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1.
豆腐渣是以大豆为原料加工豆制品后的副产品,是农村养猪的理想饲料。据测定,鲜豆腐渣含粗蛋白质4.7%,干豆腐渣含粗蛋白质27.7%,比稻谷多3倍。但如果单纯用豆腐渣喂猪,则容易引起许多不良后果,用豆腐渣喂猪应坚持“五不可”。 一、不可直接生喂。豆腐渣中含有一种抗胰蛋白酶,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,影响长膘。如果在喂猪前将豆渣加热煮沸15分钟,可破坏抗胰蛋白酶,从而使饲料中的蛋白质得到充分利用。  相似文献   

2.
《饲料工业》2006,27(17):37-37
豆腐渣是养猪的好饲料,但大量用其喂猪,容易引起不良后果。因此,用豆腐渣喂猪应坚持“五不可”原则。 1.不可直接生喂生豆腐渣含有有毒物质,喂猪前应将其加热煮沸15min以分解毒素,增强适口性,提高蛋白质吸收利用率。  相似文献   

3.
利用豆腐渣、啤酒糟和泔水等副产品喂猪,可降低生产成本,提高养猪效益。但是,这些副产品通常要经过一定的处理才能用来喂猪。1豆腐渣用大量豆腐渣喂猪,容易产生许多不良后果。用生豆腐渣饲喂,会影响猪长膘,得不到应有的饲喂效果。一是豆腐渣含有抗胰蛋白酶,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,所以必须将豆腐渣加热煮沸10~15分钟,破坏抗胰蛋白酶后才喂猪。二是不可过量饲喂。豆腐渣中的粗蛋白质较难消化,如果喂量过多,会影响猪的消化,抑制猪的长膘。适宜的喂量为:在猪日粮中鲜渣应控制在25%~27%左右,干渣控制在10%以内。三是不…  相似文献   

4.
豆腐渣是以大豆为原料加工豆制品的副产品,是农村养猪的较理想饲料。据测定,鲜豆腐渣含粗蛋白质4.7%,干豆腐渣含粗蛋白质27.7%,比稻谷多3倍。但如果单纯用豆腐渣喂猪,方法不当则容易引起许多不良后果。所以用豆腐渣喂猪应坚持“五不可”。  相似文献   

5.
《饲料工业》2004,25(9):21-21
1不要用生豆腐渣喂猪冬季里,有些养猪户常用生豆腐渣喂猪。生豆腐渣是豆腐加工的副产物,含有丰富的营养物质,其干物质中含粗蛋白29%,无氮浸出物34%,粗脂肪8%,还有钙、磷等,是喂猪的好饲料。为了充分发挥豆腐渣喂猪的作用,豆腐渣一定要煮熟后再喂,不能生喂,并且不能超过饲喂总量  相似文献   

6.
据测定,鲜豆腐渣含粗蛋白质4.7%,干豆腐渣含粗蛋白质27.7%,比稻谷多3倍。用豆腐波喂猪应注意:1.不可直接生喂。在喂前将豆腐渣加热煮沸匕分钟,可破坏抗胰蛋白酶,从而使饲料中的蛋白质得到充分利用。2不可过量饲喂。适宜的喂量为:口粮中鲜渣控制在25%-30%,干渣在10%以下,否则易引起猪的消化不良。又不可单一词喂。豆腐渣营养不全,饲喂时要搭配一定比例的玉米、糠献和矿物质元素,加喂一些青绿饲料,满足生猪生长发育需要。4不可用冰冻渣喂猪,应融化后再饲喂。5.不可喂酸败变质的豆渣。鲜豆腐渣容易腐败变质,引起猪拉稀…  相似文献   

7.
1豆腐渣要处理后再喂豆腐渣中存在的抗胰蛋白酶等抗营养因子会影响猪对营养物质,特别是对蛋白质的消化吸收。消除豆腐渣中抗营养因子的有效措施是将其加热,一般煮沸5~10min便可。经加热处理后不但能破坏大部分抗营养因子,而且还能提高豆腐渣的适口性、增强猪的食欲。加热过程中应不断搅拌,以避免豆腐渣受热不均匀和出现焦糊现象。2与其它饲料合理搭配喂食豆腐渣虽含有大量的蛋白质,但也含有一些易使猪发生腹泻的物质。豆腐渣中的糖类、维生素、矿物质等含量较低,若长期大量喂食易产生各种营养代谢病。因此,夏季要多喂些青绿多汁饲料,冬季要…  相似文献   

