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1标准不明确目前国内关于致病菌与有益菌的分类标准不明确,对于有益菌和致病菌含量的测定方法还很欠缺,非常不利于益生素质量的控制和监督。这是造成益生素饲用安全性隐患的主要因素之一。由于目前对益生素生产的管理和监督措施不得力,益生素生产厂家鱼龙混杂,某些生产厂家的产品标识所标的活菌数就是活菌总数,而不是有益菌的数目,这对益生素使用者会产生误导作用。2菌剂含菌数各种生产的菌剂所含的菌数,在检测中均有一定规定,但究竟含菌数多少较为合适,这方面的研究尚少。制剂中的菌数含量直接影响使用效果,因而受到一些学者的重视。很多实… 相似文献
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低聚糖在动物饲养中的应用 总被引:6,自引:0,他引:6
在动物胃肠道中 ,维持有益菌和有害菌之间的平衡对于动物健康是很重要的。在正常平衡状态下 ,有益菌在消化道中是优势菌群 ,但消化道微生物平衡是动态平衡 ,可因动物年龄、应激、日粮和一些环境因素的改变而改变 ,一旦病原菌成为优势菌群 ,则动物就发生病变 ,从而影响动物的健康。目前人们试图通过提高消化道中有益菌的数量 ,减少病原菌 ,来提高动物健康 ,活菌制剂日益被广泛应用 ,如益生素、微生态制剂等。益生素的确对动物 ,特别是幼龄动物和患病动物 ,具有明显的效果 ,但人们逐渐发现益生素也存在难以克服的缺点 :1 )活菌制剂多为厌氧菌 … 相似文献
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益生素的分类及应用简介 总被引:2,自引:0,他引:2
1分类及作用机理凡是能起到取代和平衡动物体内生态系统作用的物质统称益生素。最先研究并作为经典使用的益生素都是外源添加的微生态制剂,称为益生菌或微生物益生素,但最近人们发现一些低聚糖能选择性增殖动物消化道内固有益生菌丛,有着与益生菌相似的效果,但又是非生物活性物质,人们称之为化学益生素。1.1微生物益生素微生物益生素又称生菌剂,EM制剂,微生物添加剂等,其作用方式是通过外源活菌(有益菌)进入动物消化道后,进行自身繁殖和提供有益物质,同时促进肠道有益菌繁殖,来抑制有害菌的生长,以保持肠道内正常微生物… 相似文献
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微生态制剂对肉仔鸡生长性能的影响 总被引:6,自引:0,他引:6
益生素又名促生素、微生态制剂,是根据微生态平衡理论,用动物体内正常微生物及其促进物质经特殊加工制成的活菌制剂.它能够在数量或种类上补充肠道内缺少的正常微生物,调整或维持肠道内微生态平衡,促进有益菌增殖,抑制致病菌生长.有益微生物产生各种消化酶,降解饲料中的某些抗营养因子,从而提高饲料转化率.经过调查发现,一些饲料厂、养殖场在生产中不用益生素或者用的较少,主要原因是益生素容易受到多种因素的影响,实际作用效果不稳定或不明显.因此,为了进一步研究和验证益生素对畜禽生产性能的影响及作用,以快大型石歧杂肉用黄鸡作为试验鸡进行了试验. 相似文献
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活菌制剂的作用及研究应用 总被引:8,自引:0,他引:8
活菌制剂的作用及研究应用北京农业大学动物科技学院安永义1.活菌制剂的作用1.1维持肠道菌群平衡,预防幼畜腹泻性疾病。正常情况下,动物胃肠道菌群保持着动态平衡,这表现在需氧菌和厌氧菌、有益菌和致病菌保持一定比例。比如,健康小猪,在小肠内需氧菌与厌氧菌之... 相似文献
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微胶囊包被耐药微生态制剂的组方配比筛选试验 总被引:2,自引:0,他引:2
微生态制剂作为一类直接饲喂的活菌制剂,以其独特的作用方式和优良的性能,在畜牧业中已得到广泛的应用。但是,由于在畜禽养殖中大量长期使用抗生素,这些抗生素在杀死致病菌的同时也能杀死部分有益微生物,使益生素的推广应用受到很大影响。另外,由于生产水平所限,益生素在产品贮存和再加工过程中,极易受干燥、高温、高压及空气氧化等不良环境的影响,造成活菌数下降,使产品质量受到影响。为解决以上问题,我们研制出耐药菌株、微胶囊包被技术。本试验旨在对3种菌的组方配比进行筛选,选出在益生素产品中这3种菌的最佳组方配比。1… 相似文献
