桃、油桃设施栽培研究现状与展望

设施栽培已成为果树栽培学的一个重要分支,桃、油桃则被认为是最具设施栽培价值的树种之一。综述了桃、油桃设施栽培研究的历史、现状和新进展,并提出了今后研究的重点。     

桃,油桃设施栽培研究现状与展望

设施栽培已成为果树栽培学后个重要分支,桃,油桃则被认为是最具设施栽培价值的树种之一。综述了桃,油桃设施栽培研究的历史,现状和新进展,并提出了今后研究的重点。     

99-1油桃日光温室丰产栽培技术

张掖市甘州区是甘肃省河西走廊设施园艺作物栽植的重点地区之一,除规模化栽植设施蔬菜和花卉外,以葡萄、油桃、草莓等果树为主的设施果树也得到了迅速的发展.为了优化设施油桃品种结构,选出适合甘州区上市早、品质佳、产量高的油桃品种,于2004年3月从山东省寿光市纪台镇成德园艺场引进99-1油桃进行日光温室栽培试验,经过3 a的试验观察,该品种在甘州区表现成熟早、果个中等、色艳、味甜、丰产、果肉硬、耐贮藏、抗病性较强,售价是露地成熟桃的6～7倍,是一个较理想的设施栽培优良油桃品种.现将试栽结果总结如下.     

瑞光油桃果实套袋的效应研究

果实套袋是近年来推广应用的一项新栽培技术 ,在梨、苹果、桃、李等果树上得到了广泛应用。对果树实施套袋栽培 ,不仅可以防止或减少裂果、减轻病虫为害 ,而且是生产无公害果品的有效途径之一。油桃又名李光桃 ,是普通桃的一个变种 ,其果皮光滑无毛 ,色泽艳丽 ,品质优 ,食用方便 ,商品性强 ,经济效益高 ,在各地发展迅速 ,颇受市场欢迎。但是 ,油桃 ,特别是中晚熟油桃裂果现象普遍 ,对其生产和销售产生很大的影响。本研究探讨在高温、寡日照、采前雨水较多的地区油桃果实套袋栽培的效应 ,以便为油桃栽培提供依据。1　材料与方法1 .1　试验地…     

土施硝酸钙肥对设施油桃果实品质的影响

以设施栽培的曙光油桃为试材,研究了土施硝酸钙对油桃钙含量和品质的影响。结果表明,在一定施钙水平范围内,随施钙量的增加,设施油桃果实单果重、钙含量、可溶性糖含量、Vc含量均有显著性增加,在Ca3（株施120g）水平时达到最佳效果 土施硝酸钙可显著提高果实硬度和减少裂核,在Ca5（株施200g）水平时达到最佳效果 不同钙肥水平对油桃果实可滴定酸含量均无显著影响,可滴定酸含量在0.43%~0.45%间波动。     

提高设施油桃果实品质的关键技术

<正>近几年,睢宁县高作镇油桃设施栽培得到了迅速发展,对调整农业产业结构,增加农民收入,起到积极作用。但果品质量欠佳,果实可溶性固形物、含糖量下降,香味淡等。针对这些问题,现将提高我区设施油桃果实品质的主要技术措施介绍如下:1影响设施油桃果实品质的主要因素果实品质包括外观和内在品质(可溶性固形物、糖酸含量、芳香物质等)。内在品质是由树体     

设施栽培条件下桃和油桃果肉香气成分的差异

以设施栽培条件下的桃和油桃为试材,进行成熟果实中的香气成分及含量分析.结果表明,春捷和春雪桃及五月阳光和曙光油桃中香气主要成分为醇类、醛类、酯类、内酯类、酮类以及链烷和萜烯类化合物.这些成分共同构成桃果实的香味,但其种类与含量在4个品种间存在差异.五月阳光油桃中内酯类等特征香气物质的含量比其余3个品种中含量高,表现出较为浓郁的香气.     

