大棚马铃薯有机栽培技术

我县是江苏省最大的有机蔬菜生产基地,面积533.3hm2,目前生产的主要品种有毛豆、青刀豆、青花菜、马铃薯等,其中有机马铃薯面积近66.7hm2,一般667m2产量1500kg左右、产值达5500元,其栽培技术如下:     

青刀豆-菜秧-青花菜-菠菜有机栽培模式

溧水县是江苏省最大的有机蔬菜基地.为提高有机蔬菜产量,增加效益,近几年,我们经过不断摸索,找到了一套"青刀豆-菜秧-青花菜-菠菜"有机栽培模式,全年可收获青刀豆500kg,菜秧600～1 200kg,青花菜1 700kg,菠菜1 400kg,每667 m2收入8 600～10 000元.随着我县有机蔬菜种植面积的不断扩大和加工出口蔬菜的增加,该栽培模式已在我县推广应用.现将主要技术介绍如下.     

滇中地区出口青花菜栽培技术

青花菜在云南省广泛种植,据统计,目前全省青花菜种植面积约6667hm2,出口生产基地主要集中在呈贡县、官渡区、通海县、江川县等滇中地区。因滇中地区夏季无酷暑,海拔较高,很适合青花菜生产,产品主要销往我国沿海地区、港澳及日本、东南亚等地。青花菜已成为云南省主要夏秋反季外销蔬菜种类之一,每667m2年销售收入平均可达     

泰安市有机蔬菜产业发展现状

泰安市位于山东中部,面积7762km2。在推进农业产业化进程中,该市积极开发有机农产品,经过8a(年)的努力,到2004年底有机蔬菜种植面积达6706.7hm2,主要种植青花菜、菜豆(青刀豆)、芋、菠菜、牛蒡、胡萝卜等20余种蔬菜,并获得国家有机食品发展中心(OFDC)、国际有机作物促进协会(OCIA)、欧盟(BCS)及日本(ICS)等20余个国际、国内组织的认证。全市拥有有机蔬菜加工企业14家,资产总额达3亿元,2004年销往日、美、欧盟、东南亚等地区的有机蔬菜制品17万t,创汇3500万美元。1发展有机蔬菜生产的环境条件泰莱、肥宁平原地势平坦,土层深厚,地下水2…     

慈溪市蔬菜生产现状及发展“无公害”蔬菜的体会

蔬菜生产的现状 浙江省慈溪市每年种植蔬菜13 300hm2以上,多为与棉田间套轮作的季节性蔬菜,近年有常年蔬菜基地200hm2。“四菜一蒜一椒”是慈溪主要大路菜。据调查:1989年种植茎用芥菜3 133hm2,雪里蕻1666hm2,根芥菜(Brassica juncea var.megavrh-iza)667hm2,大白菜1333hm2。大蒜800hm2,辣椒2667hm2。面积较大的还有洋葱、豆类、瓜类、番茄、茄子、韭菜、小白菜、芋艿、马铃薯、茭白、竹笋、食用菌等蔬菜。总产2.3亿kg,产值6 595.1万元,约占农业总产值的17.2%。目前不但有众多的中小型蔬菜加工场,而且还有国营速冻厂和脱水厂,内销全国各地,…     

青花菜育苗技术

青花菜是浙江省主要的蔬菜出口作物,全省常年种植面积稳定在1万hm2 左右,但由于青花菜播种季节处在7-9月份高温和台风活动期,如何充分利用有限的生长季节培育壮苗,便成为青花菜生产、加工、出口贸易的关键。象山县现代农业实验场本着围绕主导产业开展技术攻关和服务的宗旨,2001-2002年成功培育了青花菜秧苗140 hm2,有效地为生产解决了种苗问题。现介绍如下:一、青花菜幼苗生长发育对环境的要求青花菜幼苗生长发育包括发芽期、基本营养生长期和幼苗迅速生长期三个阶段。青花菜性喜冷凉,属半耐寒性蔬菜。其发芽的最低温度为3 ℃,最适温度为20…     

毛豆-青刀豆-青花菜的高效有机栽培模式

有机蔬菜的生产,不仅要求种植基地符合有机生产的标准,而且对品种的选用、栽培技术的应用也有较高的要求。为提高生产效益,我们在省级有机农业科技园一思源有机蔬菜基地设计了多种栽培模式,经过几年摸索,筛选出毛豆-青刀豆-青花菜的高效模式,并形成了一套有机栽培技术,全年一般每667m^2可收获毛豆鲜荚600kg、青刀豆500kg、青花菜1700kg,产品全部出口国外,产值超万元。该栽培模式比较适合规模经营,用地与养地相结合,具有较高的经济效益。现将其栽培要点介绍如下：     