8.
一、不要用生豆腐渣喂猪。冬季里,有一些喂猪户常爱用生豆腐渣喂猪,这种喂法要不得,因为豆腐渣是豆腐加工的副产物,含有丰富的营养物质,其中含粗蛋白29%,无氮浸出物34%,粗脂肪8%,还有钙、磷等,是喂猪的好饲料。为了充分发挥豆腐渣喂猪的作用,必须注意饲养方法,喂猪时必  相似文献   

9.
豆腐渣是豆腐加工的副产物,含有较丰富的营养物质,其中粗蛋白为29.8%,无氮浸出物34.2%,粗脂肪8.8%,钙0.97%,磷0.45%,是喂猪的好饲料。如果饲喂的方法不当,不仅不能发挥作用,而且还能引起副作用,造成生猪营养不良,拉稀,甚至中毒死亡。因此,用豆腐渣作饲料喂猪应讲究科学方法。1充分煮熟饲喂时应将豆腐渣充分煮熟,切不可生喂,因为生黄豆中含有抗胰蛋白酶、皂素、红血球凝集素以及产生甲状腺肿的物质,造成食物中的养分不能被分解和吸收,严重时可引起猪只腹泻。2合理搭配豆腐渣营养素单一,缺乏维生素和矿物质,如果长期单喂,就会引起生猪食欲减退…  相似文献   

10.
<正> 1 渣糟类渣糟多为粮食加工的副产品,如醋糟、啤酒糟等一其营养丰富,可以用来代替兔饲料中的麸皮。醋糟中蛋白质的含量与玉米相当,且含有醋酸可以预防消化道疾病;酱渣是酿酱油的副产品,其蛋白质及其他各种营养物质的含量不低于麸皮,但含盐较多,应谨防食盐中毒;甘薯渣是加工淀粉的副产品,晒干后可以喂兔,但不宜过量,且不能用霉变的甘薯渣喂兔,否则易导致兔腹泻;豆腐渣应煮熟后喂兔。用渣糟喂兔可以鲜喂,也可以将渣糟烘干、粉碎后饲喂,鲜喂时用量宦占饲料的40%左右,于喂时占20%左右。  相似文献   

11.
豆腐渣含有丰富的脂肪、灰分及粗纤维等营养物质,是用来养猪的一种好饲料。但是,有些农户为了省时省力,在利用豆腐渣喂猪过程中,不讲科学,盲目饲喂。其主要表现在:一是直接生喂;二是过量饲喂;三是饲喂单一。为了充分合理地利用这一资源,提高饲喂效率,笔者建议,在饲喂时须讲科学。1不可直接生喂豆腐渣,须加热煮沸后方可喂猪。豆腐渣中含有一种抗胰蛋白酶,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,影响猪只生长发育。因此,豆腐渣在喂猪前,进行加热煮沸10~15分钟,可破坏抗胰蛋白酶,从而可使豆腐渣中蛋白质得以充…  相似文献   

12.
豆腐渣是以大豆为原料加工豆制品后的副产品,是农村养猪的理想饲料,据测定,鲜豆腐渣含粗蛋白质4.7%,干豆腐渣含粗蛋白质27.7%,比稻谷多3倍,但如果单纯用豆腐渣喂猪,则容易引起许多不良后果,用豆腐渣喂猪应坚持“五不可”。  相似文献   

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采用生饲料喂猪,不仅节省燃料、人力、财力,而且能增加猪的采食量,促进增重。同时可减少饲料消耗,提高饲料报酬。但必须讲究生喂的方法。 1.生喂饲料的选择。可选作生喂的饲料主要是禾本科籽实,如玉米、小麦、稻谷等及其加工副产品,如稻糠、麦麸等。上述粮食类饲料煮熟后营养物质损失达13%以上,其饲养效果只相当于生喂的87%。此外,青  相似文献   