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动物胃肠道中有复杂的微生物区系 ,分为有益菌和有害菌两种类型 ,二者之间是一个动态平衡过程。在正常情况下 ,有益菌在消化道内是优势菌群 ,但在应激、日粮和环境条件改变的情况下 ,病原菌成为优势菌群 ,机体发生病变 ,从而影响动物健康。如何通过提高消化道中有益菌的数量 ,减少病原菌 ,来防止动物发病呢 ?一方面可以通过饲喂动物活菌制剂来提高动物的健康情况 ,这些活菌又称为益生素或微生态制剂 ,是有益菌经工业化发酵生产出来的微生物制剂。另一方面是添加低聚糖。它既不能为动物自身吸收又不能为肠道有害菌利用 ,只能供肠道有益菌吸收… 相似文献
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尽管益生素的应用效果已被公认,但也有许多问题急需得到解决。 ·目前已确认适宜作益生素的菌种种类尚少,需要开发新的菌种,也可以采用分子生物学的手段,改造现有的 菌株,使之具有需要的性能。 ·鉴于目前对益生素作用机理的研究进展缓慢,急需加强力量对益生素的作用机理进行更加深入的研究,以指导益生素的研制、生产及 使用。 ·加强对益生素剂型的研究,提高活菌浓度,提高菌剂中活菌对不良环境的耐受力,延长产品保存期。可以重点考察使用真空冷冻干燥技术和微胶囊技术,制剂采用真空包装或充氮气包装。 ·仍有部… 相似文献
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(上接2005年第4期P14)益生素是一种含有大量有益菌及其代谢产物和生长促进因子,具有维持肠道微生物平衡、提高机体健康水平的活菌制剂。据资料报道,可以直接饲用且比较安全的菌种有40余种,但能用于配合饲料的种类较少。我国农业部1999年6月公布12种饲料级微生物添加剂,主要归属于以下几类:①乳酸菌类:乳酸杆菌、粪链球菌、双歧杆菌等。这是目前饲料工业中主要利用的一类。 相似文献
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筛选乳酸杆菌优良菌株的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
作为抗生素的可能替代品,益生素日益引起人们的重视。目前我国已有不少益生素饲料添加剂产品投放市场,但无论是产品本身质量,还是使用效果仍不尽如人意,归纳起来主要有以下几方面:1)受环境条件(温度、水分、酸碱度等)的影响,益生素产品中的活菌在生产、运输中易失活,从而降低使用效果;2)加工的高温过程,使大量的活菌有效成分失活;3)饲料中添加的或在治疗过程中使用的抗生素和化学合成抗菌剂,对益生菌同样具有杀灭或抑制作用;4)进入消化道后不能有效抵抗胃酸、胆盐等的作用,无法长时间定植肠道发挥其功效;5)对动物… 相似文献
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益生素在水产养殖业的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
益生素在国外水产养殖业的应用研究报道与日俱增。在国内,似乎大部分科学家的注意力都集中在主要用于净化水质的光合细菌上,而研究开发真正能与其它致病菌起拮抗作用的、符合 Gatesoupe (1999)概念的益生菌,就显得特别的少。下面就益生素在不同养殖种类上的应用简要地作一介绍。 1在鱼类上的应用 在应用益生菌对鱼苗影响的研究中, 1997年,郑永标报道了罗非鱼肠道有益菌的分离及其作饵料添加剂的初步实验结果。通过分离培养,他获得一株对致病菌气单孢菌有拮抗作用的菌株( 1号菌株)。对刚孵出 5天的罗非鱼仔苗进行投饵试验。 20… 相似文献
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益生素(prebiotics)又译成生菌素、益生菌、促生素、生菌剂等,近年来趋向于益生素。益生素被定义为活的微生物,具有天然性、无抗药性、无毒副作用的优点,是动物肠道有益菌人工发酵生产的菌剂,添加于饲料中可将有益菌引入肠道,有效维持肠道的微生态平衡,而且在肠道菌群异常时迅速恢复肠道微生态平衡,抑制有害菌的生长繁殖、营养和生物降解作用,提高机体的免疫水平和生长性能。低聚木糖又称木寡糖,是由2~7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性低聚糖。低聚木糖可以提高动物特别是年幼或有疾病动物的消化能力, 相似文献