青花菜双球生产试验初报

青花菜是我县的主要创汇蔬菜 ,近年种植面积稳定在400hm2 左右。外商一般收购球径10～15cm、达到标准重量的青花菜单球外销 ,因此当前农户种植的青花菜都以单球生产为主 ,致使单位面积菜田的花球数量受到限制 ,青花菜的产量难以提高。为了推进青花菜产业的发展 ,进一步提高种植效益 ,我们于2002年在象山现代农业实验场进行了青花菜双球生产的试验 ,取得了具有一定推广价值的结果。1材料与方法1.1试验品种供试青花菜品种为我县当家品种绿带子 (日本坂田公司生产 )。1.2试验方法8月23日播种 ,9月10日青花菜有3～4叶时摘顶 ,9月29日移栽 ,12月1…     

青花菜工厂化育苗技术

青花菜是浙江省的主要出口蔬菜,全省常年种植面积稳定在1万hm2左右,是农业加工企业的生产基地。但由于青花菜播种季节处在7～9月高温和台风活动期,如何充分利用有限的生长季节培育壮苗,便成为青花菜生产、加工、出口获得优质高效的关键。象山县现代农业实验场本着围绕主导产业开展技术攻关和服务的宗旨,2001-2002年成功培育了青花菜秧苗140hm2,有效地解决了生产缺苗问题。1育苗方式青花菜育苗方式与其品种特性和茬口安排有关。浙江省东部沿海地区一般采用露地播种+遮阳网覆盖降温+农膜覆盖避雨的方式育苗。壮苗标准:苗龄适宜,秧龄30～35天,…     

青花菜漂浮育苗技术

青花菜在云南省广泛种植,据统计,目前全省青花菜种植面积约6667 hm2,出口生产基地主要集中在呈贡县、官渡区、通海县、江川县等滇中地区.因滇中地区夏无酷暑,海拔较高,很适合青花菜生产,产品主要销往我国沿海、港澳地区及日本、东南亚等地.青花菜已成为云南省主要夏秋反季外销蔬菜种类之一[1]. 出口市场对青花菜产品的整齐度、花球横纵径、单球质量要求较高,而采用标准化漂浮育苗技术可提供整齐一致的青花菜苗.目前云南省青花菜生产普遍采用漂浮育苗[2],为后期生产整齐度较高的青花菜产品奠定了基础,且优良的产品有助于提高农民收入,增加经济效益[3].现将青花菜漂浮育苗技术总结如下,供广大种植者参考.     

茭白——芥菜轮作栽培技术

正叶用芥菜简称叶芥菜,别名青菜、辣菜、春菜,是十字花科芸薹属芥菜种中以叶或叶球为产品的变种[1]。芥菜在浙江省冬春季节栽培面积较大,是加工梅干菜的主要原料,近年随着浙江缙云县烧饼产业的快速发展,对芥菜的需求不断扩大。茭白是浙江丽水市的主栽蔬菜,仅丽水市缙云县常年栽培面积就达3 700 hm2[2],种植面积居全省第一。丽水茭白栽培主要以单一茭白种植为主,较少进行轮作栽培。本文根据茭白和芥菜生长发育特性,探索出茭     

十字花科蔬菜栽培中常发病害及防治技术(一)

正十字花科蔬菜包括大白菜、小白菜(普通白菜)、菜心、紫菜薹、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、茎用芥菜、叶用芥菜及萝卜、大头菜等。在秋冬季节种植面积大,对菜农的经济收入和市场供应影响也比较大。现将栽培中常易发生的主要病害及防治技术介绍如下。     

西兰花秋季露地高产栽培技术

西兰花又名绿花菜、青花菜等，营养价值为甘蓝类蔬菜之冠。花球鲜嫩碧绿，烹调后绿色不变、质地细嫩、鲜美可口，是一种品质、风味俱佳的高档蔬菜之一。近年来，我市西兰花生产发展较快，一般作秋季露地栽培，通过农民经纪人和加工企业组织订单生产，全市种植面积达1350hm2，取得了显著的经济效益。现将其主要栽培技术介绍如下。     