提高设施果品品质的关键技术

1998年以来，三门峡市各级政府和园艺部门，根据设施果树栽培能满足果品周年供应、提高果品生产效益、促进绿色果品生产等特点，采取抓典型、召开现场会、加强技术指导、实行政策扶持等措施，大力发展这一高效栽培模式，取得了显著成效，现已形成拥有866个设施果树棚室（160hm^2）的规模产业。设施果树以草莓、葡萄、桃（含油桃）、杏为主，李、樱桃为辅；设施类型以温室、塑料大棚为主；生产模式以促早栽培为主，延迟栽培为辅。     

桃设施栽培八项关键技术

桃以鲜食为主,不耐贮藏,季节性差价大;而且树体相对较小,结果早、产量高．是最具设施栽培价值的树种之一。特别是促早栽培的油桃更是备受消费者青睐。经济效益也比较可观。但是由于种种原因．目前设施栽培的果实与露地相比．品质普遍下降,突出表现在糖、酸及维生素C含量降低,风味变淡,果个较小等．成为制约我国果树设施栽培进一步发展的关键因素。因此,今后必须从品种选择、设施环境因子调控、土肥水管理、病虫害防治等方面采取有效措施．做到高质量管理,着力提高果实品质。     

油桃设施栽培技术

通过对油桃设施栽培管理技术一系列的论述,总结了设施油桃在当地特定条件限定下的生产管理技术要点,为大面积推广设施油桃及其它果树探索出一条新途径。     

桃不同果实类型品质、产量性状的差异研究

 通过普通桃、蟠桃、油桃、油蟠桃4种果实类型496份品种资源（Prunus persica L.）的主要品质、产量性状的比较分析,目的在于揭示不同果实类型群体的农艺性状特性。结果表明：①不同果实类型桃的生育期不存在显著差异。②普通桃与蟠桃、油桃与油蟠桃的比较,果形扁平果实的可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比增加;可滴定酸、带皮硬度、去皮硬度、平均单果质量、平均果核质量、核质量/单果质量、产量指数减少趋势。③普通桃与油桃、蟠桃与油蟠桃的比较,果皮无毛果实的可溶性固形物含量、可滴定酸、着色面积、去皮硬度增加;可溶性糖、果皮韧性、平均单果质量、产量指数减少趋势。④油桃与蟠桃比较,油桃的可滴定酸含量、着色面积、平均单果质量和产量指数高于蟠桃。⑤普通桃与油蟠桃比较,油蟠桃可溶性固形物、可溶性糖含量均有显著增加,平均单果质量显著减少。     

六个设施油桃品种果实品质的分析比较

以6个设施油桃品种为试材,测定了油桃果实的感官、生理及营养品质等指标,并进行了比较分析,以明确更适合在阿克苏红旗坡地区种植的油桃品种。结果表明:设施油桃在17项指标中最具有显著相关性的因素是单果质量、横径、纵径、可溶性固形物、可溶性糖、维生素C及可溶性果胶含量;6个不同品种中"玫瑰红"和"中油12号"的性状较稳定,其果实品质较高,较适宜在阿克苏红旗坡地区种植。     

不同技术措施对设施油桃果实品质的影响

以早红珠、曙光油桃为试材,在设施栽培条件下,分别采取果实套袋、喷施多效唑、CO2施肥3种技术措施研究其对果实品质的影响.结果表明:套袋使果实着色指数和果面光洁度系数比对照明显提高,但维生素C、可溶性蛋白含量和可溶性糖含量显著下降;花后20 d和花后38 d喷施多效唑处理的效果较好,果实可溶性糖、可滴定酸含量、糖酸比及着色指数均有明显提高,处理时期越早,效果越好;CO2施肥使油桃果实的平均单果重、可溶性固形物、可溶性糖的含量、干物质含量均比对照水平有显著的提高.     