14.
<正> 豆腐渣是以大豆或豆饼为原料加工豆腐的副产品,鲜豆腐渣中含水80%以上,含可消化粗蛋白质4.6%;干豆腐渣含可消化粗蛋白质25%左右,是农村中喂兔的好饲料。但生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶、不易消化,并易酸败。如饲喂方式不当,则易降低其营养价值,甚至引起兔病,因此用豆腐渣喂兔应做到五忌;  相似文献   

15.
豆腐渣主要是以大豆为原料加工豆腐的副产品,鲜豆腐渣含水分80%以上,含粗蛋白质4.7%,干豆腐渣含粗蛋白质28%,是农村养猪的理想饲料。但由于豆腐渣中含有抗胰蛋白酶,并且容易腐败变质,如果饲喂方法不当,不仅会降低营养价值,而且还会引起疾病。因此,用豆腐渣喂猪应做到五忌:  相似文献   

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豆腐渣是豆腐加工的附产物,农村很多农户,特别是一些豆腐加工户利用豆腐渣喂猪取得了满意的饲喂效果。因此,豆腐渣成了喂猪的好饲料,受到广大养猪户的欢迎。 豆腐渣含有丰富的营养物质,其中粗蛋白为29.8%,无氮浸出物为34.2%,粗脂肪8.8%,钙0.97%、磷0.4%,消化能为3.79兆卡/公斤(干物质计),所以,喂猪的效果特别好。 为了充分发挥豆腐渣喂猪的作用,必须注意饲喂方法,如果方法不当,效果就不好。假如用其生喂,其效果就比较差,熟喂效果就很好。其原因主要是黄豆中含有抗胰蛋白酶,产生甲状腺肿的物质、皂素及红血球凝集  相似文献   

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粉浆水是粉丝加工的副产品,在喂猪时必须讲究科学饲喂,才能充分发挥粉浆水作饲料的价值。 (一)粉浆水应加温处理 粉浆水中的主要营养物质是蛋白质。蛋白质是猪日粮中的重要营养物质。但未经加工处理的粉浆水因含有抗胰蛋白酶等有害物质,会降低粉浆水的可消化率及适口性。抗胰蛋白酶能抑制胰蛋白酶的活性,会阻碍猪对粗蛋白质的消化和吸收,从而影响猪的生长发育。但这些物质则不耐热,喂猪前应将粉浆水进行加热煮熟10~15分钟即可将它们消除。所以用粉浆水喂猪必须加热后熟喂。 (二)粉浆水不宜单喂 猪在生长发育过程中,需要能量、蛋白…  相似文献   

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<正> 酒糟喂猪要做适当的处理,且喂量要适宜酒糟,特别是新鲜的烧酒糟,饲喂前应做高温处理或晾晒,使酒精挥发,鲜酒糟易发生变质,可在酒糟中按每千克酒糟加入30克石灰粉或小苏打粉,并搅拌均匀,以中和酒糟中的酸。喂量要适宜,一般新鲜酒糟不超过日粮20%,干酒糟不超过8%~10%,含有大量稻壳的酒糟应分别比一般酒糟减少1/3~1/2。酒糟喂猪要配合其他饲料,切忌单一饲喂应搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼等精饲料,同时还要搭配足量的青饲料以弥补酒糟中新缺乏的营养物质,且可防止猪发生便秘。  相似文献   

19.
采用生饲料喂猪,不仅省燃料、省钱、省人工,而且能增加猪的采食量,促进增重,提高饲料回报率。 (一)生喂饲料的选择 可选择生喂的饲料主要是禾本科籽实,如玉米、小麦、稻谷等及其加工副产品,如稻糠、麦麸等。这些生料如煮熟后,营养物质会有一定的损失,饲养效果不如生喂的好。此外,青绿饲料也应生喂,熟喂则大部分蛋白质和维  相似文献   

20.
用豆腐渣喂猪的要点不少农户喜用豆腐渣喂猪,因其营养价值高,买价又便宜。但豆渣使用不当时。会引起猪中毒,所以应注意如下几点:1要与多种饲料搭配饲喂豆腐渣含无氮浸出物少,缺乏维生素、钙多磷少。单独使用,效果不好,而加进玉米、麸皮、米糠及青饲料后则可弥补某...  相似文献   

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