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香菇代料高产栽培技术香菇是我国创汇率很高的传统出口商品,占我国食用菌出口的60%以上。过去国内主要产区在福建、广东、江西、浙江等省。近年来在我国北方试种成功,由于北方温差大等气候特点,香菇品质明显高于南方。因此,日本、新加坡等外商争相购买北方香菇,仅... 相似文献
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香菇是重要的食用菌之一,原野生,在800多年前由我国最早开始人工栽培。代料栽培就是用木屑、桑枝粉、棉籽壳等人造菇木代替菇木栽培香菇。该方法资源广,产量高,生产周期短,经济效益高,非常适合广大农民栽培。 相似文献
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反季节香菇栽培是指其栽培出菇季节与大面积代料常规栽培季节相反。通常代料香菇出菇期为每年的10月至翌年的4、5月,而采取反季节栽培法,香菇的出菇期为每年的4、5月至10、11月。反季节代料香菇栽培突破了夏季出菇,与代料常规袋栽出菇期相配套,形成周年生产,以提高经济效益。采用该栽培法的技术关键是,选择海拔较高的地区为栽培区,选择适宜的菌种,以及掌握好全年的气候资料。根据商洛高寒山区多年栽培经验,反季香菇工艺技术如下: 相似文献
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正近年来,陕西省留坝县大力实施"药菌兴县"战略,以农旅融合为目标,做特做优现代农业,代料食用菌发展较快,2015年7月"留坝香菇"获得农业部地理标志认证。1979年,将段木食用菌生产列入富民兴县的骨干项目,自1999年退耕还林政策实施后,大力推广食用菌代料栽培,但由于应用技术不够先进,导致成本高、成活率低、产量低、效益差。为此从2010年开始在吸收外地先进生产技术经验的基 相似文献
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陕西省留坝县大力实施"药菌兴县"战略,做特做优现代农业,代料食用菌发展较快,2015年以来"留坝香菇"先后获得农业部地理标志认证和全国地理标志集体商标注册。近年来,不断引进外地先进生产技术经验的基础上,结合本县实际,不断积极探索和完善香菇反季节代料栽培技术标准,促进和规范香菇生产、经营管理,单筒鲜菇产量由750g提高到900g,产量提高18%,为农民增收和农村经济及县域经济的发展起到了巨大的推动作用。 相似文献
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香菇大袋栽培近年来在我省发展很快.它克服厂以往代料栽培香菇品质低下的缺点,缓解J菌林矛盾.为香菇生产带来I一次新的技术系而。但是.在实际栽培过程中,菌袋发菌时间过长,行理难度较大,菌袋成品率较低.菇农收益差异悬殊,在很大程度上限制该项技术的进一步推]’。针对这些问题.笔者于1997~1998年度进行了小袋发菌大袋出菇(简称二步法栽培)技术的研究.效果比较理想.现将结果报道如下。l材料与方法1.l供试品种香菇)87.供种中位:洛阳农专食m苗教研室。1.2原料基本巴方木屑1川内.鼓皮*叩·石膏北g.磷酸二氢钾O.3kg·… 相似文献
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我省香菇半熟料开放式代料栽培开发试验已经通过技术鉴定,它是在菌种压块栽培的基础上又向前发展了一步,大大降低了生产成本,适于我省农村栽培。香菇除具有丰富的营养和药用价值外,还具有投资少,周期短,效益高等特点,是我国出口创汇的走俏食品,但技术性很强。通过几年的生产实践,归纳生产技术要点如下:一、选用适用当地自然条件的高产品种04—8。二、培养料采用阔叶木屑78%、麦麸10%、米糠或稻糠10%,石膏1%、多菌灵0.1%(50%可湿性粉剂)。三、拌料时干料和水的比例为40:55,搅拌均匀,达到用手用力捻有水痕出现即可。培养料蒸后,水分提高到60%左右。 相似文献
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