坚持发展规模,突出质量安全,促进抚州蔬菜产业发展

<正>1主要特点抚州市是江西重要的蔬菜商品生产基地,自2009年开始实施"蔬菜标准化生产示范基地建设工程"以来,全市上下认真贯彻落实"菜篮子"工程市长责任制,积极推进蔬菜标准化生产基地建设,全市蔬菜产业发展取得了长足进步",菜篮子"工程建设成效显著,主要表现在:1.1规模化种植在增长2011年全市蔬菜种植面积达到7.07万hm2,总产160万t,面积和产量分别比2010年增加0.26万hm2、16万t,其中3.33hm2以上规模连片蔬菜生产基地4.2万hm2,6.67hm2以上规模连片蔬菜生产基地0.8万hm2;蔬菜大棚0.28万hm2,比2010年增加0.05万hm2;已建成蔬菜标准园31个,面积0.12万hm2。     

青花菜秧苗工厂化培育技术

青花菜是浙江省出口蔬菜的主要种类之一 ,全省常年种植面积稳定在 1万公顷左右。由于青花菜播种处在 7～ 9月份高温和台风活动期 ,因此如何充分利用有限的生长季节培育壮苗 ,便成为夺取青花菜高产、优质的关键。象山县现代农业实验场本着围绕主导产业开展技术攻关和服务的宗旨 ,2 0 0 1～2 0 0 2年成功培育了青花菜秧苗 14 0hm2 ,有效地为生产解决了种苗问题。现将开展育苗技术攻关情况介绍如下 :1　青花菜秧苗对环境的要求青花菜育秧包括发芽期、基本营养生长期和秧苗迅速生长期 3个阶段。发芽的最低温度为 3℃ ,最适温度为 2 0～ 2 5℃ ,…     

青花菜双球处理试验初报

青花菜是象山县的主要创汇蔬菜,近年种植面积稳定在400hm2左右。外商一般以达到标准重量(一般球径10～15cm)的单球数作为收购指标,而当前农户都以单球生产为主,单位面积的花球个数受到限制。为了推进青花菜产业的发展,进一步提高种植效益,2002年在象山现代农业实验场进行了青花菜双球处理试验,现将试验结果报道如下。1材料与方法1.1试验材料供试青花菜品种为象山县当家品种绿带子(日本坂田公司生产)。1.2试验方法试验于8月23日播种,9月10日3～4叶时摘顶,9月29日移栽,12月15日为盛收期。试验田土壤肥力中等。畦宽(连沟)2m,每个试验小区长6m,…     

城山蔬菜专业合作社蔬菜示范工作总结

<正>城山蔬菜专业合作社成立以来,在区农业局、镇农办领导的关心和帮助下,不断茁壮成长,现在全社无公害蔬菜种植面积15.7hm2,其中大棚蔬菜面积2hm2,到目前为止生产各类蔬菜814.5t、产值132.9万元。合作社主要是以种植早春丝瓜为主,面积达到7.87hm2,667m2产值达4700元。现将城山蔬菜合作社2009年度工作情况介绍如下。     

晚稻迹地结球芥菜的高产稳产栽培技术

结球芥菜(B.juncea var.capitata Li.)又名包心芥菜,是潮汕地区的名牌蔬菜品种之一.近年来,华南地区利用晚稻迹地种植结球芥菜发展迅速,面积不断扩大,汕头市2002年的种植面积超过6 000hm2,产量20万t.结球芥菜叶球肥大、中肋肥厚,产品主要供腌制加工,有咸菜、酸菜、贡菜、橄榄菜等,鲜菜还可炒食、煲汤,以其质地嫩、脆,口味清香而负盛名,为广大城乡居民所喜爱.现将晚稻迹地结球芥菜的高产稳产栽培技术总结如下.     

蔬菜网棚一年三熟高效种植模式

广饶县位于鲁北平原黄河三角洲南端,东邻全国最大的蔬菜生产基地寿光市,地理位置好,交通便利,是山东省东营市主要蔬菜产区之一。山东驰中集团是省级农业龙头企业,在广饶县境内有自属基地1000hm^2,产品2004年通过无公害产品认证,其中150hm^2为网棚栽培,2007年通过良好农业规范（GAP）产品认证,主要采用青刀豆（矮生菜豆）、青花菜、甜玉米一年三熟高效种植模式,并生产加工速冻保鲜产品,销往美国、韩国、东南亚等国家和地区,取得了较好的经济效益。     

京郊蔬菜病虫发生与防治技术

京郊蔬菜面积约5 万hm2，设施蔬菜面积近1.8万hm2，常年种植蔬菜80 余种，主要品种有番茄、黄瓜、甜（辣）椒、茄子、大白菜、甘蓝、花椰菜、青花菜、小白菜、芹菜、结球生菜、萝卜、西葫芦、冬瓜、菜豆、豇豆、菠菜、油麦菜、韭菜等30 余种。据调查，京郊蔬菜病虫达1 600 余种，每年发生病虫种类250～300种，必须防治病虫50～70 种，疑难病虫近10 种。