桃设施栽培应注意的若干问题

设施栽培就是利用人工创造果树发育的特殊区域环境条件,达到人为的栽培目的,从而实现良好经济效益的技术措施。我国的果树设施栽培事业正在蓬勃发展,但果树设施栽培中也存在一系列关键技术问题。根据很多果农来信来电的要求,本刊记者采访了有关专家。这期采访的是我国著名桃专家、中国农业科学院郑州果树研究所副所长王力荣研究员。     

果树设施栽培成功的几点体会

我市果树进行设施栽培试验和推广工作已有5年,目前全市有果树设施栽培棚室200多个,面积20余公顷,栽培树种6个,品种22个,年产果40万千克,出圃优质苗木10万株,年产值200多万元,成为我市发展农村经济一个新的亮点。通过几年来的栽培试验和推广,我们从中得到了一些肤浅体会。一、品种选择要综合考虑1、瞅准早熟品种 目前我市果树设施栽培主要是通过棚室升温,使设施内的果树提前萌芽开花,获得提早成熟的果实。因此,与设施栽培相配套的早熟品种成为必然的选择对象。陕县原种场1号试验棚,观察了不同油桃品种的栽培性状和效益(表1)。表1 不同油桃…     

'中油四号'桃设施栽培丰产技术

葫芦岛市连山区是辽宁省设施果树栽培的重点地区,以栽植早、中熟油桃品种为主.为确保设施桃高产、优质、高效,筛选出适合我区设施栽培的上市早、品味佳、产量高的油桃品种,我们于2002年3月从中国农科院果树研究所引进‘中油四号‘品种,进行栽植试验,现将试栽结果总结如下.……     

苏南水蜜桃设施栽培技术

近年来 ,桃的设施栽培自北向南发展迅速。虽然桃设施栽培可能还存在许多不足之处 ,但由于设施栽培不仅可以提早桃果实成熟期 ,而且可以显著提高果实品质 ,同样的品种 ,设施栽培的桃可取得较高的经济效益。1　设施栽培现状及存在问题苏南自 1998年春才有个别单位开始油桃的小面积设施栽培 ,成功率很低。由于苏南地处北亚热带季风气候区 ,冬季最冷月平均气温在 2℃以上 ,夏季最热月平均气温高于 2 8℃ ,不适于照搬北方栽培模式。否则 ,易出现不能正常萌芽、开花及影响果实品质等问题。土壤水分含量过高或过低 ,不合理的温度控制直接影响植株生…     

设施油桃落花落果防止技术

设施油桃为鄯善县近年来大力发展的设施林果树种,但受技术水平较低的影响,虽然花期开花量很大,但落花落果现象严重,以致产量较低。本文主要分析介绍了设施油桃防止落花落果的几个要点,以提高当地农户设施桃栽培管理水平。     

油桃设施栽培技术研究

从2001年起,平项山市园林试验场在平顶山市湛河区任庄农业生态科技示范园承包日光温室12栋（每栋室内面积667m^2）,其中5个日光温室从事油桃无公害设施栽培丰产技术研究。经过六年的研究,使667m^2大棚桃产优质无公害桃5200kg以上,效益达到12800元／667m^2。现就油桃设施栽培中的设施建造、正确选择品种、设施环境的控制、整形修剪、肥水管理、花果管理、病虫害防治、采收贮运等关键技术措施介绍如下.     

设施栽培中果品质量低下的原因及相应解决措施

在近几年的农业结构调整当中，发展了不少保护地栽培的果树，虽然调节了鲜果淡季市场供给，增加了农民收入。但果品质量下降是比较突出的问题，色、香、味不佳，畸形果增多，或者色泽一般，风味、口感却明显下降。笔者针对豫北地区的果树设施栽培，探讨了生产中存在的具体问题，并提出相应对策。１设施栽培中果品质量下降的主要原因１．１设施内部小气候对植物正常生理活动产生的限制性因素果树的促早栽培多处于冬春季节，这期间日照短、光度弱，棚内光照仅相当于自然光照的２０％～４０％，远远不能满足果树生长的需要。保护设施处于相对密…