殖小龙虾效益好

最近有读者来电咨询稻田养殖小龙虾的前景、市场行情及养殖技术等方面问题,现予以解答。江苏省淮安市盱眙县淮河镇洪建村黄兰军,他在淮河边腰滩外侧有一块圩田58亩,     

小龙虾养殖实话实说

近年,各地掀起小龙虾养殖热潮,小龙虾养殖面积迅速扩大。很多农民朋友来信来电话询问小龙虾的养殖的有关问题,带着这些问题,本刊记者来到湖北省武汉市水产技术推广总站,采访了唐德文和王长清两位高级工程师。现将记者所提问题和两位高丁的回答整理如下,供正在从事小龙虾养殖和准备养殖小龙虾的朋友参考。